怎么做蚝油版——红烧排骨好吃

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  怎么做红烧排骨好吃

  标签：红烧排骨 热菜

  私房红烧排骨 原料如图所示。 排骨焯水过冷水沥干备用。 锅里放油，排骨码放好，煎金黄翻身再煎一...[ 查看全文 ]

  北京大雪纷飞

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  红烧蚝油土豆怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  红烧蚝油土豆 1、土豆去皮，切滚刀块，放清水中洗去淀粉。 2、葱白和葱绿分开备用。 3、调一碗秘制酱汁：1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2/3勺白糖、1小勺鸡精、10勺清水、葱白调好后，可试试味道，依自己的口味调整比例。 4、锅中热油，放入土豆，煎成两面金黄。需要耐点心，一定要煎成微焦微焦的那种才好吃。 5、倒入调好的酱汁，水位约有土豆一半的位置，大火烧开，转中火烧，收汁即可。 红烧土豆 ...[ 查看全文 ]

  沫了沫了夏

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  红烧排骨的做法 怎么做红烧排骨

  标签：排骨的做法 红烧排骨的家常做法 红烧排骨的做法

  红烧排骨的做法 原料 排骨，葱，姜，酱油，老抽(稍许)，鲜酱油(稍许)，绍酒4勺，花椒十数粒，八角一只，十三香或五香粉少许，冰 糖1-2勺，盐适量。 做法 1、排骨切块，开中火放上炒锅，锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时，将肉捞出控净油后放入高压锅内，加葱节、姜块(拍破)、酱油、老抽(稍许)、鲜酱油(稍许)、绍酒4勺、花椒十数粒、八角一只、十三香或五香粉少许、冰糖1 -2勺、盐适量;...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  红烧排骨的做法 红烧排骨怎么做

  标签：红烧排骨的家常做法

  红烧排骨的做法 原料：排骨，葱，姜，酱油，老抽(稍许)，鲜酱油(稍许)，绍酒4勺，花椒十数粒，八角一只，十三香或五香粉少许，冰 糖1-2勺，盐适量。 做法 1、排骨切块，开中火放上炒锅，锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时，将肉捞出控净油后放入高压锅内，加葱节、姜块(拍破)、酱油、老抽(稍许)、鲜酱油(稍许)、绍酒4勺、花椒十数粒、八角一只、十三香或五香粉少许、冰糖1 -2勺、盐适...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  排骨之红烧排骨怎么做

  标签：红烧排骨 红烧排骨的做法 红烧排骨的家常做法

  大葱切段 姜去皮切片 蒜切段，排骨飞水去沫子。 飞水后的排骨一根一根捞出，这样更干净个人认为。 锅内烧干后加入食用油（对于油希望大家不要买那种调...[ 查看全文 ]

  北漂一族男

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  红烧排骨怎么做最好吃

  标签：红烧排骨

  私房红烧排骨 原料如图所示。 排骨焯水过冷水沥干备用。 锅里放油，排骨码放好，煎金黄翻身再煎一...[ 查看全文 ]

  思念欧阳智薇

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  怎样做红烧排骨懒人快速版最好吃

  红烧排骨懒人快速版正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨切小块 中排好吃 2. 下锅将血水去掉 捞起排骨 3. 50克白糖，下油锅 4. 金黄色就可以下排骨了 5. 加上生姜和酱油 6. 酱油用这个 我不是打广告！不是！ 7. 放入高压锅因为饿了…加水没过排骨！还有料酒 5分钟哦 8. 我不是广告！不是！ 9. 收汁起锅！ [ 查看全文 ]

  OO2J3V

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  简易版蚝油生菜怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  简易版蚝油生菜 1.生菜洗净，用手撕成大块；葱、姜切碎备用。 2.烧半锅水，水开后下生菜略烫（约40秒），捞出生菜沥去多余的水份。 3.炒锅坐火上，倒油，下葱花稍炸。 4.再将蒜末、蚝油倒进去，小火慢慢翻炒，加少许鸡精，炒匀后倒在烫好的生菜上即可。如果有高汤的话，在加入蚝油后可以再加些高汤咕嘟一会儿，然后勾点薄芡就更好了。 核桃蚝油(油食品)生菜 1.将结球莴苣洗净滤乾水份; 2.核桃...[ 查看全文 ]

