迷你泡芙——健康有好吃（无黄油版）的家常做法

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  怎样做奶油泡芙（无黄油）最好吃

  奶油泡芙（无黄油）正宗做法/图解/步骤： 1. 将水，油，盐，糖混合放入锅里加热。不断的搅拌让油和水充分融合。 2. 待水油混合物开后一次性导入面粉，趁热用木铲搅拌均匀。记得是一次性加入面粉呦。 3. 先将少量的鸡蛋打散与活好的烫面搅拌均匀。鸡蛋可不是一次性加入的呦，一定要分次加入。根据我做的经验这个分量差不多两个半吧。要搅拌到什么程度呢，参考下图。 ...[ 查看全文 ]

  叼奶瓶的孩子

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  迷你天鹅泡芙的家常做法

  标签：猪肉

  迷你天鹅泡芙 1.将面煳装入挤花袋中，把挤花袋捏紧，挤掉面煳中的空气，再将袋口绕圈般绕在右手食指上。 2.在烤盘上每距离相等间隔，一口气挤出一团水滴状面煳做为天鹅身体部分；另外将面煳挤成像问号的弯曲形状，做为天鹅的头颈部分(挤花嘴要换成0.2公分的平口挤花嘴)。 3.面煳全部挤好后，即可在表面喷洒水气。 4.以180∼220℃烤温，烤约35∼40分钟，即可取出放凉备用。 5.将冷却后的泡芙从1/3处切...[ 查看全文 ]

  wxl6724110

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  怎么做迷你泡芙好吃

  标签：迷你泡芙 烘焙 烘焙食谱

  将黄油、牛奶放入锅子中加热，直至黄油全部融化 水、糖和盐放入锅子中加热 在溶液中倒入过筛后的低筋面粉 ...[ 查看全文 ]

  似深井有深井冰

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  怎样做迷你泡芙最好吃

  迷你泡芙正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油和水烧开，加入面粉，最后加入鸡蛋 2. 用裱花袋挤好，表面放菠萝皮，放入烤箱，烤好后挤入奶油即可 搜索迷你泡芙做法大全[ 查看全文 ]

  LES交友1314

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  迷你蓝莓泡芙如何做好吃

  标签：迷你蓝莓泡芙 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  迷你蓝莓泡芙 1.高粉和低粉混合后过筛备用，要用可以加热的容器 2.黄油、水、糖和盐混合备用 3.水油混合物加热到沸腾 ...[ 查看全文 ]

  李白叫小白

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  原味迷你泡芙如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  原味迷你泡芙 1.鸡蛋打入盆中，搅好 2.水，油称好 3.倒入锅中，加入盐 ...[ 查看全文 ]

  forbesu

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  柴田泡芙的家常做法

  酥皮泡芙 1. 酥皮材料：黄油：80克、糖粉：55克、低筋粉：100克 2. 奶油夹心材料：淡奶油：200克、糖粉：30克 3. 泡芙材料：牛奶：170克、黄油：75克、糖粉：2克、低筋粉：105克、鸡蛋：3个 4. 制作：先制作酥皮，糖粉先过筛到大碗里 5. 黄油隔热水溶化成液态 6. 溶化的黄油倒入糖粉里 7. 用手动打蛋器搅拌均匀至糖粉和黄油完全混合吸...[ 查看全文 ]

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  花篮泡芙的家常做法

  裱花蛋糕：花篮 1. 用料：6寸戚风蛋糕1个，淡奶油100克，细砂糖10克，红绿棕色素各少许用具：玫瑰花嘴，叶子花嘴，尖齿花嘴，花嘴转换器，裱花袋，细裱袋，裱花转台，打蛋器 2. 将蛋糕削平顶面，清理掉碎屑，淡奶油加糖搅打，打发至带小弯钩的状态抹面，将顶面和侧面抹平调浅棕色奶油，用尖齿花嘴编织花篮，将整个侧面覆盖 3. 用贝壳纹收底边，用S形在顶端边缘做出花篮的边围上一圈...[ 查看全文 ]

  店小二网络店铺

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  酥皮泡芙的家常做法

  标签：酥皮泡芙

  酥皮泡芙 1. 酥皮材料：黄油：80克、糖粉：55克、低筋粉：100克 2. 奶油夹心材料：淡奶油：200克、糖粉：30克 3. 泡芙材料：牛奶：170克、黄油：75克、糖粉：2克、低筋粉：105克、鸡蛋：3个 4. 制作：先制作酥皮，糖粉先过筛到大碗里 5. 黄油隔热水溶化成液态 6. 溶化的黄油倒入糖粉里 7. 用手动打蛋器搅拌均匀至糖粉和黄油完全混合吸...[ 查看全文 ]

  韩仙佑08

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  乳酪泡芙的家常做法

  标签：乳酪泡芙 烘焙 烘焙食谱

  准备好所有原料。 黄油、糖、盐、水一起放入锅里中小火煮至黄油完全融化，水沸腾。 将面粉倒入锅内。 ...[ 查看全文 ]

  飞的更高2145

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  水果泡芙的家常做法

  标签：水果泡芙 面食

  水果泡芙 1.将牛奶、水、牛油、幼砂糖、盐放入锅内，以大火煮溶牛油，即可熄火。 2.再筛入低筋面粉，并用手动打蛋器迅速搅拌。 3.开中火，用橡皮刮刀由底向上翻压，不要划圈。 4.将搅好的面团放入另一个盆里，并分5次左右加入蛋液，手法和前面一样，切拌的方式每次将蛋液融入面团后再加下一次的.最后一次加蛋液后可以用电动打蛋器迅速搅匀。 5.最后形成的面糊用刮刀提起来可以滴落半流动状态的粘稠度...[ 查看全文 ]

