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正宗胡萝卜糯米蒸排骨的做法
正宗胡萝卜糯米蒸排骨的做法
胡萝卜和肉都绞成碎末,备用;
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2016-02-04
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胡萝卜糯米蒸排骨
正宗胡萝卜糯米蒸排骨的做法
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糯米蒸排骨的家常做法
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糯米蒸排骨的吃法
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把糯米隔夜浸泡; 用一大碗,放排骨、蒜茸1汤匙、盐1/2茶匙、生抽1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、花椒粉1/2茶匙、糖1/4茶匙、料酒1汤匙、玉米淀粉1茶匙和芝麻油1茶匙,抓腌均匀; ...
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蒸菜的做法 荷香糯米蒸排骨的做法
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蒸菜
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这就是做好的荷香糯米蒸排骨。用荷叶、糯米和排骨做出来的这道菜不愧是“蒸”的美味,糯米吸收了排骨蒸出来的汤汁,排骨又吸收了荷叶的清香,这无敌的好味道直叫人吞口水呢。下面就来看看荷香糯米蒸排骨的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将糯米提前浸泡八小时,花菇用水浸泡两小时,干荷叶浸泡两小时以上。 3.排骨洗净切小段,加入姜片、葱段、料酒、生抽、...
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无言歌ヽ
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糯米小米蒸排骨的家常做法
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荷叶糯米蒸排骨的做法图解
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荷叶糯米蒸排骨
荷叶糯米蒸排骨 1. 准备好食材。 2. 荷叶洗干净后,浸泡30分钟。 3. 糯米洗干净后,浸泡5小时。 4. 排骨用姜、酱油、油、盐,蚝油、玉米淀粉调味。调味拌均匀后,腌制2小时。 5. 把腌制好的排骨粘上糯米。 6. 粘好糯米后放在荷叶上。 7. 然后用荷叶包好。 8. 蒸锅里放上适量的水,开蒸25分钟。 9. 蒸好后,加上...
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荷叶糯米蒸排骨的家常做法
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荷叶糯米蒸排骨
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荷叶糯米蒸排骨 1.将仔排骨斩成三公分,冲去血水 2.糯米泡发 3.排骨里放上耗油,辣妹子,排骨酱,胡椒粉,十三香,盐,味精,鸡精,色拉油 4.糯米里放入盐、味精、鸡精 5.蒸笼里放上荷叶,排骨沾上米,放入蒸笼,再大约蒸半个小时就OK啦~ 荷叶糯米蒸排骨 1.将糯米洗净,浸泡一晚,捞出沥干水分。将香菇浸泡软后洗净,切丝。将荷叶用滚水滚烫后洗净,晾干备用 2.将排骨切成约1-2公分厚的块状,...
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糯米火腿蒸排骨的吃法
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糯米火腿蒸排骨 1.肋排剁小块,反复泡洗去除血水,用姜丝、盐、生抽、老抽、料酒、花椒粉和少量五香粉拌匀放冰箱腌制隔夜;火腿和糯米分别浸泡6小时以上;火腿切小块放入腌制好的排骨中;干荷叶用温水泡软洗净 2.糯米沥干水后均匀拌入排骨中,尽量让每一块排骨都沾满糯米,装盘。可以一次多做点,蒸熟后放冰箱冷冻,吃的时候拿出来自然解冻蒸透即可。我做了一份荷叶包裹的,另外的直接装大碗 3.荷叶包...
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胡萝卜烧排骨的做法图解
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胡萝卜烧排骨
胡萝卜烧排骨 1. 排骨用水浸泡去除血水,洗净备用 2. 胡萝卜去皮切滚刀 3. 准备大料,花椒粒,干辣椒,姜用刀背拍开,葱挽成结 4. 锅中倒油,将大料和姜放入爆香,放入排骨,放入豆瓣酱 5. 加入老抽 6. 翻炒均匀 7. 加水没过排骨,煮15分钟左右 8. 将胡萝卜放入锅中,放入挽好的葱 9. 加水没过胡萝卜,放入食盐...