  伊莎贝拉h77

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  家常版蚝油生菜怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  家常版蚝油生菜 1.生菜洗净，撕大片儿，滚水落糖，放入生菜烫熟盛出装盘， 2.切蒜末，热锅下油爆香蒜末，下蚝油，生抽拌炒，加入生粉勾芡，盛出浇在生菜上即成。 家常炒之蚝油秋葵 1.秋葵去蒂，切短段儿，放入沸水中炒熟盛出， 2.热锅下油，加入秋葵略微翻炒出汤，盛出秋葵装盘，在锅中汤汁中加入蚝油，鸡粉，用生粉勾薄芡淋在秋葵上即成。 小诀窍 秋葵炒前先烫熟，减少烹调时间 蚝油水豆腐...[ 查看全文 ]

  dimplenannan

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  红烧排骨怎么做_红烧排骨最正宗家常做法

  标签：家常菜 红烧排骨

  1.排骨放入凉水中浸泡一小时，去除血水 2.烧一锅水，水开后将排骨放入 3.焯至排骨变色后捞出，控去水分 4.将调料中除白糖以外所有材料倒入碗中 5.锅中烧热油，倒入白糖炒至溶化颜色变深 6.倒入排骨不断翻炒至上色后关火 7.将已经上色的排骨移入砂锅中 8.倒入配料，再加入热水，要没过排骨。大火烧开后，转小火...[ 查看全文 ]

  韩式修身

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  红烧牛排骨怎么做

  标签：红烧牛排骨 口味食谱

  红烧牛排骨 1.牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好。回来焯水 2.炒锅加油烧热放调料炒香，加牛排骨煸炒变色加料酒，酱油继续炒，加水漫过排骨 3.水烧开后改小火慢炖2小时，肉烂加盐，糖调味 4.开大火收汁 红烧小排骨 1、锅里倒入食用油，烧热了，倒入小排骨，油炸，适当的翻动 2、排骨变色捞出。油倒出来，留少量底油 3、放入姜片，然后倒入生抽和老抽，老抽的量要少，其作用只是上色 4、倒入炸好...[ 查看全文 ]

  《蔚蓝心情》

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  红烧冬瓜排骨怎么做？

  标签：排骨的做法 红烧冬瓜 排骨 冬瓜 红烧

  红烧冬瓜排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨用热水洗净。 2. 冬瓜切成跟排骨差不多大的块。 3. 排骨、姜片、葱段、大料加水入高压锅炖，开锅后炖15分钟。不开盖，放在一边。锅里倒一点油，煎冬瓜，四面都有点变色的时候倒入炖好的排骨和原汤。加入老抽、生抽、白糖、十三香。炖熟。 4. 出锅前加盐调味即可。好吃又方便。 小贴士：  想做出正宗的红烧冬瓜排骨，就看看吧 煎冬瓜的时...[ 查看全文 ]

  忘不了的R

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  红烧栗子排骨怎么做

  标签：红烧栗子排骨 猪肉

  红烧栗子排骨 1.先用剪刀把栗子壳剪去，再放入开水里泡，这样，栗子内皮很容易掀开。 2.锅内放油烧七成热（中火），放姜爆香。 3.把焯过水的排骨入油锅小炸一会，加入、料酒、水（没过排骨即可）闭上锅盖焖煮。 4.等水沸开，再加入栗子、冰糖焖煮20分钟左右（小火）。 5.最后加盐调味倒老抽上色，大火收汁即可。 红烧栗子鸡 鸡洗净，切成块，板栗剥壳待用 菜油，麻油同时入锅，等油温5层热时放...[ 查看全文 ]

