东北四大炖--猪肉炖粉条的吃法

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  东北四大炖--猪肉炖粉条怎么做

  标签：猪肉炖粉条 家常菜

  猪五花肉切小块。 大勺烧水。凉水下锅。水开打出浮沫。捞出控水备用。 粉条温水泡软。 ...[ 查看全文 ]

  泽济天下之

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  猪肉炖粉条的家常做法 东北猪肉炖粉条的做法

  标签：家常菜 东北菜

  猪肉炖粉条发源于四川，兴起于东北，是道深受人们喜爱的家常美食。肉味香浓，粉条劲道，不论是下饭，还是单吃，都是很美味的。下面就图老师一起来学猪肉炖粉条的做法吧。 1.五花肉洗净切成3厘米见方的肉块，红薯粉提前一天用温水泡软。 2.锅中加入清水、15毫升料酒、2片葱姜和1个八角，然后放入五花肉焯水后捞出沥干水分备用。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  白菜猪肉炖粉条的吃法

  标签：白菜猪肉炖粉条 家常菜

  白菜洗净后控水，斜切成片。 葱姜蒜切好备用。 猪肉切片。 ...[ 查看全文 ]

  极品懂得

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  怎样做东北酸菜猪肉炖粉条才好吃

  标签：猪肉

  东北酸菜猪肉炖粉条 1、五花肉放凉水中加八角 桂皮香叶和少许盐煮至能插进筷子，捞出晾凉切片 2、粉条煮熟，捞出过以下凉水备用（我用的红薯粉条） 3、酸菜攥干水份备用(我买的都是切好的丝，成棵的话要切丝） 4、锅内爆香葱姜，下酸菜翻炒1分钟 5、加入骨头汤，倒入花肉片和粉条，调入少许盐，鸡精，大火烧开，中小火慢慢炖至汤汁浓稠即可！ 猪肉酸菜炖粉条 1.我买的是现成的真空包装的酸菜丝...[ 查看全文 ]

  丶波恩城

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  正宗猪肉炖粉条的做法

  标签：猪肉炖粉条

  寒冷中杂烩菜---猪肉炖粉条 准备好红烧肉。 把粉条剪短冲洗干净。 白菜洗净切成块。最好菜帮和菜...[ 查看全文 ]

  China8oy

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  猪肉炖粉条的家常做法

  标签：猪肉炖粉条 猪肉

  猪肉炖粉条 1.锅内烧开水，放入切块猪肉氽烫至水开，捞起洗净，沥干水。 2.锅内放1小匙油，放入猪肉块，小火煸至微黄出油脂。 3.捞起肉块放入冰糖，小火炒成焦糖色。 4.放入肉块炒至均匀上色，加入京葱段，八角，姜片，花雕酒炒出香味。 5.加入清水1200ml及所有调味料，加盖大火煮开后转小火炖约60分钟 6.煮至中途，把葱段和姜片捞起。 7.粉条提前用温水浸泡至软。 8.当锅内的水炖至1/3时，放入泡...[ 查看全文 ]

  Flower九爷

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  猪肉白菜炖粉条的做法

  标签：家常菜 东北菜

  1.五花肉切片，用冻过的肉切片会比较容易，切出来的肉片也更好看。 2.大白菜洗净切成丝。 3.将切好的五花肉焯水，捞出沥干水分后加入盐和老抽腌制10分钟左右。 4.将红薯粉条剪成合适的长度后放入温水泡软。 5.锅内放油，油烧热后放入白糖小火炒糖色，糖色炒好后倒入五花肉翻炒均匀上色。 6.放入切好的蒜瓣翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  猪肉炖粉条的做法图解

  标签：猪肉炖粉条

  猪肉炖粉条 1. 粉条提前用温水浸泡至软 2. 五花肉焯水切片备用 3. 锅内放少许油，放入五花肉，小火煸至微黄出油脂 4. 盛出五花肉，放入冰糖，小火炒成焦糖色 5. 放入五花肉翻炒均匀上色，加入八角、桂皮、姜片、生抽、老抽、料酒炒出香味 6. 倒入清水没过五花肉，加盖大火煮开后转小火炖一个小时 7. 当锅内水还剩1/3时，加入泡软的粉条...[ 查看全文 ]

  咿喂爱然然

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  东北猪肉炖酸菜的做法

  标签：酸菜的做法 猪肉 酸菜

  东北猪肉炖酸菜正宗做法/图解/步骤： 1. 酸菜切丝洗净备用，买的袋装有切好丝的用着方便 2. 猪肉洗净备用 3. 肥肉切片备用，再准备姜片，葱段，八角 4. 肥肉片加姜片八角放入锅里炒出油，肥肉变油渣 5. 油渣捞出，如果锅里油太多盛出一些 6. 把酸菜放入油锅多炒一下 7. 准备砂锅，把肉整块放里 8. 炒好的酸菜倒入砂锅（用普通锅也行，但是炖酸菜时间越长越好吃，用砂锅...[ 查看全文 ]

  YIF830

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  肉末炖粉条的吃法

  标签：肉末炖粉条

  主料：猪肉末、粉条、蒜苔。 粉条用温水泡软待用。 蒜苔切小粒。 ...[ 查看全文 ]

