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怎么做掸炝鱼鳃腰片好吃
清蒸龙利鱼
1. 鱼柳正反面摸上料酒,放置10分钟
2. 大葱,姜,切丝备用
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2016-03-07
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掸炝鱼鳃腰片 河南菜 健脾开胃调理 私家菜 营养不良调理 壮腰健肾调理 1. 将猪腰子用刀冲开,撕去外皮,片净腰臊,用凉水漂洗干净;2. 将猪腰光面朝上,顺长划两刀(不要划透),坡刀片成2 毫米厚、形似鱼鳃的薄片,用凉水淘一下;3. 黄瓜洗净,切成长方片;4. 冬笋削皮,洗净,切成薄片;5. 木耳去蒂,洗净,大的撕开,和腰片放在一起;6. 炒锅放旺火上,...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的掸炝鱼鳃腰片教程。民以食为天,...
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掸炝胗肝 菜系及功效:豫菜私家菜 肾调养食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:拌主料:鸡肫250克 辅料:木耳(水发)10克, 毛豆20克, 荸荠40克 调料:香油10克,味精3克,黄酒4克,酱油5克, 小葱5克,花椒3克,盐3克色泽鲜艳,脆嫩爽口。1. 鸡胗(鸡肫)揭去里,外皮,片成薄片; 2. 鸡胗片放冷水...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以掸炝胗肝教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! ...
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SHOU狐狼
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掸炝黄花菜 菜系及功效: 豫菜青少年食谱延缓衰老食谱益智补脑食谱高脂血症食谱工艺:炝掸炝 黄花菜的制作材料:主料:黄花菜400克辅料: 冬笋10克,木耳(水发)10克调料: 小葱5克,姜5克,花椒5克,辣椒油5克,酱油15克,香油20克,白砂糖10克,盐2克, 香醋15克,味精2克,料酒15克掸炝黄花菜的特色:五味俱...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴掸炝黄花菜教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜...
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Tanzhuping123
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孕晚期食谱:炝腰片 炝腰片 材料:鲜猪腰300克、黄瓜30克、冬笋20克。 调料:植物油、花椒、盐、料酒、姜末各适量。 做法 1.将猪腰去筋膜,洗净,切片,焯熟,沥干;冬笋洗净,切象眼片,焯水,沥干;黄瓜洗净,切象眼片,备用。 2.将猪腰片、冬笋片、黄瓜片、姜末、盐、料酒同放入一个盘中。 3.锅置火上,倒油烧热,放入花椒,炸至花椒变色出...
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怎么做蘸水腰片好吃
1原料。 2碗中调入淡口酱油、苹果醋、纯净水。 3放入葱末、蒜泥。 4小米椒切碎放入碗中,调成料汁。 5猪腰中间剖开。 6去除白色的腰臊。 7片成片。 8锅中加适量清水,放入花椒煮5分钟。 9放入腰片。 10煮开后,即可关火。 11腰片在花椒水中,浸泡10分钟,捞出,腰片与料汁一起上桌,蘸食即可。
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smile南山枫
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炒腰片怎么做
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把猪腰去白色筋膜,片成片后浸在清水中 把茭白、青椒、胡萝卜切片待用 炒锅中倒入色拉油,放入姜葱爆香,放入腰片爆炒 ...
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炝拌腰条 1、猪腰一切两半,去腰臊,切条;白菜帮切条,红辣椒切圈。 2、炒锅加水烧开,加入葱、姜、黄酒,腰条用小火焯去血水,捞出冲凉。 3、将腰条、白菜条,红辣椒圈和调料拌匀入味,装盘即成。 材料替换 腰条改为肚条则称为炝拌肚条;腰条改为腰花则成为炝拌腰花。 口味变化 腰条、肚条都存在不同程度的异味,要重用红油或煳辣椒,则成为红油腰条、煳椒腰条。 炝拌双丝 1.西瓜皮削去绿色...
