自制汉堡的吃法

自制汉堡的吃法的相关文章

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  自制汉堡包的吃法

  标签：猪肉

  自制汉堡包 1、酵母放入面粉内拌匀。 2、用温开水调入奶粉、糖、盐搅溶；黄油室温软化。 3、将奶粉味水徐徐倒入面粉中，边倒边用勺子搅拌，加入软化的黄油继续拌匀，鸡蛋打开留蛋黄涂面包面，蛋白加入到面粉中拌匀后就搓匀面团。 4、用保鲜纸封好面团，静置发酵到3倍大时，将面团等分成六份，搓圆放入面包托杯内用保鲜纸封好，继续发酵到2~3倍大。 5、在发好的面包坯上涂上蛋黄液，洒上芝麻，放入预...[ 查看全文 ]

  光影似流年

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  自制汉堡的正宗做法

  自制汉堡正宗做法/图解/步骤： 1. 先煎鸡蛋，在下的面包片放上火腿片，加入番茄酱，沙拉酱，加生菜，放上煎好的鸡蛋，涂一层番茄酱，沙拉酱，加入火腿片，最后和上面包片。美味的汉堡就做好了 [ 查看全文 ]

  曾经青春轶事

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  汉堡的吃法

  标签：汉堡 茎叶蔬菜

  汉堡 1.洋葱去皮剁碎，红萝卜去皮剁碎，小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。 2.在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克，调匀成肉馅，再作6等分，压成圆饼状。 3.一器皿内放入色拉油2大匙，高火3分钟，再放入肉饼3个，用高火煎1分30秒，再翻面煎1分30秒，第二次煎进不需要预热，功率与时间与第一次相同。 4.取汉堡面包，铺上起司、金华火腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜...[ 查看全文 ]

  风是冷冽的风

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  美式汉堡的吃法

  标签：菜系

  美式汉堡 1.将碎牛肉、奶油、面包粉一起拌好，再加入洋葱碎、酸黄瓜碎、盐、胡椒、梅林辣酱油 墨西哥辣椒汁、荳蔻粉拌匀，再加入蛋1个拌匀成肉糰，再以手拍打成约1公分的圆饼形。 2.热一平底锅，放入作法1的肉饼以小火略煎至上色时，起锅略微沥油。 3.烤箱预热至180℃，将作法2的肉饼放入烤约3分钟即取出备用。 4.将蛋打散成蛋液，放入作法2的锅中以小火煎熟备用。 5.汉堡面包从中间对开，涂上奶油，...[ 查看全文 ]

  泪儿的小宝

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  土司汉堡的吃法

  标签：面食

  土司汉堡 1.将全麦土司放入调理机中，打成碎屑，加入剩余材料拌匀，做成圆饼汉堡状，备用。 2.将里肌肉片用刀面拍松，加入腌肉料，腌十分钟，备用。 3.将小黄瓜切片；美生菜洗净沥干；蕃茄切片，备用。 4.烧热油锅，将作法1的土司汉堡，以小火两面各煎2分半钟至熟，再将作法2的里肌肉片以小火两面各煎1分半钟至熟。 5.依次将作法2和4的煎肉片、洋葱丝、蕃茄片、美生菜、小黄瓜片，放在作法4的土司汉...[ 查看全文 ]

  CrazyMonster14

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  花式汉堡的吃法

  标签：花式汉堡 猪肉

  花式汉堡 1. 除黄油外的所有材料揉至光滑，加黄油揉至扩展阶段。滚圆，放容器中，盖保鲜膜发酵至2.5倍大 。 2. 排气，分割成8等份，滚圆。盖保鲜膜饧20分钟。 取其中一份，擀开成长方形。 .3. 从上而下卷起来。 滚长至30cm左右。如图卷起成花环状。 .4. 其余三份同样操作。我烤盘只能放开四个。排入铺了锡纸的烤盘中。另外四个面团同样操作，烤第二炉。入烤箱，不开火。放入一杯热水，发酵约20-40...[ 查看全文 ]

  围脖群群哥

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  鸡块汉堡的吃法

  标签：猪肉

  鸡块汉堡 1. 生菜洗净切成条； 2. 青、红椒去籽洗净切成丝； 3. 锅内放油烧热，放入超市买来的炸鸡柳，炸至刚熟，捞出沥油； 4. 把汉堡面包横切开，取下半块抹上沙拉酱，放上生菜条、炸鸡柳，青、红椒丝，将另一半盖上即可。 鸡排汉堡 1.鸡腿肉以肉槌打松后，洒上盐、黑胡椒，再依序裹上面粉、蛋液、面包粉，最后放入约180℃的油中炸至表面呈金黄色时，捞起沥干油脂备用。 2.将汉堡从中间横...[ 查看全文 ]

