蚝油牛柳怎么做

蚝油牛柳怎么做的相关文章

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  蚝油牛柳怎么做最好吃

  标签：蚝油牛柳

  蚝油牛柳的做法 步骤1. 牛里脊洗净后切条，海鲜菇切成与牛肉同长，洋葱切丝，小葱切段。 步骤2. 牛柳用生抽，老抽，料酒、盐，鸡精，水淀粉抓匀上浆腌一会备用。 步骤3. 腌好的肉再倒入少许食用油拌匀。 步骤4. 锅内倒入适量油，油温5成热时放入姜末倒入牛柳划炒变色...[ 查看全文 ]

  繁花似锦的活宝

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  怎么做蚝油草菇牛柳好吃

  标签：蚝油草菇牛柳 家常菜

  材料及处理： 草菇洗净，切成约3mm的厚片； 牛里脊切薄片，先加入盐、糖、酱油、料酒和小苏打抓匀，再加入半个蛋清和干淀粉抓匀腌制1小时，入锅前加入1大勺生油拌匀； 香葱葱白切葱花，葱叶切成段；姜蒜切片，多放点儿蒜； 将蚝油、生抽、白糖、干淀粉和清水一起放进小碗，搅拌均匀成碗汁，备用。 ...[ 查看全文 ]

  找Q757856333细

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  蚝油草菇牛柳怎么做最好吃

  标签：蚝油草菇牛柳

  蚝油草菇牛柳的做法 步骤1.   材料及处理： 草菇洗净，切成约3mm的厚片； 牛里脊切薄片，先加入盐、糖、酱油、料酒和小苏打抓匀，再加入半个蛋清和干淀粉抓匀腌制1小时，入锅前加入1大勺生油拌匀； 香葱葱白切葱花，葱叶切成段；姜蒜切片，多放点儿蒜； 将蚝油、生抽、白糖、干淀粉和...[ 查看全文 ]

  醉赤壁100

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  蚝油牛柳的做法

  标签：蚝油牛柳 家常菜

  将牛肉横纹切成2毫米厚的片，彩椒切成菱形，洋葱切片，蒜切片，姜切粗丝。 牛肉加盐、料酒、湿淀粉抓匀。将蚝油、味精、香油、胡椒粉、湿淀粉、适量的水调成芡汁。 ...[ 查看全文 ]

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  蚝油牛柳怎样做才好吃

  标签：蚝油牛柳 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蚝油牛柳 1.准备洋葱 青椒切粗丝或片(红椒是后来放的没照) 牛柳我是买的腌制好的,也可以自己腌制,用料酒,淀粉腌制十分钟以上 2.先炒牛柳,炒到变色即可取出待用,用料酒腌制过的话就不用放料酒了 ...[ 查看全文 ]

  财宝金牛

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  怎样做蚝油草菇牛柳才好吃

  标签：蚝油草菇牛柳

  菌菇澳洲牛柳配芦笋 1. 锅中加入少量水，将配料包中的菌菇和芦笋放入锅中沸水，煮至半熟后捞出备用 2. 锅中加入少许油，将牛肉放入锅中煎熟（完全煎熟牛肉容易老，我们采用澳洲进口牛肉，两面煎成金黄即可）后取出 3. 锅中留少许底油，放入配料包中的蒜蓉，煸炒出香味 4. 加入酱汁包中的蚝油，放入少许水，然后根据个人口味加入老抽、糖、鸡精等调味 5. 将所...[ 查看全文 ]

  liu920902smile

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  蚝油草菇牛柳怎样做才好吃

  标签：蚝油草菇牛柳 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蚝油草菇牛柳 1. 材料及处理： 草菇洗净，切成约3mm的厚片； 牛里脊切薄片，先加入盐、糖、酱油、料酒和小苏打抓匀，再加入半个蛋清和干淀粉抓匀腌制1小时，入锅前加入1大勺生油拌匀； 香葱葱白切葱花，葱叶切成段；姜蒜切片，多放点儿蒜； 将蚝油、生抽、白糖、干淀粉和清水一起放进小碗，搅拌均匀成碗汁，...[ 查看全文 ]

  大宝的宝贝9

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  蚝油牛柳如何做好吃

  标签：蚝油牛柳 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蚝油牛柳 1.葱姜蒜切片；蒜薹切段 2.牛肉一定要去掉表面的筋膜 3.切成3毫米厚的大片 ...[ 查看全文 ]

