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家常版川味炸酱面怎么做最好吃
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准备好所有的食材。
猪肉剁碎。
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2016-03-08
家常版川味炸酱面怎么做最好吃
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炸酱面的做法 步骤1. 准备原料:五花肉400g,韩式大酱三大勺,洋葱半个,胡萝卜半根,黄瓜半根 步骤2. 荞麦面粉80g,高筋面粉170g,水80g,油5g,盐5g(我的荞麦粉不是很黑的那种) 步骤3. 韩式大酱(韩式炸酱最好)三大勺,生抽两大勺,老抽一大勺,外加白芝麻一大勺倒入碗中 步骤4. 加...
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smile我是兔兔
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简单版炸酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 把肉切丁,把油倒锅不要太热,放入肉丁变色后放葱在放酱火不要太大,中小火搅拌不要停,酱泡均匀的泡就熟了放自然(油宁可多放不能少放不然会糊醬就苦了)在放鸡蛋收收油 2. 吃面条夹镆镆都很棒 搜索简单版炸酱面做法大全
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这就是做好的秋波炸酱面。 1.将菠菜和小番茄洗净备用。 2.锅中烧开水,放入菠菜快速焯烫备用。 3.将焯烫过的菠菜用冷水冲凉,小番茄对半切开。 4.将面条放入开水中煮熟盛出。 5.在面条中加入准备好的炸酱料或豆瓣酱拌匀。 6.用筷子卷起面条摆出造型放入盘中,再用菠菜和小番茄装点即可。
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走失1987
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1.将甜面酱,黄豆酱,郫县豆瓣酱调好后加水稀释。 2.葱姜切丝。 3.肉末加淀粉和酱油还有料酒腌制15分钟左右。 4.锅烧热加油,放入葱姜爆香。 5.放入肉末炒至变色。 6.倒入调好的酱汁。 7.大火烧开,小火烧稠汁即可。 8.放入保鲜盒,随吃随取就可以了。 9.面粉和水备好。 10.水加入面团...
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主料:荞麦龙须面 锅烧开水,放入荞麦龙须面 煮至到面条熟透,即可关火 ...
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天津味炸酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 油热后 放入两个大料炒香 把大料拿出来 放入肉末翻炒 等肉变白色 放点料酒 然后放入葱末和香菇丁 翻炒 2. 然后慢慢倒入面酱 两勺豆瓣酱 小火慢慢搅匀 放入泡香菇水,根据个人口味水适量 最后小火熬制就可以了 喜欢甜口的可以放点糖 3. 成品如图 4. 依据口味做些简单菜码 就OK啦 小贴士: 想做出正宗的天津味炸酱面,就看看吧 小火熬
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优质妞
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川式炸酱面 1.肉馅里放一勺淀粉,加两勺料酒拌匀了腌二十分钟 2.锅里倒油,放入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油来,加入葱姜蒜碎,放入肉馅,滑炒变色后,加两勺水,半勺生抽,半勺糖,半勺料酒,翻炒均匀后,转小火盖盖焖煮一会,大火收干汁出锅 ...
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Crazy_葫芦
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皇家经典家常极简炸酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 先炒鸡蛋末,我用的三个鸡蛋,打散,油热后下鸡蛋用筷子不停搅动,变成鸡蛋丁后盛出待用。 2. 香菇五六个切丁,蒜片炝锅,翻炒至变深色。 3. 精肉馅四两,加入到翻炒的行列,十三香适量,直至肉炒熟。 4. 把旁边围观的鸡蛋丁加入,为防止各种食材越狱逃跑,挤入半斤六月香豆瓣酱和二两甜面酱。开始搅动,让他们你侬我侬,至死不分离。。。 ...
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秋波炸酱面怎么做最好吃
www.tulaoshi.com 秋波炸酱面的做法 步骤一:菠菜去根摘净,小西红柿清水浸泡备用 步骤二:锅中放入冷水加热,水开后菠菜快速焯水 步骤三:把焯过水的菠菜放入冷水盆中冲冷水,捞出备用;小西红柿洗净改刀,对半切两刀 步骤四:方便面放入开水锅中煮3—5分钟左右盛...
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什锦炸酱面怎么做最好吃
什锦炸酱面的做法 步骤1:猪肉切丁,用少许料酒、酱油腌制,备用。 步骤2:黄瓜切丝备用 步骤3:葱、姜、蒜、辣椒切片备用。 步骤4:热锅热油,鸡蛋炒散备用。 步骤5:胡萝卜切丁备用。 步骤6:火腿切丁备用。 步骤7:杏鲍菇、平菇切丁备用。 步骤8...
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和谐的小手
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