京式煎饺子的家常做法

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  京式煎饺子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  京式煎饺子 1.面粉混合，加入清水和成团，盖上湿纱布醒10-15分钟 2.将面团搓成长条状，切成约8g的小剂子 3.把小剂子按扁，擀成中间厚边缘薄的圆片（直径约8cm，不能太厚啦） ...[ 查看全文 ]

  相恋不离106

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  京式煎饺子如何做好吃

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  Hi搞大象嗎

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  煎饺子的家常做法

  标签：煎饺子

  煎饺子皮 1. 鸡蛋搅拌均匀 2. 将饺子皮卷起来，沾上蛋液，锅里放油热油 3. 炸一下，装到碗里，可以放一些番茄酱，沾着吃 煎饺子 1. 头天剩下的饺子。 2. 不粘锅倒入油。 3. 油热后放入饺子，小火煎制。 4. 翻面继续煎制。 5. 翻第三面继续煎制。 6. 煎至每个面都金黄色，就OK了。 煎饺子皮 1. 先...[ 查看全文 ]

  oo一半一半oo

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  京式白切肉的家常做法

  标签：猪肉

  京式白切肉 1.猪蹄肉去骨，放入用姜，葱，盐用煮滚的水锅，再用小火泡1个半小时，待凉。 2.然后将肉切成薄片。 3.酱汁部分：姜泥，蒜泥，葱段，芫西，红椒切粒，加入上汤，酒，生抽，老抽，镇江醋，麻油，胡椒粉等搅拌。 白切羊肉 1.羊肉清洗干净，改刀成大块，入开水锅焯水，以除去异味。 2.锅内加老卤及葱，姜，黄酒，盐及适量清水，烧开撇去浮沫，羊肉入锅，上置竹架，用重物压住，不使浮起。...[ 查看全文 ]

  单身不可耻nice

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  煎素饺子的家常做法

  标签：煎素饺子

  煎饺子皮 1. 鸡蛋搅拌均匀 2. 将饺子皮卷起来，沾上蛋液，锅里放油热油 3. 炸一下，装到碗里，可以放一些番茄酱，沾着吃 煎饺子 1. 头天剩下的饺子。 2. 不粘锅倒入油。 3. 油热后放入饺子，小火煎制。 4. 翻面继续煎制。 5. 翻第三面继续煎制。 6. 煎至每个面都金黄色，就OK了。 小白菜素馅煎饺 ...[ 查看全文 ]

  yandanpian

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  京式锅塌子的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  京式锅塌子 1、西葫芦一根擦成丝，加两个鸡蛋，一tsp盐，搅拌均匀。 2、等西葫芦慢慢刹出水来，加一cup面粉，要一边搅拌一边加，搅拌成糊状。如果太粘稠再加点水，如果太稀就再加点面（粘稠度只可会意不可言传）。 3、平底锅放油加热，下一勺面糊，用炒勺摊平成一张饼，两面煎到金黄就可以出锅了。 锅塌番茄 1、西红柿洗净，用开水烫约2分钟，去皮，去蒂，切成2厘米厚的片，撒上少许精盐，腌渍入...[ 查看全文 ]

  骑着毛驴看演出

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  水煎饺子的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  水煎饺子 1、面粉和温水混合搓成面团，盖上保鲜膜松驰30分钟。 2、绞肉加盐、糖、生抽、麻油和粟粉顺一个方向搅拌至有黏性，加入韭菜粒和白菜粒拌匀。 3、松驰的面团搓成条状后分成小粒等份，擀成圆薄片。 4、把饺子皮包入馅料压紧收口。 5、煮一锅沸水备用。 6、不粘底锅放入小许油烧热后排入饺子，注入沸水至饺子的三分之一高。 7、盖上锅盖用小火煮至干水再微煎至底部微黄即可。 小诀窍 ...[ 查看全文 ]

