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番茄小丸子的家常做法
番茄小丸子的家常做法
准备好食材,猪肉适量,油菜适量,葱姜少许,香菜少许,番茄酱一袋
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2016-02-04
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番茄小丸子
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章鱼小丸子的家常做法
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章鱼小丸子 1. 面粉中放入鸡蛋、泡打粉,再放点水、生抽调成面糊 2. 章鱼切丁,焯熟盛出,放点盐、胡椒粉拌匀 3. 包菜切丁,准备熟玉米粒 4. 模具抹上油,放入8分满面糊 5. 放入章鱼、玉米粒、包菜,上面再放些面糊 6. 等底部定型后翻转90度 7. 再倒些面糊 8. 逐渐翻滚成圆球,要吃脆一点的话,表面再加些油多煎一会。取出...
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米饭小丸子的家常做法
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米饭小丸子 1.米饭倒入生抽和盐 2.加入葱末,姜末,芝麻和面粉 3.搅拌好 4.搓成小圆子 5.下油锅炸 6.出锅后的成品 瑞典丸子配饭 1.彩椒半个切丝 胡萝卜适量切丝 口蘑适量切片 洋葱半个切丝 四季豆适量掰成如图的段 或者切 提前做好的瑞典丸子 2.橄榄油 五成热下洋葱丝 3.出香味下胡萝卜丝 彩椒丝 4.稍微炒下 下四季豆 丸子 5.加适量番茄酱(根据口味调整) 6.加清水适量 7.待食材都熟...
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多芒小丸子的家常做法
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多芒小丸子 1.锅里水煮开,把速冻小圆子放进去,用勺子搅拌下防止粘锅,中小火煮至小圆子浮起即可 2.把小圆子捞起,放入冷开水中待用 3.取半杯白糖和半杯水,放入锅中煮到白糖全部融化 4.糖水晾凉备用 5.芒果去皮切成丁 6.留一部分形状好看的芒果丁备用,另外的芒果丁倒入搅拌机中,把晾凉的糖水一起倒入 7.搅拌成芒果泥 8.把芒果泥倒出装在容器中,撒上芒果粒,再把煮好的小圆子捞出沥干放在上面...
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樱桃小丸子的家常做法
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美食也俏皮——樱桃小丸子 1、锅中放水烧开,豆腐用热水烫过。用汤匙将豆腐碾成泥状。 2、香菜切成碎末,打一个鸡蛋,一起倒入豆腐泥中搅拌。然后放上适量的盐。(*其实按常理来说,我们以前都是放香葱末的,但是最近才知道,原来大家喜欢的“小葱拌豆腐”是不科学的,因为两者混合吃胃中会产生XXCa,赫赫,忘记了。。。不过,少吃点还是没关系的哈~~~) 3、将拌好的豆腐泥揉成一个个小丸子,装盘放...
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波特的笤帚疙瘩
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熘熘小丸子的家常做法
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熘熘小丸子 1.首先姜切成片和姜末备用;绞肉再以剁刀略剁备用 2.取一容器,放入葱丝、姜片和少许水挤压出葱姜水备用 3.再将菠菜切小段撒上少许盐后,入滚水锅中烫熟,盛出沥水铺在盘中围边备用 4.取一个碗,放入绞肉、姜末、葱末、酒、盐、胡椒粉、酱油和蛋用手拌匀甩打出浆后,加入少许葱姜水和太白粉拌匀备用 5.锅中烧热3杯油,将手和汤匙沾湿将馅料挤成小丸子状后,炸至熟透金黄,再起锅沥油备用 ...
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小蜜蜂Blive
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紫薯小丸子的家常做法
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紫薯小丸子 1.紫薯洗净去皮,切成片放入锅中蒸10分钟左右,或者用微波炉高火加热约5分钟。 2.把蒸软的紫薯冷却一下压成泥(喜欢吃甜些的可以放入少许糖),加入面粉拌匀,揉成长条,揪成小剂子,搓圆。 3.锅内倒入色拉油,在放入丸子时油温要高,还要不停的翻动,否则容易粘锅,当炸至暗紫色时,美味的小丸子就可以享用了。 酒酿紫薯小丸子 1.紫暑洗干净上锅蒸熟,去皮 2.压成紫薯泥,备用 3....
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如何做章鱼小丸子 章鱼小丸子的做法
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如何做章鱼小丸子? 跟图老师一起来学吧。 1.将山药洗净去皮磨成山药泥。 2.筛入低筋面粉,打入一个鸡蛋。 3.加入清水和泡打粉搅拌均匀,并且过筛一次。 4.将面糊倒入有嘴的容器中。 5.将鱿鱼洗净撕去外皮,烧一锅开水,放入沸水中汆烫10秒后捞出过凉。 6.将鱿鱼切成小丁。 ...
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章鱼小丸子的做法
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1. 先处理配料。八爪鱼脑袋里的东西都清理干净 2. 底下有个黑色的硬刺(好像是牙)把它挤出来 3. 拉掉表皮,加一些料酒和醋焯水备用~ 4. 包菜和洋葱切丁备用~ 5. 焯水之后的八爪鱼也切丁备用~(如果你用大章鱼或者鱿鱼也可以切大块的) 6. 低粉100G,鸡蛋1个,生抽5G,冷水200ML,泡打粉1/4茶匙调...
