怎么做炸酱面（传统版）好吃

怎么做炸酱面（传统版）好吃的相关文章

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  炸酱面（传统版）怎么做最好吃

  标签：炸酱面（传统版） 主食

  将黄瓜、胡萝卜切条，肥瘦肉丁分开，干黄酱用水卸开备用 锅热放少许油放入大料炒香，倒入肥肉丁煸出油再放瘦肉丁翻炒加料酒放入葱、姜煸香 锅中水开后下...[ 查看全文 ]

  冯叔丶

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  传统炸酱面怎么做

  标签：面食

  传统炸酱面 1.将五花肉用100℃的滚水煮10分钟后放凉，再切成小肉丁状备用。 2.取一汤锅，放入水3000㏄，滚开后，先加入1/2茶匙的盐再放入拉面煮3分钟，后水滚第一次加入半碗水，再过15秒钟后水第二次小滚再加入半碗水，等到第三次水小滚后即可熄火，将拉面捞起摊开备用。 3.毛豆仁放入100℃的滚水约烫10∼15秒后捞起过凉水，备用。青葱切细段状；红葱头切细末；红萝卜、豆干切成丁备用；小黄瓜切丝备用...[ 查看全文 ]

  百千端

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  传统炸酱面怎样做最好吃

  标签：口味食谱

  传统炸酱面 1.将五花肉用100℃的滚水煮10分钟后放凉，再切成小肉丁状备用。 2.取一汤锅，放入水3000㏄，滚开后，先加入1/2茶匙的盐再放入拉面煮3分钟，后水滚第一次加入半碗水，再过15秒钟后水第二次小滚再加入半碗水，等到第三次水小滚后即可熄火，将拉面捞起摊开备用。 3.毛豆仁放入100℃的滚水约烫10∼15秒后捞起过凉水，备用。青葱切细段状；红葱头切细末；红萝卜、豆干切成丁备用；小黄瓜切丝备用...[ 查看全文 ]

  破地方9

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  家常版炸酱面怎么做

  标签：炸酱面 炸酱面的做法 炸酱面的家常做法 炸酱面怎么做 炸酱面怎么做好吃 主食

  面条 黄瓜丝 葱、蒜沫 肉沫 ...[ 查看全文 ]

  装修哦哦哦

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  炸酱面怎么做 秋波炸酱面

  标签：小吃

  这就是做好的秋波炸酱面。   1.将菠菜和小番茄洗净备用。 2.锅中烧开水，放入菠菜快速焯烫备用。 3.将焯烫过的菠菜用冷水冲凉，小番茄对半切开。   4.将面条放入开水中煮熟盛出。 5.在面条中加入准备好的炸酱料或豆瓣酱拌匀。 6.用筷子卷起面条摆出造型放入盘中，再用菠菜和小番茄装点即可。   [ 查看全文 ]

  走失1987

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  炸酱面在家怎么做 炸酱面怎么做好吃

  标签：家常菜 炸酱面

  1.将甜面酱，黄豆酱，郫县豆瓣酱调好后加水稀释。 2.葱姜切丝。 3.肉末加淀粉和酱油还有料酒腌制15分钟左右。 4.锅烧热加油，放入葱姜爆香。 5.放入肉末炒至变色。 6.倒入调好的酱汁。 7.大火烧开，小火烧稠汁即可。 8.放入保鲜盒，随吃随取就可以了。 9.面粉和水备好。 10.水加入面团...[ 查看全文 ]

  ownhip

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  健康版炸酱面怎么做最好吃

  标签：炸酱面 炸酱面的做法 炸酱面的家常做法 炸酱面怎么做 炸酱面怎么做好吃 主食

  备齐所需的蔬菜和肉。 各种蔬菜清洗干净，都切成大小差不多的粒，6月香豆瓣酱备用。 锅内倒入少许油然后蒜米爆香后加入瘦肉翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  幸福时刻460

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  【炸酱面 花样做】----咖喱炸酱面怎么做最好吃

  标签：咖喱炸酱面 主食

  猪肉切成小粒。 葱切成小块，姜切小粒。 热锅下油，先放入少许姜末炝锅。 ...[ 查看全文 ]

  Libra努力生活

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  炸酱面怎么做

  标签：家常菜 炸酱面

  韩式炸酱面 1.锅里放水，大火煮开后放入面条煮 2.虾仁切小丁，用料酒和胡椒粉入味片刻 3.黄瓜，胡萝卜，和火腿肠切丝，鸡蛋打匀，摊到炒锅里成蛋皮，盛出切粗丝 ...[ 查看全文 ]

