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百菜不如白菜【醋溜白菜】的家常做法
百菜不如白菜【醋溜白菜】的家常做法
木耳提前几个小时泡发,红辣椒洗净擦干切开备用。
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2016-02-04
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醋溜白菜
醋溜白菜的做法
百菜不如白菜【醋溜白菜】的家常做法
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醋溜白菜的家常做法
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醋溜白菜
醋溜白菜的做法
茎叶蔬菜
醋溜白菜 1、白菜去掉顶部叶子,切成大块,红椒、葱切段,蒜切片,姜切细丝。 2、白菜在沸水中焯几秒钟,捞出控水。 3、锅内油烧热,放入葱姜蒜、辣椒炒出香味。 4、放入白菜,加盐、生抽。 5、临出锅时放入味精,顺锅边淋入醋,翻炒均匀盛盘。 小诀窍 1、将白菜帮根部的黄色筋撕掉,白菜可以变得更加脆嫩。 2、焯水,一是好熟,二是白菜不变形,三是味道好。 3、隔夜白菜不能吃,菜量要计划...
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请喊我冰子
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醋溜白菜
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家常菜
醋溜白菜
醋溜白菜 醋熘白菜(Braised Chinese cabbage with vinegar)是鲁菜的一个菜品,酸辣味,以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、维生素C等,并且释放热量较多。加入青、红辣椒块,海米,醋不仅增加钙、磷等无机盐含量,而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习醋溜白菜,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! ...
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旅人走天下
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醋溜白菜的做法
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醋溜白菜
醋溜白菜的做法
猪里脊肉切薄片后改刀切成细条。 把切好的猪里脊肉条用少许精盐、料酒、酱油腌渍20分钟。干红椒切条、生姜切丝、大葱切葱花。 把白菜帮洗净切成5公分长...
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Aom鈥哅i鈥唊e
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醋溜白菜片的家常做法
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菜系
醋溜白菜片 1.白菜帮切成斜片备用。 2.锅内入适量油烧至七成热时爆香花椒、辣椒,放入白菜炒匀。 3.依次放入醋、老抽及糖再炒至白菜入味。 4.最后放入味精、盐拌匀出锅即可。 小诀窍 1、白菜要选用白色的京白菜,白菜帮要斜切,斜切的面越大越有利入味,同时亦可斩断纤维,炒时易熟。 2、醋、糖比一般掌握在的1:2,调料品牌不同,味道轻重不一,大家可自行调整。 3、建议炒时用大火,不要时间...
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绝望de桔梗
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【图】醋溜白菜的做法
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家常菜
醋溜白菜
醋溜白菜丝的做法步骤 1. 准备材料。娃娃菜切细丝 ,干辣椒剪成丝。 2. 油锅烧热,放入葱姜末、干辣椒丝,炒香。 3. 放入白菜丝,翻炒至微微变软 4. 加入白糖1小勺 5. 滴入美极鲜 6. 米醋继续翻炒均匀,调入盐、鸡粉、白胡椒粉炒匀。 醋溜白菜的做法步骤 1. 半颗白菜洗净,斜切成片,大蒜拍破切成蒜粒,锅里放油烧热,油热后放入花椒炸出香味,然后捞出花椒不要(可...
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一切都好898
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醋溜白菜的吃法
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醋溜白菜
北京人的冬季爽口菜“醋溜白菜” 主要原料。 大白菜要坡刀片片,切不可直刀切。 片好后备用。 ...
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雪薇诗澜
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醋溜大白菜的家常做法
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醋溜大白菜
茎叶蔬菜
醋溜大白菜 1.大白菜洗净后切成菱形状。 2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入大白菜翻炒。 3.加入适量清水、盐、醋、冰糖、鸡粉,盖上锅盖焖至冰糖溶即可。 醋熘白菜 1、白菜帮片成片儿,木耳发好大片改刀,蒜拍散切碎,调水淀粉; 2、炒锅加油烧热,下白菜片和木耳,翻炒; 3、加盐、醋,待质地稍稍变软,下蒜末,勾芡,出锅。 醋熘白菜 1.白菜胡萝卜切片,糖醋盐鸡粉淀粉调成汁...
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千古文明开涿鹿
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醋溜白菜怎么做好吃 醋溜白菜怎么炒
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家常菜
素食
美容
白菜中富含维生素C和维生素E,还含有丰富的粗纤维,常吃能起到美容护肤的功效。醋溜白菜味道酸爽可口,同时醋还能保持白菜中的维生素C不被破坏。这道菜做法简单,下面就跟图老师一起来学醋溜白菜的做法吧。 1.将白菜帮洗净后切斜片,干辣椒洗净切段。 2.取一个小碗,加入醋、生抽、盐、和糖,调匀成调...
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露西
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醋溜白菜的做法图解
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醋溜白菜
醋溜白菜 1. 娃娃菜切丝 2. 辣椒、葱切段 3. 调一碗汁:水淀粉、白糖、醋、香油搅拌均匀 4. 热油锅,放辣椒、葱炸出香味 5. 放娃娃菜丝煸炒 6. 娃娃菜炒倒后放入食盐,倒入调好的汁,收汁即可 醋溜白菜 1. 准备好原材料 2. 白菜如图切好 3. 干辣椒切成段 4. 葱、姜、蒜切成末 5. 适量生...
