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春节健康饮食注意事项:多吃蔬菜水果鱼肉少吃脂肪糖和盐

春节即将来临,各种聚餐不断,有关专家提醒,春节健康饮食要注意以下几点:要多吃蔬菜水果鱼肉,少吃脂肪糖和盐。

春节健康饮食注意事项:多吃蔬菜水果鱼肉少吃脂肪糖和盐


  【1】多吃蔬菜水果

  众所周知,我们每天需要摄入大量的水果和蔬菜,它能够提供大量人体所需的维生素和矿物质,水果蔬菜应占每天食物摄入量的1/3以上,但是绝大多数人都做不到这一点。专家建议我们每天应该吃至少400克以上的水果蔬菜,无论选择那种形式的果蔬,例如新鲜果蔬、冷藏果蔬、干燥果蔬、果蔬汁,或是果蔬罐头都可以,但是切忌把土豆当成蔬菜的一种,因为它属于淀粉类食物。这时很多人可能会有这样的疑问,我怎么知道自己吃的蔬菜。

  此外,还有150毫升的果汁,一捧葡萄、樱桃,或者吃一份沙拉。如果你在正餐中比较注意补充蔬菜,那么基本能够保证160克左...[ 查看全文 ]

2015-04-30 标签:

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