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蛋白花生酥的家常做法
蛋白花生酥的家常做法
称好橄榄油、白糖、盐、低粉、熟花生碎、蛋白。
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2016-02-04
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蛋白花生酥
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蛋白花生酥正宗做法/图解/步骤: 1. 油和糖粉称量混合,搅拌均匀,再加入蛋白,混合均匀,蛋白不需要打发哦~ 2. 筛入低筋面粉,充分混合。 3. 至混合液顺滑。 4. 用小勺将混合液均摊到油纸上,越薄越好。 5. 撒上熟花生碎,可以用烤箱将生花生烤熟,再去皮压成果碎。 6. 175℃,10分钟左右就可以咯~O(∩_∩)O 小贴士: 想做出正宗的蛋白花生酥,就看看吧 因为临时没有糖粉,...
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姑嫂山
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芝麻蛋白酥的家常做法
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准备用料 黑芝麻事先切碎 放入小碗,备用 蛋白...
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花生酥的家常做法
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下酒小菜——咸酥花生米 将花生米洗净,控干水分。 将花生放入锅里烘干水分。 锅里放入适量油。 ...
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花生酥家常做法_花生酥怎么做
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1. 黄油室温软化,加入糖用打蛋器打至颜色微微发白; 2. 分三次加入打散的蛋液,低速搅打; 3. 加入花生酱继续低速搅打均匀; 4. 加入过筛的低筋粉和泡打粉,用刮刀混合均匀至不见干粉; 5. 将面团分成15克一等份; 6. 用手搓圆放在垫有锡纸的烤盘上; 7. 烤箱预热170度,中层上...
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军界首脑
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红糖花生酥家常做法
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1. 植物油,鸡蛋,红糖搅拌均匀 2. 花生微波炉高火打两分钟去皮放保鲜袋擀碎,用刀拍也行 3. 面粉,泡打粉,小苏打,吉士粉,搅拌均匀过筛到第一步的混合液,再倒入花生碎搅拌活成面团 4. 面团揉小球放微波炉转盘上面压扁,表面刷鸡蛋液。选择微波光波组合,我的微波炉什么写的是烤肉串功能,烤6分钟翻面再刷蛋液,继续烤6分钟。到花生酥的油份都烤到表面的时候就可以了。 ...
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阳光的lidai
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杏仁花生酥的家常做法
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杏仁花生酥 1. 用料:花生85克,杏仁15克,糖粉60克,黄油50克,全蛋50克,低筋粉60克,泡打粉1/4小勺 2. (花生和杏仁事先略烤。)花生去皮,和杏仁,50克糖粉一起放入料理机,一起搅打成粉末。黄油软化,加入剩下的10克糖粉,先用橡皮刮刀拌匀,再用打蛋器搅打均匀。 3. 分次加入蛋液,搅打成均匀的奶油糊。低筋粉和泡打粉混合,筛入黄油糊中;加入杏仁花生粉,拌匀 4. ...
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休闲小吃----花生酥的家常做法
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花生米放入微波炉高火打3分钟取出放凉去皮。 用料理机将花生米打碎。 放入碗中备用。 ...
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寒冰7341
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水果蛋白酥的做法【图文】
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彩虹玫瑰蛋白饼干的做法步骤 1. 蛋白分次加入糖粉打发,加几滴白醋稳固蛋白,一定要打发到位 2. 打发好的蛋白分入三个碗中,加入适量(几滴)色素调好色 3. 一样颜色一勺装入已安好裱花嘴的裱花袋 4. 装好(我装的不是很好,反正一样一勺依次放入就行了) 5. 先挤一点出来,待有颜色混合后开始裱画在烤盘上 6. 放入预热好120度的烤箱,我的烤箱小,烤了一个半小时。根据自己的烤箱来调...
