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玉米豆角鲜核桃炒肉饼丁的家常做法
玉米豆角鲜核桃炒肉饼丁的家常做法
玉米掰成丁
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2016-02-04
玉米豆角鲜核桃炒肉饼丁的家常做法
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鲜香菇炒玉米粒 1.玉米,豌豆洗净,沥干水。新鲜香菇 洗净,5个蘑菇切成玉米大小的粒,1个蘑菇切薄片。 2.炒锅在大火上预热,放菜油,热至七成,放蘑菇,炒2分钟,加玉米,炒3分钟,至玉米外观有棕黄点开始形成,加盐炒匀。加豌豆,炒3分钟即好。 素炒玉米粒 1、准备好玉米粒、胡萝卜、黄瓜,将胡萝卜、黄瓜切丁。 2、热锅,锅中倒入油、姜蒜丁,翻炒。 3、然后倒入玉米粒、胡萝卜、黄瓜丁,继续...
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豆腐切丁备用。 胡萝卜,蒜苔切丁,和玉米放一起备用。 锅中放油,煎豆腐丁,豆腐丁煎至微黄,加入葱花翻炒。 ...
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鲜豆角丁煎蛋如何做好吃
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鲜豆角丁煎蛋 1.备土鸭蛋二个,鲜豆角少许。 2.豆角切碎,蛋打进碗里。 3.打成蛋液。 ...
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藕蓉鲜虾肉饼的家常做法
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藕蓉鲜虾肉饼 1.藕去皮,先切成薄薄片,再切成碎末。香菜、葱、姜切碎末。 2.虾仁切大段。 3.所有原料放在盆中,打入鸡蛋,朝一个方向搅拌均匀。 小诀窍 1、虾别切太碎,最好在饼的表面能直接看见,才有价值。所谓“低调做人,高调做事”。 2、肉馅所有材料拌匀即可,别时间太长,否则肉上了劲,口感发硬。所谓“做人别太来劲”。 3、煎的时候肉饼中间用筷子扎几个小眼儿,能熟得更快。 3、可以提...
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素炒玉米三丁 1.胡萝卜去皮切成小丁,青豆洗净放沸水里焯一分钟,去掉青味。 2.油烧热后,先放胡萝卜粒炒半分钟,然后放入玉米粒和青豆,炒均匀后,加点水盖上锅盖焖几分钟,途中要开盖翻炒一下, 以免糊底。出锅前加点盐调味即可出锅。 小诀窍 这个菜做法简单,而且营养丰富,是道非常健康的素菜。如果家里有剩饭,还可以拿来做个彩丁炒饭,红红绿绿的看着就有食欲。 素炒玉米三丁 1、玉米掰...
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鲜玉米糕的家常做法
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原料 小火炼猪油 料理机内加200克水再放入鲜玉米粒磨成浆 ...
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玉米鲜虾丸的家常做法
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玉米鲜虾丸 (1)虾仁洗净去除肠泥后,加入后腿绞肉、太白粉、盐,用手拌打至有黏性,再加入调味料拌匀,最后将材料(2)加入一起拌匀,再把做好的馅料放到冷冻库中,冰冻20分钟,帮助馅料凝结。 (2)玉米粒用清水清洗干净,用厨房纸巾将水份吸干,再加入太白粉40公克,拌匀备用。 (3)将作法(1)完成的馅料,分成12份,每份约30公克,用手塑成圆球状裹上玉米粒,轻轻压紧,依序完成12份,放入蒸笼用大火蒸10...
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剁椒玉米藕丁的家常做法
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剁椒煸炒丝瓜丁 1. 材料:丝瓜、剁椒 2. 丝瓜去皮、洗净、切丁 3. 起锅热油、放入剁椒炒匀 4. 放入丝瓜丁煸炒 5. 加盐、味精调味,加入少许水 6. 用小火炖制3分钟左右。出锅装盘 剁椒干煸土豆丁 1. 材料:剁椒、土豆 2. 土豆切丁、浸泡10分钟,捞出、沥干水分备用。 3. 起锅热油,放入备用的土豆丁炸制 ...
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炒馒头丁的家常做法
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炒藕丁的家常做法
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清洗干净食材。 所有食材均切粒备用。 锅烧热,放油,下瘦肉丁。 ...
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炒三丁的家常做法
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炒三丁 1、把羊肉去筋洗净,切丁。 2、羊肉丁放入碗中,加入鸡蛋清、精盐拌匀。 3、姜切成末,葱切成葱花,冬笋、芹菜切成同羊肉大小的丁,蒜制成泥。 4、将植物油加入炒锅,油热后加入葱、姜、蒜稍炒,再加进“三丁”,大火翻炒,八成熟时加入料酒、味精、精盐、清汤,再淋入香油即可。 功效 利水,理气,美容,瘦身。 炒三丁 1.马蹄和胡萝卜分别切成丁 2.梅花肉洗净后切丁,加料酒,胡椒粉...