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lollp1999
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正宗冬季白菜这样吃—醋溜白菜帮的做法
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醋溜白菜帮
将白菜帮切成丝,干辣椒切成段备用 将锅烧热,放入花生油,待油3成热时,放入干辣椒略做翻炒 将白菜帮放入锅中 ...
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寻找不同的人生
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醋溜白菜怎么做
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家常菜
醋溜白菜
醋溜白菜 1.1葱姜蒜切末,蒜要多切些,一半用来爆锅,一半用来调汁 2.2白菜洗净,打斜刀片成薄片 3.取一碗,加入醋、糖、一,两种酱油、盐、一半蒜末,调匀 ...
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W等你一个未来
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怎样做家常菜冬季必备醋溜白菜最好吃
家常菜冬季必备醋溜白菜正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材 2. 切片备用(白菜叶要掰下,掰几片就够了) 3. 姜蒜香锅 4. 放入白菜 5. 放盐(如果感觉太素可以放一些肉片) 6. 白醋(放盐和醋的时候要等白菜出水变软再放入) 7. 出锅(为了照照片好看点就出锅晚了) 搜索家常菜冬季必备醋溜白菜做法大全
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爱就在一起70
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醋溜白菜丝怎么做
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醋溜白菜丝
准备材料。娃娃菜切细丝 ,干辣椒剪成丝。 油锅烧热,放入葱姜末、干辣椒丝,炒香。 放入白菜丝,翻炒至微微变软 ...
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醋溜白菜怎么做好吃
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醋溜白菜
醋溜白菜 1. 娃娃菜切丝 2. 辣椒、葱切段 3. 调一碗汁:水淀粉、白糖、醋、香油搅拌均匀 4. 热油锅,放辣椒、葱炸出香味 5. 放娃娃菜丝煸炒 6. 娃娃菜炒倒后放入食盐,倒入调好的汁,收汁即可 醋溜白菜 1. 准备好原材料 2. 白菜如图切好 3. 干辣椒切成段 4. 葱、姜、蒜切成末 5. 适量生...
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桉小羊
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怎么做醋溜白菜好吃
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醋溜白菜
醋溜白菜的做法
原材料白菜清洗干净控干水分。 白菜切成片。 准备蒜、姜、干红辣椒。 ...
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zhuoqgusha
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醋溜白菜如何做好吃
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醋溜白菜
醋溜白菜的做法
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菜的做法
醋溜白菜 1.白菜洗净,打斜刀片成薄片 2.葱姜蒜切末,蒜要多切些,一半用来爆锅,一半用来调汁 3.取一碗,加入醋、糖、一,两种酱油、盐、一半蒜末,调匀TuLaoShi.com ...
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咪咪2322016799
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醋溜白菜怎样做最好吃
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醋溜白菜
醋溜白菜的做法
瓜果蔬菜
醋溜白菜 1.白菜切成丝或骨排片,葱、姜切丝。 2.锅内放底油烧热,放花椒炸成绿红色捞出,放葱、姜略炒,放白菜、醋、酱油、盐、味精,炒约3分钟。 3.淋湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋明油出锅。 醋熘白菜 1、大白菜洗净去叶,抹刀切成薄片,下入沸水加焯烫透,捞出投凉,沥净水分;胡萝卜洗净,切成“象眼片”焯水,捞出沥净水分备用。 2、炒锅上火烧热,加适量底油,用姜丝炝锅,放入白菜...
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怎样做醋溜白菜最好吃
醋溜白菜正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料 白菜切块 葱姜切好 干辣椒切段 2. 热锅放油油热放葱姜干辣椒爆香 3. 放入白菜加入醋酱油盐鸡精翻炒均匀 倒入用淀粉调好的水勾芡即可 4. 完成 出锅~ 搜索醋溜白菜做法大全
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醋溜白菜怎样做才好吃
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醋溜白菜
醋溜白菜的做法
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家常菜谱
菜的做法
醋溜白菜 1.白菜洗干净后,梆和叶分开 2.白菜梆切成4公分段,再顺着白菜纹路切成3分丝。菜叶切法一样,丝可以切宽些。干红辣椒切丁,姜切细丝待用 3.锅中倒入油,5成热时,放入干红辣...
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怎样做醋溜白菜才好吃
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醋溜白菜的做法
茎叶蔬菜
醋溜白菜 1、白菜洗净切片,把菜帮,菜叶分开放。 2、调一下碗汁,放入糖,醋,酱油,盐,蒜末,淀粉。 3、锅中放油,放入辣椒,放入菜帮煸炒一下变软后,放入菜叶,一起煸炒。 4、煸出点水份,倒入碗汁,煸炒出锅即可。 醋熘白菜 1、大白菜洗净去叶,抹刀切成薄片,下入沸水加焯烫透,捞出投凉,沥净水分;胡萝卜洗净,切成“象眼片”焯水,捞出沥净水分备用。 2、炒锅上火烧热,加适量底油,...
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