  懂520懂

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  蚝油草菇牛柳的家常做法

  标签：蚝油草菇牛柳

  菌菇澳洲牛柳配芦笋 1. 锅中加入少量水，将配料包中的菌菇和芦笋放入锅中沸水，煮至半熟后捞出备用 2. 锅中加入少许油，将牛肉放入锅中煎熟（完全煎熟牛肉容易老，我们采用澳洲进口牛肉，两面煎成金黄即可）后取出 3. 锅中留少许底油，放入配料包中的蒜蓉，煸炒出香味 4. 加入酱汁包中的蚝油，放入少许水，然后根据个人口味加入老抽、糖、鸡精等调味 5. 将所...[ 查看全文 ]

  纲颇谈焦31

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  芦笋牛柳怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  芦笋牛柳 1，牛里脊切小条，淀粉加一点水和料酒调成淀粉水，倒入牛肉中，在倒少些蚝油，然后使劲抓个几十下，盖好盖子静置约15分钟后，倒入两三滴炒菜的油再抓匀备用。 2，芦笋洗净，根部一般纤维很多，要用削水果皮的那种刮子刮去根部的外皮，然后斜切成段。 3，锅先稍微加热下，然后可以试着喷入少许油，下牛肉条滑开。炒熟后即捞出备用。 4，把锅里炒牛肉出的水倒出，再喷少许油加热，下芦笋翻炒。...[ 查看全文 ]

  浅水青青草

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  藕片牛柳怎么做

  标签：根茎蔬菜

  藕片牛柳 步骤1：牛柳用耗油，盐，淀粉腌制一下。藕刨去皮，然后切成片，红椒切丝。 步骤2：锅中水，下藕片焯一下水，然后捞出待用。 步骤3：锅里少许油，将牛柳下锅滑炒一下，加些酱油，料酒，再将藕片和红椒丝倒入混炒一下。 步骤4：加些盐，酱油，少许糖，少许醋，大火翻炒几下，就可以出锅了。 步骤5：这个做法和青椒牛柳差不多，就是搭配的原料不太同而已，味道还是挺不错的，你应该一试的。 ...[ 查看全文 ]

  毙命一刀啊

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  冬笋牛柳怎么做

  标签：根茎蔬菜

  冬笋牛柳 1、牛肉切条状，用豆豉油、淀粉腌半小时；冬笋切片，蒜、姜剁碎末。 2、锅中入油烧热，下牛肉丝、蒜、姜煸炒，牛肉转色后放冬笋片，加盐和味精快炒熟后盛出。 3、将鱼露、蚝油同老抽下锅炒匀，放糖后加少许水淀粉勾成芡汁浇在牛柳上即可。上桌时可用油菜排盘。 贴士 牛柳用调味料和淀粉腌拌好后，可以淋入色拉油；由腌拌10分钟后再下锅炒，这可是让牛柳滑嫩、好吃、不粘锅的独家秘笈喔。 ...[ 查看全文 ]

  小小熊猫爱吃鱼

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  蚝油草菇牛柳如何做好吃

  标签：蚝油草菇牛柳 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蚝油草菇牛柳 1. 材料及处理： 草菇洗净，切成约3mm的厚片； 牛里脊切薄片，先加入盐、糖、酱油、料酒和小苏打抓匀，再加入半个蛋清和干淀粉抓匀腌制1小时，入锅前加入1大勺生油拌匀； 香葱葱白切葱花，葱叶切成段；姜蒜切片，多放点儿蒜； 将蚝油、生抽、白糖、干淀粉和清水一起放进小碗，搅拌均匀成碗汁，备用。 ...[ 查看全文 ]

  8小8石头

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  黑椒牛柳怎么做

  标签：黑椒牛柳 猪肉

  黑椒牛柳 1、牛里脊肉洗净改刀，用蛋清、淀粉、少许盐和黑胡椒粉腌一下。 2、洋葱，青、红、黄彩椒，洗净改刀。 3、锅中放少许油，待油热后依次放入牛肉、洋葱、和彩椒。 4、取一个小碗，在小碗中放入耗油、盐、糖、生抽、老抽、黑胡椒粉、淀粉搅拌均匀后，到入锅中翻炒即可，临出锅时再来点芝麻~~ 黑椒牛柳意大利面 1、意大利面一小把。至于多少自己把握拉，多煮几次就熟悉了哦 牛柳一小块，不...[ 查看全文 ]