  我要投诉铜仁

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  猪肉汉堡的吃法

  标签：猪肉汉堡 猪肉

  猪肉汉堡 1、先制作肉饼 在猪肉馅中加入少许盐、姜粉、水搅拌均匀。 在煎锅中抹一层食用油，把肉馅用手握成一个圆球后压扁后放到煎锅里面小火煎，在上面撒上黑胡椒粉，煎到肉的下面结硬了后翻面再煎到结硬后，撒入半杯葡萄汁，盖盖后继续煎至汁收干即可。 2、准备其它材料 鸡蛋煎熟，不要放盐 黄瓜切斜片3－5片 3、把汉堡胚从中间剖开，在底层先铺一层黄瓜片，抹一层番茄酱，放上煎蛋，再放上肉饼...[ 查看全文 ]

  随遇而安ll65

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  自制中式汉堡的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  自制中式汉堡（自己发明的哦） 1、先取适量面粉和成面团，然后搓成条，切段。 2、取每段，将盐或糖包入面团中，然后用擀面杖擀成面饼。 3、开火，加少量油，将面饼煎一下，只要面饼熟了即可。 4、然后火腿切片放入锅中煎，然后再做鸡蛋饼，切条。 5、把所有配料准备好后就可开吃了。具体吃法：取面饼，抹上沙拉酱，放上鸡蛋条、生菜、火腿，再抹一层沙拉酱，盖上面饼。美味的中式汉堡就做好了。（纯...[ 查看全文 ]

  gazaziliuliqiu

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  鸡肉汉堡的吃法

  标签：鸡肉汉堡

  鸡肉汉堡 (1)将鸡腿肉、鸡胸肉绞成细肉或自行用刀剁细。 (2)将鸡肉甩打5分钟成馅，加入腌料，顺时针方向用力搅匀。(可依汉堡大小分成6∼10份) (3)先将馅挤成圆形等分分好，用平底锅放油1大匙，放入汉堡鸡肉馅，用铲子压扁，两面煎熟即可。 (4)可多作放入冷冻备用，用4两塑胶袋，将圆形馅放入，再压扁依自己喜欢之厚度，一一放入冷冻库平放冷冻。 鸡肉汉堡 1.鸡肉加香叶，姜，葱，胡椒粉，酱油， ...[ 查看全文 ]

  忧郁得胖子

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  鱼肉汉堡的吃法

  标签：猪肉

  鱼肉汉堡 1、龙利鱼柳解冻，切小块，用刀剁成肉糜，鱼肉不必太碎，吃起来有颗粒感更好。 2、鱼肉分三份，用1份，其余2份保鲜盒装好，冰箱冷冻室储藏下次使用。 3、面包撕成黄豆大小，加入1份鱼肉糜和所有材料搅拌均匀分成三份，手上沾水揉成三个鱼肉圆子。 4、平底锅至火上，中火，加少量植物油，放入鱼肉丸子，用刮刀或者小勺压成圆饼，转小火，两面煎成金黄色。 5、汉堡坯烤箱加热后取出，用刀中间...[ 查看全文 ]

  瘟伤娃娃

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  自制汉堡面包图解教程

  标签：面包 汉堡

  自制汉堡面包正宗做法/图解/步骤：                   1 将面粉鸡蛋酵母等食材混合                   2 揉成面团静止20分钟左右                   3 分割成相等的分数                   ...[ 查看全文 ]

  李槿汐倍

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  怎么自己做汉堡 自制鲜肉汉堡包的做法

  标签：西餐 烤箱

  外面的汉堡夹馅多是油炸，并且大多用的是氢化植物油，热量很高，容易发胖。所以喜欢吃汉堡的朋友们，还是自己在家做汉堡吧，避免了高热量，还可以保证食材的新鲜和健康，一样非常美味哦。   1.面包机中加入蛋液、盐、糖和水，然后再加入高筋面粉和低筋面粉，最后再加入即发干酵母粉。 2.启动揉面程序，揉20分钟至面团光滑。 &...[ 查看全文 ]

