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红烧排骨
红烧排骨
红烧排骨
红烧排骨,家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可食用。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的红烧排骨教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱红烧排骨是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧!
红烧排骨的做法步骤
1. 准备食材。排骨1000克、姜一块、冰糖一小碗。
2. 焯水。锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入排骨、...
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2015-04-16
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红烧排骨怎么做_红烧排骨最正宗家常做法
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1.排骨放入凉水中浸泡一小时,去除血水 2.烧一锅水,水开后将排骨放入 3.焯至排骨变色后捞出,控去水分 4.将调料中除白糖以外所有材料倒入碗中 5.锅中烧热油,倒入白糖炒至溶化颜色变深 6.倒入排骨不断翻炒至上色后关火 7.将已经上色的排骨移入砂锅中 8.倒入配料,再加入热水,要没过排骨。大火烧开后,转小火...
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红烧排骨炒出来如果说要好看的话,肯定必须是呈金黄色,但是这一点比较难控制哦,要做到色香味俱全那也没那么容易哦,喜欢动手制作美食的朋友可以试试小编这个方法哦! 红烧排骨的做法: 1、锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排放入锅内翻炒, 2、等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好沉没...
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后厨里的菜谱 秘制红烧排骨
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露西
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秘制红烧排骨视频教程 家常营养主菜
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中华美食总口难调,最难的部分就是给孩子做的料理,因为给孩子吃的不仅要健康营养还要色香味俱全,怎样的料理菜能满足孩子挑剔的味蕾和身体呢,就要来看看小编给大家带来的这个视频教程了。 首先腌制排骨,然后煸炒排骨,在放排骨之前要放冰糖哦,接着把各种配料和调料放进去,待把调料全放进去之后将水烧开然后小火炖半个小时。具体方法请看视频。
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红烧海鳗 勾鱼、鲫勾、门鳝、海鳝、麻鱼、牙鱼、狼牙鱼、蟒鱼\姜 每次约50克 鳗鱼统称为鳗鲡,分为河鳗和海鳗,其体长,似圆筒形,后端侧扁。头尖长,嘴、眼较... 2. 患有慢性疾患和水产品过敏史的人、病后脾肾虚弱、痰多泄泻者忌服。 鳗鱼忌与醋、白果同食。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!红烧海鳗教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! “非传统”的海鳗做法——...
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钻心石i
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红烧田鸡
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红烧田鸡 红烧田鸡属于京菜,主要原料是田鸡,口味是咸鲜,工艺是烧,难度属于中级。口味:咸鲜味工艺:红烧。色红芡亮,味咸鲜香。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴红烧田鸡教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 红烧田鸡的做法步骤 1. 准备材料:青椒,洋葱,大蒜粒,生姜丝 2. 准备材料:田鸡500g 3. 准备材料:八角,干辣...
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红烧鲢鱼
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红烧鲢鱼 菜谱口味 酸甜味 红烧红烧 主料 鲢鱼 750克 辅料 木耳(水发) 50克 调料 白砂糖 8克 醋 8克 料酒 8克 酱油 8克 盐 8克 淀粉(玉米) 8克 胡椒粉 5克 味精 5克 大葱 15克 姜 5克 大蒜 10克 各适量 1. 将鱼收拾干净,用刀在鱼身两侧剞十字花刀(深至鱼骨); 2. 将葱、姜、蒜切片; 3. 木耳洗净; 4. 将锅中放油烧热,把...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来红烧鲢鱼教程,让我们的缘分继续...
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红烧牛肉的做法大全 牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜...我送你红烧牛肉教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进...
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红烧鲥鱼 红烧鲥鱼是一道美食,口味特点是鱼色金红、鲜嫩适口。【菜名】 红烧鲥鱼 【所属菜系】 全部【菜名】 红烧鲥鱼 【所属菜系】 全部 鱼色金红,鲜嫩适口。 主料 鲥鱼中段1.2公斤,水发冬菇25克,净冬笋50克,猪板油70克。红烧鲥鱼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 清蒸鲥鱼的做法步骤 1. 鲥鱼剖腹,去内脏,...
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红烧下巴 【菜名】 红烧下巴 【所属菜系】 浙江菜 【原料】 草鱼下巴 6片 葱末 2支 大 蒜苗 1支 【制作过程】 (1)下巴洗净、葱切末、大蒜苗切片。 (2)炒锅烧热,油爆香葱,蒜,加酒、酱油、醋、糖、 胡椒粉,清水两杯煮8分钟,再勾芡,淋上香油,上桌前放大蒜苗【菜名】 红烧下巴 【所属菜系】 浙江菜 【原料】 草鱼下巴 6片 葱末 2支 大 蒜苗 1支 【制作过...下面就由图老师网为大家提供红烧下巴,顺便祝大家厨艺...
