倍儿有面子的宴客菜【咸蛋黄酿猪肚】怎么做最好吃

倍儿有面子的宴客菜【咸蛋黄酿猪肚】怎么做最好吃的相关文章

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  正宗倍儿有面子的宴客菜【咸蛋黄酿猪肚】的做法

  标签：咸蛋黄酿猪肚 家常菜

  准备咸蛋黄6个。 将猪肚处理洗争只取猪肚尖部分。 把咸蛋黄放蒸锅内蒸。 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做咸蛋黄酿豆腐最好吃

  标签：酿豆腐 咸蛋 蛋黄 豆腐

  咸蛋黄酿豆腐正宗做法/图解/步骤： 2. 大块豆腐改刀切矮分成两半，再切成六块(6cm*4cm左右)。豆腐中间用小刀和小勺子小心挖出一个空盒子。 3. 把咸蛋黄用小刀小心切成两半，放入豆腐盒中。 4. 下油热锅，把装好蛋黄的豆腐小心放到锅里煎成单面金黄后出锅。 5. 热锅下油，把蒜片爆香，转中小火，倒入香菇片翻炒，倒入蚝油、鸡精、盐、料酒少许调味，加入小半碗热水调成汤汁，洒入少许白胡椒粉...[ 查看全文 ]

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  咸蛋黄烩豆腐怎么做最好吃

  标签：咸蛋黄烩豆腐

  咸蛋黄烩豆腐的做法 步骤1.备好咸蛋黄3个，内酯豆腐一盒或者南豆腐一大块，胡萝卜和火腿肠各一段；葱一棵。 步骤2.将咸蛋黄蒸熟取出，用刀切碎压成泥。 步骤3.锅烧热放油，放入蛋黄泥不停地翻炒； 步骤4.待蛋黄泥炒得起泡，体积膨大就炒好了，先盛起。 步骤5....[ 查看全文 ]

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  咸蛋黄炒南瓜怎么做最好吃

  标签：咸蛋黄炒南瓜

  咸蛋黄炒南瓜的做法 步骤1：准备的材料。 步骤2：熟咸蛋黄压泥。 步(www.tulaoshi.com)骤3：南瓜去皮切条。 步骤4：锅中水开，放入南瓜条煮至7分熟捞出沥水。 步骤5：锅中少许油，下入蛋黄泥翻炒出沙。 步骤6：加入南瓜翻炒均匀。 步骤7：撒入精盐，使南瓜均匀地裹上蛋...[ 查看全文 ]

  夜_听风

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  宴客菜——椒盐大黄鱼怎么做最好吃

  标签：椒盐大黄鱼

  准备材料 黄花鱼去鳞去腮，收拾干净，葱姜切碎泡水 黄花鱼切下头尾，片开，去主刺 ...[ 查看全文 ]

  梦露神机time

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  咸蛋黄可以做什么菜 咸蛋黄蒸肉饼的做法

  标签：粤菜 家常菜 蒸菜

  这道咸蛋黄蒸肉饼成品非常漂亮，金黄色的蛋黄在正中间，肉馅十分鲜嫩爽滑，浓浓的咸蛋味，是道不折不扣的下饭菜。下面就跟图老师一起来学咸蛋黄蒸肉饼的做法吧。 1.准备好所需材料。 2.在肉末中加入葱姜末、料酒、蚝油、生抽、白胡椒粉和水。 3.再加入一个咸蛋清。 4.用筷子顺时针搅拌均匀，然后...[ 查看全文 ]

  露西

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  周末宴客菜——剁椒猪蹄怎么做最好吃

  标签：剁椒猪蹄

  材料备齐。剁椒依个人口味添加。腐乳用的是南方白腐乳。 猪蹄焯水之后，放入高压锅里，加入的水是猪蹄的2到3倍。加入姜片和少许料酒。上汽后压制不能超过15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  抠脚女王ZL