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  杭椒牛柳怎么做

  标签：杭椒牛柳

  杭椒牛柳 1. 杭椒洗净对剖切开。红椒、生姜、洋葱分别切丝。牛肉切8分厚片后拍松，改刀成5-6公分长的条 2. 牛柳用带*号的材料搅拌上劲后，放入冰箱2个小时以上 3. 炒锅烧热，放入比平时炒菜多一些的油，烧至4成热时，放入牛柳滑炒至变色，捞起沥干油待用 4. 锅中留3大匙油，放入姜丝、洋葱丝炒香 5. 放入杭椒炒2分钟断生，再放入牛柳和红椒丝急火快炒，下盐后...[ 查看全文 ]

  棺材瓤儿

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  黑胡椒牛柳怎么做

  标签：黑胡椒牛柳 茎叶蔬菜

  黑胡椒牛柳 1.牛柳切条，用黑胡椒酱腌约15分钟，备用。 2.将作法1腌好的牛柳，洒上蒜末拌匀后，摊平放入已预热的烤箱中，用200℃上火加旋风功能，烤约15分钟后取出。 3.红甜椒、黄甜椒洗净切条，绿芦笋洗净切斜段，再分别用铝箔纸包起，放入已预热的烤箱中，用150℃旋风功能，烤约16分钟后取出。 4.将作法2烤好的牛柳与作法3的青椒、红甜椒、绿芦笋互相拌匀即可。 黑胡椒牛柳 1.牛肉洗净后切成约...[ 查看全文 ]

  成文在方

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  蚝油瓜条牛柳如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蚝油瓜条牛柳 1.牛肉切条，放入料酒、酱油、糖、蛋清抓匀，腌制15分钟 2.腌制好的牛肉放入淀粉，抓匀 3.锅里放底油，7分热放入蒜片炒香，放入腌制好的牛柳，迅速翻炒变色，放入瓜条，...[ 查看全文 ]

  仅此一人流氓

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  鹊巢黑椒牛柳怎么做

  标签：根茎蔬菜

  鹊巢黑椒牛柳 1.将芋头去皮切丝，加盐静置10分钟后沖水洗浄咸味，再用干布将芋丝吸干水分，加入卡士逹达粉和面粉拌匀。 2.青椒切条、红甜椒切条、洋葱切条备用。 3.将芋丝沿钢制的容器围成巢状，放入油锅内以中火炸约5分钟，需一边炸一边敲，以免芋丝的容器黏得太紧，炸至表面呈金黄酥脆状，将容器分离取出，再以中火炸3分钟，捞起沥油备用。 4.将牛柳过油沥干备用。 5.锅中热少许...[ 查看全文 ]

  凌雅摩托

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  黑椒茭白牛柳怎么做

  标签：猪肉

  黑椒茭白牛柳 1.牛里脊切片，用一小勺黑胡椒。 2.勺料酒和一勺蚝油，腌制十五分钟；味道好的黑胡椒粒价格一般都有些小贵，经我多品牌试验之后，这个牌子的黑胡椒粒着实不错，性价比很高哈。 3.新鲜茭白去掉最外层表皮，斜刀切片，稍微切的厚一些口感比较好。 4.坐锅，油稍热后，下茭白，煸炒至表面变焦，盛出备用。 5.接着放入腌好的牛肉片，迅速滑散，炒至变色；为了让牛肉更嫩，这个时候可以加一点...[ 查看全文 ]

  口圭口靠弓虽

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  草菇蚝汁牛柳怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  草菇蚝汁牛柳 牛肉切片腌制，加入酱油、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀后腌制1个小时，然后加入凉油，以免下锅粘连。 2、取锅放入适量油，烧至7成热，放入牛肉片，快速划炒，变色马上捞出。 3、木耳、草菇切开洗净后焯水捞出。 4、锅下底油少许，放入葱姜蒜，多放蒜片蚝油炒香后放入准备好的草菇，翻炒，放入调味料，盐、糖、鸡精少许，然后放入爆过的牛肉，略翻炒用酱油调色勾芡出锅。 草菇牛肉 1....[ 查看全文 ]

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