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怎么做火龙吐珠好吃
怎么做火龙吐珠好吃
虾仁去壳,从背部入刀剖至2/3处,去虾线洗净,用盐、白胡椒粉、淀粉腌制入味。
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2016-02-04
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火龙吐珠
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乌龙吐珠 1、将海参用姜、葱、绍酒煨过取起待用。把瘦肉、虾米剁烂拌入味料,然后酿入海参的腹腔内,入蒸笼蒸熄后上碟排好。 2、烧镬下油,放入虾丸、味料,用湿粉打芡,加包尾油炒匀放在海参的四周。烧镬下油放入西兰花,加味料煸炒至熟,放在各粒虾丸的中间便成。 乌龙献宝 1、将发好的关东参用鲍汁煨透。 2、虾去头、皮,留尾,用盐、味精、胡椒粉腌制,拍面粉、拖蛋液、滚面包糠,炸熟。 3、...
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龙吐珠是一种花型奇特的花卉植物,现在一般会盆栽种植用来点缀家居环境,龙吐珠的养殖方法怎么样,小编带大家去了解下: 龙吐珠的基本信息: 龙吐珠也叫珍珠宝草、珍珠宝莲、臭牡丹藤、白花蛇舌草、麒麟吐珠等,原产热带西非,在中国栽培历史并不长,花形奇特、开花繁茂,主要用于温室栽培观赏,可做花架,也有作盆栽点缀窗台和夏季小庭院,全草可入药。夏日似乎是白花的天下,朴...
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兰香子爆珠珠的做法 步骤1:准备好食材。 步骤2:将海藻胶分三份分别加入西瓜水、蓝莓酒、苹果酒中泡开也可以用料理棒打匀滤掉泡沫。 步骤3:用水将钙粉融化后用针管取泡好的果汁一滴一滴滴入水中。 步骤4:依次做好所有的爆珠珠,做好一种捞出到清水里泡几遍再做另一种颜色。 步...
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乌龙戏珠 1、京葱白、鲜姜炒出香味,加料酒、盐、白糖、酱油,放入飞过水的辽参焖5分钟。 2、油菜刻成花形,飞水入味。鹌鹑蛋卤入味备用。 3、捞出焖好的辽参装盘,用刻好的油菜围边,卤好的鹌鹑蛋逐个摆在油菜上。将辽参汤汁勾芡,打上葱油入味,淋在辽参上即成。 小诀窍 特点 造型美观大方,口味葱香浓郁,营养丰富。 赵东海(天津) 乌龙献宝 1、将发好的关东参用鲍汁煨透。 2、虾去头...
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蛤蟆吐蜜的做法 图老师 步骤1.准备好面粉和豆馅。面粉加水搅拌成絮状。.加酵母粉揉成光滑的面团,松弛30分钟。.松弛好的面团搓成长条。.切成小剂子擀成中间厚边缘薄的圆形。.放入豆馅。像包包子一样包好,上面多余的面团去掉。收口朝下,按扁 步骤2.桌上放一湿布,放入包好的饼胚...
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果味蒸芋珠怎么做
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果味蒸芋珠 1、柠檬,猕猴桃、菠萝分别洗净。 2、将柠檬、猕猴桃切成片、菠萝切成丁,备用。 3、取一大碗,将芋头球放入碗中,加入原料、白糖、橙汁,入蒸锅蒸6分钟即成。 材料替换 原料可以用胡萝卜替换芋头,称为果味蒸胡萝卜球。 口味变化 在调味料中增加草莓酱,称为橙莓蒸芋球;用麻椒油、辣椒油、盐、味精、料酒调味,则称蒸麻辣芋珠。 香芋蒸鸭 1.先将鸭肉洗干净 斩件 飞水后 下姜片 ...
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老蚌怀珠 1、将鸽蛋煮熟,去皮待用。 2、草鱼去鳞,去内脏,洗净后膛内填入鸽蛋,加料酒、精盐.味精,清汤,放笼屉中蒸熟,去汤汁,勾流芡淋鱼上,撒上豌豆苗。 材料替换 原料可以用桂鱼替换草鱼,就称为清蒸鸽蛋桂鱼。 口味变化 调味料中增加红油和麻椒油,称为麻辣珍珠草鱼。 豉香竹节蚌 1. 处理竹节蚌:冷水浸泡使其吐沙;将葱姜水烧滚,迅速焯水,使其肉壳分离;挤掉排泄物,剖开清洗内部...
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#柏翠#黄金绣球面包 1. 除黄油外所有材料混合成团,待揉面出筋后再加入软化的黄油继续揉面,揉到面团扩展阶段即可,然后将面团放入盘子里进行基础发酵 2. 基础发酵结束后,将面团取出排气,分割相同等份16个小面团,滚圆松弛10分钟 3. 松弛后的面团擀成长椭圆形,翻面,继续擀开成长椭圆形,然后由上至下把面团卷起来,成圆柱型,捏紧收口处 4. 稍微用双手搓长一点点,四...
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戈鱼献珠 1、将戈鱼开背去骨,加入少许葱、姜、盐、味精、花雕酒腌制一下。 2、羊肉馅加入酱油、葱、姜、盐、味精、花椒水调好,酿入腌好的戈鱼内,上蒸笼蒸熟。 3、鸽蛋蒸熟,去皮,放在蒸好的戈鱼嘴中,淋玻璃芡汁即成。 创新说明 戈鱼去骨,酿入羊肉,更突出其鲜味。 小诀窍 特点 造型美观,咸鲜味浓。 杨恒君 (山东) 香菜拷鱼 1、香菜洗干净,香菜茎和叶子分别单独切出来。 2、鱼杀...
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酸奶机内桶用开水清烫干净,将800克鲜牛奶入桶中 将一小包冷冻保存的鲜奶菌倒入牛奶中 用干净的勺子搅拌均匀 ...
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凉拌火龙果皮正宗做法/图解/步骤: 1 剪去火龙果上的尖角。 2 用刮皮刀削去外层薄皮,清洗干净。 3 火龙果切4半,取出果肉。 &n...
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蛋清和蛋黄分开,蛋清装入无水无油的干净容器。 蛋清分次加入40克白糖,打至湿性发泡 蛋黄打至微微发白,分次加入油,每一次都打到油水融合,最后把牛奶...
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朝珠虎皮凤掌 1.葱和姜拍破; 2.将胡萝卜皮刮去,切成4厘米长的筒,削成圆珠形计12个,下入油锅浸炸熟,捞出待用; 3.小白菜摘去边叶留嫩心洗净; 4.将鸡脚爪尖剁掉,由背部划开去净骨,下入开水锅煮过,捞入至清水内洗净血沫,用净白布按干水分; 5.用江米酒拌匀,下入七成热油锅内炸至皮泡松呈金黄色捞出,放入垫有粗竹席的沙锅内; 6.再放入料酒、葱姜、酱油、白糖、大料和水(水以没过凤掌为准)...
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