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准备好土豆、胡萝卜、菌子、青椒,切成图上的样子,菌子我是买的小的那种,大的话直接用手撕,口感比切出来的好。
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2016-02-04
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杂蔬咖喱饭
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把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好。同时土豆切方块儿、胡萝卜切圆块儿,洋葱多量切粗丝。在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下,看到边儿发焦的时候取出。 咖喱饭的做法-咖喱饭怎么做? 咖喱饭的做法 方法一 材料准备:咖喱、米饭、盐、油。 具体步骤: 1、锅里放油,炒肉。 2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,...
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这就是做好的牛肉咖喱饭,小熊模样的可爱造型有没有让你觉得十分的赏心悦目呢?如果你以为它光有外表那可就大错特错了,这道美食咖喱香味十足,牛肉鲜嫩有嚼劲。下面就来看看牛肉咖喱饭的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将牛肉切薄片,土豆和洋葱切小块。 3.炒锅烧热后,倒少许油,放入姜片炒香。 4.倒入牛肉翻炒一会。 ...
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咖喱饭 1.12准备原料:鸡腿2只,土豆一大棵,元葱一个,蒜米适量,牛奶1L,肉骨汤1L,黄油40g,白糖20g,咖喱粉20g,盐适量 2.21鸡腿,蔬菜切块备用 3.热锅融化黄油,加入蒜米、...
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牛肉咖喱饭 1、将洋葱、土豆、胡萝卜切块,牛肉切丁。 2、将洋葱、土豆、胡萝卜放入油锅翻炒。(记得先将胡萝卜和土豆蒸熟) 3、在锅内加入两大碗水和咖喱粉以及牛肉丁,煮熟。 4、饭倒入盘中,浇咖喱即可。 咖喱牛肉饭 1.牛肉切块,胡萝卜、土豆切滚刀块 2.牛肉在高压锅里压熟烂,放炒锅里加水加胡萝卜、土豆煮胡萝卜熟烂加咖喱块溶化后即可 3.米饭一碗倒扣盘子里,加上咖喱牛肉即可 咖喱牛...
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咖喱饭 (注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡翅,有骨头的才好呢)(同时闷一锅大米饭)2、同时土豆切方块儿(块儿一定不要太大)、胡萝卜切圆块儿(打皮,块大点儿),洋葱多量切粗丝。3、在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下(要空干水,不然嘣的好厉害!),看到边儿发焦的...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习咖喱饭,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收...
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正宗日式咖喱饭 1.锅里倒少许油烧热,倒入切小块的猪肉翻炒变色 2.加入洋葱胡萝卜土豆继续稍微炒一下 3.加水微微盖住材料,部分蔬菜可以冒尖无所谓。水多水少只是最后咖喱是稠是稀的区别。不用放盐。小火煮20分钟左右,洋葱变透明入口即化。有其它方法让猪肉酥烂更好。我学艺不精,每次猪肉煮的口感一般,连压力锅都试了,但时间不够还是不完美。 4.将咖喱块掰入,以上面的材料来说得放一整盒。放入后...
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洋葱腊肠咖喱饭 1.洋葱洗净切丁,木耳切成小碎片。 2.腊肠切成小薄片,用温水浸泡数十分钟,让腊肠去掉一些盐份,再则能让腊肠变的柔软一点。 3.捞出腊肠沥水,把洋葱,豌豆,腊肠,木耳倒入油锅翻炒。(注意火候不宜过大,避免洋葱爆焦变色) 4.等到炒至七分熟的时候,放入米饭均匀翻炒。(米饭尽量用冷的,新鲜煮的必须要硬,为了避免饭炒不来,粘锵粘锅) 5.最后,放入鸡精,看个人口味再是否要加...
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龙王剑lwj
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杂蔬咖喱鸡焗饭 1.鸡腿肉脱骨切块,先略腌; 2.先用姜丝爆香,炒鸡腿肉,捞起; 3.爆香洋葱粒,炒杂蔬,再加入饭; 4.用饭装入容器中,放上鸡腿肉,再放上芝士,烤至金黄。 咖喱鸡肉焗饭 1.鸡腿一根洗净 2.将鸡腿去骨 3.鸡肉切成丁 4.洋葱切丁,锅中放油,油热后,将洋葱爆香 5.再倒入鸡肉丁 6.倒入咖喱调料包 7.再倒入米饭 8.加入少量咖喱块翻炒均匀后 9.马苏里拉奶酪切成条 10.米饭装...
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黄金牛肉咖喱饭的做法/图解/步骤: 1. 一切准备就绪!Here we go! 2. 把一切原料洗净,打皮,切丁/块。同时牛肉切小块,用沸水煮至六分熟以备用。 3. 决定成败的一步啦!热锅倒入适量油,倒入洋葱和葱花,翻炒出葱香味后倒入牛肉块,土豆块,胡萝卜丁。到入适量咖喱粉或使用咖喱块(我买的好待咖喱块,晚餐是按两人份准备的,我用了三块咖喱块,炖咖喱汁的过程中又加了少量咖喱粉,做出味道棒...
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素咖喱饭怎么做最好吃
素咖喱饭的做法 步骤1:将红萝卜,大白菜和洋葱洗净切丝,红萝卜丝先用盐腌20分钟。 步骤2:锅里油热至6分,倒入洋葱丝,爆至略香。 步骤3:倒入红萝卜丝,大白菜丝,加咖喱粉,鸡精,盐翻炒均匀。 步骤4:再倒入米饭,小火翻拌,均匀上色后,即可。 ...
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海鲜咖喱饭 1.将大米泡在水中3个小时左右,加入少量盐。虾洗净,去掉肠线,用白葡萄酒和黑胡椒粉腌制10分钟,用沸水烫熟。 2.将蟹肉棒清洗干净,切成块。 3.将洋葱、青椒切成丝。 4.锅内放橄榄油,3成热时加入咖喱粉炒均匀。 5.加入洋葱丝、葱丝爆香,放蟹肉棒和虾,加白葡萄酒。 6.把白米下锅里去炒,加入盐和胡椒粉,不断翻炒。 7.加入是米2倍的水至锅中,盖上盖子闷30分钟。 8.即将起锅的时候...
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