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黄瓜爆炒猪肝 春季养生菜的家常做法
黄瓜爆炒猪肝 春季养生菜的家常做法
猪肝切片 加生姜 大葱 料酒 生粉 腌制30分钟
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2016-02-04
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黄瓜爆炒猪肝
黄瓜爆炒猪肝 春季养生菜的家常做法
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爆炒猪肝的家常做法
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爆炒猪肝 1.把猪肝洗净切薄薄的大块 2.炒之前放适量盐、料酒、酱油、五香粉腌下下 3.热锅下油烧至冒蓝烟、放入猪肝快速爆炒几下变色、铲起装盘备用 4.下姜丝、蒜沫、辣椒加盐煸炒至辣椒八成熟,下炒好的猪肝快速翻炒几下,下少许汤、料酒、鸡精关火出锅装盘。 大葱爆炒猪肝 1.猪肝买回来后,加水浸泡,水中加点料酒和1小勺白醋,浸泡5分钟后沥干 2.2、猪肝切片后,加生粉抓匀 3.大葱斜切...
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黄瓜爆炒猪肝如何做好吃
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黄瓜爆炒猪肝 1.猪肝切片加生姜大葱料酒生粉腌制30分钟 2.上油,加生姜丝(一小半)爆香 3.腌好的猪肝,选出大葱跟生姜流动水下冲洗掉血水倒入猪肝变色后...
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爆炒猪肝的做法
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把猪肝用清水浸泡去掉血水,蒜苗、蒜瓣,姜分别切段,切片,待用。 洋葱、青椒洗净切菱片、芹菜洗净切段,待用。猪肝切薄片,用料酒、少量盐、红薯淀粉抓匀腌制5-10分钟。 ...
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黄瓜木耳猪肝的家常做法
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黄瓜木耳猪肝 1、黄瓜去皮切片,木耳泡发。 2、猪肝冲洗干净切片,放淡盐水中泡30分钟,再冲洗清除肝血污物。 3、猪肝加料酒、酱油、干淀粉拌匀上浆。 4、起锅热油爆炒肝片挺起变色出锅待用。 5、锅内余油爆香葱姜,煸炒黄瓜、木耳,放1汤勺水炒约1分钟。 6、放入猪肝加糖、盐和鸡精调味,再用少许淀粉勾芡即可。 黄瓜炒猪肝 1.准备材料 2.猪肝切片后,在水中清洗后,泡水30分钟 3.将猪肝...
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黄瓜炒猪肝的家常做法
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黄瓜炒猪肝 1. 猪肝切片 2. 黄瓜洗净切片 3. 锅里油热加入猪肝翻炒 4. 加入黄瓜翻炒 5. 加入味极鲜酱油翻炒 6. 最后加入盐炒匀即可 猪肝炒韭菜绿豆芽 1. 洗,用小苏打 2. 猪肝小苏打粉浸泡 3. 猪肝切片,用料酒腌制5分钟 4. 韭菜豆芽切好备用 5. 锅中放油,放入腌制好猪肝 6....
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正宗爆炒猪肝的做法
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爆炒猪肝--补血佳品 猪肝买回来后用清水泡半小时左右,然后洗净切片沥干.准备一个红椒,两个青椒. 用一勺白醋与一勺料酒将猪肝腌制15分钟 ...
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爆炒猪肝的吃法
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爆炒猪肝 1. 猪肝彻底洗净,浸30分钟,切成片,放点嫩肉粉拌匀. 蒜末姜末。糖备好 2. 放油炒至微变色,放糖,料酒,葱,姜,蒜翻炒,一分钟装盘 大葱爆炒猪肝 1.猪肝买回来后,加水浸泡,水中加点料酒和1小勺白醋,浸泡5分钟后沥干 2.2、猪肝切片后,加生粉抓匀 3.大葱斜切成段,姜、蒜、红甜椒去籽都切片 4.锅中热油,先将猪肝滑炒变色,大概7成熟装起来待用 5.洗净锅,将蒜、姜、大...
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怎样做春季养生菜豌豆木耳炒最好吃
春季养生菜豌豆木耳炒正宗做法/步骤: 1. 木耳提前泡发好,豌豆扒好洗净。 2. 五花肉切丝,放入少量水淀粉,盐,生抽腌一会。 3. 锅热油到六成翻炒变色,下豌豆和木耳,注意会蹦,尽快加入水淀粉,然后收收汁,豌豆烂了就可以出锅。 搜索春季养生菜豌豆木耳炒做法大全分类: 午餐|一家三口
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猪肝生菜粥的吃法
猪肝菠菜粥 1. 原料 2. 大米加清水煮白粥 3. 猪肝用清水反复泡去血水,切片再反复清洗洗去血水,再用姜丝,葱末,盐,白胡椒粉腌30分钟待用 4. 菠菜洗后过沸水焯去草酸 5. 白粥煮好,放入姜丝,猪肝片,白胡椒再煮10分钟左右,放入菠菜段,香油即可 猪肝炒韭菜绿豆芽 1. 洗,用小苏打 2. 猪肝小苏打粉浸泡 3. 猪肝切片,...
