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牛肉炖萝卜怎么做
牛肉炖萝卜怎么做
牛肉炖萝卜
1.
主辅料:清炖牛肉一碗、大萝卜、葱
2.
大萝卜切块
3.
起锅热油,爆香葱花
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2016-01-30
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牛肉炖萝卜
牛肉炖萝卜怎么做
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牛肉炖萝卜土豆怎么做
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胡萝卜土豆炖牛肉 1. 胡萝卜和土豆去皮洗净切滚刀块 2. 牛肉洗净,切成厚块 3. 牛肉放入冷水锅中,放入姜片 4. 盖好锅盖,上火烧开 5. 水开后继续焯2、3分钟捞出 6. 焯水的牛肉捞出备用 7. 锅烧热,倒入适量油 8. 先倒入土豆炸一下 9. 炸两三分钟后盛出(这一步是为了在炖牛肉的过程,土豆不易炖烂) ...
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牛肉炖萝卜 1.材料 2.电压力煲放3000ML水加热。牛腩切成3CM*3CM的大块。小锅放清水,加入牛肉。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。开火加热。待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟 3.这时候电压力煲里的水已经烧热,加入剩余的葱段、姜片和一小包炖肉料。加入飞水后的牛腩。开盖煮开后再次撇去浮沫。浮沫去干净后加盖压上20分钟。 4.20分钟后,压力煲放气打开。白萝卜洗净去皮切成和牛腩等大的方块。放入牛...
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牛肉炖胡萝卜怎么做好吃
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牛肉炖胡萝卜 1、 胡萝卜切块,洋葱切块,牛肉切块后焯水洗净浮沫。 2、 锅内热油,六成热时,放入洋葱煸出香味。 3、 放入牛肉煸炒一分钟,倒入料酒、泰国甜辣酱。 4、 加开水没过肉,大火烧开后改小火焖90分钟。 5、 加入胡萝卜、橙皮儿,加盐、糖、鸡精调味烧至软烂。 小诀窍 1、牛肉下锅前必须焯水,这样除腥去沫,炖出来的汤或肉很干净。 2、泰国甜辣酱很提味,而且并不辣,我...
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姜片炖萝卜怎么做
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姜片炖萝卜 1.白萝卜、红萝卜均洗净、去皮切块;香菇洗净泡软;备用。 2.热锅倒入3大匙沙拉油烧热,放入黄姜片小火爆香至颜色变深且捲曲,再放入作法1香菇续炒至有香味散出,加入水和所有调味料大火煮滚,最后放入白、红萝卜块续煮至再次滚开。 3.将作法2移入炖锅中,炖煮约30分钟,熄火续焖约10分钟即可。 白萝卜炖牛腩 1.牛肉.白萝卜切块。 2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用。 3...
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奶奶深厚的思念
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牛肉炖土豆的做法-牛肉炖土豆怎么做?
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牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。 牛肉炖土豆的做法-牛肉炖土豆怎么做? 牛肉炖土豆的做法 做法一 材料准备:牛腱、土豆、西红柿、洋葱、盐、味精、白糖、白酒、酱油。 制作步骤: 1、将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌...
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猪肉炖萝卜 1. 食材 2. 萝卜切片, 3. 肉放进锅里加清水,姜,八角。 4. 调至炖肉档, 5. 炖好的猪肉,好香的。 6. 放进萝卜,盐, 7. 再炖10分钟, 8. 撒上调味鲜,香葱即成。 猪肉炖萝卜 1. 把萝卜去皮切丁,猪肉切块,姜蒜切大块 2. 把冰糖冷油下锅小火煮至熔化 3. 冰糖煮至呈棕红色...
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萝卜炖羊肝怎么做
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萝卜炖羊肝 1、萝卜去皮切块,羊肝洗净切厚片汆水待用,姜切片待用。 2、取净锅上火,放入羊骨汤、萝卜、姜片、羊肝,大火烧开转小火炖35分钟调味即成。 功效 羊肝营养丰富,富含多种矿物质及大量微量元素,具有补肝明目的食疗功效,对血虚萎黄、肝 虚、目暗昏花、青盲症有一定的食疗作用。 爱心提示 一般人群皆可食用。风寒患者不宜食用。 说明 羊骨汤是一种用羊骨头制取的汤,一般是由羊骨500克...
