酒酿开花发糕怎么做好吃

酒酿开花发糕怎么做好吃的相关文章

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  酒酿开花发糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酒酿开花发糕 1.面粉加适量酒酿（米和水都可以，量有不同），和成软面团，保鲜膜蒙住盆口发酵。用筷子挑起面团充满蜂窝状就好了。 2.想要开花，就用小模具装九分满这样。我用硅胶模装了4个。面团直接用筷子拨入模具即可。 ...[ 查看全文 ]

  人之初性本王

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  酒酿发糕怎么做最好吃

  标签：酒酿发糕

  酒酿发糕的做法 步骤1：馒头自发粉。 步骤2：酒酿，也叫米酒。 步骤3：酒酿加入面粉里。 步骤4：和成图老师团，饧10分钟。 步骤5：面板洒层干粉，把面团放在上面。 步骤6：一切为二，各搓成长条状。 步骤7：锅内刷层油。 步骤8：把面团放入锅内。 骤9：在面团...[ 查看全文 ]

  罗汉入世

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  酒酿开花大馒头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酒酿开花大馒头 tuLaoShi.com 1.面粉250克，酒酿汁120毫升左右，糖一小勺揉成面团，发酵两倍大后，加一小捏小苏打活匀揉透。分成剂子后滚圆，放在屉上再醒二十分钟（根据温度定，如果要快就把下面的水加温一下，但温度不能高），中大火蒸十五到二十分钟即可。关火后等两三分钟开盖 酒酿开花小馒头 ...[ 查看全文 ]

  石豆散人

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  酒酿开花小馒头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酒酿开花小馒头 1.把酒酿和面粉混合，然后揉面团，加入酒酿的面团会非常粘手，准备少许手粉。面团和好后放在温暖处发酵，发酵时间视温度不同，有所差别，我加的酒酿比例高，不tulaoshi.com到两小时就发酵至体积膨胀一倍，如下图所示的蜂窝状 2.重新揉面排气，滚圆...[ 查看全文 ]

  MC小雷雷

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  全麦草莓酒酿发糕怎么做最好吃

  全麦草莓酒酿发糕的做法 步骤1：酒酿加入草莓汁略搅拌 步骤2：加入全麦粉，搅拌成糊状，倒入铺了烤纸的蒸笼中发酵 步骤3：表面撒上葡萄干和蔓越莓干后盖严发酵到2-3倍，我用的大概半天的时间，温度高应该更快一点的吧。 步骤4：开水上锅蒸50分钟左右，我用的活底模做的蒸笼，透气不是...[ 查看全文 ]

  长街送纸和笔墨

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  马兰开花怎么做好吃

  标签：面食

  马兰开花 1.用胡椒粉，盐和面粉加适量水搅拌成面糊．马兰挂糊后， 2.再沾上干面粉放入热油锅（小火）炸至外面的面粉呈微黄即可． 3.味道杂样，试过便见分晓，一定有惊喜在等你哦！：） 香干马兰 1.材料：马兰，豆腐干 2.锅内水烧开，把洗净的马兰放入焯1-2钟 3.焯好的马兰，放凉后挤干水份，或可以事先备好凉开水，用凉开水冲洗后再挤干，这样马兰的颜色可以保持的更绿一些 4.挤干的马兰切碎 ...[ 查看全文 ]

  小强0080

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  香蕉发糕怎么做好吃

  纸杯蛋糕（巧克力香蕉） 1. 香蕉去皮，放进保鲜袋里，压成泥 2. 鸡蛋打散，加入植物油、牛奶、红糖，轻轻搅拌均匀（可以预热烤箱至170℃） 3. 倒入第一步压好的香蕉泥，搅拌均匀 4. 低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合筛入3的混合液中 5. 用橡皮刮刀拌匀搅拌到粉类材料全部湿润即可。此时的面糊看上去虽然还有很多粗糙的疙瘩，但也不要继续再搅拌了。 ...[ 查看全文 ]

