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红烧排骨的做法红烧排骨怎么做的相关文章

红烧排骨的做法怎么做红烧排骨

标签：排骨的做法红烧排骨的家常做法红烧排骨的做法

红烧排骨的做法原料排骨，葱，姜，酱油，老抽(稍许)，鲜酱油(稍许)，绍酒4勺，花椒十数粒，八角一只，十三香或五香粉少许，冰糖1-2勺，盐适量。做法 1、排骨切块，开中火放上炒锅，锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时，将肉捞出控净油后放入高压锅内，加葱节、姜块(拍破)、酱油、老抽(稍许)、鲜酱油(稍许)、绍酒4勺、花椒十数粒、八角一只、十三香或五香粉少许、冰糖1 -2勺、盐适量;...[ 查看全文 ]

旧果实
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红烧排骨怎么做_红烧排骨最正宗家常做法

标签：家常菜红烧排骨

1.排骨放入凉水中浸泡一小时，去除血水 2.烧一锅水，水开后将排骨放入 3.焯至排骨变色后捞出，控去水分 4.将调料中除白糖以外所有材料倒入碗中 5.锅中烧热油，倒入白糖炒至溶化颜色变深 6.倒入排骨不断翻炒至上色后关火 7.将已经上色的排骨移入砂锅中 8.倒入配料，再加入热水，要没过排骨。大火烧开后，转小火...[ 查看全文 ]

韩式修身
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红烧排骨怎么做好吃？私房红烧排骨的做法

标签：饮食养生

红烧排骨食材：排骨适量、杏鲍菇适量、干辣椒适量、花椒适量、八角适量、丁香适量、姜片适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、冰糖适量、十三香适量。红烧排骨怎么做好吃？私房红烧排骨的做法红烧排骨的做法步骤私房红烧排骨食后语这个私房红烧排骨，经过一焯，二煎，三煨的方式，外酥里嫩，香气被锁在肉里，吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜，有时候...[ 查看全文 ]

笑、淡定
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红烧排骨

标签：家常菜红烧排骨

红烧排骨红烧排骨,家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可食用。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的红烧排骨教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱红烧排骨是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧! 红烧排骨的做法步骤 1. 准备食材。排骨1000克、姜一块、冰糖一小碗。 2. 焯水。锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入排骨、适量的料酒...[ 查看全文 ]

殘‖風
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山西私房红烧排骨怎么做好吃？山西私房红烧排骨的做法

标签：饮食养生

山西私房红烧排骨的原料：主料：排骨、杏鲍菇。配料：干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片。调料：盐、老抽、生抽、冰糖、十三香。山西私房红烧排骨做法： 1、山西私房红烧排骨的原料图。 2、排骨焯水过冷水沥干备用。 3、锅里放油，排骨码放好，煎金黄翻身再煎一下。 4、煎好的排骨备用。 5、蘑菇撕成条，焯水。 6、捞出来沥干备用。 ...[ 查看全文 ]

ZelosM
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红烧排骨的做法【图文】

标签：家常菜红烧排骨

红烧排骨的做法步骤 1. 准备食材。排骨1000克、姜一块、冰糖一小碗。 2. 焯水。锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入排骨、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫，捞出备用。 3. 炒糖色。将炒锅微微烧热，倒入适量的食用油，加入冰糖。小火煸炒。 4. 煸炒至冰糖全部融化，从锅底部开始往上冒黄色的小泡时即可。 5. 将排骨倒入锅内，转中火。快速翻炒。让每块排骨都裹上糖色。放入姜片继续翻...[ 查看全文 ]

小蕊爱国安
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红烧排骨如何做才好吃

标签：家常菜红烧排骨

红烧排骨 1.排骨洗净斩成小块。 2.准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮，用纱布包成料包。 3.把排骨焯水备用。 &nbs...[ 查看全文 ]

北京女孩服务1
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图解红烧排骨做法美食达人推荐

标签：红烧排骨

1.原料图、配料图。 2.锅里放水和花椒煮开，再放入排骨大火煮开。 3.排骨捞出洗净沥干水备用。 4.锅里放油，小火炒葱姜八角，倒入排骨炒到微黄。放入干辣椒，继续煸炒排骨边缘焦黄。 5.沿着锅边倒入料酒。煸炒几下沿着锅边倒入生抽老抽，放入五香粉。 6.兑水淹没排骨，大火烧开。 ...[ 查看全文 ]

Lolicat
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家庭美食必备红烧排骨做法教程

标签：红烧排骨家常菜

红烧排骨炒出来如果说要好看的话，肯定必须是呈金黄色，但是这一点比较难控制哦，要做到色香味俱全那也没那么容易哦，喜欢动手制作美食的朋友可以试试小编这个方法哦! 红烧排骨的做法： 1、锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒香，然后把肋排放入锅内翻炒， 2、等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好沉没...[ 查看全文 ]

苏格拉没有底
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电饭煲做菜食谱用电饭锅做红烧排骨

标签：家常菜

租房子或住宿的朋友们有福了，今天跟大家分享的是用电饭锅做红烧排骨的方法，不用再愁没炒锅没砂锅啦~~而且电饭锅做出来也超美味的哦！步骤一：排骨焯水后捞出用温水洗净。步骤二：取一个碗，加入生抽、排骨酱、叉烧酱、胡椒粉、糖、水，调匀成调料汁。 ...[ 查看全文 ]

