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紫蝙蝠原创红烧带鱼附炸带鱼的方法怎么做
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...
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2016-02-04
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葛景龙6
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干炸带鱼味道鲜香,深受人们喜爱,是每逢过年过节餐桌上不可少的一道菜哦。这道菜制作方法也相当简单,废话不多说,下面就跟图老师一起来学干炸带鱼的做法吧。 1.将带鱼去头去尾去内脏,洗净后切块。 2.加入葱姜蒜、花椒、生抽、盐和少许胡椒粉拌匀腌制半小时左右。 3.将腌制好的带鱼拍上一层薄薄的面粉。 4....
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露西
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红烧带鱼 1.主料:带鱼辅料:香菇调味:盐、料酒、胡椒粉、葱姜蒜、辣椒、胡椒粉、香醋2勺、生抽2勺、老抽1/2勺、白糖1勺 2.12带鱼洗净去表面白磷、内脏,切段;葱蒜、香菇洗净去蒂切片、姜切丝,辣椒去籽切片待用。 ...
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追梦赤子心994
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香炸带鱼怎么做
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香炸带鱼
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#九阳烘焙剧场#香炸带鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 带鱼让店家处理干净,然后冲洗干净,拭干水分; 2. 调入适量盐、蒸鱼豉油; 3. 放入切好的葱花,或者放入葱段也可以; 4. 将带鱼和调料搅拌均匀,腌制10-15分钟; 5. 空气炸锅温度调至200度,预热5分钟; 6. 炸蓝里放入稍稍沥干酱汁的带鱼; 7. 将炸蓝放入炸锅里,时间设置为15分钟; 8. 烹饪期间,可将炸蓝取出,晃动几...
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佳木斯是我的家
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家常红烧带鱼 1.带鱼去掉头,尾尖,内脏...洗净切段. 2.将处理好的带鱼加盐,鸡精,花椒粉,料酒,葱姜末,少许生抽腌制20分钟. 3.腌好的带鱼中加一个鸡蛋清,适量干淀粉裹糊拌匀(带鱼上腌制用的调味料不必洗掉) 4.将裹糊的带鱼放进七成热的油里用小火炸至外皮略硬,呈金黄色捞出沥油. 5.锅内留少许底油,把花椒,大料炸出香味,下入葱段、姜块、蒜片煸一下,加入醋、白糖、酱油、料酒、精盐、水,开...
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jiao1224058969
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带鱼怎么做好吃?跟图老师一起来学红烧带鱼的家常做法吧。 1.准备好食材,带鱼洗净切段,加入白酒和花椒,浸泡15分钟。 2.鸡蛋打散,将带鱼裹上鸡蛋液。 3.锅烧热,放油,油温至七成热时下入带鱼。 4.小火煎制。 5.煎制两面金黄后盛出备用。 ...
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露西
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红烧带鱼 带鱼属海 鱼类,营养价值极高,一般用来 清蒸、 红烧或干煎,常食带鱼能和中开胃、暖胃补虚和润泽肌肤,还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症有补益作用。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用,红烧带鱼肉质 细嫩,枣红色,咸甜口。带鱼肉嫩体肥...图老师下面就为大家带来这道经典的红烧带鱼,希望对大家做菜有所帮助。 红烧带鱼的做法步骤 ...
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倩儿495
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蛋香炸带鱼怎么做
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香煎带鱼 1. 冰冻的带鱼段解冻去鳞,冰冻带鱼解冻后刮去银色鳞,记得用温水泡很容易去鳞 2. 花椒用手捏碎放入带鱼里 3. 加花雕酒,没有花雕酒的可以加料酒 4. 翻拌一会,保鲜盒盖盖将带鱼放冰箱腌制3小时以上。我是晚上腌制的放了一夜~ 5. 取出腌制好的带鱼,不要去掉腌制带鱼中花雕酒,直接加淀粉 6. 使带鱼裹匀淀粉,无干粉 7. 不粘...
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段双城
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怎么做干炸带鱼好吃
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带鱼洗净,去头去尾清除内脏,然后切成长度均匀的块状,放入料酒、盐,少许胡椒粉翻匀后腌制25—30分钟 将鸡蛋里倒入2勺淀粉。 加入少许盐顺一个方向搅...
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zakawei
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红烧带鱼怎么做最好吃
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带鱼一条。 带鱼清理好内脏,把表面上银色的东西刮干净,并切成段。 放容器里,加进适量盐和米酒腌制半小时到一小时左右。 ...
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家安装小李
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酥炸带鱼的做法大全 外酥里嫩,非常好吃用餐人数:1-2人外酥里嫩,非常好吃用餐人数:1-2人10块带鱼适量鸡蛋液适量面粉适量盐适量花生油1、洗净的带鱼用料酒和适量盐腌制好;2、将每块带鱼在面粉碗内双面都沾满面粉;3、再在鸡蛋液中沾满蛋液;4、放入油锅中慢火炸酥即可;5、双面煎透。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家酥炸带鱼教程,绝对不要错过噢! 蒜香酥炸带鱼的做法步骤 ...
