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正宗玉林嫩兔家常做法的做法
正宗玉林嫩兔家常做法的做法
青红椒洗净,去籽切丁。
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2016-02-04
正宗玉林嫩兔家常做法的做法
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怎样做玉林嫩兔家常做法最好吃
玉林嫩兔家常做法正宗做法/图解/步骤: 1. 青红椒洗净,去籽切丁。 2. 兔子肉切成玉米粒那么大,加豆粉、盐、胡椒面、料酒、姜末码10分钟入味。 3. 热锅油八成熟下兔丁迅速滑散。 4. 兔肉变白后加玉米粒和青红椒粒继续翻炒几分钟,放点盐,鸡精就起锅。 搜索玉林嫩兔家常做法做法大全分类: 午餐
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凉拌兔腰家常做法的家常做法
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兔腰洗干净,撕掉上面那层薄膜,用料酒,盐,白胡椒粉先腌制一下,葱姜蒜和小米辣切末,香菜切段。 锅里烧水,水开之后把兔腰下到水里煮熟。 煮熟之后稍...
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玉米嫩兔怎样做才好吃
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玉米嫩兔 1.材料准备:去骨去皮兔肉及青红甜椒切成玉米粒大小的丁。兔丁用老姜片及少许盐糖混合腌制半小时左右后除去老姜上浆备用。 2.炒锅内加少许玉米油,下玉米粒加适量盐炒至水汽蒸发至亮油后,加入青红甜椒丁,炒至有浓郁的甜椒玉米...
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咪兔蛋糕的家常做法
3D猫咪纸杯蛋糕 1. 准备好材料,鸡蛋蛋黄蛋清分开。一共可以做12个纸杯蛋糕,我做了6个3D的,6个普通的 2. 蛋清放入厨师机碗,分三次加糖打发。打发至干性发泡,提起打蛋头有小尖角 3. 蛋黄加糖用蛋抽打匀 4. 加色拉油打匀 5. 加牛奶和几滴香草精打匀 6. 筛入低筋粉和泡打粉,混合至均匀无颗粒 7. 三分之一蛋白加入蛋黄糊切拌均匀 ...
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不知回忆怎么写
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麻辣兔丁的家常做法
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麻辣兔丁
猪肉
麻辣兔丁 1.兔肉洗净,放入沸水锅中煮熟; 2.捞出晾凉,切成2厘米见方的丁; 3.葱白切成1厘米见方的丁;豆豉在菜板上用力压成豆豉酱; 4.酱油、白糖、豆豉酱、精盐、味精、花椒粉和辣椒油同放一碗内调成味汁,倒入兔肉和葱白丁拌匀即可。 小诀窍 健康提示: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。 食物相克: 葱白:服地黄、常山人,忌食葱。 麻辣兔丁 1.兔子洗干净,用...
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卤兔杂烩的家常做法
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猪肉
卤兔杂烩 1.先将兔头、兔心、兔肝、兔腰洗净焯水备用。 2.将兔头、兔心、兔肝、兔腰放入锅内,加入适量的水、黄酒、大茴、桂皮、生姜片,盖上锅焖煮。 3.煮开后转中火继续烧煮,大约煮20分钟感觉兔杂烩稍嫩,加入适量的白糖、盐、酱油继续慢火卤。 4.待兔杂烩完全卤嫩,开始收干汤汁,加入适量的味精、胡椒粉关火。 5.待稍凉后切开兔头、兔心、兔肝、兔腰装盘浇上汁即可。 大杂烩 1.香菇洗...
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时空穿梭机20
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熏兔腿的家常做法
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家常菜
1.花椒加盐炒香 2.将花椒盐均匀地抹在兔腿上一晚上 3.高压锅中加入兔腿,葱,姜和适量的水 4.20分钟后取出。抹上蜂蜜 5.锅中放一张锡纸,上面放白糖和桔子皮 6.再放一个烤架,烤架上放兔腿 7.盖上盖,中火5分钟 8.取出切片即可 菜谱小贴士: 1.兔腿的肉比较瘦,你也可以用五花肉,那个会多些油。2.熏...
