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西红柿土豆炖牛肉最正宗的家常做法
西红柿土豆炖牛肉最正宗的家常做法
1.牛腩洗净切成块
2.焯水后控干
3.起油锅,放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味
4.放入焯好的牛腩,加料酒,生抽、糖翻炒。按\"豆类蹄筋\"按键,炖一个小时左右。直到肉软烂。(没有高...
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2015-02-07
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家常菜
西红柿土豆炖牛肉
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美味炖汤 西红柿土豆炖牛肉的做法
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汤
这道菜汤色红亮,味道酸甜,肉质嫩滑,是很多家庭都喜欢的一道菜。光是看着颜色就能打满分的一道菜,其受欢迎程度可想而知。 1.土豆去皮切块用清水浸泡,西红柿切块,葱姜切片,牛肉切块。 2.牛肉放入沸水中焯去血沫,用温水冲洗干净。 3.锅烧热,放适量油,下入牛肉翻炒几分钟,然后放入葱姜...
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露西
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西红柿炖牛肉的做法 番茄炖牛肉的做法
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汤
牛肉中含有丰富的蛋白质和铁质,和西红柿搭配,可使牛肉的铁更容易被人体吸收,可有效的预防缺铁性贫血。西红柿中含有大量的番茄红素,具有抗衰老、抗肿瘤的功效。这道西红柿炖牛肉汤营养丰富,味道香浓,下面就一起来学吧。 1.将牛肉用清水浸泡约一个小时去血水,中途换两三次水。 2.牛肉切块,西红柿切块,生姜切片,葱扎成结。 ...
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露西
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炖牛肉的做法
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家常菜
这就是做好的炖牛肉。 1.将牛腩洗净备用。 2.将牛腩切成小方块。 3.锅中放入适量冷水,放入牛腩焯水去沫。 4.将焯水过的牛腩放入盆中。 5.准备好各种调料。 6.将牛腩放入高压锅中,加入料酒、酱油、香葱、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱、山楂、大料。先用大火烧开,再盖上高压锅盖,调小火焖炖30分钟。 ...
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走失1987
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土豆炖牛肉新手怎么做好吃
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家常菜
土豆炖牛肉
在家里,没事的时候可以做一下这道菜,土豆炖牛肉的家常做法教程,来客人的时候可以秀一手,有一手好的厨艺可以给自己加分哦! 1.牛肉切均匀的小块。 2.牛肉块冷水入锅,开大火。 3.水开后倒入葱.姜.桂皮.八角.小茴香.香叶.花椒。 4.加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫。 5.土豆.胡萝卜切滚刀块.玉米切小段。 6....
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go晓风残影
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冬日温补泰式咖喱土豆炖牛肉
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养生食谱
土豆和牛肉在食材中是最佳的搭档,吃惯了平时的中式口味,偶尔换换泰式口味也挺不错的,这道菜味道鲜美,而且富有营养,正好补充我们体内所消耗的大量能量。 第一步,把牛肉切成大块,取一个高压锅,在锅内放入800克水,待到水开后加入八角和香菜籽,然后把牛肉放进去。(注意,在这个过程中不要放盐)等到锅内压力升高,压力阀开始排气的时候,把...
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飘零
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土豆怎么做好吃 土豆最正宗的家常做法
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小吃
1. 土豆上锅蒸,因为太小了,所以懒得打皮,大概蒸20-25分钟左右 2. 蒸好的土豆马上浸到冷水中,就很容易去掉外面的皮 3. 剥好的土豆 4. 土豆压成泥,放入糖粉和牛奶 5. 搅拌均匀后,加入地瓜粉,地瓜粉的量要自己掌握,直到土豆泥变干,不粘手就可以了 6. 软硬状态大概是这样子的 ...
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zhong50451
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最正宗家常早餐土豆饼的做法
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早餐
先准备好厨具 土豆刨丝,加盐,孜然和五香粉拌匀加入面粉和水一起和成糊状 平底锅里放一点点油,舀一勺放进去,小火煎,一年煎好再换另一边,待熟透就好了 这就好了啊,开吃吧
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难以忘怀
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酱牛肉正宗家常做法
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家常菜
酱牛肉
1.将牛腿肉洗净,切成块状 2.锅中加入水烧热,放入牛肉块煮沸5分钟,去除血渍泡沫,捞出放入冷水洗净 3.将鸡蛋放入冷水中(水量盖过鸡蛋的量),加入少许盐、糖煮12分钟左右,捞出泡在冷水中,待凉后将蛋壳剥除 4.将葱洗净,切段拍扁;姜、蒜去皮洗净,姜切片;洋葱洗净,切块备用 5.另取一锅,放入牛腿肉块,加入掩盖过肉块的水量及葱、姜片、5粒蒜...
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xhj铁血
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最正宗土豆饼的做法
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早餐
1. 土豆去皮洗净,擦丝,加入适量面粉 ,十三香 ,盐,味精,适量水调成糊状。图的稀了,我后又加了一个土豆。 2. 电饼档倒入适量油,土豆比较吸油得,量要控制好哦,舀入一些面糊。用铲子匀平,薄一点更容易熟哦,这步骤最好是关火进行,不然容易摊不开。弄好后,开火,上盘的也开,扣盖, 3. 隔三五分钟开盖看一眼,面饼下面的那面儿,可以用铲子轻松铲...
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ヶ夏丶微凉
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西红柿鸡蛋怎么做_西红柿鸡蛋家常做法
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家常菜
西红柿鸡蛋
1.准备食材:鸡蛋3个、西红柿3个。 2.将鸡蛋打入碗中,并朝着一个方向打散。 3.锅里热油到几乎冒烟的时候,倒入打好的鸡蛋。 4.鸡蛋入锅后要立即用铲子快速搅动,从而让所有鸡蛋都吸收足油脂,都受到油的高热。 5.葱切段,姜切丝备用。 6.锅内倒入适量的植物油,放入葱、姜煸炒出香味,在倒入切好的西红柿。 7.待番茄变软出...