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发达富乽欧诺
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香炸带鱼
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香炸带鱼
香炸带鱼 带鱼300g、鸡蛋清1个、盐6g、花椒3g、鸡精2g、料酒3ml、酱油2ml、姜片3g、胡椒粉4g、食用油100ml带鱼300g、鸡蛋清1个、盐6g、花椒3g、鸡精2g、料酒3ml、酱油2ml、姜片3g、胡椒粉4g、食用油100ml1、用剪子将带鱼的内脏部分剪掉 再将带鱼的头去掉 再将带鱼另一面的鱼鳍和尾部剪掉就可以了。2、将带...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来香炸带鱼教程,一定要...
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lihuasooos
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香辣红烧带鱼怎么做
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香辣红烧带鱼 1、带鱼洗净剁成小段。 2、剁好的带鱼段里放入适量的淀粉拌匀。 3、炒锅内放多一点的油,烧至八成热,用手放在锅的上空约一尺高的样子,感觉一下,如果感觉很热微烫手,就可以了。 4、将带鱼一块一块放入,新手操作如果害怕油溅起的话,最好将火调小。煎至带鱼块边缘出现焦黄色即可。 5、煎好的带鱼出锅,炒锅里的大部分油倒出,只留少许底油,倒入泡椒、花椒、小米辣椒、韩国辣酱炒香...
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名不显于今世
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红烧带鱼怎么做好吃
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红烧带鱼的家常做法
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红烧带鱼 1.带鱼清理干净切段,加料酒和姜丝腌制半小时 2.厚底锅烧至冒烟后调小火,加适量油,带鱼用厨房纸吸干水分,放入锅中 3.煎至可以用筷子轻轻推动的时候翻面,两面都煎至金黄后盛出备用 4.准备好葱姜蒜,另起油锅爆香葱白、姜、蒜和辣椒 5.用清水、生抽、料酒、少量香醋、白糖和胡椒粉调一碗汁,倒入锅中煮开后加带鱼和葱叶,转小火稍焖一会,待汤汁少时即可出锅 红烧带鱼 1、带鱼洗净,...
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我的心好疼0000
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红烧带鱼的做法
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第一步:准备好所需要的材料。 第二步:将准备好的带鱼去除表面的磷和内脏,洗干净后切成段装盘备用,葱蒜切成小段,姜切成姜丝,辣椒去除籽后,也切成片。 第三步:去一个小碗,倒入适量的料酒,盐,姜蒜片,胡椒粉,然后将带鱼放入,腌渍20分钟左右。 第四步:将带鱼的表面裹上一层干淀...
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笑得,比阳光灿烂。。。
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干炸带鱼怎么做最好吃
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干炸带鱼的做法 步骤一:带鱼一份清洗干净备用。 步骤二:将整理干净的带鱼放进大碗中,加入蚝油、食盐、五香粉、料酒、白糖一起调味。 步骤三:盖上保鲜膜放进冰箱里腌制一个小时。我腌了一个晚上。 步骤四:准备一份面包糠。 步骤五:将腌好的带鱼放进...
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红烧糖醋带鱼怎么做最好吃
红烧糖醋带鱼的做法 步骤1.准蒜米和姜片。 步骤2.将买回来的带鱼清洗干净,然后用小刀将带鱼表面的银色尽量刮掉。 步骤3.将处理好的待用斩件然后用料酒、盐、姜腌制半小时。 步骤4.准备煎带鱼的时候用厨房用纸吸干带鱼表面。 步骤5.平底不粘锅热油将带鱼放入煎直至两面金黄,...
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准备好原料:带鱼洗净切断。 用盐、料酒、胡椒粉腌制带鱼15分钟。 面粉、玉米淀粉、泡打粉(我用的双效泡打粉)、清水调和成稀一些的面糊。 ...
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红烧带鱼 1、收拾好的带鱼洗净切块,为更好入味,带鱼段上切几刀,风干。 2、姜切片,蒜切片或拍散, 3、拿一平底不粘锅,烧热放油、姜片,放入干了的带鱼,煎至两面金黄,不会松散时,依次放入料酒、醋、老抽、冰糖,少许水,大火烧开后改小火,盖上盖煮片刻,后将带鱼翻身,让上边也吸收料汁。 4、差不多时放入青椒,大火收汁,摆盘,撒上香葱即可 第一回做的就相当成功,哇哈哈哈! 好像还放了...
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柴柴1922
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鲜玉米煎饼 鲜玉米煎饼的家常做法很简单,只要把新鲜玉米打成玉米浆,然后跟面粉、鸡蛋以及调味料,一起混合,再油煎成饼即可。这种做法的鲜玉米煎饼比起之前做的鲜玉米蒸饼,虽然玉米的鲜甜味儿没那么浓郁,但更有口感且营养也丰富很多。 鲜玉米煎饼的做法图文教程: 1、将玉米去tuLaoShi.com掉外皮,然后用擦丝器擦下玉米粒成玉米浆,也可以用刀将玉米粒削下来然后...
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