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  咸蛋黄肉粽怎么做

  标签：咸蛋黄肉粽 主食

  五花肉隔夜洗净切成长条，加入老抽，黄酒，糖，鸡精腌制，放冰箱备用。粽叶在锅内用水烧开焖十分钟后冷水洗净。 糯米洗净后沥干水分，将腌肉的卤汁到入米内拌均。可以先将糯米用老抽浸腌泡制，让糯米充分发涨，这样的粽子较软糯。 ...[ 查看全文 ]

  与影子爱人

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  咸蛋黄虾仁怎么做

  咸蛋黄虾仁 1.将虾仁从背部剖开一刀，辣椒去籽后切末，咸蛋黄蒸熟后压碎备用 2.取一个大碗，放入虾仁、蛋白和盐拌匀，再加入太白粉拌匀略腌后，放入油锅中炸至熟透、酥脆，再起锅沥油备用 3.倒出锅中余油只留1大匙油烧热，先以小火将咸蛋黄炒至起泡，再熄火放入虾仁翻炒至均匀沾上咸蛋黄末 4.接着加入辣椒末和香菜末拌炒均匀后，撒入白胡椒粉、鸡粉和糖再开大火翻炒均匀即可完成 厨师叮咛： *腌海鲜...[ 查看全文 ]

  gg搁浅gg

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  【简单宴客菜】梅菜扣肉怎么做

  标签：梅菜扣肉 梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉的家常做法 宴客菜

  梅菜扣肉食材---烧肉。 梅菜扣肉食材---梅菜。 葱姜备用。 ...[ 查看全文 ]

  娇娇爱源521

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  怎么做咸蛋黄焗南瓜好吃

  标签：咸蛋黄焗南瓜

  咸蛋黄焗南瓜 南瓜切成条状， 洒上干淀粉抓裹均匀， 锅中坐油烧至八，九成热，下入南瓜条炸至约1...[ 查看全文 ]

  成武红桃A

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  咸蛋黄芦笋怎样做最好吃

  标签：咸蛋黄芦笋 茎叶蔬菜

  咸蛋黄芦笋 1.先将芦笋切成滚刀小段(这样切法感觉会精细一点)，待锅中水沸后入锅烫一下，半分钟捞起沥干待用。 2.锅内放少许油(黄油味道更好)，放入切碎的咸蛋黄，加精盐、鸡精少许，小火煸出蛋黄油，加一小勺面粉成蛋黄糊，放入芦笋翻炒即成。 生咸蛋爆炒芦笋 1、鲍鱼去肚去壳后，一定要切成薄片，一只鲍鱼，我可以切成四片，加入咸蛋白里； 2、芦笋清洗干净，切小段，最好是斜切； 3、咸蛋黄...[ 查看全文 ]

  Alone闪

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  怎么做宴客菜——手撕鲅鱼好吃

  标签：手撕鲅鱼 宴客菜

  准备材料 将鲅鱼去头平剖开去主刺 鱼肉朝上，倒入生抽，抹上盐、五香粉、适量胡椒粉，此步骤进行两遍。将反面鱼皮抹上适量盐 ...[ 查看全文 ]

  小妞别跑78

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  怎样做假咸蛋黄最好吃

  假咸蛋黄正宗做法/图解/步骤： 1. 一勺糖，一小勺盐（大约一克）一勺奶粉分别加入熟蛋黄中 2. 倒入一勺（我这种话勺子）植物油 3. 熟去皮绿豆与蛋黄1：1，平底锅炒一下（为了让所有的粉搅拌均匀，也为了减少植物油的油腻味，这样吃起来带点小酥） 4. 加入一点糯米粉搅拌，让蛋黄不太黏也是为了吃起来更粉 5. 假的咸蛋黄就可以拿来做馅料啦，而且还便宜 搜...[ 查看全文 ]

  我很需要你San

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  咸蛋黄菠菜面怎么做

  标签：根茎蔬菜

  咸蛋黄菠菜面 1.把菠菜面用高汤煮熟； 2.同时，熬汤料； 3.在热油中倒入碎肉糜，变白后再倒入韩国大豆酱，炒出酱香； 4.加入一点水，倒入胡萝卜细丁、金针菇顶用小火先慢熬一会儿，汤汁变稠后，倒入湿淀粉再熬，最后放入芹菜细丁，飘出芹菜香后即好； 5.韩国大豆酱又鲜又咸又有点甜，不须再加盐，否则会很咸； 6.把汤料浇在菠菜面上，再放上咸蛋黄； 7.吃时，把面与汤料拌匀。 菠菜炒鸡蛋 1....[ 查看全文 ]

