正宗【四川天府之都的美味】香辣干锅鸡翅的做法

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  四川酱香鸡翅的吃法

  标签：四川酱香鸡翅

  把鸡翅洗净，入圆盘，放入辣椒酱，嫩肉粉，料酒，生粉，微量的酱油拌匀腌制20分钟 切好葱，姜，蒜末，和香菜碎 洗净锅，开火烧热，倒入油，烧热爆香葱姜...[ 查看全文 ]

  蕴涵宝贝520

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  四川酱香鸡翅的做法图解

  标签：四川酱香鸡翅

  香菇鸡翅 1. 准备食材：香菇、鸡翅中 2. 香菇洗净用刀分成两半；鸡翅中肉多的一面斜切两刀；姜蒜切片、葱挽节、干辣椒切段 3. 锅中油烧热，将姜蒜片、干辣椒和花椒放入锅中炒香 4. 将鸡翅有刀口的一面朝下，小火煎煎一下 5. 放入豆瓣酱和少许老抽，翻炒均匀 6. 放入香菇 7. 往锅中加水，没过食材 8. 放入葱结，大火煮开转中...[ 查看全文 ]

  qiu19901102

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  怎样做四川香辣干锅（兔头猪蹄双拼）最好吃

  四川香辣干锅（兔头猪蹄双拼）正宗做法/图解/步骤： 1. 猪蹄、兔头卤好。有条件的可以自己卤，也可以买卤好。 2. 猪蹄切块，兔头对破斩开，备用 3. 土豆去皮后，用波浪刀切成波浪线土豆条，用清水泡着，备用 4. 葱白斜切，姜蒜切片，辣椒切开，花椒和香叶不用切 5. 锅里放油，油温起来后，放入斩好的兔头、猪蹄。炸至外皮金黄后捞出备用。 6. 放入土豆条...[ 查看全文 ]

  随心随动1

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  香辣牛蛙的制作 地道的四川味

  标签：家常菜 川菜

    牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，具有滋补解毒的功效，而且味道鲜美，所以很多人都喜爱吃。它的吃法有很多种，比如干锅、水煮。但最让人解馋的还是这道地道的香辣牛蛙，色泽通红诱人、吃起来辣的过瘾。     1、将食材切好备用。     2、在油锅把豆瓣、花椒、姜蒜粒等...[ 查看全文 ]

  原来名字真的可以这么长

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  正宗四川泡菜的做法

  标签：川菜 凉菜

  第一步：起锅，加入适量的冷水，随后加入花椒，八角，待水煮沸后关火。 第二步：将准备好要腌渍的蔬菜，都洗净切块切条。 第三步：将蔬菜晾晒半天。    第四步：将冷却后的花椒水倒入泡菜坛子中。 第五步：取白酒50克，盐适量加入其中。 第六步：蔬菜放入泡菜坛中，然后在...[ 查看全文 ]

  k1ki,

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  四川酱香鸡翅如何做好吃

  标签：四川酱香鸡翅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  四川酱香鸡翅 1.把鸡翅洗净，入圆盘，放入辣椒酱，嫩肉粉，料酒，生粉，微量的酱油拌匀腌制20分钟 2.切好葱，姜，蒜末，和香菜碎 3.洗净锅，开火烧热，倒...[ 查看全文 ]

  范爷二代

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  正宗四川泡菜的做法的做法

  标签：四川泡菜 四川泡菜的做法 泡酱腌菜

  泡菜首先买坛子，坛子在大型的菜市场有卖，要先试坛子的密封程度，让卖家给试，点燃一团纸放入，然后放水，看水是否有渗出，不能渗水，然后坛沿里放水，盖好盖子，慢慢打开盖子，感觉很紧不好打开的就可以，说明密封好。坛子买回后洗干净，擦干水分，透透气。 ...[ 查看全文 ]

  三省巡府

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  香辣干锅牛蛙的做法_香辣干锅牛蛙的家常做法

  标签：家常菜

  1. 菜场里会帮你把牛蛙宰杀好。回家清洗干净。牛蛙的皮很有营养，如果你看到皮不发怵，还是吃为好。 2. 加入切碎的姜和蒜。加盐。加鸡精。加料酒，我加的是自己酿的葡萄酒。加老抽。加蛋清。加入生粉。.加入胡椒粉。加入花椒用手搅拌均匀，腌制20分钟。 3. 红椒，青椒冲洗干净。切成圆圈或者小丁都可以。 4. 热锅后放油，加入生姜。 ...[ 查看全文 ]

  失筞

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  四川泡菜的做法

  标签：家常菜 四川泡菜

  正宗的【四川洗澡泡菜】的做法步骤 1. 先将所有食材泡水，洗净，自然晾干。然后将部分切成片状备用。 2. 往干净无油的小锅中用量杯倒入1000毫升水。 3. 在水中倒入50克泡菜盐，（淡一些没关系，之后还能加盐，尽量不要太咸） 4. 将水烧开后，彻底晾凉。 5. 将放凉后的泡菜水倒入玻璃瓶中，不要太满，然后将所有配料倒入。 6. 将晾干的蔬菜依照上图的顺序放入瓶中，先放豆角，樱桃罗...[ 查看全文 ]

  sryxu

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  正宗干锅鸡翅的做法

  标签：干锅鸡翅

  鸡翅中用清水浸泡一会，去除血水，在表面打上花刀 葱，辣椒切段，姜切 鸡翅用料酒，生抽，葱，姜，盐腌制一个小时 ...[ 查看全文 ]