  SRWFANS888

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  红烧排骨怎么做好吃？私房红烧排骨的做法

  标签：饮食养生

  红烧排骨食材 ：排骨适量、杏鲍菇适量、干辣椒适量、花椒适量、八角适量、丁香适量、姜片适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、冰糖适量、十三香适量。 红烧排骨怎么做好吃？私房红烧排骨的做法 红烧排骨的做法步骤 私房红烧排骨食后语 这个私房红烧排骨，经过一焯，二煎，三煨的方式，外酥里嫩，香气被锁在肉里，吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜，有时候...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  土豆红烧排骨怎么做

  标签：土豆红烧排骨

  红烧土豆排骨 1. 排骨洗净，焯水 2. 热锅热油，爆香葱段蒜片和八角 3. 排骨放入锅中，加料酒、生抽、花椒粉、姜粉、糖、醋、香叶，加适量热水，烧开后转小火，捞去边缘浮沫 4. 炖到排骨八成熟时，加入盐和洗净切好的土豆块，将土豆炖熟后大火收汁即可 小土豆烧排骨 1. 准备好排骨。 2. 准备好小土豆。 3. 排骨加水泡洗。 4...[ 查看全文 ]

  pentaklii

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  红烧排骨莲藕怎么做最好吃

  红烧排骨莲藕的做法 步骤1.莲藕去皮切块用清水浸泡备用。 步骤2.排骨冷水入锅焯烫过凉备用。 步骤3.炒锅倒油爆香蒜图老师片 步骤4.倒入排骨饭翻炒片刻。 步骤5.淋入料酒炒香。 步骤6.加入白糖继续翻炒。 步骤7.加入老抽和生抽翻炒。 步...[ 查看全文 ]

  xinbing3344

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  家常红烧排骨怎么做

  标签：家常红烧排骨 猪肉

  家常红烧排骨 1、排骨斩成小块，洗净沥干水份。 2、土豆去皮洗净切成块状，泡入水中，以防氧化变黑。 3、红椒洗净切三角形块状。干香菇泡发洗净。 4、锅热后，倒入油烧到6成热，直接放入排骨炒，炒到排骨水份变干时，再捞出沥干油（不用水焯而直接用油炒的原因是，这样烧出来的排骨更容易软烂入味，并且营养不会流失） 5、再次大火加热，放入大料、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、小茴香和姜片，煸炒出香...[ 查看全文 ]

  Angel妃无悔

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  粽香蚝油蒸排骨怎么做

  标签：口味食谱

  粽香蚝油蒸排骨 1.肋排洗净沥干水份，用一小勺料酒和一大勺蚝油和少许姜丝拌匀 2.再加入少许淀粉拌匀，量以能薄薄的包裹在排骨表面为宜（这里我加了平平的一汤匙） 3.充分拌匀后，用棕叶垫底，把排骨铺在棕叶上 4.包起来，用牙签固定 5.上锅大火蒸20分钟即可 粽香蚝油蒸排骨 1.肋排洗净沥干水份，用一小勺料酒和一大勺蚝油和少许姜丝拌匀 2.再加入少许淀粉拌匀，量以能薄薄的包裹在排骨表面为...[ 查看全文 ]

  深藏名利

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  红烧排骨怎么做好吃？

  标签：红烧排骨 红烧排骨的做法 红烧排骨的家常做法 猪肉

  红烧排骨 1、排骨斩成5公分的段，放入沸水中略焯一下，除去血水，捞起待用。 2、生姜切片；葱洗净后，去掉两头，打成一个葱结。 3、锅中放少许色拉油，开大火烧热后，转小火。下入白糖。 4、以小火慢慢炒化白糖，等糖融化变色，开始冒泡时，立刻倒入排骨，炒匀。 5、放入姜片、花椒和所有的各种调味料，炒出香味后，加入少量料酒和酱油，再略翻炒一下。 6、加入适量热水，放入盐和葱结。 7、大火烧...[ 查看全文 ]

  书社尊者

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  懒人红烧排骨怎么做最好吃

  标签：懒人红烧排骨

  排骨大约半斤，我做的是两人份 碗里装的是少量盐，白糖，陈醋，料酒，生抽，老抽，胡椒粉。因为我自己怕调不匀，就直接吧作料混在一起了。生抽是为了让菜更鲜，老抽是为了提色，两样都不能少 ...[ 查看全文 ]

  ILYouHK

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