  TJ0H6O

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  咸蛋黄流沙包怎么做

  自制咸鸭蛋 1. 将鲜鸭蛋洗干净，放干水，否则会有细菌哦！ 2. 准备好材料 3. 用二个碗分别装上盐和白酒 4. 3.将蛋放在酒里浸透，最好一分钟，一定要高浓度酒哦，这样出来的蛋黄会油油的！ 5. 用勺子装点盐轻轻洒在有酒的鸭蛋上，记得是薄薄的一层，不然会咸的 6. 按上面的步骤将剩余的蛋整理好放在沙锅中盖上盖子20天左右就可以煮来吃啦 ...[ 查看全文 ]

  wanlong2046

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  快速自制咸蛋黄怎样做最好吃

  自制咸鸭蛋 1. 将鲜鸭蛋洗干净，放干水，否则会有细菌哦！ 2. 准备好材料 3. 用二个碗分别装上盐和白酒 4. 3.将蛋放在酒里浸透，最好一分钟，一定要高浓度酒哦，这样出来的蛋黄会油油的！ 5. 用勺子装点盐轻轻洒在有酒的鸭蛋上，记得是薄薄的一层，不然会咸的 6. 按上面的步骤将剩余的蛋整理好放在沙锅中盖上盖子20天左右就可以煮来吃啦 ...[ 查看全文 ]

  茗嫄

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  咸蛋黄鸡腿卷怎样做最好吃

  标签：咸蛋黄鸡腿卷 海鲜水产 海鲜

  咸蛋黄鸡腿卷 1、先将鸡腿去除中间的骨头，千万不要破坏了鸡肉哦。 2、用刀背轻拍鸡肉，使肉质更松软，然后用老抽，盐、料酒和糖腌制一会。 3、把腌制好的鸡腿平铺，上面铺一层海苔，再在海苔上抹上咸蛋黄 4、先把海苔和蛋黄卷起，然后再把鸡腿卷在外面 5、用干净的纱布把鸡腿裹紧并用线绳扎紧，记住一定要紧哦。 6、然后放笼屉上锅蒸十五分钟。拿出凉后，在切成小块即可。可参考上面图片。 小...[ 查看全文 ]

  307534000

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  咸蛋黄烤鸭粥怎样做最好吃

  咸蛋黄烤鸭粥 1，大米+糯米用水冲洗，(大米：糯米=2：1) 2，用冷水浸泡1小时候后，加入少许食盐; 3，倒入两勺子色拉油，腌制30分钟; 4，咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄，喷上料酒上开水锅蒸熟即可; 5，用饭勺背压碎，备用; 6，烤鸭取鸭脯肉; 7，切小丁; 8，开水下米，顺一个方向搅拌，至米粒煮开花， 9，加蛋黄泥，煮5分钟后加烤鸭，粥一开就关火(烤鸭煮久了肉质发紧，发木，也会丧失不少鲜味)最后加盐，...[ 查看全文 ]

  我的未来在哪01

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  咸蛋黄焗玉米怎样做最好吃

  标签：咸蛋黄焗玉米

  咸蛋黄焗玉米 1、买来的咸蛋黄，大火蒸10分钟至熟。 2、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎，碾成细末。 3、罐装甜玉米倒出，沥干水分，将生粉倒在玉米粒上，和匀。 4、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉，注意不要让玉米之间产生粘连，将多余的淀粉筛掉。 5、锅中放油，稍多一点，大概可以没过玉米粒的量，烧至7成热，放入玉米粒炸至金黄，捞出沥干油。 6、锅中再次放底油烧热，注意这时的火不要太大，倒入咸蛋...[ 查看全文 ]

  潇洒潇洒6605

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