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早餐煎饼升级的吃法

快手早餐之土豆煎饼

1.

简单快速的找来材料,土豆去皮,切细丝,不过水,保持充足的淀粉含量,打入一颗鸡蛋,加入辅料,依个人口味,这个时候如果喜欢香葱口味,还可以加点小青葱,今天家里没有,所以省略。

早餐煎饼升级的做法图解

2.

加水,和成可以流动的面糊,这个时候加入少许食用油,目的是煎的时候不会粘锅。

早餐煎饼升级的做法图解

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2016-01-30
  • 早餐煎饼升级 1.所有的东西都切碎:火腿、海苔 2.两杯面粉+切好的火腿+海苔+玉米粒+鸡蛋+盐+鸡精+牛奶 充分拌匀,调成稀糊糊(稀稠可以轻松舀起,面糊部分粘稠的往下滴答) ...[ 查看全文 ]
  • 快手早餐之土豆煎饼 1. 简单快速的找来材料,土豆去皮,切细丝,不过水,保持充足的淀粉含量,打入一颗鸡蛋,加入辅料,依个人口味,这个时候如果喜欢香葱口味,还可以加点小青葱,今天家里没有,所以省略。 2. 加水,和成可以流动的面糊,这个时候加入少许食用油,目的是煎的时候不会粘锅。 3. 起锅,手放上去有点温热,加入少少的食用油,咱们现在都讲究健康少油,所以这道早餐也...[ 查看全文 ]
  • 韩式煎虾饼 1. 买回来的鲜虾去壳,洗净 2. 将虾背朝上放置 3. 用刀将虾背切开,但不要切断,去除虾线 4. 将虾摊平在案板上,如图所示,然后在虾身上打花刀,以免煎的时候打卷 5. 重新清洗虾肉。然后把它们一个一个的平铺在案板上,洒上适量盐和胡椒粉腌制15分钟 6. 将虾两面都沾上莜面 7. 打2个鸡蛋,鸡蛋液里放入少量盐调味 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:面食
    椰子早餐煎饼 1、大碗中放入低筋面粉4匙、薏仁粉4匙、奶粉2匙、白砂糖2匙、椰子粉2匙、泡打粉半小匙、香草粉1小匙,用汤匙拌匀。 2、步骤(1)加入鸡蛋1顆、水2匙用手动打蛋器拌匀。再加入2匙黃金椰蓉用汤勺拌匀。 3、不粘平底锅小火加热,用湯勺舀一匙步骤(2),在锅上铺成饼状,等到饼均匀出现小泡泡,将饼翻面,稍微烙出咖啡色后盛起,重复此步骤至步骤(2)用完。 小诀窍 1、煎饼凉了可以放...[ 查看全文 ]
  • 黄瓜鸡蛋早餐饼 1. 黄瓜洗净,切片,放入豆浆机,加适量水 2. 选择适合的按键,把黄瓜榨成汁 3. 2分钟后取出黄瓜汁 4. 放上面粉,葱花,盐,鸡蛋,搅拌均匀 5. 电饼铛预热,刷上一层油,倒入面糊,烙熟 6. 梨切片,摆成花瓣的形状 7. 用蚝油画上茎,弄两片叶子形状的饼,做叶子 百变早餐香辣鸡蛋卷饼 1. 关于配料,可以用...[ 查看全文 ]
  • 标签:早餐 主食
    1. 1.鸡蛋四个,面粉一量杯,加入盐适量搅拌均匀,再加入水适量,充分搅拌使其成为糊糊状(不能太稠也不能太稀,要向着一个方向搅拌使其里面的面疙瘩消散),加入葱花! 2. 2.锅中加少量植物油,待其五成热时将糊糊用勺摊在锅底,五秒后待表面稍稍凝固将其翻至另一面,五秒后出锅! 3. 3.将黄瓜和火腿肠切为条状(火腿肠竖着一切为二,将一半再一切为二)...[ 查看全文 ]