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排骨炖萝卜 1.白萝卜洗净,去皮切成约4公分宽的块状;洋葱去皮切丝;水梨去皮后磨成泥;红枣去核;栗子洗净备用。 2.台塑排骨洗净,在肉上划2∼3道约1公分深的刀纹,放入炖锅中与洋葱、水梨、蒜泥及所有调味料拌匀腌30分钟,再加入适量水以大火煮开,放入白萝卜、红枣、栗子以小火炖煮至熟透入味即可。 排骨炖萝卜 1.猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜...
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PPQ张然
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羊肉炖萝卜怎么做
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羊肉炖萝卜 1、将羊肉洗净,切成2厘米见方的块。 2、萝卜洗净,切成3厘米见方的块。 3、香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中,加适量清水,武火烧开,改文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟,加入香菜、胡椒和少许食醋调味即可。 羊肉炖萝卜 1.因为庖丁解牛的功夫不佳,所以我是能卸下哪块羊肉是哪块,所以这碗羊肉里内容丰富,有两块羊蝎子,一根羊尾巴,羊腿肉,羊腩。 2.羊肉用清水浸泡...
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牛肉炖萝卜的做法
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高压锅版牛肉炖萝卜正宗做法/图解/步骤: 1. 把牛肉焯烫,出去腥味,准备好的高压锅放油炝锅,把辅料放下,放牛肉炒一下,放水,上汽后10分钟关火,牛肉停火后,把萝卜块放入锅里,炖至软烂可以出锅 小贴士:想做出正宗的高压锅版牛肉炖萝卜,就看看吧 不要酱油,香菜出锅后放,可提香
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万宝盒珠宝
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牛肉炖莲藕怎么做
牛肉炖莲藕 1、牛肉洗净焯水,莲藕洗净切块。 2、起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉片刻。 3、放1碗水、五香粉、盐、料酒、酱油、糖焖煮2小时左右。 4、牛肉快熟时放莲藕焖煮10分钟。 5、放盐调味收汤即可。 莲藕炖牛腩 牛腩切成3cm见方的小块。老姜削去外皮,切成薄片。香葱洗净切碎。 莲藕用流动水刷洗干净,再削去外皮及蒂节,切成1cm厚的圆片。 将牛腩小块放入沸水中汆煮约5分钟,待血沫浮出后...
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_____谜一样
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牛肉炖萝卜的吃法
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牛肉炖萝卜 1. 主辅料:清炖牛肉一碗、大萝卜、葱 2. 大萝卜切块 3. 起锅热油,爆香葱花 4. 放入萝卜块,翻炒均匀 5. 加入准备好的清炖牛肉 6. 大火烧开 7. 加盐调味,用小火炖制10分钟 8. 炖制到大萝卜熟透,加少许味精提鲜即可 9. 出锅盛入碗中 牛肉炖萝卜 1. 牛肉块洗净,肥瘦分开,葱姜蒜切片...
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李荭花
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牛肉炖土豆怎么做
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牛肉炖土豆
咖喱牛肉炖土豆 1.12将牛肉洗净切块,土豆去皮切成滚刀块,洋葱切片,胡萝卜也切成滚刀块备用 2.21锅里放水,倒入少许料酒,放入牛肉,水开后撇去浮沫,捞出牛肉,用流动的水将牛肉冲一下,彻底去除浮沫脏东西 ...
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见罗广同曲罗奇
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牛肉胡萝卜怎么做
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牛肉胡萝卜正宗做法/图解/步骤: 1. 材料备好待用(土豆忘记拍了)。牛肉、胡萝卜切块。 2. 上油锅,放入郫县豆瓣酱、冰糖翻炒。 3. 放入葱姜蒜翻炒。 4. 放入牛肉块翻炒。 5. 放入料酒翻炒。 6. 葫芦枸杞子。 7. 放入老抽翻炒。 8. 把备好的花椒、八角等放入一个食料袋里,再放入锅中。 9. 再放入江米米酒翻炒。 10. 放入削好的土豆、胡萝卜。 11. 放入鸡精。...