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高明812
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红烧划水 红烧划水是浙江菜菜谱之一,以青蒜为制作主料,红烧划水的烹饪技巧以红烧为主,口味属于咸鲜味。著名上海风味菜。以青鱼尾巴(即划水)红烧而成。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!红烧划水教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 本帮红烧划水的做法步骤 1. 青鱼尾洗净后沥干水分 2. 顺着鱼尾切割不要切断 3. 红薯粉擀细 4. 把鱼尾拍上红薯粉后拎起尾巴抖...
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红烧带鱼 带鱼属海 鱼类,营养价值极高,一般用来 清蒸、 红烧或干煎,常食带鱼能和中开胃、暖胃补虚和润泽肌肤,还对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症有补益作用。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用,红烧带鱼肉质 细嫩,枣红色,咸甜口。带鱼肉嫩体肥...图老师下面就为大家带来这道经典的红烧带鱼,希望对大家做菜有所帮助。 红烧带鱼的做法步骤 ...
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红烧鲍鱼 素称“海味之冠”的鲍鱼,自古以来就是海产“八珍”之一。红烧鲍鱼主料为鲍鱼,该菜色泽红亮,肉软润,味鲜而浓,鲜而不腻,香醇浓郁,营养丰富。为国宴菜肴之一。红烧鲍鱼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 红烧鲍鱼的做法步骤 1. 鲍鱼放入冷水中,水烧开即可捞出!将抄熟的鲍鱼从壳内取出,剃掉胃袋和嘴,洗净...
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黑色曼陀罗371
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红烧羊肉 红烧羊肉是一款美味菜谱,主要原料有羊肉等。红烧羊肉是历史悠久的回族风味菜,宋元至明,皆为家庭制作。成菜肉烂软香,汤鲜味醇,风味独特,适合冬季食用。小编今天推荐一道红烧羊肉教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 红烧羊肉&红烧羊肉面的做法步骤 1. 羊肉洗干净 冷水下过 放入花椒粒 姜片 开火焯水 ...
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红烧鳜鱼 我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来红烧鳜鱼教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 红烧臭鳜鱼的做法步骤 1. 我买得成品臭鳜鱼,不用自己腌制了,回来把清洗干净,放盘子里,生姜,大蒜,大葱切小备用。 2. 锅油烧热,放入葱姜蒜进去爆香,加点少许糖进去,防止煎鱼得时候粘锅。放鱼进去煎。 3. 随后加入料酒,生抽,老抽...
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红烧黑鱼 准备工作 1.腌:黑鱼洗净,劈开两面再切成段,用料酒、蒸鱼豉油腌制1-2小时 2.包裹:腌好后将腌料倒掉,加入面粉,让每块鱼块都均匀的包裹着沾上一层干面粉 3.煎:煎鱼不破皮的妙招就是中途不要随意翻动,耐心的小火慢煎 4.油温就将鱼块小心的放入,然后就不要在动它了,等到鱼块底部煎成黄色时(红色箭头处) 5.用筷子小心的稍推一下鱼块...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家红烧黑鱼...
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监狱过客
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红烧鲶鱼段 主料:鲶鱼1000克。辅料: 玉兰片40克 木耳(水发) 25克 猪肋条肉(五花肉)50克 淀粉( 蚕豆)20克。调料:味精3克 黄酒8克 大蒜(白皮)20克 小葱15克 姜15克 辣椒(红、尖、干)5克 酱油15克 白砂糖5克 盐4克 醋2克 猪油(炼制)50克。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以红烧鲶鱼段教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 跨年晚餐—红烧鲶鱼块(零失败)的做法步骤 1...
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红烧鸭腿 红烧鸭腿大鸭腿一只 西葫芦 胡萝卜大鸭腿一只 西葫芦 胡萝卜蒜瓣、花椒、桂皮、八角、姜片、冰糖、盐 1.鸭腿加料酒焯水,捞起沥干,锅中水倒出,锅擦干2.小火下鸭腿翻炒.不必放油,鸭皮的脂肪层非常肥厚 3.直至得足量鸭油,且腿两面金黄 4.捞起鸭腿,下冰糖炒至熔化焦黄 5.下鸭腿炒上色 6.加入及至鸭腿的开...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的红烧鸭腿教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐...
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