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牛肉炖土豆的做法-牛肉炖土豆怎么做?

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。

牛肉炖土豆的做法-牛肉炖土豆怎么做?
牛肉炖土豆的做法-牛肉炖土豆怎么做?

牛肉炖土豆的做法

做法一

材料准备:牛腱、土豆、西红柿、洋葱、盐、味精、白糖、白酒、酱油。

制作步骤:

1、将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟;

2、坐锅点火倒油,放入牛肉翻炒变色后,加入西红柿煸炒出汁,冲入适量开水炖20分钟,开盖后放入土豆焖10分钟,再加入洋葱,加盐、味精、白糖调味出锅即可。

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2015-04-30 标签:
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