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牛肉萝卜煲怎么做
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牛肉萝卜煲 1.将牛腩切成方块,姜切片,萝卜切滚刀块牛肉冷水下锅煮开去血沫,捞出. 2.炒锅放油,放姜片煸炒,再放入郫县豆瓣酱炒出红油 3.放入牛腩块同炒,加入料酒 生抽 冰糖翻炒 4.加入水没过牛肉,加入炖肉调包 5.烧开后将牛肉倒入砂锅小火炖 6.炖至牛肉稍软(我炖了一个半小时)加入白萝卜,炖至牛肉软烂,加盐调味.关火放香菜. 白萝卜烧牛肉 1、牛肉和去皮白萝卜洗净后,都切成五六厘米见...
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香辣萝卜炖怎么做
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香辣萝卜炖 1. 白萝卜 2. 切片或切丁 3. 猪肉丁或排骨 4. 先炖肉 5. 放进八角和桂皮,调至炖肉档高压 6. 泄压后开盖 7. 放进萝卜丁 8. 放盐 9. 再炖十分钟 10. 撒上香菜 11. 放进香辣汁 12. 撒上鸡精 13. 即成 香辣萝卜炖牛腩 1. 牛腩切成小段用水泡...
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白萝卜炖牛腩怎么做
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白萝卜炖牛腩 1.牛肉.白萝卜切块。 2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用。 3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀。 4.加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟。 5.加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。 白萝卜炖牛腩 1、牛腩在炖之前,将其整块用清水反复浸泡漂洗,尽量将血水漂净。 2、整块牛...
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想你的婉情
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蜂蜜炖白萝卜怎么做?
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咳嗽就吃它吧【蜂蜜炖白萝卜】正宗做法/图解/步骤: 1. 白萝卜去皮,洗干净备用。 2. 切成1cm左右的小方块。 3. 把白萝卜丁放进炖盅里。 4. 加入蜂蜜。 5. 把炖盅放进电压力锅里,时间调到20分钟即可。 6. 可以享用这道甜蜜的美味了,好吃之余还治疗咳嗽,让你不再咳咳咳。 小贴士: 想做出正宗的咳嗽就吃它吧【蜂蜜炖白萝卜】,就看看吧 白萝卜要选嫩一些的,口感好,...
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哥哥心太亂
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怎样做牛肉炖白萝卜最好吃
牛肉炖白萝卜正宗做法/图解/步骤: 1. 切菜忘记拍了,牛肉洗干净,冷水泡半个小时去处部分血水,漏水,避免爆油,热锅热油根据自己买的牛肉肥瘦掌握油的量哦,先下牛肉,然后放大料花椒,爆一下,这样比较香,爆到牛肉水分去掉,放料酒,继续炒到水分爆干。 2. 再爆牛肉的时候同时砂锅上烧热水,放入生姜,大葱。等牛肉水分爆干转到砂锅炖1.5个小时,洗干净萝卜切块,萝卜和豆...
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大漠孤烟1912
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胡萝卜炖牛腩怎么做
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胡萝卜炖牛腩
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胡萝卜炖牛腩 1、生姜去皮拍扁后切小块,大葱切成段;牛肉切成块后入冷水锅内煮20分钟出血沫后倒出沥干水分备用 2、炒锅内倒入比炒菜较多的油烧热,然后放入生姜、豆瓣、大葱及香料一起炒香,待香味出来后倒入牛肉、老抽一起翻炒均匀 3、把炒过的牛肉倒入高压锅内,然后放入冰糖,再倒入1杯清水,不要盖上高压锅锅盖用中火炖约半小时,中途不时翻拌一下 4、在牛肉开盖炖的同时,把胡萝卜刷洗干净后用...
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死不兜人哎3
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