  待续丶铭

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  京式炒年糕的正宗做法

  标签：炒年糕 年糕

  京式炒年糕正宗做法/图解/步骤：                   1 预备好材料！                   2 爆炒辣椒，炒出辣味装盘。                   3 再加一些油，热后放入蘑菇段和火腿肠段爆炒，加入白糖炒匀。           &...[ 查看全文 ]

  赶着蚂蚁看夕阳

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  香煎韭菜猪肉饺子的家常做法

  标签：香煎韭菜猪肉饺子 猪肉

  香煎韭菜猪肉饺子 1.猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。 2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许花生油（有芝麻油就滴几滴），然后拌匀备用。 3.把饺子象油角一样包起来。 4.锅里放点油，烧热后，把饺子码入锅里，用小火煎至底部有点硬后，淋入一点薄面粉水，把火稍稍调大，然后合上锅盖焖几分钟。如此反复两三次即可。 小诀窍 小心得：煎时候淋点薄面粉水，合上盖焖，比较容...[ 查看全文 ]

  飄渺的沙

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  猪肉白菜生煎饺子的家常做法

  芹菜猪肉馅生煎饺子 1. 先将面粉放进干躁的盆内，分几次加入水，用筷子调成絮状，然后用手揉成团，揉至盆光、手光、面光为止，盖上保鲜膜静止一会儿 2. 把芹菜、香菇、香葱、姜剁碎，和猪肉泥搅拌，然后放入胡椒粉、鸡精、鸡蛋继续搅拌成馅，撒些油锁住水分。盐待包的时候再加入 3. 把面团分成长条，切成若干小剂子，再撒点生粉在案板上把皮擀成圆形饺子皮 4. 饺子馅里加...[ 查看全文 ]

  酸果果哒美葡萄

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  韩式煎牛肉的家常做法

  煎牛肩肉和速食韩式炸酱面 1. 这是我用的炸酱面包，挺不错的 2. 朋友是批发商，从他那里进货的美帝牛肉，自己切的3cm厚的，以及一些配料先撒点海盐均匀铺在牛扒两面，顺便解冻5分钟 3. 等水煮沸，放入拉面煮5分钟，偶尔用筷子搅拌，避免拉面粘在一起 4. 预备好一碗冷的开水(我用的是过滤的纯水)，把煮好的拉面放进去冷却 5. 继续把水煮沸，把炸酱包放进去煮3...[ 查看全文 ]

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  越式脆煎餅的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  越式脆煎餅 制法： 不黏锅热油后转中火放半匙油匀湿锅底，倒一大杓饼粉底进锅中弄平匀成园饼状，盖盖改用慢火让粉底慢煎至变色粉微干后，在粉饼上先放豆芽(放在一边)，再放五花肉与中虾在豆芽之上，盖盖再用慢火煎成金黄，然后再摺空半边的粉饼摺盖到另半边成半月形，慢火盖盖再煎两边成香脆即可取出装盘.用生菜包半个煎饼与各种不冈的香菜沾着鱼露或花生酱吃， 也可以用米纸包好沾鱼露或花生酱吃… ...[ 查看全文 ]

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  慈禧式煎小块牛排的家常做法

  标签：猪肉

  慈禧式煎小块牛排 1.将中段牛排切成20小块，用刀拍平成厚约1.2厘米的片，撒上盐、胡椒粉拌匀； 2.煎锅烧热，放入猪油，将牛排下锅，煎至七八成熟； 3.将锅中猪油滗去，加入白脱油、麦芽酒、辣酱油、清汁，略翻一下起锅装盘； 4.浇上煎下来的原汁沙司，旁边配些煎番茄、炒青豆、炒细土豆丝即成。 煎牛排 1、牛肉去脂皮、筋膜，切厚片，肉片两面剞上“十字花刀”，加精盐、味精、胡椒粉，腌渍；洋...[ 查看全文 ]

