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虾皮锅贴怎样做最好吃
虾皮锅贴怎样做最好吃
丝瓜虾仁锅贴
1.
鲜虾去头部、壳、虾线,切碎
2.
丝瓜刨皮,用料理机切丁,放入盐拌匀
3.
猪肉打成绞肉,依据个人喜好调整粗细
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2016-01-30
虾皮锅贴怎样做最好吃
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怎样做虾皮锅贴才好吃
丝瓜虾仁锅贴 1. 鲜虾去头部、壳、虾线,切碎 2. 丝瓜刨皮,用料理机切丁,放入盐拌匀 3. 猪肉打成绞肉,依据个人喜好调整粗细 4. 在丝瓜中依次虾仁、猪绞肉、拌匀,再依次加入芝麻油、料酒、淀粉,所有材料搅拌均匀 5. 在平底锅中加入少量油,油三层热时将饺子整齐放入锅中,油烧热后淋上面粉水,没过饺子的一半,水干后即可出锅 虾仁锅贴 1. ...
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晓宇哥就是牛
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虾皮锅贴怎么做最好吃
虾皮锅贴的做法 步骤一:虾皮50g清水浸过后劳出滤净水份 步骤二:鸡2个蛋搅打成糊加入少许葱末和姜末拌匀 步骤三:锅上火加入适量植物油把鸡蛋炒熟后用锅铲戳成蛋碎 步骤四:把切好的黄瓜丁和晾干的水份虾皮和香油一起放入 步骤五:搅拌均匀即可备用 ...
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怎样做锅贴最好吃
锅贴正宗做法/图解/步骤: 1. 准备所有食材 2. 所有食材切丁,加鸡蛋,盐,酱油,白糖,胡椒粉,米醋,麻油,料酒。同一方向搅拌,中途适当添加水! 3. 平摊饺子皮,中间放好馅料,两边捏紧。 4. 平底锅加热放油,放入锅贴煎至一面微黄,倒入少许清水盖上盖子焖煎。水分差不多干的时候撒上葱花出锅! 5. 装盘,调制自己喜欢口味的蘸酱…… 6. 美美嗒…… ...
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散场的拥抱521
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自制锅贴怎样做最好吃
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自制锅贴
锅贴饺子 1. 蔬菜馅1碗,饺子皮1斤,油适量 将馅料放入饺子皮中,捏合两边,包成月牙形 2. 平底锅抹少许油,放入饺子,略煎片刻,加入适量水,盖上盖子,可惜这炊大皇没有配盖子,把另一口锅的盖子拿过来盖上,算是口径刚好一样,不过感觉也挺悬乎的,没个止口,怕一碰就会滑掉,这可是玻璃盖子诶。 3. 焖熟,揭盖,底部金黄 猪肉锅贴 1. 面粉中加入55%左右的温水(最...
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夏小夏110
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怎样做饺子锅贴!!!最好吃
饺子锅贴!!!正宗做法/图解/步骤: 1. 把馅包进去,温度180°,把电饼当放入少许油,把下面烙金黄色,忘上浇淀粉水,盖盖,2分钟。 2. 两分钟左右出锅,哦啦
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爱心思成
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牛肉锅贴怎样做最好吃
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牛肉锅贴
牛肉锅贴 1. 取一小碗加入温开水半碗,将花椒全部放入,温水浸泡15分钟,之后将花椒粒捞出丢弃,花椒水留用 2. 食材洗净备用,牛肉切成小块用凉水浸泡,期间换水几次,将肉中的血水析出 3. 食材洗净备用 4. 将牛里脊肉剁成肉馅,当然也可以直接买牛肉馅,不过感觉自己剁的肉馅口感比绞肉机绞出来的好 5. 番茄去瓤,只留果肉 6. 将番茄肉切丁 ...