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五人为伍
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西红柿炒鸡蛋家常做法 西红柿炒蛋怎么做
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家常菜
西红柿炒鸡蛋
1.将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。 2.热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。 3.将鸡蛋炒熟,盛出,装入碗中待用。 4.热锅放油烧热,爆香葱姜末。 5.放入西红柿翻炒均匀,加入精盐。 6.翻炒均匀,放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。 7.将西红柿鸡蛋翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。 最后做好后效果图如下
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go晓风残影
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最正宗家常清蒸大闸蟹的做法
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家常菜
大闸蟹
1.把大闸蟹放在清水里洗净。 2.蒸锅入水烧开,放入大闸蟹。 3.盖上盖子。最好用手按住,【锅里噼里啪啦的好残忍】。 4.大火蒸制15分钟左右。 5.把姜剁碎。 6.加入香油香醋生抽调成汁。蒸好的螃蟹蘸食即可。 菜谱小贴士: 蟹要选用鲜活的,螃蟹性寒,须加姜醋才可食用 最后做好后效果图如下
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尘世冰人冂
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最正宗家常麻球的做法
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甜点
小吃
糯米粉
1. 热水将白糖化开,倒入糯米粉中; 2. 揉成光滑糯米团; 3. 分成15克左右的小剂,每个搓圆 4. 放入白芝麻中,滚一圈 5. 再用手捏紧,滚圆 6. 油三成热的时候就放入麻圆剂,一直小火加热。待麻圆上浮的时候,用铲子背面压麻圆,一压,它就鼓起来一些,再继续压,再鼓,如此次三次左右吧。如...
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说好的幸福呢
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最正宗家常肯德基早餐的做法
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早餐
土豆
1. 先把土豆切条,用开水煮熟,然后放置冰箱,第二天拿出 2. 热油炸一会至薯条金黄,可以根据自己口味炸得外焦里嫩哦 3. 放番茄酱 4. 腌制二十四小时的鸡翅 5. 家里没有烤箱我用平底锅放少许油慢慢煎熟的,勤翻面,翅中怕不好熟划了花刀, 6. 撒了点白芝麻 7. 我的缤纷早...
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lining_726414
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最正宗家常热松饼的做法
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早餐
1. 将干性材料(面粉、泡打粉、盐、糖)混合过筛 2. 准备好搅拌工具,把湿性材料(鸡蛋、牛奶、溶化黄油、橄榄油)混入 3. 湿性材料倒入后立刻搅拌(否则牛奶和黄油会结块,没法混合了) 4. 搅拌直到混合物表面比较光滑,没什么气泡,静置5分钟,让泡打粉发挥它的化学作用 5. 不粘锅中火烧热,淋几滴油,用厨房纸将油...
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蘇荷‖atgi°
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最正宗家常烤土司的做法
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先整理好所需的材料 原材料,什么调味料都不需要,绝对的懒人早餐 把一片吐司的中间掏空,切忌边不要弄烂 把取出的吐司切丁备用 在锅里煎一个鸡蛋,现在知道边的作用了吧 煎好后取出了,在地下放一片完整的吐司 铺上切好的培根 放上刚切下来的吐司丁 ...
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℡纳谁の我宣你
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最正宗家常干酪土司的做法
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早餐
1. 面包片3片,鸡蛋2个,干酪3片 2. 把面包片切成块(面包片横竖各4~5刀切) 3. (1)把2个鸡蛋打到碗里搅匀;(2)把干酪分成2份,一份切成细丁搅入到(1)的蛋液中,一份切成细条备用 4. 把混合了干酪碎的蛋液搅拌均匀后,倒入面包块上,用筷子轻轻滑动,使蛋液均匀沾上面包片。 5. 把切成细条的干酪摆在上面 ...
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love聆听失意
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西式土豆焖牛肉
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土豆焖牛肉是冬季人们最爱吃的一道家常菜,这道西式的土豆焖牛肉味道香醇浓厚,里面含有葡萄酒的淡淡香醇和月桂叶的清新。由于有加入了多种蔬菜,在追求美味的同时也让其更富有营养。 将牛肉切成大块、在上面撒上盐和黑胡椒粉,放入油锅内煎煮3分钟后捞出锅。 将切好的蔬菜放入锅内翻炒,并加入月桂叶进去,翻炒6分钟的样子即可。 加入番...
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在冬季
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最正宗家常维也纳可可曲奇的做法
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甜品
1. 原料如图。 2. 黄油室温软化,加入糖粉和盐,搅拌均匀,稍打发。 3. 加入轻微搅拌后的蛋白,搅打均匀。 4. 面粉可可粉混合后过筛,加入到黄油中。 5. 切拌均匀,无明显干粉即可,不要过度搅拌。 6. 选喜欢的裱花嘴放入裱花袋中,加入面团。 7. 烤盘上铺油纸,然后依次轻轻的...
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北京牌技娱乐
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炸鸡配啤酒最正宗的家常做法
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1. 翅根洗净,在翅根上切花刀,清水侵泡去除血水 2. 之后用吸水纸吸去水分利于调料的吸收 3. 第一吃:翅根用葱花,姜丝,蒜片,2勺蚝油,1勺生抽,2勺盐,2勺料酒,适量黑胡椒粉,放入冰箱冷藏腌制30分钟;第二吃:翅根用2勺盐,2勺料酒放入冰箱腌制30分钟 4. 翅根裹上一层面粉,薄薄一层即可 5. 锅内倒入适量的油,油...
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未有前因
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