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正宗五彩虾仁粉丝煲的做法
正宗五彩虾仁粉丝煲的做法
准备好原材料,粉丝提前用冷水泡软;
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2016-02-04
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五彩虾仁粉丝煲
正宗五彩虾仁粉丝煲的做法
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准备好原材料,粉丝提前用冷水泡软; 鸡蛋中加入适量的盐打散; 锅中放入少量的油, 倒入鸡蛋煎成蛋饼; ...
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五彩虾仁的家常做法
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五彩虾仁 1、冷水浸泡冰冻虾仁,解冻后码精盐、料酒; 2、红柿子椒、西芹、洗净切细丁,西兰花切小朵,均码适量精盐;玉米粒洗净,煮熟后码盐; 3、将虾仁摆放于盘子正中,四角分别摆上红椒、西芹、西兰花、玉米粒,均匀撒鸡精,进微波炉以蒸海鲜档蒸15分钟。 五彩虾仁 1.虾仁去虾线洗净,沥干水分。用料酒、白胡椒粉腌10分钟。 2.一般来说,速冻的蔬菜无须解冻。如果不放心,可以用开水焯一下,...
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张楠642
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五彩虾仁的吃法
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五彩虾仁 1.虾仁去虾线洗净,沥干水分。用料酒、白胡椒粉腌10分钟。 2.一般来说,速冻的蔬菜无须解冻。如果不放心,可以用开水焯一下,捞起沥干水分。 3.锅加热,放少许油,油温后放入少许剁椒炒香。 4.放入虾仁翻炒变色即捞出。控去油份。 5.把蔬菜放入锅中略微翻炒后,即把虾仁放回锅里。 6.最后加入少许鸡精和水淀粉勾芡即可。(如果不喜欢粘稠口感,此步骤可省略) 。 小诀窍 虾仁,剁椒中...
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princekanke
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五彩拌粉丝的家常做法
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五彩拌粉丝 1.粉丝煮软,过凉水;菠菜焯烫过凉水;鸡蛋一个摊成蛋皮,切成丝; 2.香菇、笋干泡发后,切成丝;洋葱、胡萝卜切成丝; 3.锅放少许油,小火,先下洋葱炒出香味,再将胡萝卜丝、香菇丝、笋丝、放入炒一会儿; 4.熄火,放入粉丝,蛋皮丝和菠菜,加盐、糖、味精、生抽、香油调味,撒芝麻,拌匀。 小诀窍 1、这道菜的粉丝最好是水晶粉丝,口感比较韧,筋道; 2、香菇不可放太多,不然会盖...
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魅力无限你祥哥
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修道半缘君751
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五彩虾仁饭的家常做法
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五彩虾仁饭 1、西兰花入水汤6分熟,玉米煮熟取粒备用。 2、锅中入油,下蛋液翻炒。 3、加入米饭,做好蛋炒饭,铺在透明的沙拉碗底。 4、锅入入油,放入西兰花、虾仁、玉米翻炒片刻。 5、取西兰花装饰在小碗周围,围成一圈。 6、在中间填入虾仁和玉米。 7、锅中加入少许汤水、盐等调味,加入水淀粉勾芡。 8、将芡汁淋在五彩虾仁上方即可。 小诀窍 西兰花不能煮过头,否则颜色会发黄。 五彩缤...
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渥水狂客
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五彩虾仁饭 1、西兰花入水汤6分熟,玉米煮熟取粒备用。 2、锅中入油,下蛋液翻炒。 3、加入米饭,做好蛋炒饭,铺在透明的沙拉碗底。 4、锅入入油,放入西兰花、虾仁、玉米翻炒片刻。 5、取西兰花装饰在小碗周围,围成一圈。 6、在中间填入虾仁和玉米。 7、锅中加入少许汤水、盐等调味,加入水淀粉勾芡。 8、将芡汁淋在五彩虾仁上方即可。 小诀窍 西兰花不能煮过头,否则颜色会发黄。 五彩缤...
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咖啡亦涩
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五彩缤纷虾仁的吃法
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五彩缤纷虾仁 1、先把虾仁用黄酒和生姜腌制一下,我大概腌了半天时间。 2、玉米、胡萝卜洗净,放进开水里焯一下,用漏斗抓出来,沥干。 3、青椒切成小块。 4、切蒜末、姜丝。 5、开热锅,倒适量油,油热后,把蒜末、姜丝倒入爆香。 6、倒入玉米、胡萝卜、青辣翻炒。 7、之后倒入虾仁翻炒一下,放盐和鸡精,调生粉(生粉+水)撒入锅内勾芡。 8、盖上锅盖,待虾仁变色后盛盘。 五彩虾仁 1.虾仁...
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夕颜0524
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五彩虾仁怎么做
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五彩虾仁 1、活基尾虾速冻15分钟,剥虾仁。 2、加入盐、糖、干淀粉上浆。 3、油至五成热,入虾仁滑炒,盛起。 4、锅中加少许油,倒如彩椒块、冬笋片翻炒片刻,加入少许高汤煮沸,加盐。 5、倒入虾仁翻炒均匀,加入少许湿淀粉勾芡出锅。 小诀窍 虾仁最好买活虾剥。新鲜、肉质有弹性。如用超市的速冻虾仁味道会逊色很多。 五彩虾仁 1.虾仁去虾线洗净,沥干水分。用料酒、白胡椒粉腌10分钟。 ...
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五彩山药的正宗做法
五彩山药正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料。葱切丝,青椒彩椒胡萝卜切片, 量随意,我这个是昨天做彩椒丸子剩的,比例有点失调。山药切片放入清水中浸泡一会。(忘了照照片了,敬请见谅。) 2. 木耳提前泡发,大朵的掰成小朵。木耳提前两个小时泡发,如果着急或者忘提前泡了,就泡入热水中,放在密封里使劲摇五分钟,我试过效果还可以,就是太累了,还是建议提前泡发。 3. 锅中放油烧热,放...
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Zx萱妍堂
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怎样做五彩虾仁才好吃
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怎样做五彩虾仁最好吃
五彩虾仁正宗做法/图解/步骤: 1. 虾仁洗下沥干备用,红萝卜和香菇切丁,蚕豆解冻,姜切丝,锅里倒入橄榄油加热放姜丝爆香,倒入红萝卜和蚕豆香菇炒半熟加入虾仁加入调料炒熟洒上葱花〇K了,出锅装盘。开饭咯 搜索五彩虾仁做法大全分类: 水产|午餐
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五彩虾仁如何做好吃
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五彩虾仁 1.去虾线:正规的做法应该是拿个小镊子,把虾线从靠近尾部的地方挑出。偶是个十足的懒人,家里连镊子也不衬,于是,虾从背部沿中线一剖为二,背部和腹部的两根虾线自然就都轻易摘除了(记住,有两根) 2.把虾用料酒,胡椒粉,盐腌一下 ...
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准备好材料,猪肉切小粒,泡发好的木耳、香菇、胡萝卜切小丁 肠粉,水以1:2的比例调成糊 猪肉粒用盐,味极鲜,料酒腌制十五分钟后下炒锅中炒出油脂至金...
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五彩豆腐丝 豆腐皮洗净切丝。 胡萝卜洗净切丝。 青椒洗净去蒂去籽切丝。 ...
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