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米发糕怎么做好吃
黑米发糕
1.
红枣 泡温水
2.
面粉中加 黑米面 少量安琪
3.
揉成团 饧一会儿
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2016-01-30
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米发糕
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米发糕 1.如何做出让人不得不爱的米发糕做米发糕前,我们需要准备安琪百钻米发糕预拌粉300克、水315-345克、白砂糖50克、辅料包8克。辅料包是安琪百钻米发糕预拌粉自带的,不用另外准备。 2.搅拌:将米发糕预拌粉与水混合,搅拌均...
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黑米发糕怎么做最好吃
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黑米发糕的做法 步骤1:黑米用粉碎机打成米面.(超市也有卖的,可去买现成的). 步骤2:把所有材料混合后 步骤3:慢慢试到加水 步骤4:用打蛋器把面粉调匀 步骤5:盖上锅盖发酵 步骤6:看到面糊表面起泡就表示已发酵好 步骤7:把不锈钢杯子刷上食用油后倒入面糊 步...
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红米发糕 1.把米粉面粉和糖都倒盆里拌匀,把酵母粉用水化开 2.酵母液倒入粉中,再把水都倒进来搅匀,多搅一会儿,让粉把水吃透,然后盖上盖子(我用的饭盒)Tulaoshi.com放在电饭煲里发酵(电饭煲内加少量水加热到不烫手的温度即可) ...
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无与伦比小风骚
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黑米发糕 1.黑米洗净后沥干,并晒干备用 2.将黑米打成粉状呈黑米粉 3.将即溶酵母和牛奶混合拌匀 4.加入黑米粉和糖粉拌...
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白糖米发糕 1.糙米400克,洗净用清水浸泡5-6个小时,浸泡时水要没过米 2.入料理机加水(没过米)打成带有细粿粒的米浆,时间2分钟 3.将打好的米浆分成3份...
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紫米发tuLaoShi.com糕 1.在来米粉,糖,酵母粉,低筋面粉,紫米粉等称好备用 2.把所以的材料放在容器里,加入水拌匀 3.盖起来发酵两个小时,上面有泡泡才可以 ...
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黑芝麻米发糕 1.米发糕预拌粉一盒 2.打开盒把打包米粉用温水和稀点 3.放入酸奶机中,盖上盖加溫10个小时,看到面有泡泡就行了,证明发酵好了 ...
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来吧来吧178178
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香蕉发糕怎么做好吃
纸杯蛋糕(巧克力香蕉) 1. 香蕉去皮,放进保鲜袋里,压成泥 2. 鸡蛋打散,加入植物油、牛奶、红糖,轻轻搅拌均匀(可以预热烤箱至170℃) 3. 倒入第一步压好的香蕉泥,搅拌均匀 4. 低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合筛入3的混合液中 5. 用橡皮刮刀拌匀搅拌到粉类材料全部湿润即可。此时的面糊看上去虽然还有很多粗糙的疙瘩,但也不要继续再搅拌了。 ...
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冬天很幸福3344
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杂粮发糕怎么做好吃
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杂粮发糕 1.这些混合物发酵两小时后再把糖放进去搅拌成这样就可以准备蒸了。 2.蒸好的模样。 小诀窍 说明:这些克数只能是八九不离十,比凭空来的有把握些。 杂粮葡萄干红糖发糕 1.红糖倒入水中先溶解。 2.中筋面粉、杂粮预拌粉、泡打粉、小苏打先倒入大的容器中先混合均匀。 3.将红糖水倒入混合好的面粉中,搅拌成面糊。加入一半的葡萄干混合均匀。 4.八寸的戚风模中铺上油纸,把做好的面糊...
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我是侃侃8
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微波发糕怎么做好吃
微波炉发糕 1. 原料。 2. 把玉米粉,面粉,酵母放到微波容器中。 3. 加温水拌成稍稠的面糊。 4. 红枣洗净去核,切成小块。 5. 红枣摆在面糊上,盖盖放在温暖处发酵。 6. 发到2倍大。 7. 放入微波炉先高火3分钟。 8. 从微波炉里取出,表面还是湿的。 9. 再放入微波炉开盖中火6分钟。 10. 取出拿牙签扎...
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皱皱爱青峰
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基础发糕怎么做好吃
基础法式海绵蛋糕 1. 备料:鸡蛋最好提前从冰箱里取出回温。低粉过筛几次,备用。预热烤箱180度,10分钟左右 2. 全蛋打发:鸡蛋打入打蛋盆中,加入细砂糖和几滴香草精,将打蛋盆坐入热水盆中,隔水打发 3. 打发到提起打蛋器,滴落的纹路不会很快消失,蛋糊表面的纹路清晰的状态 4. 分几次筛入低粉 5. 用刮刀从底部翻起拌匀,每次都拌匀到看不见干粉的状态,再...
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Bule_Note
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南瓜发糕怎么做好吃
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南瓜发糕 1. 南瓜去皮,上锅蒸,大概蒸20分钟左右 2. 用勺子撵细,也可以用料理机打碎,加入酵母 3. 加入糖和面粉,揉成面团 4. 放入模具中摊平,发酵 5. 发至2.5倍大 6. 加入葡萄干点缀,上锅蒸30分钟 7. 蒸好的发糕,可以开吃了 南瓜发糕 1. 南瓜切大块上锅蒸15分钟蒸熟 2. 蒸熟的南瓜用筛网擦,就成了细腻...