  被人遗忘超baby

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  四川小吃--杏香椰蓉糍粑的做法

  标签：杏香椰蓉糍粑 小吃

  准备的食材。 把杏仁用擀面杖碾碎。 把杏仁碎和适量椰蓉混合，放入微波炉里叮1分钟，倒入少许白糖拌匀。（30秒拿出搅拌一下） ...[ 查看全文 ]

  崔振大本营

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  四川盆盆虾的正宗做法

  标签：虾 川菜

  四川盆盆虾正宗做法/步骤： 鲜虾洗净,用牙签在背部挑去虾线,香菇泡发后切片,莴笋头切片,芹菜切段.姜蒜磨成蓉 锅内下油,烧热后,将虾放入炸至金黄色捞出备用 锅内留一些炸虾的油,放入姜蓉,蒜蓉,郫县豆瓣酱,干红椒爆香.放入少量高汤,放入盐,糖,醋调味 煮开后,放入虾,莴笋头,芹菜,香菇大火煮开后,即可装盆,先将莴笋头,芹菜,香菇装在碗底,再把虾铺在上面..放上香菜装饰即可 小贴士 1.这道菜的口味是咸...[ 查看全文 ]

  高跷上的玻璃鞋

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  四川绍子的正宗家常做法

  标签：川菜 家常菜

  1. 准备材料 肉末 2. 芽菜 3. 姜蒜八角 花椒（忘放这了） 4. 先把姜蒜八角 花椒放油锅炒香 5. 炒香后放肉末翻炒 6. 把肉末炒到颗粒状把油炒出来后加盐和少许酱油（芽菜有咸味所以放少许就可以）再加入芽菜 7. 一直炒到较干就可以出锅啦 最后做好后效果图如下 ...[ 查看全文 ]

  名字不能改98

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  正宗四川泡菜的做法的家常做法

  标签：四川泡菜 四川泡菜的做法

  泡菜首先买坛子，坛子在大型的菜市场有卖，要先试坛子的密封程度，让卖家给试，点燃一团纸放入，然后放水，看水是否有渗出，不能渗水，然后坛沿里放水，盖好盖子，慢慢打开盖子，感觉很紧不好打开的就可以，说明密封好。坛子买回后洗干净，擦干水分，透透气。 ...[ 查看全文 ]

  MONSTER帅帅

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  四川油辣子的正宗家常做法

  标签：川菜 四川油辣子

  4. 炒好的辣椒用搅拌机打碎，粗细就看自己的喜好啦 5. 姜 葱 蒜切好备用，尽量切大块一点，等会捞出时方便 6. 花生用热水泡好，沥干 7. 花椒先放在旁边，备用 8. 现在材料都准备好了，可以开始了！ 9. 先在锅里热油，油的量要比准备的辣椒面要多，我准备了一大盆辣椒，所以就要准备更多的油 ...[ 查看全文 ]

  毒品爱人windy

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  干锅香辣鸡翅如何做好吃

  标签：干锅香辣鸡翅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  干锅香辣鸡翅 1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟。 2.捞出葱段和姜片，然后撒上薄薄一层干面粉，抓匀，注意只要一点点面粉。 ...[ 查看全文 ]

  怀念溜溜蛋儿

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  干锅香辣鸡翅怎样做才好吃

  标签：干锅香辣鸡翅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  书之老蛀虫

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  香辣干锅鸡翅如何做好吃

  标签：香辣干锅鸡翅 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣干锅鸡翅 1.鸡翅洗干净，开花刀，用料酒腌制20分钟。 2.准备所有的菜，青笋，茶树菇，鸡腿菇，粉条，黄瓜，豆皮，洋葱，麻花，芹菜。 3.腌制好的鸡翅...[ 查看全文 ]

  nanhongni

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  四川抄手

  标签：川菜 家常菜 抄手

  1. 五花肉切成沫。 2. 云吞皮备用。姜蒜葱分别切成沫。 3. 五花肉剁成肉泥，加入葱姜蒜沫。再加点盐和五香粉。搅拌均匀。 4. 取一个云吞皮，包元宝形状。 5. 坐锅烧水。 6. 水开之后放抄手下去大火煮。煮至漂浮就证明熟了。 7. 拿个碗，里面加入陈醋和适量的生抽还有葱花。 ...[ 查看全文 ]

  塔塔大人

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  四川泡菜

  标签：家常菜 四川泡菜

  四川泡菜 四川泡菜,英文名:Pickles, Sichuan Style,又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。四川菜 嫩豇豆,胡萝卜,洋白菜,仔姜,清水,大盐,干辣...图老师下面就为大家带来这道经典的四川泡菜，希望对大家做菜有所帮助。 正宗的【四川洗澡泡菜】的做法步...[ 查看全文 ]

  只是如此66888

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