  幽姿已苍然

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  豆芽炖粉条的吃法

  标签：豆芽炖粉条

  黄豆芽炖粉条 1. 粉条先泡软 2. 五花肉、洋葱、胡萝卜、香葱分别洗净，再处理好 3. 黄豆芽洗净沥水 4. 高汤一碗 5. 炒锅下油，把五花肉下锅煸炒至出油后加入洋葱片 6. 加入黄豆芽炒软 7. 黄豆芽拨至锅的四周，把粉条放入锅中间 8. 加入高汤，胡萝卜丝，加盖焖煮 9. 中火煮至汤汁收干，洒入葱段炒匀即 ...[ 查看全文 ]

  让快乐到达

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  鱼头炖粉条的吃法

  标签：鱼

  鱼头炖粉条 1.干粉丝泡发，葱姜切片，干辣椒切碎，蒜头切片 2.炒锅烧热加油，放入鱼头煎两面煎黄 3.去一大锅放入油烧热加葱姜炒香 4.放入鱼头，加料酒，老抽，生抽，豆瓣酱，蒜，一边晃动过一边烧热 5.烧热后加水漫过鱼头，慢炖30分钟 6.加粉丝炖熟，加盐，糖调味 7.出锅前撒上青蒜叶或者香葱碎 特色鱼头粉丝 1、锅里加入猪油、豆油，大火烧至七成热，放入鱼头小火煎3分钟至一侧色泽金黄时再...[ 查看全文 ]

  玉龙yulonglong

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  咸鱼炖粉条的吃法

  标签：鱼

  咸鱼炖粉条 1.粉条温水泡发，洗净。 2.咸鱼洗净，滤水。姜切片。 3.热油锅，爆香姜片。 4.把鱼块放入煎制，两面微黄。 5.下料酒，和老抽，放入适量的白糖。 6.放入粉条，加入适量的清水。大火煮开，小火煮十分钟左右，大火收汁。 7.撒入鸡精，摆上葱丝，姜丝，辣椒就ok了。 咸鱼干炖粉条 1）将粉条放入大碗中，倒入开水，泡软后捞出沥干备用。姜去皮切末，大蒜切末，青葱切碎，青红辣椒斜切成...[ 查看全文 ]

  安康好好先生

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  东北红烧炖的吃法

  红烧肉炖土豆 1. 锅内放水，加少量姜片、八角，煮沸；五花肉放沸水中焯5分钟，捞出备用 2. 锅内放油，中火烧热后，放入适量花椒，八角，把肉倒入锅内翻炒，10分钟，直至完全熟透，肥肉油被炒出多半 3. 炒出的肉盛出来备用；锅内加入冰糖，中小火炒化以后，加入之前备用的肉，翻炒上糖色 4. 锅内加入酱油，翻炒片刻，加入水，没过肉块多一公分的位置，将切好的土豆块儿加...[ 查看全文 ]

  杰随梦而去

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  猪肉炖粉条怎么做

  标签：猪肉炖粉条 猪肉

  猪肉炖粉条 1.五花肉洗净切小块；白菜洗净切条；粉条用温水泡软备用； 2.把五花肉放入高压锅内炖约30 分钟； 3.白菜内加酱油、盐腌制，把锅烧热，加入少许油，将腌制好的白菜炒香； 4.将高汤、粉条、花椒、大料、桂皮放入高压锅内和五花肉一起炖香，加味精即可。 注意 咸鲜味美，汤香肉醇。用高压锅炖煮的时间不要过长。 猪肉炖粉条 1.锅内烧开水，放入切块猪肉氽烫至水开，捞起洗净，沥干水。...[ 查看全文 ]

  飯飯小女子

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  北方猪肉炖粉条的家常做法

  标签：猪肉

  北方猪肉炖粉条 1.1.五花肉切成块，数量不限，喜欢多吃就多放点，喜欢点缀就少放些。2.粉条用温水，太长的话可以适当剪成几段，泡软备用。3.五花肉冷水下锅，放入花椒，大料，料酒一起煮开后捞出沥干。 2.4.超过放入适量炒菜油，加入冰糖，小火熬化。5.放入葱姜蒜和冰糖一起熬到冰糖化后，立刻放入五花肉一起翻炒。6.加入老抽，大火翻炒均匀。7.倒入肉汤，不够的话可以添加适量的热水。炖约30分钟。 3....[ 查看全文 ]

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  正宗猪肉白菜炖粉条的做法

  标签：猪肉白菜炖粉条 热菜

  猪肉白菜炖粉条 材料：五花肉 粉条 白菜 料酒 酱油 鸡精 盐 大葱 姜 桂皮 八角 花椒粒 把五花肉切成长片 ...[ 查看全文 ]

  真实之眼虚无面

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  猪肉白菜炖粉条的家常做法

  标签：猪肉白菜炖粉条 猪肉

  猪肉白菜炖粉条 1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。 2、大白菜洗净切块。 3、土豆粉条提前用温水泡软。 4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。 5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。 6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。 7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。 8、加入酱油盐、白糖调味。 9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。 1...[ 查看全文 ]

  静候丶锦年

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  【图文】猪肉白菜炖粉条的做法

  标签：家常菜 猪肉白菜炖粉条

  猪肉白菜炖粉条的做法步骤 1. 五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。 2. 大白菜洗净切块。 3. 土豆粉条提前用温水泡软。 4. 五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。 5. 锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。 6. 烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。 7. 烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。 8. 加入酱油盐、白糖调味。 9. 捞去葱姜...[ 查看全文 ]

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  白菜猪肉炖粉条的家常做法

  标签：白菜猪肉炖粉条

  猪肉切大片，加葱姜蒜，料酒，淀粉，香油搅拌均匀，腌制一会儿 大白菜洗净切块 粉条用温水泡软 ...[ 查看全文 ]

  ewing142

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