  • 3. 煎好的饼摊开,铺上生菜叶,卷入切好的火腿肠丝。 4. 营口大酱里加点热油,白糖,酱油,调匀,配上自己打的豆浆,一顿自制的营养美味的早餐就“喔开”啦#^_^# [ 查看全文 ]
  • 标签:小吃 早餐
      胡麻饼当中的芝麻富含维生素E,有补血、润肠等功效,可延缓衰老,润五脏,强筋骨、益气力等,而且男女老少皆适宜。 1.用开水将面烫好。 2.晾凉后,和成光滑的面团。 3.用擀面杖把面擀成薄薄的,抹上一层食用油。 4.撒上胡麻和食盐碾碎的粉。 5.把面折叠为二。 6.切成喜欢的形状,我这儿切成长方形了。 7.平底锅抹油,...[ 查看全文 ]
  • 第1步: 把自己想要用的蔬菜稍加一点水榨汁 第2步: 打两个鸡蛋 第3步: 蔬菜汁榨好了,我用的是青椒和小白菜 第4步: 面粉适量加入蔬菜汁和鸡蛋 第5步: 打成面糊放一点盐 第6...[ 查看全文 ]
  • 椰蓉蔓越莓酸奶月饼 1. 将枧水粉用一小勺水化开,放入转化糖浆和食用油用手动打蛋器打匀 2. 放入面粉和奶粉,用刮刀拌匀,然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时左右 3. 面团刚刚和好可能会有点粘手,冷藏后会好很多的 4. 开始准备馅料 5. 将白糖和玉米淀粉放入酸奶中,用微波炉加热1分钟成糊状。然后分次加入隔水融化的黄油,搅拌均匀 6. 加入椰蓉和...[ 查看全文 ]
  • 标签:猪肉
    椰子早餐煎饼 1、大碗中放入低筋面粉4匙、薏仁粉4匙、奶粉2匙、白砂糖2匙、椰子粉2匙、泡打粉半小匙、香草粉1小匙,用汤匙拌匀。 2、步骤(1)加入鸡蛋1顆、水2匙用手动打蛋器拌匀。再加入2匙黃金椰蓉用汤勺拌匀。 3、不粘平底锅小火加热,用湯勺舀一匙步骤(2),在锅上铺成饼状,等到饼均匀出现小泡泡,将饼翻面,稍微烙出咖啡色后盛起,重复此步骤至步骤(2)用完。 小诀窍 1、煎饼凉了可以放...[ 查看全文 ]
  • 早餐煎饼正宗做法/图解/步骤: 1. 把葱和火腿肠切好备用 2. 鸡蛋打散待用。 3. 取适量的面粉并放入盐,鸡精,十三香。(当然调味料可根据个人爱好添加) 4. 材料全部都配好了,来晒一张全家福。 5. 还落下一步忘记拍照片了,就是把配好调味的面粉倒入适量的清水搅拌至没有干面粉粒为止,然后撒上葱花再次搅拌待用。 6. 把锅加热倒入少量的食用油,用勺将配制好的面糊入锅,拎起锅让...[ 查看全文 ]
  • 早餐煎饼 1.适量面粉加入适量牛奶搅拌成酸奶样糊状 2.鸡蛋一个打匀 3.把一、二步骤混合搅拌并放入葱花,加入适量盐搅拌。 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:烙煎饼
    椰奶玉米小烙饼 1. 把玉米弄小粒 2. 再切粹一点 3. 都切成小颗粒备用 4. 把鸡蛋和椰奶均匀的搅拌在一起放三小勺白糖 5. 把所有的东西放到鸡蛋里面搅拌均匀,准备入锅 6. 适当加和食用油 7. 把调好的料要铺平,最后的鸡蛋液要把边封锁一下 8. 煎时要注意火力不能太大,可开一会关停两分钟,待金黄时放微凉撒上一些白糖就可出...[ 查看全文 ]
