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番茄鸡蛋炒面
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食材
2.
鸡蛋打散,番茄切块,葱切葱花
3.
锅加水烧开,下入面条煮3-4分钟至断生
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2016-01-30
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番茄鸡蛋炒面
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私房炒鸡杂 1. 鸡肠洗干净(用盐搓洗,把鸡肠的内黏液搓掉)切成短条(7-8cm左右),鸡胗洗净后,切花,切片都可 2. 少许油烧热,凉至7成,下蒜粒、姜粒、花椒、火锅底料,中火翻炒,底料炒散,炒香 3. 底料炒出香味后,下子姜翻炒一两分钟 4. 下鸡胗炒,再加一碗水,熬一熬 5. 鸡胗在底料里煮5分钟左右,下适量料酒,大葱段 6. 葱段下去煮一分钟...
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番茄鸡蛋面的家常做法
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番茄鸡蛋面 1、油锅烧热后倒入鸡蛋煎至5分熟,加入西红柿一同翻炒。 2、加入清水煮开后加入葱末、盐、少量鸡精或其它汤料,关小火保温,备用。 3、清水下挂面+白菜叶。 4、碗里放一点生抽,还可加一点麻油。 5、捞出挂面,浇上西红柿鸡蛋汤。 番茄鸡蛋面 1、番茄切块,鸡蛋打散加点水,盐搅拌均匀,备好水淀粉,香葱切碎 2、锅中倒入适量的油,加热,倒入蛋液 3、鸡蛋搅散,炒至金黄色盛出 ...
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芦笋洋葱炒蘑菇 1. 材料准备。蘑菇切片丶洋葱切丝,芦笋去皮切长片丝 2. 油锅下蒜片丶洋葱爆香 3. 加入蘑菇,炒香后加入高汤 4. 汤熬出香味加入芦笋 5. 汤水收汁差不多加入调味盐,起锅 荤炒芦笋 1. 鸡蛋打散,备用。我用了一个鸡蛋,再加上前一天晚上做cake时剩下的3个蛋清,所以,颜色偏白了。没办法,为了不浪费食物嘛 2. 鲜鲜嫩...
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洋葱炒西红柿 1. 食材:西红柿、洋葱 2. 洋葱去皮,洗净切成块 3. 锅里放入水烧开,放入西红柿烫一下,剥去皮 4. 切成块 5. 锅烧热,放入植物油 6. 放入洋葱翻炒变色变软 7. 盛出来 8. 在放入西红柿翻炒至出汁,变软 9. 放入炒好的洋葱、食盐、味精继续翻炒至西红柿软糯即可 10. 装盘即可食用 ...
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三丝炒面 1. 准备好食材,煮好烫面的开水。 2. 待水煮开,面拿下去烫熟,不需要太烂。 3. 烫面的时候把鸡蛋打好,木耳、胡萝卜切丝,葱白切段,叶子切葱花。 4. 把面烫熟后捞起过凉水,备用。 5. 鸡蛋先下锅煎熟,切成鸡蛋丝(不过我为了偷懒直接用锅铲分成块了。) 6. 锅里倒少许油烧至六七层热,把葱白丢下去煎出香味。 7. 加入剁椒...
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没事伐唠骚
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