怎么做【湘西大块牛肉】——中秋盛宴 下酒好菜好吃

怎么做【湘西大块牛肉】——中秋盛宴 下酒好菜好吃的相关文章

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  正宗【湘西大块牛肉】——中秋盛宴 下酒好菜的做法

  标签：湘西大块牛肉

  牛肉去表面筋膜，洗净待用 坐锅烧水，加姜片、二锅头，整块牛肉下锅飞水 飞过水的牛肉顺着肉纹改刀成长条状 ...[ 查看全文 ]

  燕郊某某城

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  湘西大块牛肉怎么做

  标签：湘西大块牛肉

  西红柿炖牛肉 1. 牛肉切块。冷水浸泡30分钟。 2. 西红柿切好备用。 3. 冷水起锅，直接放入浸泡过的牛肉，大火烧开。 4. 用勺子撇去水面上浮沫。姜切片，葱切段，蒜切片，大料等一起放入锅中，放入适量的料酒。中火慢炖60分钟至牛肉酥软糜烂。 5. 放入切好的西红柿，放入食盐，酱油。小火10分钟。关火放入鸡精，撒上葱花。 卤牛肉风味拌面 1. 生...[ 查看全文 ]

  淡止忧殇

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  湘西大块牛肉怎样做才好吃

  标签：湘西大块牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  湘西大块牛肉 1.牛肉去表面筋膜，洗净待用 2.坐锅烧水，加姜片、二锅头，整块牛肉下锅飞水 3.飞过水的牛肉顺着肉纹改刀成长条状 ...[ 查看全文 ]

  Shi狗狗

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  湘西大块牛肉的吃法

  标签：湘西大块牛肉

  西红柿炖牛肉 1. 牛肉切块。冷水浸泡30分钟。 2. 西红柿切好备用。 3. 冷水起锅，直接放入浸泡过的牛肉，大火烧开。 4. 用勺子撇去水面上浮沫。姜切片，葱切段，蒜切片，大料等一起放入锅中，放入适量的料酒。中火慢炖60分钟至牛肉酥软糜烂。 5. 放入切好的西红柿，放入食盐，酱油。小火10分钟。关火放入鸡精，撒上葱花。 卤牛肉风味拌面 1. 生...[ 查看全文 ]

  比你爹还范

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  湘西大块牛肉如何做好吃

  标签：湘西大块牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  湘西大块牛肉 1.牛肉去表面筋膜，洗净待用 TuLaoShi.com 2.坐锅烧水，加姜片、二锅头，整块牛肉下锅飞水 3.飞过水的牛肉顺着肉纹改刀成长条状 ...[ 查看全文 ]

  最懒帝

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  湘西大块牛肉的家常做法

  标签：湘西大块牛肉

  西红柿炖牛肉 1. 牛肉切块。冷水浸泡30分钟。 2. 西红柿切好备用。 3. 冷水起锅，直接放入浸泡过的牛肉，大火烧开。 4. 用勺子撇去水面上浮沫。姜切片，葱切段，蒜切片，大料等一起放入锅中，放入适量的料酒。中火慢炖60分钟至牛肉酥软糜烂。 5. 放入切好的西红柿，放入食盐，酱油。小火10分钟。关火放入鸡精，撒上葱花。 卤牛肉风味拌面 1. 生...[ 查看全文 ]

  逝_水__

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  【辣酱拌牛肉】---- 下酒下饭的好菜怎么做最好吃

  标签：辣酱拌牛肉

  牛腱清洗干净，用清水浸泡1小时去除血水。（中间换2到3次水） 生姜切片拍碎，葱白切段拍碎，卤料包备好。（卤料包里八角2个、花椒10粒、陈皮1块、山楂1个） ...[ 查看全文 ]

  妙妙妙life

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  过年的下酒好菜-----【辣酱拌牛肉】的做法

  标签：辣酱拌牛肉

  准备好原料，牛肉洗净切大块 卤料备齐； 牛肉和水一起放入锅中，放入生姜，水开后放适量黄酒煮3分钟，捞出洗净血沫； ...[ 查看全文 ]

  egg19880303

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  家常菜谱下酒好菜 干煸牛肉丝

  标签：家常菜

    夏季偶尔吃点牛肉还是不错的，对肠胃也是一种充实，实在也特别适合小朋友吃哦，吃一些牛里脊听说长的会高一些哦。   1.香菜切成寸段儿，取根部，香菜也留着它用 2.牛肉收拾干净，去除筋膜等结蹄组织。先切厚片，然后改刀切粗丝   3.干红辣椒用剪刀剪成丝 4.加入水，浸泡辣椒丝 ...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  大块牛肉

  标签：家常菜 大块牛肉

  大块牛肉的做法大全 心蓝手制私房菜【湘西大块牛肉】主料 牛肉500g 辅料 青杭椒适量 干辣椒适量 油5g 盐4g 味精2g 烤肉粉5g 香料粉5g 蒸鱼豉油5ml 步骤 1.牛肉去表面筋膜,洗净待用2.坐锅烧水,加姜片、二锅头,整块牛肉下锅飞水3.飞过水的牛肉顺着肉纹改刀成长条状4.老卤水烧开,适当增加香料、自制香料粉和调料,改好刀的牛...小编今天推荐一道大块牛肉教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得...[ 查看全文 ]

