洋葱蒸鱼的家常做法

洋葱蒸鱼的家常做法的相关文章

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  蒸鱼的家常做法

  标签：蒸鱼

  自制湖南风味火焙鱼——剁椒蒸火焙鱼 沙丁鱼去除内脏，洗净，尽量保持完整。（用其它淡水小鱼也可以，因为我暂时只能买到海鱼所以就选了个头比较小的沙丁鱼） 烤盘内壁抹一层油，将鱼整齐摆放在烤盘中。...[ 查看全文 ]

  晨曦Mboss

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  洋葱蒸鱼如何做好吃

  标签：洋葱蒸鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  洋葱蒸鱼 1.将鱼洗净处理好，砍成块，用盐、料酒腌制10分钟 2.洋葱掰开洗净，辣椒、姜、蒜切好 3.热锅倒入适量油 ...[ 查看全文 ]

  纸醉金迷186

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  上海蒸鱼的家常做法

  标签：菜系

  上海蒸鱼 1、鱼刮鳞去腮，内服洗净，放入盘里； 2、葱、姜片、香菇、笋片、火腿片，再加黄酒、白糖、精盐、味精、胡椒粉，一起拌匀，再倒在桂鱼身上； 3、上笼用旺火蒸约15分钟，出笼后，淋上麻油即可。 上海爆鱼 1、鱼切成1~2厘米左右片，然后加盐、料酒、柠檬汁、葱姜蒜粉腌制15分钟； 2、葱切成末，辣椒干切碎； 3、油锅内放少量油，小火煸炒葱末、辣椒干、八角； 4、爆出香味后，加...[ 查看全文 ]

  tangliu89

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  蒜泥蒸鱼的家常做法

  标签：口味食谱

  蒜泥蒸鱼 1.蒜头剥膜洗净切末；姜洗净切末；辣椒洗净去籽切末备用。 2.清除鱼的鱼鳞、鱼鳃、内脏，鱼背部划箭头状，过水汆烫后再清洗一次，摆盘备用。 3.炒锅中加1大匙沙拉油，以中火烧热至120℃油温，将作法１的材料放入炒熟后，加入所有调味料煮开，淋在作法2的鱼上，覆盖保鲜膜，入蒸笼以大火蒸15分钟即可。 泰式蒜蓉蒸鱼 1、把鱼清理干净，滴干水。 2、把蒜和辣椒剁碎，酸柑挤出汁。如果用冷...[ 查看全文 ]

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  蒸鱼糕的家常做法

  清蒸鱼糕 1. 将鱼糕切成片 2. 放在盘子中摆放好 3. 放入锅里蒸熟 4. 黄瓜剖成两半，然后切成片，胡萝卜切成很薄的片 5. 适量生抽、水淀粉、少许剁椒酱、白醋、番茄酱，调成汁待用 6. 胡萝卜片用牙签扎成一朵花 7. 鱼糕蒸熟后，另起锅将调料汁烧制浓稠 8. 将黄瓜片围在盘子边缘 9. 倒入做好的调料汁 10...[ 查看全文 ]

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  梅子蒸鱼的家常做法

  标签：梅子蒸鱼 水果

  梅子蒸鱼 1.虱目鱼肚洗净以厨房纸巾擦干，备用。 2.红辣椒洗净、去蒂及籽后切碎，姜去皮、切细丝，腌渍梅去籽后抓碎，备用。 3.将作法2与调味料一起拌匀，备用。 4.将鱼放入蒸盘中，加入作法2拌好的调味料在鱼身上，封上保鲜膜，放入电锅中，外锅加入1又1/2杯水煮至开关跳起后取出（或以大火蒸12分钟），撕去保鲜膜即可。 蒸鱼梅子酱 1.)将葱、姜洗净切丝备用。 2.)将酒、梅子酱、紫苏梅、盐、...[ 查看全文 ]

  靖风南

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  榨菜蒸鱼头的家常做法

  标签：口味食谱

  榨菜蒸鱼头 1.鱼头洗好，剁开成块状，姜葱切成条，榨菜用水洗开调味料。 2.把鱼头、榨菜和姜葱都放到碟子里，加适量的美极鲜酱油和油。 3.大火蒸8分钟，食得。 榨菜蒸鱼 1、将鱼放盘中，倒入生抽和榨菜，加点姜丝去腥。 2、在不锈钢锅底放入少量的水，放上底座再放装有鱼的盘，上盖，中火15分钟后关火。 小诀窍 记住鱼不能蒸太久，不然肉质不鲜美。 清蒸剁椒鱼头 1．胖鱼头洗净撒上盐...[ 查看全文 ]