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浅醉凉茶
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玉米发糕怎么做好吃
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玉米发糕 1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时,葡萄干洗净 2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合 3、倒入水,调成稀稠适中的面糊 4、模具内薄薄涂一层油(防沾),放上一些葡萄干 5、将面糊倒入模具内一半高,放在温暖处发酵,约40分钟 6、等面糊发至模具9成满就可以了 7、表面再放上一些红枣和葡萄干,放入蒸锅大火蒸35-40分钟 小诀窍 1、水量仅供参考,调成的面糊要稀稠适中。夏天...
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朕亲阅
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翡翠发糕怎么做好吃
翡翠白玉粥 1. 萝卜洗净擦丝儿 2. 锅内倒入适量水烧开,放入萝卜丝,大火煮开后转小火慢煮,直至萝卜酥软 3. 煮萝卜的时候就可以准备面糊糊了,碗内放入面粉,逐量加入水搅拌,稀稠适当 4. 萝卜差不多煮好的时候倒入面糊糊不断搅拌,锅开之后就可以出锅啦,纯天然不加任何作料的翡翠白玉粥就做好了,味道绝对一级棒哦 白玉翡翠汤 1. 嫩豆腐包装洗净,打开用小刀划成...
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铺通财富管道
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红枣玉米发糕怎么做好吃
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红枣玉米发糕 1 用清水溶化酵母和砂糖,将玉米粉和面粉混合在一起; 2 将酵母水冲入混合粉中,用筷子搅拌均匀; 3 撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀; 4 将面糊倒进抹了油的容器,盖上湿布发至一倍高度; 5 入锅蒸20分钟,焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可; 小诀窍 1 面糊的稀稠度可按自己的口感干湿喜好来调节; 2 没有玉米粉,可用其他粗凉粉代替,如黑米粉、荞麦粉等,也可以直...
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爱爱爱爱不够2
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绿豆沙蜜豆雪糕 1. 绿豆用清水浸泡一夜,泡到豆皮张开裂口就可以了 2. 用手不停地抓揉搓豆子,搓去豆皮,清水淘洗搓掉的豆皮轻,会浮在水面,很容易去除干净 3. 去好皮的绿豆上蒸锅,中火隔水蒸20分钟左右 4. 豆子变成半透明状,用手捏一下会起沙就可以了 5. 同时将泡好的红豆放在碗里,一起隔水蒸,蒸好后拌入20克细砂糖,拌匀,晾凉备用红豆不用去皮 ...
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甜酒酿番薯年糕 1. 食材:番薯、年糕片、甜酒酿、冰糖 2. 将番薯洗净去皮 3. 放在案板上切成片 4. 随后,将切好的番薯下入汤锅中 5. 接着,搁入冰糖,加入一些清水 6. 煮开煮上3分钟 7. 然后,合入年糕片和甜酒酿翻动一下煮开 8. 最后,煮上半分钟,即成 酒酿发糕 1. 用料:酒酿100毫升,面粉140毫升,细砂糖2...
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野狗里
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南瓜红枣发糕怎么做好吃
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南瓜红枣发糕 1. 准备南瓜、面粉、新疆大枣 2. 大枣洗净,用水泡一泡 3. 南瓜去皮去瓤,切成小块,放进蒸锅大火蒸20至30分钟 4. 蒸好的南瓜十分软烂,用勺子搅碎成泥 5. 南瓜泥放凉后,再加入面粉和发酵粉(南瓜已经很甜了,如果喜欢吃更甜的就再加点糖) 6. 用勺子搅拌成糊。(具体看南瓜的含水量,面糊太干了可以添加少许水) 7. 取...
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薯泥发糕怎么做好吃
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薯泥发糕 1.先将薯仔上锅蒸熟,稍凉之后剥皮,切块放入保鲜袋,用擀面杖赶成薯泥 2.酵母粉用温水化开,面粉、玉米面、奶粉、白砂糖、薯泥全部放入盆中,用筷子搅匀,加入化开酵母粉,边用筷子搅拌边加温开水,直到混合物成大片雪花状 3.用手揉面团,成为粗胚,盖上湿润纱布或罩上面盆(防止面团变干)醒发 4.15分钟,再次揉面团,此时可使面团更加光滑圆润,且更具韧性 5.在蒸屉中垫上蒸帘,没有可用...
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芝麻红枣发糕怎么做好吃
红枣紫薯发糕 1. 食材称重备用。 2. 紫薯上锅蒸熟,大约15分钟,用筷子能扎透即可。去皮。 3. 趁热加入砂糖,碾成薯泥。喜欢细腻口感的可以用料理机帮忙,我喜欢紫薯的颗粒感,就只用勺子碾压的。 4. 加入清水,边碾压边搅拌。 5. 加入酵母,搅拌均匀。 6. 加入面粉,用筷子和平铲和成浓稠的糊状,这一步不要用手抓,会很粘手的。 7. ...
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被淋湿的天空1
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