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西北炒面片的家常做法
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1.
将西红柿切成滚刀块
2.
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3.
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2016-01-30
西北炒面片的家常做法
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炒面片 1.需要的材料切成图片上的形状,豆角用热水焯一下切小段。 2.将猪肉放在热油里炒熟,放胡椒粉,酱油,喜欢吃辣椒的可以放一点辣椒粉,颜色比较好看。 ...
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炒面便当的家常做法
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炒面便当 (1)蛋打散,煎成蛋皮后切丁备用。木耳、小黄瓜及蕃茄等同样切丁备用。 (2)拉面煮熟后捞起泡冷开水沥干备用。(可用其他的面如油面或乌龙面等取代)。 (3)油锅加热,先放入洋葱爆香依序放入木耳、小黄瓜丁、蕃茄丁、蛋皮略炒一下,再加入拉面及咖哩粉等调味料拌均匀即可盛入便当中。 (3)四季豆用水烫熟,放盐及少许香油调味料拌匀即可。 (4)将红烧肉切片,放入便当中即完成了。(参考三宝饭中叉...
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Mariaha小朱
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怎样做炒面片最好吃
炒面片正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉和好,擀成薄薄的一大张面片,用刀切成菱形小面片,把面片用开水煮熟,捞出来备用。 2. 把油菜和西红柿切成小块放在锅里炒,爸面片放进去,加入调料,面片入味就可以出锅了。
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家常炒面 1、头一天,猪肉切片片拌上所有2料(图1),用手抓捏匀(图2),保湿冰箱过夜。 2、当天,大锅内放10杯水置炉上,开大火煮滚后,加面条搅散(图3),开大中火煮1分钟,沥干水后拌上4料 3、拌好的面放入不粘锅里,置炉上开大中火,两面煎至微黄(图4)盛出备用。原不粘锅内放橄榄油1.5大匙置炉上,开大中火,放入肉片(图5)炒至八成熟,捞出备用。 4、原不粘锅再加橄榄油1大匙,炒香8...
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家常炒米线 1. 将猪肉、胡萝卜、茭白、青蒜、芹菜切丝备用;蒜叶切段,小葱切末,米线放冷水里浸泡20分钟至泡软 2. 将米线捞起沥干水备用,炒锅中倒入2勺植物油(油稍微放多点不易炒焦)热锅冷油,将肉炒变色,放入青蒜和葱白炒香 3. 香味出来后,放入胡萝卜先炒一会,接着放入茭白、芹菜、青蒜叶翻炒,炒软后放少许食盐入味,然后放入米线 4. 用筷子不停的拨炒,使米面...
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咸菜炒面肠 1.咸菜洗干净后切片,面肠用手撕成片,姜切丝,辣椒切斜片备用 2.锅内烧热2大匙油,先放入面肠略微炒到表面微焦,加入姜、辣椒和咸菜拌炒,再加入素沙茶酱、酱油和冰糖调味,加入适量的水煮到汤汁略微收干,起锅前滴入香油,再撒入香菜即可完成 厨师叮咛: *面肠一定要炒到表面微焦,口感才会Q弹美味 姜丝炒面肠 1.面肠洗净洗净沥干切圆片;九层塔摘嫩叶洗净切丝,备用。 2.热锅,...
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混世魔王之韦哥
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丝瓜炒面筋正宗做法/图解/步骤: 1 材料集合图。 2 面筋放在盆中,用热水清洗,洗去浮油。 3 捞起面筋用筷子戳洞,丝瓜去皮切滚刀块,大蒜切碎、红椒切圈。  ...
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