  打泡

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  巧克力泡芙的家常做法

  标签：巧克力泡芙 猪肉

  巧克力泡芙 1.奶、水和黄油一起放在小锅里煮到滚之后，把火改到最小，低粉和可可粉一起预先筛过，一次性倒入水油里，迅速用锅铲拌炒，直到形成一坨不会粘在锅底上的油亮的团块，熄火放凉到不烫手的温度。 2.全蛋打匀，分次和面团拌匀。 3.完成状态的面糊质地稠厚，用锅铲挑起，一两秒后面糊会重重地滴落，在铲子上形成三角形滴挂。 4.面糊用勺子舀在烤盘上，或者圆口花嘴挤成小坨，180度烤25分钟。 5...[ 查看全文 ]

  老老扁担

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  奶油泡芙的家常做法

  标签：奶油泡芙 零食

  牛奶+盐+软化的黄油块，放入锅中，煮至完全沸腾状态后关火。 筛入低筋面粉60克。 用木勺均匀的拌成面团。 ...[ 查看全文 ]

  wangwei198892

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  酸奶泡芙的家常做法

  标签：酸奶泡芙 面食

  酸奶泡芙 1、细砂糖、盐、色拉油、水全部放入容器，准备鸡蛋和面粉。 2、容器放炉上煮沸，加热过程中需要不停搅拌，可以防止油溅。 3、煮沸后，倒入全部面粉，搅拌成团。 4、容器底部结痂离火，面团温度降至60度，敲入一只鸡蛋，用电动打蛋器1档搅拌均匀。 5、一只鸡蛋搅匀后，再敲入一只鸡蛋，同样用打蛋器搅拌均匀，提起刮刀。拌匀的面糊呈倒三角可以挂在刮刀上，这种程度正合适。 6、面糊装入裱...[ 查看全文 ]

  冰封鬼舞86

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  脆皮泡芙的家常做法

  标签：脆皮泡芙

  脆皮泡芙 1. 脆皮做法：黄油30g、细砂糖20g、低粉38g将这些材料混合在一起，用手搓揉至混合均匀，糖融化，然后搓成圆柱体放冰箱冷藏半小时 2. 泡芙做法：将水、黄油、糖跟盐放一起放入不锈钢碗里，电磁炉中火加热搅拌至沸腾、融化 3. 随后立即加入过筛好的低筋面粉，搅拌均匀，要快，防止糊掉，搅拌好后立即离火，待温凉 4. 依次加入鸡蛋，搅拌均匀后在加入另一个鸡蛋...[ 查看全文 ]

  mmmm熙儿

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  红糖核桃酥(无黄油版)的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 核桃8个取出肉，下锅小火略炒炒，后用擀面杖擀碎 2. 鸡蛋一个打散(留少许蛋液待会刷表面用)玉米油80克，红糖粉100克用打蛋器拌匀 3. 加入核桃碎拌匀 4. 加入面粉140克，粟粉50克，泡打粉3克，小梳打1克拌匀 5. 揉成团 6. 这个时候去预热烤箱170度(视自家烤箱调节)分割成每个40克...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  无黄油素饼干的家常做法

  标签：无黄油素饼干

  无油全麦香蕉松饼 1. 准备好全麦粉、鸡蛋、牛奶（可替换为水）、适量盐、香蕉。 2. 将面粉、鸡蛋、牛奶、盐巴混合；并搅拌 3. 面粉、鸡蛋、牛奶、盐巴混合；香蕉切段并捣碎。 4. 将捣碎的香蕉与面粉糊混合。并搅匀，如果有时间可以让其静置2分钟。 5. 一小勺的量倒入不粘平底锅中。 6. 一小勺的量倒入不粘平底锅中。 7. 当表面有气泡并...[ 查看全文 ]

  mick468

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  菠萝皮泡芙（泡芙的做法）的吃法

  标签：菠萝皮泡芙 烘焙 烘焙食谱

  准备好所有的材料 先是制作菠萝皮：黄油软化至可以用手指戳到的程度后加入细砂糖拌匀 加入低筋面粉搅拌成面团，放入冰箱冷藏备用 ...[ 查看全文 ]

  Was__专属亮

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  泡芙牛肉松的家常做法

  标签：猪肉

  泡芙牛肉松 1.牛肉切粒，加入调味料A腌渍，过水备用。 2.所有配料切粒后汆烫备用。 3.热锅，爆香蒜末，下牛肉及配料、调味料B入锅炒匀备用。 4.大泡芙对切，填入作法3的牛肉松一起食用即可。 牛肉松 1.牛肉切成长5厘米，宽3厘米大小的块，锅中加入凉水，放入葱、姜，盐，肉块一起用中火煮，水烧开后撇去表层浮沫，淋入料酒转成中小火，加盖慢慢炖半小时。直到肉块八成熟，用筷子轻轻扎进肉中能很...[ 查看全文 ]

  代名词918

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  无黄油无蛋版低油抹茶燕麦饼干的做法

  标签：饼干的做法 燕麦饼干 黄油 燕麦 饼干 饼 茶

  （无黄油无蛋）低油抹茶燕麦饼干正宗做法/步骤： 取一个小盆，倒入植物油、绵白糖、还有20克清水，用筷子搅拌均匀 低粉、泡打粉、苏打粉、抹茶粉过筛到（1）中，再倒入燕麦片，用筷子搅拌 大家会发现我准备了2份20克的清水，因为不同牌子的燕麦片吸水性不同，拿我做的燕麦片来说吧，是很大颗的燕麦，跟桂格不一样的，很干很干，不容易成团，所以加了很多的水。所以，剩下的20克清水就要我们自己按情况...[ 查看全文 ]

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