  谊和永邦80

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  豉汁蒸鱼的家常做法

  标签：豉汁蒸鱼 口味食谱

  豉汁蒸鱼 (1)鱼洗净擦干，在鱼身斜划数刀，用腌料腌10分钟。 (2)将葱切成葱花，蒜去皮剁成蒜末，辣椒去子剁碎，加入豆豉、姜末及1大匙油拌匀，用微波炉强微波3分钟后取出，拌入酱油、糖及2大匙水后，淋在鱼身，盖上胶膜，以强微波加热6分钟即可上桌，食用时撒上香菜更为美味可口。 豉汁蒸鱼头 1.鱼头洗干净备用，豆豉混合适量的姜蒜剁碎备用。 2.少许油烧热，下剁好的豆豉姜茸翻炒片刻 加少许酱油...[ 查看全文 ]

  yuejicong

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  豆豉蒸鱼块的家常做法

  标签：豆豉蒸鱼块

  黑豆豉蒸东坡肉 1. 备酥好的东坡肉，黑豆豉。 2. 豆豉用开水化开，放点盐，撒上调味鲜合成汁。 3. 东坡肉切片， 4. 码碗里， 5. 倒进调好的汁， 6. 淋点生抽或蒸鱼豉油， 7. 隔水蒸， 8. 蒸30--40分钟。 9. 好香的肉肉。 豆豉红烧鲫鱼 1. 鲫鱼洗净，划刀口，抹少许盐、两三滴料酒腌制十来分钟便可...[ 查看全文 ]

  逆时针的过往

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  豉辣蒸鱼的家常做法

  标签：豉辣蒸鱼

  干辣椒一碗。 鱼块，干豆豉。 干辣椒剪成约1厘米的小段。 ...[ 查看全文 ]

  没钱01

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  蒜泥蒸鱼片的家常做法

  标签：鱼

  蒜泥蒸鱼片 1.把鲷鱼片洗净后，切厚片排放蒸盘上。 2.将所有调味料混合成酱汁备用。 3.将蒜泥酱淋至作法1的鲷鱼片上，封上保鲜膜，放入蒸笼以大火蒸约15分钟后取出，撕去保鲜膜，撒上葱花，再淋上作法2的酱汁即可。 泰式蒜蓉蒸鱼 1、把鱼清理干净，滴干水。 2、把蒜和辣椒剁碎，酸柑挤出汁。如果用冷冻的酸柑汁，先解冻，量出两大匙。 3、把所有的调味料和蒜蓉辣椒碎混合。 4、再均匀地倒在鱼...[ 查看全文 ]

  BelieveLeBron

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  牛蛙蒸鱼头的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  牛蛙蒸鱼头 1、牛蛙去皮及去除内脏，洗净斩件备用； 2、鱼头斩件备用；红枣切碎备用；陈皮切丝备用； 3、将牛蛙和鱼头用盐、糖、生粉、豉油、蚝油和少许花生油拌匀上碟，放入冬菇和红枣，入蒸炉蒸8分钟至熟； 4、取出放上姜丝，淋上熟油，撒入葱花便成。 清蒸鳊鱼头 1、鳊鱼头洗净放盘里，加一点水。表面用刀切几条口子，每个口子里各塞一片姜片，鱼头表面放若干葱，撒上黄酒、生抽、盐、糖、鸡...[ 查看全文 ]

  物业小伙

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  酸菜蒸鱼块的家常做法

  标签：酸菜蒸鱼块

  材料图。我买了半片鱼，鱼排部分蒸了，留下这一块鱼肉。 往鱼块里加葱姜碎料酒生抽抓均匀。 葱姜蒜切碎备用。 ...[ 查看全文 ]

  明天过后986

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  清蒸鱼的家常做法

  标签：清蒸鱼

  清蒸鲈鱼 原料，一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）。 鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟。 ...[ 查看全文 ]