  冬天很幸福3344

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  可可开花馒头怎么做好吃

  标签：可可开花馒头

  熊猫馒头可可双色馒头 1. 先做白面团，称量好面粉300g 2. 酵母2g融入水150g中 3. 加糖10g，含有酵母的水，揉成光滑面团，放在温暖处发酵 4. 将面粉100g，可可粉，糖5g，水60g，酵母1g（仍是先将酵母放入水中）混合 5. 揉成光滑面团 6. 发酵完成 7. 手指戳下不回缩 8. 将白色面团均分成10个小面团 9. 取一点黑面...[ 查看全文 ]

  一个世界的精彩

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  杂粮发糕怎么做好吃

  标签：杂粮发糕 面食

  杂粮发糕 1.这些混合物发酵两小时后再把糖放进去搅拌成这样就可以准备蒸了。 2.蒸好的模样。 小诀窍 说明:这些克数只能是八九不离十,比凭空来的有把握些。 杂粮葡萄干红糖发糕 1.红糖倒入水中先溶解。 2.中筋面粉、杂粮预拌粉、泡打粉、小苏打先倒入大的容器中先混合均匀。 3.将红糖水倒入混合好的面粉中，搅拌成面糊。加入一半的葡萄干混合均匀。 4.八寸的戚风模中铺上油纸，把做好的面糊...[ 查看全文 ]

  我是侃侃8

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  基础发糕怎么做好吃

  基础法式海绵蛋糕 1. 备料：鸡蛋最好提前从冰箱里取出回温。低粉过筛几次，备用。预热烤箱180度，10分钟左右 2. 全蛋打发：鸡蛋打入打蛋盆中，加入细砂糖和几滴香草精，将打蛋盆坐入热水盆中，隔水打发 3. 打发到提起打蛋器，滴落的纹路不会很快消失，蛋糊表面的纹路清晰的状态 4. 分几次筛入低粉 5. 用刮刀从底部翻起拌匀，每次都拌匀到看不见干粉的状态，再...[ 查看全文 ]

  Bule_Note

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  南瓜发糕怎么做好吃

  标签：南瓜发糕

  南瓜发糕 1. 南瓜去皮，上锅蒸，大概蒸20分钟左右 2. 用勺子撵细，也可以用料理机打碎，加入酵母 3. 加入糖和面粉，揉成面团 4. 放入模具中摊平，发酵 5. 发至2.5倍大 6. 加入葡萄干点缀，上锅蒸30分钟 7. 蒸好的发糕，可以开吃了 南瓜发糕 1. 南瓜切大块上锅蒸15分钟蒸熟 2. 蒸熟的南瓜用筛网擦，就成了细腻...[ 查看全文 ]

  浅醉凉茶

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  玉米发糕怎么做好吃

  标签：玉米发糕 面食

  玉米发糕 1、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时，葡萄干洗净 2、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合 3、倒入水，调成稀稠适中的面糊 4、模具内薄薄涂一层油（防沾），放上一些葡萄干 5、将面糊倒入模具内一半高，放在温暖处发酵，约40分钟 6、等面糊发至模具9成满就可以了 7、表面再放上一些红枣和葡萄干，放入蒸锅大火蒸35－40分钟 小诀窍 1、水量仅供参考，调成的面糊要稀稠适中。夏天...[ 查看全文 ]

  朕亲阅

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  翡翠发糕怎么做好吃

  翡翠白玉粥 1. 萝卜洗净擦丝儿 2. 锅内倒入适量水烧开，放入萝卜丝，大火煮开后转小火慢煮，直至萝卜酥软 3. 煮萝卜的时候就可以准备面糊糊了，碗内放入面粉，逐量加入水搅拌，稀稠适当 4. 萝卜差不多煮好的时候倒入面糊糊不断搅拌，锅开之后就可以出锅啦，纯天然不加任何作料的翡翠白玉粥就做好了，味道绝对一级棒哦 白玉翡翠汤 1. 嫩豆腐包装洗净，打开用小刀划成...[ 查看全文 ]

  铺通财富管道

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  酒酿圆子怎么做好吃

  标签：酒酿圆子

  酒酿圆子 1. 糯米粉加热水和成团 2. 然后搓成均匀的小圆子 3. 甜酒备用 4. 鸡蛋打入碗里并划散 5. 煮锅里放放清水，再加入枸杞和圆子，煮至圆子浮起来 6. 这时加入甜酒 7. 再次煮开后，倒入蛋液 8. 边煮边搅拌，至再次煮开即可 蛋花酒酿圆子 1. 盆里放入糯米粉 2. 加适量热水和成粉团 3....[ 查看全文 ]