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____杨诗涵
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玉米嫩兔如何做好吃
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玉米嫩兔
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玉米嫩兔 1.材料准备:去骨去皮兔肉及青红甜椒切成玉米粒大小的丁。兔丁用老姜片及少许盐糖混合腌制半小时左右后除去老姜上浆备用。 2.炒锅内加少许玉米油,下玉米粒加适量盐炒至水汽蒸发至亮油后,加入青红甜椒丁,炒至有浓郁的甜椒玉米...
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自贡冷吃兔家常做法的做法
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所需要的配料:干辣椒、白糖、香料、花椒、芝麻、酱油、料酒等。 将兔肉洗净切丁,干辣椒切段,葱切段,老姜切小片;锅里倒油,然后将所需要的佐料(如:干辣椒、花椒、老姜、大葱及八角茴香橘皮等)倒入锅中小火慢炒。 ...
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孤行有你
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香辣火锅兔的家常做法
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根茎蔬菜
香辣火锅兔 1.兔肉切丁,加入适量的淀粉和酱油拌匀码味一小时。 2.锅内倒入油,烧辣,放入码好味的兔肉,快速翻炒(速度要快,过下油就起锅)。 3.装盘待用。 4.锅内再加点油,放入花椒烫出麻味。 5.加入蒜、豆瓣炒香。 6.加入火锅料翻炒化开(用了300克装火锅料大概1/6的量)。 7.加入加入干辣椒、泡椒、少量嫩姜丝、翻炒入味。 8.加水,烧开(味道不够的话要加点盐)。 9.加入剩下的姜丝,翻炒匀...
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蚝油嫩南瓜的家常做法
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蚝油嫩南瓜 1、嫩南瓜洗净切片,清炒。 2、出锅后淋了一大勺蚝油,再撒些芝麻即可。嗯,清清爽爽的。 蚝油南瓜 1.南瓜去皮、切成2厘米的方块,放入碗中,撒上蒜蓉 2.撒少许盐 3.加入少许鸡精 4.加入一大勺蚝油,搅拌均匀,盖上保鲜膜,用牙签戳几个孔,放入微波炉,高火加热6分钟左右即可 蚝油南瓜鸡腿菇 1.将南瓜去皮切件,装盘蒸熟待用。 2.鸡腿菇洗净对半切开。 3.起油锅,爆香姜蒜,...
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魔道1111
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辣豉香兔的家常做法
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口味食谱
辣豉香兔 1、将兔肉洗净切块,香菇、青红椒切片,土豆、五花肉切块,将兔肉和五花肉一同放入盆中,加料酒、酱油、盐、葱、姜、蒜拌匀备用; 2、坐锅点火放入油,油热放入腌制好的五花肉和兔肉煸炒,炒至变色表面成熟时取出; 3、锅中加少许油,放入泡椒酱、豆豉炒香后再放入陈皮、香菇、青红椒片,翻炒片刻后倒入兔肉和五花肉,加适量开水,放酱油、白糖、醋、调味,倒入高压锅中压8分钟,压好后倒入炒...
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高1明
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豆椒炒兔片的家常做法
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猪肉
豆椒炒兔片 1、先将兔片用蛋白、湿淀粉拌匀。 2、烧镬落油,待油烧至约120℃,将兔片放入拉油至刚熟,倾在笊篱里。 3、利用镬中余油,将料头、辣椒件放在镬中炒香,加入兔片抛匀,烹入绍酒,用芡汤、湿淀粉、麻油调匀为芡,加包尾油和匀上碟便成。 豆椒鱼片 1.将鱼片切小块,加精盐,蛋清,料酒腌制半个小时。 2.鱼片加干淀粉抓匀,略微拍打。 3.锅内上热油,下入鱼片,炸熟后沥干油待用。 4....