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金条白花虾 1.先将姜切末,葱切末,香菜切末,熟马蹄切碎,虾仁以刀面压碎后再剁展备用 2.取一大碗,加入姜末、葱末、香菜末、熟马蹄末、虾仁、盐、糖、蛋白和太白粉搅匀甩打成浆后,装入塑胶袋集中一角,再将袋角剪出缺口备用 3.再将油条切段后,先用筷子将中间挖空,再挤入虾浆,将两边缺口沾上太白粉,放入油锅中以小火慢慢炸至熟透后开大火炸至外表酥脆,起锅沥油成为油条虾备用 4.锅中倒入千岛沙...
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1. 将油,糖,蛋黄合体 2. 加低粉,合体 3. 加花生碎再次合体! 4. 握成小团子,刷蛋黄液撒黑芝麻 5. 170度预热后进烤箱,上下火中层,约20分,我家小红慢性子。花生小酥酥香气四溢,吃一口,醉啦! 6. 小贴士:烤盘要铺锡纸
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蛋白花生脆饼 1. 用料:去皮熟花生40克,蛋白40克,细砂糖25克,塔塔粉1/8小勺,低筋粉20克 2. 花生切碎。蛋白倒入大碗,用打蛋器搅打成鱼眼泡,加入塔塔粉,分三次加入细砂糖,搅打成9分发 3. 筛入低筋粉,倒入花生,拌匀。用勺子挖8-10克/个,摊到烤盘上,抹平表面。 4. 放入烤箱,先150度烤25分钟左右,再转120度烤20分钟,熄火后继续余温焖20分钟,呈金黄色出炉 ...
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1、材料准备,花菜摘成小朵,清水冲洗后用淡盐水浸泡一会; 2、热锅入油,放辣椒、姜片略煸; 3、下花菜炒稍加煸炒; ...
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奉承123
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花生小酥酥
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花生小酥酥的做法大全 醒半个小时到一个小时7.将面团分成小块,捏成正方体,排入烤盘,放入烤箱8.170度,中层20分钟花生酱和植物油搅拌的时候用手动打蛋器,我开始用的电动的,整个厨房都遭殃了 这个可以作为零嘴吃,改编自君之的方子【飘香小圆饼】那个有点重油重糖,我的配方改良了点,而且我觉得捏成小块的比较好玩,没有那么死板,一口一个,像小小酥一...我送你花生小酥酥教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得...
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赠予我美酒丶
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花生小酥酥的做法图解教程
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蛋酥花生——金碧辉煌 1.熟咸鸭蛋去壳,竖刀切成厚圆片备用,弃掉不带蛋黄的部分。 2.去除霉烂花生仁。用温水将花生仁泡1分钟。沥干水,撒上一半量的盐,混匀。 3.鸡蛋打入大碗里,加一半量的生粉和余下的盐调匀。放入花生仁,拌匀。再撒入另一半量的生粉,边撒边搅,至花生仁互不粘连,呈粒状。 4.炒锅放在中火上预热。倒入花生油,热至六成,慢慢将一半量的花生仁放入,边放边轻轻用铲子搅动,防止...
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~美味花生小小酥~正宗做法/图解/步骤: 1 准备花生100克提前炒熟压碎 2 低筋面粉130克 3 黄油90克 ...
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茭白酱肉丁 1. 猪腿肉洗净后切丁,用盐,料酒,生粉和生抽抓匀腌制4小时 2. 准备豆干,茭白去壳洗净 3. 把茭白和豆干分别切丁 4. 甜椒洗净后切丁 5. 热锅倒入油,油温5分热下入肉丁爆至变色捞起待用 6. 再把豆干下入煎香捞起 7. 锅内留底油,下入豆瓣酱爆香 8. 先把茭白丁下入煸炒均匀后再把豆干和肉丁回锅 9. ...
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将熟花生装入保鲜袋中,用擀面杖擀成花生碎,备用。 蛋清用电动打蛋器打散,稍微带点粗泡即可。 &n...
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花生蛋白薄脆片正宗做法/图解/步骤: 1 将熟花生装入保鲜袋中,用擀面杖擀成花生碎,备用。 2 蛋清用电动打蛋器打散,稍微带点粗泡即可。 3 黄油加糖粉用手动打蛋器搅打均匀,分次倒入...
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