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炒熏腰片怎么做
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炒熏腰片 1.锅内油烧热放花椒炸香加入干辣椒炸香; 2.倒入葱姜蒜,出香味加入腰片使劲翻炒; 3.出锅前放入青椒翻几下,加入鸡精即可装盘; 小诀窍 腌时就加过足够的盐,炒时可以不用加了,这个菜放不放酱油觉得没多大意义。 爆炒腰片 1.腰子切开,把里面那些白色的筋络都用刀去掉,这是去掉腰子腥膻味道的基础。 2.在腰子的表面切45度的斜刀法。 3.再横切45度,切成十字花刀,变成好看的腰...
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萝卜玉米腰片粥怎么做
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萝卜玉米腰片粥 1、萝卜切细丁,枸杞子、玉米粒洗净,大米洗净,猪腰切片汆水待用。 2、净锅上火,放入清水、大米,大火烧开转中火煲30分钟放入玉米粒、萝卜丁、枸杞子、腰片再煲30分钟调味即成。 功效 玉米可除热解毒,对脾胃虚热、反胃呕吐有一定的食疗作用。 枸杞子可治肝肾精血不足,还能养肝明目,为滋补佳品。 爱心提示 一般人群皆可食用。 玉米白萝卜煲猪筒骨 1. 猪筒骨洗净(一般在市...
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蒜泥腰片 图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!蒜泥腰片教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 蒜泥腰片的做法步骤 1. 猪腰去腰臊片薄片用清水洗净捞出加料酒葱段入味二十分钟 2. 将猪腰沸水过熟 3. 香菜洗净切段备用,蒜捣泥(懒人不爱捣也可以用蒜沫代替) 4. 酱油两勺,盐适量,味精适量,加蒜泥调汁,加入腰片,香菜,麻油,红油,拌好入...
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炒腰片 调料:酱油,盐,味精,黄酒,水淀粉,葱段,色拉油各适量。主料:猪腰2个,青椒片,红椒片,笋片各适量。调料:酱油,盐,味精,黄酒,水淀粉,葱段,色拉油各适量。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来炒腰片教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 荷兰豆炒腰片的做法步骤 1. 准备好材料; 2. 猪腰对半横切开,横刀片除去里面白色内膜;再用交叉...
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红烧腰片怎样做最好吃
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红烧腰片 1.材料准备:把腰子切片,用沸水焯下去除血水后捞出。 2.油锅烧热先放入红椒,再放入腰片加调料一起翻炒。 3.快熟的时候放入水淀粉勾芡即可。 小诀窍 下次可以再尝试把腰子改刀切成花试下~ 腰花红烧豆腐 1、猪腰洗净切去腰子里面的白色的一层,再切成腰花,如果不会切可以叫,卖肉的给你切好,猪肝切成片。再用老抽和豆粉料酒码味20分钟。 2、豆腐切成小正方形用油炸黄,捞出待用...
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怎样做石头腰片才好吃
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石头腰片 1、将腰子片开去臊切成0.5厘米厚的梳子片,红椒切块、姜切丝,韭菜切成4厘米长的段待用。 2、大火把水烧开,将腰片在沸水中焯6秒立即捞出冲凉。 3、锅下底油烧六成热,依次将姜、老干妈辣酱、红椒大火炒香,下入腰片、韭菜,再加盐、味精、蚝油中火翻炒5秒,勾薄芡、淋香油盛入烧热的石头上面即成。 小诀窍 特点 香辣、滑嫩。 炒熏腰片 1.锅内油烧热放花椒炸香加入干辣椒炸香; ...
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酱炝莴笋片 1.莴笋,香葱,姜,辣椒,蒜。 2.莴笋去皮,用刨子刨成片。 3.刨好的莴笋片。 ...
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凉拌芝麻腰片 1.猪腰切开成两片,取掉腰臊,用刀横片成薄片泡在清水里 2.香菜切段,调味料加小匙高汤及蒜末调成汁 3.烧开水,放入腰片迅速烫熟,捞出冲凉水,沥干水分装再粉淋汁拌匀...
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丁丁爱自在
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腰片枸杞粥 也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!腰片枸杞粥小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱腰片枸杞粥也会定期跟新噢,敬请期待! 腰片枸杞粥的做法步骤 1. 米前一天晚上泡好 2. 锅里洗干净米,加半锅的水,大火烧开!然后可以一直不需要盖子了,如果压力锅的话省略我的这一步! 3. 如果中间时间太赶,米还没煮的够开的话可以加用手动打...
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