  QQ956053561

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  东北煎饺子的做法【图解】

  标签：东北煎饺子 饺子

  东北煎饺子的做法步骤 1. 锅里加入油，烧热。 2. 把煮好的凉饺子，下入锅中煎制。 3. 煎一小会儿后，可少滴入些水，盖盖焖1分钟，即成 东北煎饺子的做法视频 海蛎煎饺的做法步骤 1. 备好所用材料。 2. 青菜加细盐搓至脱水。 3. 再冲洗好改至细碎备用。 4. 将豆腐压细碎加入，再将海蛎加入。 5. 加适量色拉油及酱油提味。 6. 将馅料包至在饺子皮里。 7. 热锅加油，将生饺...[ 查看全文 ]

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  家常京酱肉丝的家常做法

  标签：家常京酱肉丝

  家常红烧肉 1. 2. 猪肉洗净切大块，葱姜等洗净切好备用 3. 热锅凉油，倒入葱姜、八角和桂皮，煸香后盛出 4. 放入肉块 5. 煸至两面焦黄后，放入冰糖 6. 倒入适量温水，再滴入少许料酒 7. 重新倒入煸好葱姜作料，加盖在大火 8. 炖开后转小火，炖至5~6成时熟时，倒入老抽 9. 加盖大火炖开转中火 10. 待...[ 查看全文 ]

  烟中泪眼朦胧

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  京酱肉丝的家常做法

  标签：京酱肉丝

  京酱肉丝 1. 准备好所需要的食材，同时将豆腐皮过下水后切正方形大块备用 2. 瘦肉切丝装碗中，加入淀粉、生抽和白糖及少许清水，搅拌均匀 3. 锅中加入适量油，倒入甜面酱，小火慢慢翻炒 4. 等闻到甜面酱炒出香味后，倒入准备好的肉丝，中火快速翻炒 5. 大约秒30炒左右即可出锅 京酱肉丝 1. 里脊肉切丝不要太细，用料酒、胡椒粉、淀粉抓匀 ...[ 查看全文 ]

  勤奋的牵手之约

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  京式提浆月饼的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  京式提浆月饼 【果仁馅的制作】： 1、核桃仁、花生仁打碎拌上碎冰糖、白砂糖、瓜子仁、芝麻，倒入香油、糖桂花和熟面粉（平底锅放小火上，到面粉炒至微黄就是熟面粉了）。 2、把所有材料都和匀，果仁馅就做成了。熟面粉不要一次全部倒入，一边倒一边搅拌，直到馅料达到合适的软硬程度。 【月饼皮制作】： 1、在面粉里倒入香油拌匀，再倒入枫叶糖浆用手揉成软硬适中、光滑细腻的面团。 2、然后将包...[ 查看全文 ]

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  水煎饺子的吃法

  标签：面食

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  1沙1天堂

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  京酱牛肉捲的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  京酱牛肉捲 1.芦笋、红萝卜、黄萝卜切条段，汆烫备用。 2.牛腱加入卤包、酱油膏、糖、水，煮滚后转小火炖煮2小时，即可将牛腱切条备用。 3.将调味料放入炒锅中炒匀至香味溢出备用。 4.摊开春捲皮，依序放上苜蓿芽及作法1、2的材料，刷上作法3的酱汁，然后捲起、封口即可。 京酱牛肉捲 1.芦笋、红萝卜、黄萝卜切条段，汆烫备用。 2.牛腱加入所有卤料煮滚后，转小火炖煮2小时，熄火浸泡至凉，取出...[ 查看全文 ]

  迪迪7403

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  京酱肉丝卷的家常做法

  标签：京酱肉丝卷

  香肉双丝卷 1. 准备好丝瓜、瘦肉、香菇、香葱待用 2. 准备好粉丝待用 3. 准备好枸杞待用 4. 粉丝用温水泡15分钟 5. 把瘦肉、香菇、香葱切好待用 6. 先把瘦肉、香菇放入锅里炒熟，把香葱花放入锅里、加入鸡粉、五香粉、酱油 7. 丝瓜削皮斜45度角左右切好 8. 把切好的丝瓜中间挖掉一部分待用 9. 把泡好的粉丝加入...[ 查看全文 ]

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