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yizhi_shine
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速冻锅贴怎样做最好吃
速冻豆角 1. 刚刚摘来的好多的新鲜的豆角 2. 摘去豆角筋,掐头去尾,洗净 3. 大蒸锅内水烧开 4. 下入豆角烫3分钟 5. 用勺子翻动豆角,使受热均匀,豆角变绿了 6. 捞出后立即放入凉水中 ,使其降温 7. 然后控水后捞出,放置阴凉处晾干 8. 将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里,放入冰箱的冷冻室即可。这是第二天已经冷冻好...
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鬼脸er
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锅贴饺怎样做最好吃
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锅贴
锅贴饺
锅贴饺正宗做法/步骤: 1. 韭菜洗净切好, 2. 鸡蛋搅拌均匀,放入适量的盐,热锅炒好,剁碎。 3. 将鸡蛋放凉,跟韭菜搅拌均匀,放入盐,调料,香油 4. 包好饺子,锅内放油下锅煎,用小火煎。煎至两面金黄既可出锅。
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系情baby
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虾皮锅贴如何做好吃
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菜谱
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虾皮锅贴 1.虾皮清水浸过后劳出滤净水份 2.鸡蛋搅打成糊加入少许葱末和姜末拌匀 3.锅上火加入适量植物油把鸡蛋炒熟后用锅铲戳成蛋碎 ...
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Allanrainy
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南瓜锅贴怎样做最好吃
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南瓜锅贴
瓜果蔬菜
南瓜锅贴 1、南瓜去皮擦成细丝,拌少许盐,搁置半小时挤去水分。 2、把南瓜、大虾、大葱、姜、酱油、香油、黄酒、盐、鸡精和肉馅混合。 3、和一块面,做成饺子皮。 4、把馅料包进面皮里,两边不封口。 5、平底锅放少许油,排列锅贴入内,中火加热约10分钟,翻起一个锅贴看看底儿已经变硬变焦黄了,把准备好的半碗水倒入,加盖。 6、等水熬到快干,再倒入适量的面汤,再等水熬干滋滋做响时,香气诱人...
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a小椰
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怎样做家庭锅贴最好吃
家庭锅贴正宗做法/图解/步骤: 1. 烫面 2. 擀皮子 3. 已经做好的猪肉馅 4. 平底锅撒上油 把包好的锅贴放进锅里 5. 加水 6. 盖上锅盖 掌握好火候 7. 出锅 8. 成品 9. 我喜欢沾醋吃 搜索家庭锅贴做法大全
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颜色亮
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怎样做香菇虾皮最好吃
香菇虾皮正宗做法/图解/步骤: 1. 1、准备香菇和虾皮,两种材料要对半,虾皮比香菇多一半。 2. 2、把两种材料洗干净,香菇切成一小块,虾皮要挑干净。 3. 3、把两种放在烤箱里烤20分钟后,拿出来,透气。 4. 4、最后磨成粉。 搜索香菇虾皮做法大全
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大川飞鹰
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锅贴兰花冬笋怎样做最好吃
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根茎蔬菜
锅贴兰花冬笋 1、将葱和姜捣烂,加料酒取汁制成葱姜酒汁。红樱桃一切两半。香菜摘叶洗净切段。 2、虾仁洗净,用刀刃和刀背捶剁成细蓉,放入葱姜酒汁、盐和清汤搅上劲,加入鸡蛋清、味精、白糖、胡椒粉、湿淀粉拌制成馅。 3、冬笋切成3厘米长、2厘米宽的连刀象眼片,每3片为一组,将冬笋掰开,即成兰花形瓣。 4、肥膘肉下入汤锅煮熟(断生为准,切勿煮烂),取出稍凉,切成5厘米长、3厘米宽、3毫米厚的...
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Vc零度
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香芹猪肉锅贴怎样做最好吃
芹菜猪肉锅贴 1. 芹菜洗净切段后剁碎成馅。 2. 芹菜馅里放些盐,放置10分钟左右。 3. 猪肉馅里放入葱末姜末,适当调味料,搅拌均匀。 4. 芹菜馅攥两遍,把多余的水分沥出。 5. 将芹菜和猪肉馅混合,拌匀备用。 6. 准备1斤左右面粉。 7. 做锅贴或者馅饼都需要烫面的,开水大概80度左右比较合适。 8. 有时候做面食,水分的量...