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逝去的帽子
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双薯小丸子糖水的家常做法
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双薯小丸子糖水 1.红薯和紫薯洗净分别去皮,切成1cm见方的小丁 2.将红薯、姜片和红糖一同放入锅中,加入足量清水,大火烧开后转中火煮5分钟 3.待红薯煮熟透后放入小汤圆,煮至汤圆浮起即可 紫薯小丸子 1.紫薯洗净去皮,切成片放入锅中蒸10分钟左右,或者用微波炉高火加热约5分钟。 2.把蒸软的紫薯冷却一下压成泥(喜欢吃甜些的可以放入少许糖),加入面粉拌匀,揉成长条,揪成小剂子,搓圆。 ...
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阳光下的洗礼
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正宗珍珠小丸子的做法
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胡萝卜切碎备用。肉中加入所有作料,向一个方向搅拌均匀,再加入胡萝卜继续搅拌均匀。我这个是事先做胡萝卜肉馅饺子的剩馅,放冰箱冷存的, 糯米淘洗干净,用清水浸泡2个小时备用, ...
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韩恩军68
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芒果小丸子的做法图解
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芒果小丸子
芒果小丸子 1. 糯米小丸子按包装上的做法煮好,捞出过一遍凉开水 2. 芒果,取一半芒果肉丁备用 3. 另一半芒果肉与牛奶一起放入料理机搅打成芒果奶汁 4. 取小碗,倒入芒果奶汁,放入芒果肉丁和糯米小丸子,再挖一勺冰淇淋,即可 5. 多芒小丸子燕窝 1. 首先来个材料大集合,超市也有小汤圆卖,如果有小汤圆就不用准备糯米粉了 2. 炖好的燕窝是关键,这个对夏天长...
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木瓜椰奶小丸子的做法
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木瓜
木瓜椰奶小丸子正宗做法/图解/步骤 1. 烧开水,冲泡椰子粉,泡一普通玻璃杯就够了。(速溶、特浓椰子粉都可实用,想要椰奶香更浓,建议冲两小袋) 2. 将木瓜横着切成两半,建议按1:4或1:5切成上下两个横剖面,去木瓜籽,用小刀或铁勺挖出一些木瓜肉,这样才能可以容纳更多的椰奶和糯米小丸子。把挖出来的木瓜肉,装入小碗,备用。(小贴士:黄木瓜更甜,青木瓜营养价值更高却口感不太好,...
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芒果桂花小丸子做法
芒果桂花小丸子正宗做法/步骤: 1. 小丸子入沸水中煮2-3分钟,待全部浮起后,捞出,过冷水备用。芒果切小块。 2. 锅中烧开水,凉至60度左右,加入一勺桂花蜂蜜,盛出放入小丸子和芒果。 小贴士: 想做出正宗的芒果桂花小丸子,就看看吧 小丸子一定要过凉水才Q弹。我用的糖桂花是自家酿的桂花蜂蜜,超市有卖糖桂花或桂花,根据个人喜好加糖加蜂蜜,还可以水果和红豆、西米之类的。加入蜂蜜水...
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莲藕小丸子 的吃法
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莲藕小丸子 。 1:分别将藕、肉、葱、姜洗净剁成碎 2:将剁好的所有材料放在小盆里 加盐、生粉、鸡蛋,戴上一次性手套抓匀 3:干锅倒油,烧至8分热 4:将调好的馅捏成型入锅慢炸。 5:炸熟后用漏勺沥油,装盘即可 炸藕丸子 1、藕去皮洗净备用。 2、用手握着藕,在盆壁上转圈的磨,藕泥就下来了,藕汁就顺着流到盆底。 3、磨好一部份就装碗里,全磨好后,再稍挤下藕汁,别挤干...
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糯米小丸子的吃法
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用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭。趁热,调入适量的白糖和红糖,搅拌均匀; 待糯米饭不烫手了,清水将手沾湿后,取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性; ...
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迷失的小菇凉
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正宗多芒小丸子的做法
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碗中放入20克白糖 倒入适量的热水,用勺子搅拌融化白糖,晾凉 糯米粉过筛,去除杂质 ...
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章鱼小丸子面包的做法步骤
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甜品
1. 将主料里砂糖 盐 奶粉 鸡蛋液 清水 倒入面包桶里。 2. 倒入面包粉和全麦面包粉(可直接用面包粉),放入干酵母。 3. 面包机揉面20分钟后加入黄油,继续选择揉面程序。 4. 揉至面团扩展阶段。 5. 选择面包机发酵1小时,体积是原来的2倍。 6. 取出排气后,把面团分成35g一个,揉圆后盖上保鲜膜醒面15分钟。 7. 脆皮肠切割成有8须,顶端不要切,平底锅中小火煎成章鱼的样子...
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酥脆小丸子的吃法
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肉馅放少许盐 少许白胡椒粉 鸡蛋一个,苏打饼干适量再放少许面粉 ...
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正宗萝卜绿豆小丸子的做法
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青萝卜擦成细丝,加入盐、葱花和五香粉,拌匀; 加入鸡蛋和绿豆面,再次拌匀; 再加入清水,拌成略稠的稀糊状; ...
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