  曾经的心时代

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  豆豉蒸鱼仔干的家常做法

  标签：鱼

  豆豉蒸鱼仔干 1.干河鱼仔用水洗净，沥干，整齐平铺到浅口盘中。 2.取一个碗，把所有配料混合在一起，拌匀。 3.肥膘肉放入炒锅中，用慢火煎出肥油，把肥油倒入碗中与配料拌匀；拌匀的豆豉酱料淋到鱼仔上，剩下的油渣铺在最上面。 4.入蒸锅蒸半小时。 小诀窍 个人认为，鱼这种腥物，最好配些肥膘肉，才会相得益彰。 因为是干鱼仔，蒸的时间要比一般蒸鱼时间要长。 豆豉清蒸鱼 1 、去鳞破肚收...[ 查看全文 ]

  凌源野鹤

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  剁椒蒸鱼头的家常做法

  标签：剁椒蒸鱼头 热菜

  剁椒蒸鱼头 将鲢鱼头洗净，从下颌部进刀，剁成边体两半，用盐、酱油、料酒、葱片、姜片、蒜片腌制入味。 取出鱼头，面朝上放入盘中，铺上一层剁椒，入蒸器中用高档打10分钟，淋上热油，撒上葱花即可。 剁椒豆腐蒸大鱼头 ...[ 查看全文 ]

  戈楼的

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  豉汁蒸鱼头的家常做法

  标签：豉汁蒸鱼头 瓜果蔬菜

  豉汁蒸鱼头 1.鱼头洗净； 2.大蒜剥去蒜衣，洗净，切成碎末，再用刀背剁成蒜茸； 3.姜去皮洗净切成姜末； 4.葱洗净切成葱段； 5.豆豉捣成豆豉泥；6.将鱼头用精盐、味精、深色酱油、蒜茸、姜末、辣椒末、豆豉泥等拌匀； 7.加上干淀粉再拌匀； 8.淋上熟油，放在笼里蒸熟； 9.另加上葱段便成。 豉汁蒸鱼头 1.鱼头洗干净备用，豆豉混合适量的姜蒜剁碎备用。 2.少许油烧热，下剁好的豆豉姜茸翻炒...[ 查看全文 ]

  乌龟站着走

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  清蒸鱼腩的家常做法

  标签：清蒸鱼腩

  清蒸鱼腩 1. 鱼骨去除后洗净，先用白酒按摩均匀再加盐按摩均匀盖上保鲜膜进入冰箱冷藏一夜 2. 准备葱段和姜丝 3. 准备花椒和干辣椒 4. 盆底先加入一半的葱姜 5. 把腌过的鱼加入上面再盖上葱姜，上汽蒸8分钟 6. 蒸好的鱼取出去掉葱姜倒入蒸鱼豉油 7. 热锅温油加入花椒爆香后熄火再加入干辣椒爆香，最后把花椒粒和干辣椒全部捞出 ...[ 查看全文 ]

  莪婼亦夣

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  洋葱汤的家常做法

  标签：洋葱汤 根茎蔬菜

  洋葱汤 (1)将材料分别洗净备用，洋葱切丝状，取一平底锅，放入奶油加热至熔化后，放入洋葱丝爆炒，炒出香味后即可熄火。 (2)取一锅子，放入4杯水，煮沸后再把炒过的洋葱丝放入，依序把虾子、肉片、鱼板、贡丸、红萝卜片放入锅中，煮约2∼3分钟后，加入调味料Ｂ调味，拌匀后盛入汤碗中。 (3)将香蒜奶油面包用烤箱烤约3∼4分钟，取出后切小块，再放入汤中即可食用。 洋葱汤 1.将洋葱去皮后洗净，切...[ 查看全文 ]

  seeyoumejun

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  洋葱猪排的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  洋葱猪排 1.炉作法： 1.猪里肌拍松以腌料腌45分钟。2.洋葱切丝，加入沙拉油，用强微波加热3分钟后，放入肉片拌匀，再以强微波加热10分钟。 3.加入调味料，用强微波加热2分半钟即可。 4.炉作法： 1.猪里肌拍松以腌料腌入味。5.平底锅加热后，加入沙拉油及洋葱丝以强火加热3分钟后，放入肉片，改以中火加热10分钟。 6.加入调味料后，煮至沸腾即可。 洋葱猪排 微波炉作法： 1.猪里肌拍松以腌料腌...[ 查看全文 ]

  Seaman2ndClass

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