  露西

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  超级自制汉堡包的做法

  标签：汉堡包的做法 汉堡包 汉堡

  超级自制汉堡包正宗做法/图解/步骤： 1. 1.清洗好全部的蔬菜。2.超市里面专门做汉堡的鸡肉片下油锅炸。3. 清洗好平底锅入黄油融化然后入面包片煎。4然后就摆成汉堡的样子啦 2. 每一口都好满足 [ 查看全文 ]

  有种爱叫做沉默

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  日式汉堡排的吃法

  标签：日式汉堡排

  猪排堡猪肉汉堡包 1. 准备好所有的材料，洋葱中等大小的大半个就差不多，蕃茄可以挑稍大一些的，和面包胚大小来参考一下，香肠我用的是这种圆片的，可以用培根和其它的代替，但是这种圆的放上去更美貌 2. 洋葱一半切成丁，蒜切碎放一起，肉切碎，如果用搅拌机打的话建议不要打太细，肉洗净后一定要控干水份 3. 锅里油烧热后转中小火加入洋葱碎和蒜 4. 然后调入黑胡椒粉和...[ 查看全文 ]

  川72

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  美式汉堡酱汁的吃法

  标签：口味食谱

  美式汉堡酱汁 将所有材料混合拌匀即可。 美式早餐——焖烧牛肉汉堡两吃 将白萝卜切成碎丁，加盐腌制片刻后挤去水分，菠菜用开水焯一下取出备用。 牛肉馅放入白萝卜，加入鸡蛋、面包糠、盐搅拌均匀，平底锅中加少许油，将调好的肉馅做成汉堡状（要用反复摔打的方法，牛肉饼更有韧劲也不容易散）。放入锅中煎，加入红酒、番茄酱、盐、白糖、黑胡椒粉，加盖焖7-8分钟，出锅与菠菜一起装盘即可。 做法...[ 查看全文 ]

  吕大老虎

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  汉堡餐包的吃法

  标签：面食

  汉堡餐包 1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中（份量内），其他材料(1)一起拌匀至砂糖溶化备用。 2.将所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，面糰光亮后再加入奶油揉至光滑不黏手，质地松软为止。 3.将揉好的面糰置于抹油的容器中，盖上保鲜膜后进行1小时的基础发酵。 4.基础发酵完成后，将面糰分割成每个60公克，滚圆静置松弛10分钟后，再次滚圆后进行30分钟的最后发酵。 5.表面刷蛋液，沾上白芝麻后，入烤箱...[ 查看全文 ]

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  福星汉堡的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  福星汉堡 1、五花肉修成20厘米见方的块，飞水煮透，拌入麦芽糖、黄酒，入油锅炸至表皮呈红色，打十字花刀备用。 2、霉干菜洗净，拌入猪油，盖上五花肉，加入香酱，上笼蒸至酥烂。 3、霉干菜垫入碟中，上面盖五花肉，围菜胆和蒸好的发面夹，勾原汁芡即成。 创新说明 在形式和吃法上借鉴西式快餐，内容上中餐与面点巧妙结合，成菜出品稳定。 小诀窍 特点 色泽油亮，香气浓郁，入口消融，肥而不腻...[ 查看全文 ]

  利剑穿喉

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  自制巨无霸猪排汉堡的方法教程

  标签：猪排 汉堡

  自制巨无霸猪排汉堡正宗做法/图解/步骤： 1. 我选用的通脊猪肉，洗净切成厚薄合适的大片，用刀在案板上拍几下，使之松散些，方便入味儿，香酥炸鸡粉加水调成糊状，将肉片浸入其中腌制8小时以上吧。我是晚上腌制第二天早晨用的 2. 鸡蛋打散搅成蛋液，将腌制好的猪排蘸上蛋液后在面包糠里滚一下，使之沾满面包糠后再抖动几下 3. 锅加热后加入适量的食用油，油温合适的时候（将筷子放入油中有气泡出...[ 查看全文 ]

  北漂♂族

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  自制小汉堡最好吃的方法

  标签：汉堡 小汉堡

  自制小汉堡正宗做法/图解/步骤：                   1 牛奶 鸡蛋 白糖 盐 一起放入，后放面粉，发酵粉。玉米油。开始搅拌....                   2 几十分钟后面团胖胖的了，取出排气，再发酵50分钟                   3 二次发酵好以后，揉成...[ 查看全文 ]

  永恒之塔天枰

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