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茄子炒豆角的家常做法
茄子炒豆角的家常做法
把豆角与茄子洗净沥干水分,茄子切条豆角切段,红辣椒切丝。
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2016-02-04
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茄子炒豆角
茄子炒豆角的家常做法
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正宗茄子炒豆角的做法
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长豆角炒茄子的做法大全 制作难度:简单 所需时间:十分钟 主要工艺:炒 主要食材:蔬菜类 主料: 细紫茄子 四条 豆角 十根 配料: 姜末、蒜末、剁椒 各一汤匙 调料: 糖 一汤匙 生抽 一汤匙 蚝油 一汤匙 香油 一茶匙 高汤 一汤勺 盐 适量1、就是这种 茄子和豆角。 2、豆角不要切,用手掰成段,稍微长一点。用盐腌渍(入味),茄子切条,也用盐腌渍十分钟,淘洗干净,挤...图老师下面就为大家带来这道经典的长豆角炒茄子...
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豆豉茄子炒豆角
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豆豉茄子炒豆角 豆豉茄子炒豆角是一款美食,主要原料有长条茄子、豆角、红辣椒、豆豉、大蒜、胡椒粉、盐、油等。 长条茄子、豆角、红辣椒、豆豉、大蒜、胡椒粉、盐、油。长条茄子、豆角、红辣椒、豆豉、大蒜、胡椒粉、盐、油。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!豆豉茄子炒豆角教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 豆豉茄子炒豆角的做法步骤 1. 准备好所有原料; 2. 将切成细条...
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蒸茄子豆角的家常做法
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蒸茄子豆角 1.豆角洗净、剥去老筋后也切成4公分长条;茄子洗净斜切成厚0.3厘米,长5公分的茄片;两者一定要控干水份。腊肉切成小丁,青红椒切碎丁,蒜拍成碎末。 2.把1中所有材料统统装入一大碗,放入盐、10ML的食用油先拌匀。 3.再朝碗里一点点撒入米粉。(可参考我的菜料与米粉的量比) 4.加辣椒面、味精,用手慢慢拌匀,使茄子豆角充分入味,且均匀粘上米粉。 5.坐锅烧开水,铺上湿纱布,布底放上...
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茄子豆角的做法
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茄子烧豆角 豇豆摘下洗净,去除头尾,切成长段 茄子洗净后也切成与豇豆一样的长段 放入锅内,加入...
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材料图。 将茄子和豆角改刀成条,蒜和葱切碎。 将红椒切细丝,放在清水中备用。 ...
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准备食材。 将茄子切成长条、豆角掰成段、小辣椒切成段、蒜切片备用。 茄条中加一小勺盐,然后腌十分钟备用。 ...
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豆角炒肉的家常做法
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豆角炒肉 1. 准备食材 2. 豆角切丝 3. 肉切片 4. 油热,葱姜炝锅,放肉煸炒 5. 放入豆角翻炒 6. 放生抽翻炒 7. 加盐炒均匀即可出锅 豆角炒肉 1. 猪瘦肉,洗干净,切片,放料酒、酱油、盐,腌制15分钟 2. 豆角洗干净,从二头去丝,切成1厘米长度,切短比较容易煮熟 3. 热锅,倒油,放切碎的蒜头,爆...
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莲子炒豆角的家常做法
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新鲜豆角,去丝、去二头,洗干净,手撕成3里面左右长度; 新鲜莲子,洗干净;PS:照片的莲子比较多,我等会煮糖水用。 热锅倒油,爆香蒜末,然后大火...
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肉丝炒豆角的家常做法
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长豆角炒肉丝 新鲜的长豆角一把洗净,肉洗净。 豆角掰成小段,肉切细丝,辣椒切段。 肉丝撒入一小...
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肉炒豆角的家常做法
肉炒豆角 1.先将肥肉用酱油腌一下,锅内油烧热后先放肥肉把油炼出来,加花椒炸香。 2.然后倒入瘦肉翻炒变色后放入葱姜蒜炒香,加入切好的豆角、盐、酱油翻炒。 3.豆角快炒好时放入尖椒。 4.豆角炒熟后放入鸡精即可。 小诀窍 一定要扁豆角才好吃,要是焯了会影响口感,豆角一定要炒熟。 猪肉炒豆角 1、猪肉预先切片,锅上放几粒八角过糖色,炒熟加生抽老抽,捞起; 2、洗锅,再放蒜茸起锅,...
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长豆角炒茄子怎么做
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长豆角炒茄子 1. 豆角切成自己想要的长度 2. 茄子切成长块 3. 然后切成长条 4. 加入盐抓匀腌半小时 5. 豆角放热水里煮三分钟 6. 锅里加入葱蒜炒匀 7. 然后加入煮过的豆角翻炒 8. 然后加入腌好挤掉水份的茄子炒匀 9. 加入一大勺子辣豆瓣酱 10. 加入豆瓣酱后大火翻炒 11. 加入一点水 ...
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茄子炒豆角如何做好吃
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蒜蓉豆角炒茄子 1、豆角、茄子、大蒜冼净备用。 2、豆角切段。 3、茄子切长条。 4、锅内入油,将豆角炸至熟脆。 5、再将茄条炸熟,捞出备用。 6、碗内倒适量李锦记生抽,再倒少量红烧汁调成碗汁。 7、锅内留底油,大蒜拍碎,爆香。 8、倒入茄子和豆角翻炒,调入适量盐出锅。 『豆角蛋、素炒矮瓜(茄子)& 擂茶(加绿茶粉) 。』 (一)。 热油爆香蒜蓉盐后才下粒粒长豆炒10分钟。 ...
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豆豉茄子炒豆角 1.准备好所有原料; 2. 将切成细条的茄子加盖放入微波炉中高火转两分钟; 3. 将豆角放入加了点盐和几滴油中的开水焯烫; ...
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