  • 黄花煎饼 1. 新鲜黄瓜择掉尾部结蒂处,如果仔细点儿的,可以把花蕊也摘掉,泡洗干净,不要用力去揉搓,浸泡冲洗就可以 2. 锅中加入少量清水,烧开后加一小勺盐 3. 将处理好的黄花菜倒入锅中,煮开后焯1--2分钟 4. 焯好的黄花菜捞入冷水中,浸泡片片刻 5. 沥干水分,稍微挤去多余水分 6. 准备适量小香葱碎 7. 将黄花菜盛入容器中,加入...[ 查看全文 ]
  • 玉米煎饼 1.将罐头玉米粒沥干,并用手挤干水分。 2.无盐奶油融化待凉,加入蛋、糖用打蛋器打约1分钟。 3.将低筋面粉、泡打粉混合过筛,加入作法2中,并不断搅拌均匀,再加入鲜奶拌匀,静置约20分钟备用,即成松饼面煳。 4.备一不沾锅,用纸巾沾少许沙拉油,均匀涂在锅内。 5.将作法3的松饼面煳与作法1的玉米粒一起拌匀,倒入作法4的锅中,以小火将两面各煎约5分钟,均呈金黄色即可。 玉米煎饼 1...[ 查看全文 ]
  • 标签:菜煎饼
    韭菜煎饼 1. 韭菜切段 2. 面粉少许 3. 加糖和清水拌匀 4. 放进韭菜 5. 再次拌匀 6. 用勺子勺上1勺 7. 放进热油锅里 8. 小火油煎,一个一个的煎熟 9. 煎好的饼如果是冬天,移锅边再下入另一个 10. 好香的韭菜饼 11. 开吃咯 野菜煎饼 1. 把速冻野菜解冻、切几刀 2....[ 查看全文 ]
  • 挂面煎饼 1. 做拌料,两勺豆瓣酱加一勺生抽,加三五滴香油,搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末 2. 挂面下至七成熟,捞出放三五滴色拉油,搅拌均匀 3. 平底锅加热,放入适量油 4. 放入挂面,小火煎两分钟 5. 鸡蛋放到碗里搅匀,均匀到入面条里,小火慢煎至底面焦脆 6. 表面刷油,翻过煎饼继续煎另一面,煎好后再反过来 7. 把调好的酱料均匀抹...[ 查看全文 ]
  • 标签:泡菜煎饼
    泡菜煎饼 1.面粉加水和鸡蛋调匀, 2,加入切好的泡菜丝和泡菜汁一起,放鸡精,胡椒粉,熟芝麻,香葱碎调成稠糊后静置一会儿, 3.用平底锅加少许油煎成饼 海鲜泡菜煎饼 1、将虾仁、带子、花枝分别切成丁状,分别放入滚水中以大火汆沙至熟,捞出沥干备用。 2、泡菜、葱、韭菜切碎,与步骤(1)的材料混合均匀,再分成均等的3份备用。 3、将面粉、玉米粉与所有调料拌匀成面煳后,分成均等的3份。 4...[ 查看全文 ]
  • 标签:茎叶蔬菜
    菜饭煎饼 1.马铃薯丝先与剩饭拌匀,再拌入高丽菜和葱花,以胡椒粉、5公克的盐调味后,搓圆再压扁成厚圆片。 2.锅中放入40㏄橄榄油加热,以大火将作法2的材料煎至凝固再翻面,煎至两面呈金黄色。 3.四季豆切段,用滚水烫熟,与少许橄榄油、匈牙利红椒粉和其余的盐拌匀,与作法3的菜饭煎饼一起盛盘即可。 米饭煎饼 1、把土豆去皮,刨成细丝。 2、青菜叶洗净,切碎。 3、葱洗净切碎。 4、以上材料...[ 查看全文 ]
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