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红糟糯米蒸排骨的家常做法
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猪肉
红糟糯米蒸排骨 1、小排骨用海鲜酱、红糟、鸡粉、味精腌入味。 2、糯米泡水过夜,沥干,拌酱油、鸡粉。 3、荷叶开水烫过,用凉水洗净,铺蒸笼。 4、排骨裹糯米,倒入蒸笼,排好、盖好。 5、上锅,大火蒸酥烂。 红糟蒸排骨 1.大蒜去皮、洗净、剁碎备用。 2.排骨洗净,沥干水分后放入大碗中,加入作法1与所有腌料,拌匀并腌20分钟。 3.调味料混合均匀,加入腌好的作法2中拌匀,盛入盘中,移入煮...
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正宗胡萝卜的做法
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宝宝餐系列:万能骨头汤,附胡萝卜泥 大棒骨先洗干净。 用水泡半个小时以上,中间表忘记换水。 大...
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蒸胡萝卜饺的吃法
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胡萝卜烫面团准备好,此制作请参看我前篇菜谱 取适量面团,搓成圆柱状,切成大小一致的小剂子 擀成椭圆形 ...
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蜜桃西瓜糯米糍 1. 此步骤用料 步骤用时: 1 分钟 蜜桃茶 10克 准备材料,用蜜桃茶冲一杯水果茶,喜欢甜一点可加糖 2. 糯米粉与澄粉混合加入蜜桃汁,充分拌匀成液糊状 3. 在混合浆液中加一些油 4. 入锅蒸约20分钟 5. 蒸出来的糍,因有澄粉看上去有点像藕粉,比较粘 6. 将油桃切颗粒状,为了好看临时又切了些西瓜 7. 取糍一团放在包鲜...
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胡萝卜土豆炖排骨的家常做法
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胡萝卜土豆炖排骨
胡萝卜土豆排骨汤 1. 准备好材料 2. 胡萝卜和土豆切丁 3. 排骨剁成块 4. 汤锅里放水和姜片,烧开后加入排骨焯熟 5. 捞起,用清水冲干净漂浮物,沥干待用 6. 锅里放油 7. 加入排骨炒爆香 8. 汤锅加入3碗清水,加入圆肉和炒过的排骨,煲10分钟 9. 加入土豆丁和胡萝卜丁,盖上盖,再煲10分钟,加入盐调味便可 ...
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玉米胡萝卜排骨汤的做法
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【养生汤煲】胡萝卜玉米排骨汤 猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净备用 排骨入开水锅中焯水 焯好...
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竹香糯米蒸排骨的吃法
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竹香糯米蒸排骨 1.用盐,姜末,蚝油和料酒把排骨腌半小时以便入味 2.糯米洗净浸泡一夜 3.腌好的排骨粘上糯米 4.然后取一张浸过水的竹叶,头尾剪掉 5.顺着排骨卷起来 6.全部卷好了 7.装在盘子里,上锅蒸熟 糯米火腿蒸排骨 1.肋排剁小块,反复泡洗去除血水,用姜丝、盐、生抽、老抽、料酒、花椒粉和少量五香粉拌匀放冰箱腌制隔夜;火腿和糯米分别浸泡6小时以上;火腿切小块放入腌制好的排骨中;...
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怎样做#寻找最聪明的蒸菜达人#胡萝卜蒸排骨最好吃
#寻找最聪明的蒸菜达人#胡萝卜蒸排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 将排骨洗净挤干水分, 2. 入容器中,加入葱姜丝,黄酒一大勺,生抽20ml,老抽1/2勺,切碎的豆豉,3克盐,1/2勺白糖 3. 抓拌均匀,冰箱冷藏腌制1小时左右 4. 将胡萝卜切成厚片,在盘里摆好备用 5. 将淹好的排骨放在胡萝卜上就放入高压锅蒸, 6. 压力锅上汽后小火15-20分钟,这样蒸出来的排骨...
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糯米五香蒸排骨的家常做法
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糯米五香蒸排骨 1.糯米洗净,在清水中浸泡一个小时,然后沥干水份,拌上生抽和少量五香粉,拌均匀,使其入味。 2.排骨洗净,用干净纱布抹去表面水份,也拌上生抽,少量盐,以及五香粉(切记拌均匀),腌一个小时以上。 3.把腌好的排骨装入大碗底部,上层覆盖上拌好料的糯米,入蒸锅大火蒸一个小时,即可。 4.吃时把下层的排骨和上层的糯米翻转和匀,让糯米吃透排骨蒸出的汤汁,味道极其鲜美。 荷叶蒸...
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正宗排骨糯米粥的做法
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排骨用水清洗干净。 放入锅中加入1000ml清水。 糯米用清水浸泡30分钟。 ...
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