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  酒酿饼怎么做好吃

  标签：酒酿饼

  酒酿饼 1.将中筋面粉过筛，放置在工作台上筑成粉墙。 2.将酵母粉与水拌匀，倒入粉墙中，再加入材料2揉成面团，盖上保鲜膜静置醒30∼40分钟。 3.将红豆沙分割成每个30公克，搓圆为内馅备用。 4.将发好的面团分割成每个45公克，搓圆再桿成圆片，包入豆沙馅，再压平成大约8∼10公分大小的圆形，收口朝上，间隔排入烤箱，用上火200℃、下火170℃，烘烤约20∼25分钟至表面呈金黄色即可。 酒酿饼 1、酒...[ 查看全文 ]

  曾经海岸难为水

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  酒酿樱桃怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  酒酿樱桃 1.樱桃洗净，摘下把，用牙签顶去核，保持形整； 2.酒酿用筷子搅散； 3.豌豆用沸水烫熟，捞入凉水中冷却，沥去水； 4.炒锅置火上，舀入清水600毫升烧沸，放入酒酿搅匀，加白糖、樱桃、豌豆、糖桂花煮沸，撇去汤面浮沫，离火，倒入汤碗内即成。 酒酿樱桃 1.樱桃洗净去蒂，用筷子把核捅出 2.樱桃加少量水煮开（水不要太多，否则成品味道会比较淡） 3.小火煮至汤汁发红。（我连果肉一起吃...[ 查看全文 ]

  亚阳工作室

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  酒酿开花大馒头的家常做法

  酒酿开花馒头 1. 用料：酒酿150毫升，面粉300克，细砂糖40克 2. 将所有材料倒入大碗，搅拌成光滑面团，松弛15分钟。分割成10等分，滚圆，放入模具中 3. 摆入蒸屉，放在温暖处发酵至面团长大，冷水上锅蒸制，开锅后蒸15-20分钟，熟透熄火，稍凉出锅，脱模 酒酿馒头 1. 用料：面粉150g，酒酿30g，水35g 2. 将酒酿倒入面粉中，稍微拌和，加入水，揉成光滑面团...[ 查看全文 ]

  sun迷茫郁闷

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  酒酿馒头怎么做好吃

  标签：酒酿馒头

  酒酿馒头 1. 用料：面粉150g，酒酿30g，水35g 2. 将酒酿倒入面粉中，稍微拌和，加入水，揉成光滑面团。盖上保鲜膜，待面团长起。 3. 分割成6等分，揉圆，放入模具中，待面团再次长起，放入蒸锅，大火蒸15分钟左右，出锅。 4. 5. 酒酿米馒头 1. 大米洗净后，泡2-3小时，至米一碾就断，稍沥干水 2. 将大米放在破壁机中，加少量水，打成米浆备用 ...[ 查看全文 ]

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  紫薯开花馒头怎么做好吃

  标签：紫薯开花馒头

  紫薯开花馒头 1. 紫薯煮熟去皮压成泥 2. 紫薯面团：面粉加入酵母粉拌匀，加入紫薯泥揉成面团，如果太干加入点温水 3. 白面团：酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵 4. 面团发酵成两倍大时，就发酵好了，揉匀揉成长条，切成小块 5. 白面团同样揉匀，揉成长条，分成小块擀成饼 6. 放入紫薯面团包起来，收口朝下，整形 7. ...[ 查看全文 ]

  善良的魑魅傀儡

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  红枣玉米发糕怎么做好吃

  标签：红枣玉米发糕 面食

  红枣玉米发糕 1 用清水溶化酵母和砂糖，将玉米粉和面粉混合在一起； 2 将酵母水冲入混合粉中，用筷子搅拌均匀； 3 撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀； 4 将面糊倒进抹了油的容器，盖上湿布发至一倍高度； 5 入锅蒸20分钟，焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可； 小诀窍 1 面糊的稀稠度可按自己的口感干湿喜好来调节； 2 没有玉米粉，可用其他粗凉粉代替，如黑米粉、荞麦粉等，也可以直...[ 查看全文 ]

  爱爱爱爱不够2

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