露西
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红烧牛腩的家常做法红烧牛腩怎么做

标签：家常菜

这道牛腩先用香料煨制，再以煨制出来的汤汁烧制萝卜，这样萝卜吸收了牛腩的香浓，又不会冲淡牛肉的味道，同时汤汁里也有着萝卜的清甜，牛腩香辣软烂，十分下饭。跟图老师一起来学红烧牛腩的做法吧。 1.牛腩洗净切块。 2.备好配料，生姜洗净拍破。 3.牛然放入沸水中氽烫，去掉浮沫。 4.炒锅烧热，放油，...[ 查看全文 ]

露西
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红烧茄子怎么做红烧茄子的做法

标签：家常菜

1.将茄子洗净切块，撒上一些盐抓匀腌制10-20分钟。 2.青椒和西红柿洗净切块。 3.蒜子一部分切片，一部分切末。 4.将腌好的茄子用力攥一些水分，这样炒起来茄子不会那么吸油。 5.锅烧热，放适量花生油爆香蒜片。 6.下入攥干水分的茄子中火翻炒至变色变软。 7.放入西红柿和青椒，调...[ 查看全文 ]

沙拉丶鱼子酱
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怎么做红烧肉红烧肉的做法

标签：家常菜

这就是做好的红烧肉。 1.将五花肉切成小块。 2.炒锅烧热后放入五花肉，小心翻面，直到有油爆出来，将五花肉盛出，油留下备用。 3.将洋葱、姜蒜、辣椒放入锅中。 4.翻炒几分钟，直至洋葱变软。 5.加入五花肉、香茅、桂皮翻炒。 6.加入生抽、鱼露、适量红糖、黑胡椒不断地翻炒。 7.往锅中倒入适量...[ 查看全文 ]

无言歌ヽ
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家常红烧鲳鱼的做法_家常红烧鲳鱼怎么做

标签：家常菜

1.鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀 2.加入盐，料酒5ml、姜片腌制片刻 3.大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎 4.将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用 5.炒锅烧热，用姜块擦拭锅底，放入少许油烧热，将鲳鱼放入锅中，用小火煎至两面金黄色后，盛出沥油 6.锅留少许底油，爆香葱、姜、蒜片，下鲳鱼、加入生抽、老抽、料酒、白糖 ...[ 查看全文 ]

追梦人的烦恼88
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红烧肉的做法_红烧肉怎么做

标签：家常菜红烧肉

1.葱的葱白切段，葱绿切碎 2.锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净 3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎（不放油哈） 4.煎至肉表面有些焦黄（不要炒的太焦，因为待会还要继续炒的），并渗出一些油时，下入红糖块，小火翻炒均匀。（如果用的五花肉肥肉多，出的油多的话，为了避免油腻，可以盛一部分油出来，另外炒菜用） ...[ 查看全文 ]

zhong50451
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红烧鱼的做法-红烧鱼怎么做？

标签：饮食养生

煎鱼宜用小火，慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼，煎时抹适量炸粉，如果没有炸粉，就抹面粉。注意，面粉抹之前要用水和一下。无论煎鱼直接吃还是用来红烧，油都不能太少，不然糊底，这和是否是“不粘锅”有一定关系，但关系不大。红烧鱼的做法-红烧鱼怎么做？红烧鱼的做法红烧鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体...[ 查看全文 ]

『倾听』
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后厨里的菜谱秘制红烧排骨

标签：家常菜

想吃红烧排骨又怕麻烦？那这道红烧排骨是最适合你了。只需一瓶红烧汁即可搞定！色泽红亮，排骨酥烂，味道咸香，带着一丝微甜，超下饭的哦！ 1.准备好所需材料。 2.排骨洗净切段。 3.冷水下锅，大火煮开。 4.捞出排骨，用温水洗净。 5.生姜切片。...[ 查看全文 ]

露西
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家常红烧牛肉怎么做家常红烧肉的做法

标签：家常菜家常红烧牛肉

1.牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟，随即捞出冲洗干净 2.炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料 3.放入牛肉略微翻炒一下 4.下入黄豆酱炒香，淋入料酒和酱油翻炒均匀 5.再加入适量开水（水量要没过牛肉）大火煮滚后转小火焖煮约90分钟 6.最后加适量的糖和盐调整味道并开大火把汤汁收浓菜谱小贴士： 1、辛香料虽说...[ 查看全文 ]

day四阿哥
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红烧牛腩怎么做好吃红烧牛腩的做法

标签：家常菜

这道红烧牛腩中加入了红酒烹制，味道更加浓郁芳香，吃起来软烂可口，令人回味无穷，十分下饭。 1.准备好所需原料。 2.牛肉切块。 3.将牛肉焯水后捞出洗净。 4.锅烧热，放适量油，下入葱姜煸炒出香味。 5.下入牛肉翻炒至变色。 6.加入红酒和开...[ 查看全文 ]

露西
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红烧猪蹄怎么做红烧猪蹄家常做法

标签：家常菜红烧猪蹄

1.猪蹄洗净，入冷水锅煮开 2.煮开后再煮几分钟，把血水煮出 3.焯过水的猪蹄用温水冲洗干净，沥干备用（焯水再冲洗，能很好的去除猪蹄的臊味） 4.油锅姜片爆香 5.倒入猪蹄翻炒至表面微黄。（煸过的猪蹄会更香） 6.猪蹄重新入砂锅，加料酒，生抽，老抽，水及所有辅料煮开转小火 7.土豆去皮，切滚刀块，浸在水里备用 ...[ 查看全文 ]

jarod_yuan
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