  下yi站de守候

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  大块酱牛肉怎么做最好吃

  大块酱牛肉的做法 步骤一：牛肉用水冲几遍，切成块。 步骤二：放入锅中煮一会儿，煮出血水。 步骤三：准备好葱姜蒜。 步骤四：将卤肉调料包的调料倒出来，准备好。 步骤五：牛肉煮好后放入高压锅，放入葱姜蒜。 步骤六：放入卤肉调料。 步骤七：放入半小碗豆瓣酱。 ...[ 查看全文 ]

  中华踏石文化

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  湘西麻辣牛肉干怎么做

  标签：湘西麻辣牛肉干

  香辣牛肉干 1. 买一块牛腱子（瘦肉多），天气热的时候因为没有添加剂不容易保存，两个人吃的话二斤就够，人多的话或者冬天容易保存的情况下就自己掌握啦！把牛肉切成一次性水杯那样大的块，葱切段，姜切片并准备好需要的各种调料，每样调料放多少全看个人口味而定。 2. 牛肉放进平时煮汤用的锅中，我没有那么大的锅所以找了个大盆，哈哈。加凉水淹没过肉，倒入适量料酒，同时放入葱段、姜片、茴...[ 查看全文 ]

  干he么2

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  湘西腊牛肉

  标签：湘西腊牛肉 牛肉 家常菜

  湘西腊牛肉的做法大全 牛肉(瘦) 5000克牛肉(瘦) 5000克盐 140克 白砂糖 188克 白酒 70克 各适量私家菜 营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱 运动员食谱干爽结实,绵软耐品,咸度适中,腊香浓郁,鲜美味厚,脍炙人口。1.取料:选牛后腿,剔除筋络,油膜,按肉条纹切成长45厘米、厚1至5厘米、宽2至3厘米的肉条。2.腌制:将...图老师下面就为大家带来这道经典的湘西腊牛肉，希望对大家做菜有所帮助。 湘西腊牛肉的...[ 查看全文 ]

  姑娘还要辣油啊

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  夏季下酒好菜 麻辣小龙虾的烹饪方法

  标签：家常菜

  家里来客人什么的就可以把这道拿手的好菜摆上桌面，不仅上档次，而且非常的开胃下酒。   1、准备好调料。 2、把龙虾洗干净后用清水浸泡2小时。   3、用刷子将龙虾的每个部位都清洗干净。 4、把中间的尾巴往上折，轻轻的抽出中间的虾线。 ...[ 查看全文 ]

  原来名字真的可以这么长

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  大块巧克力饼干怎么做最好吃

  标签：大块巧克力饼干 烘焙 烘焙食谱

  准备食材！（啊半夜做的光照出来就是不好看！） 把黄油和50g的巧克力切成小块放到碗里 一定要隔水加热！！！要不停的搅拌哦，直到巧克力和黄油都变成了...[ 查看全文 ]

  Mason454123

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  下酒菜怎么做最好吃

  标签：下酒菜

  下酒菜的做法 步骤1：鸭肠洗净，锅中放水，放入鸭肠大火煮5分钟。 步骤2：煮至鸭肠缩成卷，即捞出。 步骤3：放凉后切成一小条。 步骤4：放油，下葱、蒜、青椒、酱油、盐、老干妈翻炒几下。 步骤5tulaoshi：再放入切好的鸭肠，均匀翻炒几下，即可。 ...[ 查看全文 ]

  第二个枪手

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  湘西酸肉怎么做

  标签：家常菜 湘西酸肉

  酸豆角炒肉沫 1.1肉馅放入碗中，倒入料酒，老抽，植物油，白胡椒粉抓拌均匀后腌制5分钟。姜去皮切碎、干辣椒剪成小段儿 2.2酸豆角放在清水中浸泡20分钟洗净，用手攥干后切成小粒 ...[ 查看全文 ]

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  湘西土匪鸡怎么做

  标签：家常菜 湘西土匪鸡

  煎土匪鸡 1.将蒜头及姜切成碎末。大碗内将鸡腿肉及家乐牌鸡粉或盐巴少许拌匀后，加入其他腌料，用手拌匀，腌约15分钟《时间越长越入味》。 2.锅内加入适量油，用中火加热，放入蒜蓉及姜蓉炒香，加入鸡腿肉煎至两面呈金黄色。 ...[ 查看全文 ]

  寂寞莫相离

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  湘西外婆菜怎么做最好吃

  标签：湘西外婆菜

  湘西外婆菜的做法 步骤1.新鲜朝天椒青红各三个，湘西外婆菜两袋 步骤2.朝天椒切小圈 步骤3.油锅烧热，下入朝天椒炒香 步骤4.下入外婆菜翻炒，加少量鸡精炒匀即可起锅 湘西外婆...[ 查看全文 ]

  南城旧事瑞恩

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  下酒小菜怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  下酒小菜 1、豌豆去头尾拉丝后切斜片，香肠&洋葱切条状。 2、爆香洋葱，下香肠炒至呈弯曲状再下豌豆片翻炒入盐调味即可。 小诀窍 1、炒香肠铲要不时翻动下哦！免粘锅又烧焦（焦味重）。 2、要注意火候噢~要不就跟我洋葱样焦黑了>q 简单易做的看球下酒小菜——豉香虎皮蛋 1. 锅中的水大火烧开，放入鸡蛋调中火煮8分钟后捞出用冷水冲凉，剥壳备用； 2.大蒜切碎，指天椒切小段，豆豉切碎...[ 查看全文 ]

  小情绪8865

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