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家常爆炒猪肝怎样做才好吃
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家常爆炒猪肝 1.猪肝洗净切片,加淀粉、料酒、生抽抓匀,腌15分钟。 2.胡萝卜和黄瓜分别切片 3.木耳泡发洗净择好 ...
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春季排毒养生汤的家常做法
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春季排毒养生汤 1、沸水中,将斩成段的排骨焯水去血块氽烫后捞起。 2、藕块用少盐腌一会,在倒入汤里熬时再冲洗一下。 3、将排骨放到锅中,加姜片、料酒,大火烧开。 4、在锅里放入莲藕块、薏米、枸杞,及几粒花椒,大火煮开后倒入慢炖锅,小火慢煲两小时左右,直到排骨肉软、莲藕粉软时熄火。 4、煲好后去掉姜片,调入盐、鸡精即可。 更多美食,请光临水柔石刚的博客 http://blog.sina.com.cn/shu...
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春季养生小菜“时令合炒”的家常做法
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春季时令合炒
先把菌菇、冬笋和木耳焯水,沸水汆烫大约一分钟以去除草酸等杂质,汆烫好捞出备用。 把鸡蛋炒熟盛出备用。 锅中放少许底油煸炒五花肉条,把肉条煸出油后...
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Hacker流星
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家常菜家谱图片教程 爆炒猪肝
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家常菜
猪肝有补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症等功效。 1把猪肝清水冲洗,再切片,放在盆里加几滴白醋盐浸泡30分钟以上,捞起用香油淀粉料酒腌制 2把洋葱切块,青红辣椒切块,姜切末 3 热锅凉油,加猪肝片炒到猪肝片成硬块状捞起 4锅里留底油下姜末洋葱块炒出香味,加青红辣椒翻炒,加猪肝盐翻炒均匀,加味极鲜鸡精翻炒均匀出锅。 ...
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春季养生--蚬肉炒韭菜的家常做法
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春季养生第一菜--蚬肉炒韭菜 1韭菜洗净切寸段; 2锅里放清水和葱姜烧开,倒入黄蚬,加入料酒,大火煮至黄蚬开口捞出剥出蚬肉; 3炒锅烧热后倒入油,油热后倒入韭菜、蚬肉大火急炒; 4加盐调味后炒匀即可出锅。 小诀窍 韭菜要急火快炒才能保持碧绿鲜嫩。 韭菜炒蚬肉 1.蚬肉用菜筛装住,挑干净杂质(会有些水草什么的) 2.菜筛下面接一个盆子,盆子装满水,用手不停转动蚬肉,把下面盆子的水...
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桑寄生麦冬蛋茶 今天为大家介绍一款女性朋友坐月子必喝一道养生茶:桑寄生麦冬蛋茶,这个茶可以让你皮肤光泽鲜嫩,最佳的美容养颜茶。制作方法也相当简单,就是把所有材料放在一起煮2小就好了,下面来看详细介绍。 图老师 桑寄生麦冬蛋茶的做法: 1、鸡蛋用水煮熟、去壳。 2、红枣去核、洗净。 3、麦冬浸洗,连同红枣,桑寄生等材料一起放入堡内,煮滚后改...
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春季养生茶:菊花构祀茶的做法 菊花4朵,构杞子适量 第二步 : 再加入构祀用小火煮约1分钟即可二也可以直接放入菊花和构祀用开水冲泡 第三步 ,一杯养生茶就做好了 陈皮姜茶 健胃消食 陈皮20g,生姜片10g,甘草5g,茶叶5g,配水1000ml,按此比例,先将水烧开,再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入,冲泡10分钟左右,去渣饮服。具有解渴消...
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在冬季
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爆炒猪肝怎么做
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爆炒猪肝 1、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好,时间来不及了,我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝,直到感觉把内部的有害物质打出来为止。 2、切片,用料酒、酱油腌15分钟左右。 3、胡萝卜、葱姜蒜切片,黄瓜切条。 4、跟平常炒菜一样,炒葱姜蒜和胡萝卜,至胡萝卜变软变金黄,放入猪肝大火不停的翻炒三分钟左右,放入黄瓜条出锅加鸡精即可。 大葱爆炒猪肝 1.猪肝买回来后,加...
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桃仁拌芹菜 做法 : 将准备好的芹菜的嫩茎取出,然后用清水洗干净,在倒入沸水锅里面煮熟。捞出来再用冷水激凉沥干。 加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用,此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。 春韭炒蛤仁 做法 : 蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉,韭菜洗净切段,入油锅熘炒,放入蛤肉,加盐...
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春季养生的三多三少 多吃甜 中医认为,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源,脾胃之气健旺,人可延年益寿。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点甜的食物,如大枣、山药等。 多喝水 春季养生重在养肝,平时多喝水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分...
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