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2016-02-04
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金银蛋芦笋正宗做法/图解/步骤: 1 准备好原料:芦笋、蒜、咸鸭蛋、松花蛋。 2 芦笋洗净去掉根部的老皮,斜刀切成段,锅内烧开水,加适量的盐,将芦笋焯一下。 3 捞出摆盘备用。 &n...
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金银蛋炒青菜 1.先将龙须菜洗净,摘去老叶及粗梗,切段备用。 2.皮蛋放入水中煮沸,再续煮5分钟后熄火,捞出浸泡冷水,待凉去壳切丁。 3.咸蛋去壳切丁;锅中热少许油,放入咸蛋丁慢慢炒出香味,再加入皮蛋丁炒到干,即可盛出备用。 4.另热锅,放1大匙油爆香蒜末,再放入龙须菜炒软,然后加入作法3的材料拌匀即完成。 金银蛋炒青菜 1.先将龙鬚菜洗净,摘去老叶及粗梗,切段备用。 2.皮蛋放入水中...
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青椒金银蛋 椒,鸡蛋,调料。椒,鸡蛋,调料。1.青椒洗净切条。下面就由图老师网为大家提供青椒金银蛋,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 金银蛋浸时蔬的做法步骤 1. 准备好食材。 2. 香肠切片,鸭蛋,皮蛋剥壳切小丁。 3. 口磨切片,丝瓜切滚刀块,西红柿切片装盘备用。 4. 起油锅,放入姜丝,蒜未爆香,倒入香肠,皮蛋,鸭蛋加糖轻炒出味。 5. 倒入适量水(自己看着加吧,不用...
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金银蛋上汤菠菜怎么做好吃
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金银蛋上汤菠菜 1.菠菜洗净备用,皮蛋,咸蛋切碎备用 2.将水烧开,把皮蛋,咸蛋以及炸蒜瓣放入 3.当皮蛋和咸蛋的味道煮出到汤里的时候,即可放入菠菜 4.菠菜微微烧软,以盐调味即可 金银蛋上汤豆苗——煮出酒楼风味 1.1.豆苗去掉根部老的部分,洗净,沥干水分; 2.2.草菇切开,皮蛋和熟咸蛋去壳切粒,大蒜瓣去皮待用; 3.3.锅里放油,烧热,爆香大蒜,加入皮蛋粒和咸蛋粒爆香,放草菇,炒均匀...
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金银蛋烧排骨怎么做好吃
金银蛋烧排骨 1、排骨剁2厘米长的段,煮熟,鹌鹑蛋煮熟剥皮,分两份,取一份炸成金黄色备用。 2、热锅入少许色拉油,下葱、姜、蒜爆香,添少许清汤,放原料,加调料,烧制入味,用水淀粉勾芡,淋明油即可。 材料替换 鹌鹑蛋经老抽腌渍,再油炸,用猪寸骨替换猪排,称为虎皮鹌鹑蛋烧寸骨。 口味变化 调味料中加入番茄酱、白糖、鸡精,称为茄汁金银蛋烧排骨。 鸡蛋烧排骨 1.先煮好几个白水蛋待凉...
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金银蛋煲乳鸽 1、将乳鸽斩块汆水,金银蛋切瓣备用。 2、净锅上火,放入姜片、葱、奶汤,奶汤微沸时放入乳鸽小火煲30分钟再放入金银蛋煲10分钟调味即成。 功效 乳鸽营养丰富,能补虚强身,增加体质,还对肾精不足、消渴、健忘、妇女血虚,以及恶疮、疥疮等有一定的食疗功效。 爱心提示 一般人群皆可食用。 乳鸽煲甲鱼 1、将乳鸽、甲鱼分别宰杀,洗净后放入沙锅; 2、沙锅内注入高汤,放葱、姜...
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芦笋蛋饼的做法 步骤一:芦笋洗净,切掉硬根部分。 步骤二:鸡蛋打入碗内。 步骤三:加入少许面粉。 步骤四:加入少许清水。 步骤五:加入少许盐,搅拌均匀。 步骤六:平www.Tulaoshi.com底锅烧热,倒入少许油,将芦笋放入,略煎至软。 ...
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金银蛋 1.将皮蛋放入开水中煮5分钟,捞出冲冷水后,去壳,切成小块;熟咸蛋去壳,切成小块,备用 2.鸡蛋分开蛋黄和蛋白,打散,备用 3.容器里抹一点油 ...
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酱汁煨蹄膀 1.1热锅冷油放入姜片、蒜块、八角2枚、香叶2片、桂皮一小块、冰糖4-5小块小心翻炒,等冰糖稍稍融化放入控干水分的猪蹄膀小火煎黄 2.2水里加一枚八角、适量料酒、姜片烧开,放入洗净的猪蹄膀汆烫3-5分钟,捞起浸泡在冰水里3-5分...
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孔府金银蛋 1.鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打入两个碗中 2.荸荠削去外皮,海米洗净,分别切成细细的碎末 3.荸荠末放入蛋清中,海米末放入蛋黄中,分别搅拌匀。蛋黄会非常浓稠,可以加一点高...
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苹果薯团 食谱原料 红薯50克,苹果50克,蜂蜜少许 制作方法 1、将红薯洗净,去皮,切碎煮软; 2、把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合,加入少许蜂蜜拌匀即可喂食。 注意:制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。 适用人群 7-9月婴儿 健康提示 苹果富含微量tulaoshi元素钾、锌、镁等,而它所含的铁和磷,是易溶性物质,易于被人体消...
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取适量白糯米粉。 用温水打成面疙瘩。 和成面团。 ...
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金银蛋上汤豆苗——煮出酒楼风味 1.1.豆苗去掉根部老的部分,洗净,沥干水分; 2.2.草菇切开,皮蛋和熟咸蛋去壳切粒,大蒜瓣去皮待用; 3.3.锅里放油,烧热,爆香大蒜,加入皮蛋粒和咸蛋粒爆香,放草菇,炒均匀,加清水,放入浓汤宝大火煮开; 4.4.大火将汤水煮至雪白,待浓汤宝完全煮融后,加盐调味,再将豆苗放入锅中,炒均匀,煮开后马上熄火,上碟即可。 小诀窍 1.我用了浓汤宝来做上汤,味...
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青椒金银蛋 1.不粘锅里放1勺素油,热了以后把两个鸡蛋直接打入锅中快速把蛋黄搅开,加少许盐炒成黄白相间的金银鸡蛋。 2.盛出来以后,锅里放油,把柿子椒炒熟,时间的长短要看火力的大小,快出锅前放盐、生抽、葱末和蒜茸。 小诀窍 1.可以放黑木耳 2.蒜茸和几滴生抽非常给柿子椒添味道,但酱油一定不能放得太多,否则影响颜色。 番茄鸡蛋青椒 1、番茄去皮切片,鸡蛋加少许盐打散,青椒洗净去...
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