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太平主公
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花菇扣嫩鸭的家常做法
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猪肉
花菇扣嫩鸭 1.宰杀嫩鸭,水烫去毛,剖腹去内脏,用清水洗净; 2.放入沸水锅中焯水,捞出; 3.放入置火上的汤锅内加清水适量,八角、花椒、葱一根,精盐少许、醋15克、料酒20克烧至七成熟; 4.捞出鸭子,剔去头、爪、鸭骨、留鸭肉,用刀斩成块,码在蒸碗内; 5.将水发花菇洗净,去蒂,挤去水,放在蒸碗的鸭肉上; 6.加葱、姜(拍松)、蒜瓣(拍松)、鲜汤、精盐适量、米醋15克、料酒10克、味精,入笼...
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叫个啥名6
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无锡嫩子排的家常做法
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无锡嫩子排 (1)大排骨洗净后,放入120℃的油温中炸过,捞起沥干油份备用。 (2)将红榖米、冰糖、绍兴酒、蚝油、桂皮与排骨一起放在汤锅里,用小火慢慢炆煮1个小时即可。 莱菔烧子排 1.青蒜白切段备用 2.萝卜削去外皮后切块,再放入水中煮10分钟备用 3.子排切块后,放入烧热的干锅中略微煎一下,再翻面煎至两面金黄,摆入蒜青,再加入绍兴酒、酱油、少许煮萝卜的水和冰糖煮至汤汁滚开后转小火盖锅...
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巴乔家在何方
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嫩豆腐奶酪蛋糕的家常做法
法式重奶酪蛋糕 1. 此步骤用料 步骤用时: 20 分钟 軟質乳酪 2000克 細砂糖 600克 全蛋 12顆 奶酪室温软化与细砂糖进搅拌刚打至表面光滑无颗粒,再把蛋分次(一次两三颗)加入,先用慢速再改中速在高速直到蛋加完后再改中速打到细腻光滑无颗粒,再加入优格、玉米粉拌匀 2. 白报纸检模底,模底抹奶油后再铺好白报纸,饼干压碎成颗粒状,加糖粉和无盐奶油拌匀,用手搓揉至奶油完全吸收后,均...
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滑嫩蒸鸡蛋的家常做法
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鸡蛋打散成均匀的蛋液。如有筛网,过滤一遍最好。 糖用开水化开,等凉至不烫口,把奶粉放进调匀备用。 把放凉的(2)沿碗边倒进蛋液里,用筷子轻轻划圈...
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春茶烤嫩鸡的家常做法
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猪肉
春茶烤嫩鸡 1.将沾酱的全部材料混合调匀后备用。 2.买回的土鸡先以清水将鸡身内外清洗干净,放入沸水中滚煮约15分钟,以去血水和杂质,再捞起整只鸡放在清水下沖洗干净,并沥干水分备用。 3.先将新鲜茶叶搓糅后,再塞入作法1的鸡腹内,并用盐和米酒均匀的涂抹在鸡身上,再放入180℃的烤箱中烤约25分即可。 4.将作法2中烤熟的整只鸡取出,以滚油淋烫的方式,将鸡只外皮淋烫至呈现金黄色的酥脆外皮即可...
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梅汁渍嫩姜的家常做法
梅汁青梨 1. 选皮薄且光滑的青梨 2. 削去梨皮 3. 将其切成小块,浸泡在加了盐的清水中 4. 将青梨块捞起,放入容器中 5. 加入梅汁 6. 拌匀开吃 酒渍话梅饼干 1. 话梅撕开外皮,去除核,皮肉部分切成小丁,倒入少许朗姆酒浸泡30分钟左右 2. 备好其他所需食材 3. 黄油软化后,加入糖粉用手动打蛋器搅打至混合均匀...
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挥不去的青春年
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双椒跳水兔家常做法的吃法
食材洗净,兔肉切块,青笋切条,平菇撕成大小合适的小瓣,二荆条切段,泡椒切断泡姜切丝;在兔肉中加入料酒、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、花椒、姜腌制半个小时。 锅里放油,油要稍微多一点,油热后放入兔肉快速翻炒,变色后捞出备用。 ...
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