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上山落水011
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怎样做锅贴、煎饺最好吃
锅贴、煎饺正宗做法/图解/步骤: 1. 饺子放入平底锅中,可以用外面买的速冻饺也可以自己家包的饺子,我的饺子都是我自己包的冷冻保存,想吃的时候就拿出来吃啦!放入清水,清水的量没过饺子的一半即可 2. 开中火盖锅盖闷至水烧干 3. 准备少许食用油,等锅里水烧干转小火倒入食用油 4. 开始煎啦,小火哟,不然会糊哒,等煎到底部金黄色就可以啦,美味的煎饺就可以吃...
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雨点雨8
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怎样做虾皮蒸蛋最好吃
虾皮蒸蛋正宗做法/图解/步骤: 1 材料一:鸡蛋、虾皮、盐、花椒粉。 2 材料二:芝麻油。 3 将鸡蛋磕入碗中。 4 加入适量温水,用筷子不停搅拌,同时加入适量盐和花椒粉,调和成稀蛋液...
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杨870827
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三鱼锅贴怎样做最好吃
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面食
三鱼锅贴 1.面粉加水、盐适量,揉搓成面团,再把面团分小块,再擀成适当大小的面皮,备用; 2.猪肉剁烂;冬菇浸软切粒;韭黄切粗粒; 3.把三种材料混合在一起,加入调味料(盐、酱油、淀粉、香油、胡椒粉、植物油、水10毫升)搅拌均匀,放30分钟,备用; 4.面皮中包入适量的馅,捏好封口,包成饺子; 5.锅中倒入油,放入饺子,用猛火煎至微黄,倒入热火煮4分钟左右,再放入油锅中煎熟就可以了。 小...
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应用狮子
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葱香锅贴怎样做最好吃
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根茎蔬菜
葱香锅贴 简单煎法(熟煎锅贴): 1、将面粉和成柔软的面团,炀15分钟后搓成长条切小块擀薄皮包成饺子,放蒸锅内蒸8分钟取出稍凉; 2、锅烧热放油,将饺子依次排放在锅底,用中高火煎黄撒入葱花即可。 原色煎法(生煎锅贴): 1、锅烧热放油,将饺子依次排放在锅底,用中高火煎黄,淋入热水(热水量为浸没饺子底稍上一点)盖锅盖转中火闷干水分,撒上葱上即可出锅。 葱香牛肉锅贴 1.面粉加少许...
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珍爱生命25
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韭菜锅贴怎样做最好吃
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韭菜锅贴
茎叶蔬菜
韭菜锅贴 1.韭菜切碎,五花肉绞碎,下鸡精,味精,盐,食用油,搅拌。 2.用饺皮包好。 3.在平底锅中到少许油,放下饺子煎成金黄,即成。 小诀窍 到了下午凉了的锅贴,皮还是脆的...更好吃,馅儿不像热的时候那么咸了。 鸡蛋韭菜锅贴 1.虾米用开水泡30分钟沥出。去杂质洗净,剁成茸。细粉丝用温水泡10分钟沥出,挤干水,剁成碎末备用。 2.韭菜洗净,去老茎黄叶,沥干水,切成0.3厘米长的碎段。...
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没看过粉丝啊E5
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韭菜肉馅锅贴怎样做最好吃
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韭菜肉馅锅贴
猪肉韭菜馅锅贴 1. 韭菜摘去黄叶,洗净晾干 2. 猪肉馅加入料酒,五香粉 盐 鸡精 蚝油 生抽 搅拌上劲。上劲后放入切碎的大葱再搅拌 3. 活好面团,松弛30分钟 4. 揪剂子,擀薄皮。包入馅料。中间捏起,两头留下 5. 包好的成品 6. 煎锅放火上,倒入橄榄油,放入包好的锅贴,稍微煎制,再倒入淀粉调好的淀粉水。倒入锅内。盖上锅盖。慢慢煎制。一直文...
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蔡丶先生prince
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