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玉米核桃炒鸡肉粒的吃法
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玉米核桃炒鸡肉粒 1.把玉米粒剥下来(我还是让卖家帮忙,懒啊),核桃敲开(猪先生代劳),鸡腿肉去骨切粒后用姜蓉、盐、酱油和生粉腌好。 2.下少许油把玉米粒和核桃分别爆一下(适时撒点水,这两种食材都是干物,易焦),盛起备用。 3.热油锅,爆一下蒜头,快炒鸡腿肉,差不多熟的时候倒入玉米和核桃,分次加些许水,把所有食材搅拌均匀,再煮大概六七分钟后可以上碟。 核桃炒鸡丁 1.将鸡脯肉剔...
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鸿信伟通电气
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豆角炒肉的家常做法
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豆角炒肉 1. 准备食材 2. 豆角切丝 3. 肉切片 4. 油热,葱姜炝锅,放肉煸炒 5. 放入豆角翻炒 6. 放生抽翻炒 7. 加盐炒均匀即可出锅 豆角炒肉 1. 猪瘦肉,洗干净,切片,放料酒、酱油、盐,腌制15分钟 2. 豆角洗干净,从二头去丝,切成1厘米长度,切短比较容易煮熟 3. 热锅,倒油,放切碎的蒜头,爆...
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走洗澡去
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莲子炒豆角的家常做法
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新鲜豆角,去丝、去二头,洗干净,手撕成3里面左右长度; 新鲜莲子,洗干净;PS:照片的莲子比较多,我等会煮糖水用。 热锅倒油,爆香蒜末,然后大火...
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虾酱炒豆角的家常做法
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家常菜
虾酱炒豆角
1.准备好豆角,去掉头尾的尖角和根蒂 2.把豆角摘成五厘米长的段,注意把老丝去除干净,洗净后用淡盐水浸泡30分钟 3.准备好虾酱,豆角沥干水备用 4.锅烧热,倒油,倒入豆角翻炒至变成翠绿色 5.倒入高汤,以没过豆角为准 6.大火煮开,调成中小火,加盖焖至3-5分钟 7.揭开锅看到豆角已经变软,汤汁也收得差不多了,就可以加入...
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liu13135526970
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核桃炒鸡丁的家常做法
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核桃炒鸡丁 1.将鸡脯肉剔净筋皮后剞上花刀,切成丁,盛入碗内,加入葱姜汁、料酒、精盐拌匀; 2.随即将蛋清内加入淀粉调成蛋糊,倒入鸡块碗内拌匀上浆; 3.核桃肉用水泡一下,剥去皮入温油中炸脆捞出,取小碗放入鸡汤,绍酒,糖盐,味精,淀粉,调成汁待用; 4.锅放入油,待油烧至五成热时,把浆好的鸡丁下油锅,用勺滑散至熟即倒出; 5.原锅内倒入卤汁,见汁稠厚时放入鸡丁,颠翻几下即放入核桃肉炒...
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姚召寺张玉贵
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肉饼炒角瓜的家常做法
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肉饼炒角瓜 1.角瓜去皮切菱形,肉饼切片,红辣椒切丝,葱切段 2.热油锅,放入肉饼炒金黄色,放入红辣椒丝和葱丝炒一下盛出待用 3.油锅里放入角瓜炒熟,倒入炒好的肉饼炒匀即可 西葫芦鸡肉饼 1.准备材料~ 2.把西葫芦用叉板叉成细丝~ 3.胡萝卜是后来决定放的,完全是为了配色,事实也证明很增色! 4.加入适当水搅成面糊~ 5.加入用淀粉和调味料味好的鸡肉丁~ 6.油锅烧热,中火放入面糊,尽量摊的...
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鲜榨玉米汁的家常做法
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鲜榨玉米汁 1. 玉米剥去外皮和须子 2. 加水煮20分钟 3. 晾凉后 剥玉米粒 4. 也可以用水果刀切下来 5. 剥好的玉米粒待用 6. 将玉米粒加煮过玉米的水 入原汁机反复碾压搅拌即可 鲜榨玉米汁 1. 准备所需材料 2. 将玉米洗净,削成玉米粒 3. 然后倒入豆浆机内 4. 加适量的清水 5. 启动豆浆机...
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茄子炒豆角的家常做法
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把豆角与茄子洗净沥干水分,茄子切条豆角切段,红辣椒切丝。 锅里放多些油,把豆角分少量多次的放入油里过油,稍微炸一下就可以了。 把茄子也是少量多次...
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肉丝炒豆角的家常做法
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长豆角炒肉丝 新鲜的长豆角一把洗净,肉洗净。 豆角掰成小段,肉切细丝,辣椒切段。 肉丝撒入一小...
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