  年华染蜡

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  炸酱面怎么做最好吃

  标签：炸酱面的做法 炸酱面 炸酱面的家常做法 炸酱面怎么做 炸酱面怎么做好吃

  炸酱面的做法 步骤1. 准备原料：五花肉400g，韩式大酱三大勺，洋葱半个，胡萝卜半根，黄瓜半根 步骤2. 荞麦面粉80g，高筋面粉170g，水80g，油5g，盐5g(我的荞麦粉不是很黑的那种) 步骤3. 韩式大酱(韩式炸酱最好)三大勺，生抽两大勺，老抽一大勺，外加白芝麻一大勺倒入碗中 步骤4. 加...[ 查看全文 ]

  smile我是兔兔

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  怎样做简单版炸酱面最好吃

  简单版炸酱面正宗做法/图解/步骤： 1. 把肉切丁，把油倒锅不要太热，放入肉丁变色后放葱在放酱火不要太大，中小火搅拌不要停，酱泡均匀的泡就熟了放自然（油宁可多放不能少放不然会糊醬就苦了）在放鸡蛋收收油 2. 吃面条夹镆镆都很棒 搜索简单版炸酱面做法大全[ 查看全文 ]

  紫丹0325

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  怎么做韩式炸酱面——亲民版好吃

  标签：韩式炸酱面 主食

  胡萝卜、香菇、卷心菜切小粒，碎一点儿比较容易裹在面条上，但是不要切成饺子馅儿。大葱换成洋葱会更好，家里木有洋葱了，你们懂的~ 热锅凉油爆香2/3的葱花，加入牛肉馅煸炒。 ...[ 查看全文 ]

  tumunj4025

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  炸酱面怎么做好吃

  标签：炸酱面 炸酱面的做法 炸酱面怎么做 炸酱面的家常做法 根茎蔬菜

  炸酱面 1.香菇用温水泡发切末，小冬笋焯水切末 2.油烧热，葱姜蒜爆香，倒入肉末炒散，加入适量料酒翻炒 3.加入笋末香菇末一起翻炒，倒入甜面酱炒匀 4.倒入开水盖上锅盖大火烧几分钟 5.出锅前勾芡一下就好了 炸酱面酱 1、锅内放入油(多)，油热后放入生姜末翻炒。 2、放入肉馅、酱油、料酒翻炒。 3、再放入辣椒酱、面酱、少许水翻炒。 4、出锅前放入葱花、蒜片，不用放盐（因为辣椒酱是咸的）...[ 查看全文 ]

  旅人走天下

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  美味炸酱面怎么做

  标签：炸酱面 炸酱面的做法 炸酱面的家常做法 炸酱面怎么做 炸酱面怎么做好吃 美味炸酱面 主食

  五花肉切丁，用姜汁、料酒、葱花腌一会 黄豆酱、甜面酱、大酱（5:2:1）的比例配好，再加入少许蚝油、蒸鱼豉油、白糖拌匀，再加入半小碗水稀释一下（加水的一步忘拍了） ...[ 查看全文 ]

  随心索玉_林

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  夏季炸酱面怎么做

  炸酱面 1. 材料：挂面、黄瓜、洋葱。 2. 把黄瓜、洋葱切丝。装盘作面码备用。 3. 锅中烧水。水开再放入挂面。 4. 烧开后，小火煮2分钟。 5. 然后关火，焖制3分钟左右。 6. 用凉开水或桶装的纯净水将其过凉。 7. 制作肉酱：起锅热油，放入肉末，烹入少量清水，用中小火把肉末炒熟。 8. 放入豆瓣酱。 9. 用小火慢...[ 查看全文 ]

  活宝缔造神话

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  山西炸酱面怎么做

  标签：山西炸酱面

  土豆炸酱拌面 1. 生菜洗净切三段，土豆切小丁，香菜切段，姜切末，蒜拍一下切末，葱切葱花 2. 锅中倒油预热 3. 放入土豆丁，小火煎黄煎的时候就能闻到土豆的香气 4. 煎好的土豆丁，金黄后取出 5. 锅中留底油，放入猪肉馅炒 6. 放入葱姜蒜末 7. 加入干黄酱和郫县豆瓣酱 8. 加入一碗清水小火煮。煮的时候就能闻到肉香了 ...[ 查看全文 ]

  心空365

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  怎么做鸡蛋炸酱面？

  标签：鸡蛋炸酱 炸酱面 鸡蛋 炸酱 鸡

  鸡蛋炸酱面正宗做法/图解/步骤： 1. 打蛋液时加入一点水，炒出的鸡蛋会更嫩。 2. 热锅冷油，油稍微加热，放鸡蛋液，边倒边用筷子把锅里的蛋液滑开。炒熟鸡蛋碎，盛出。蛋液里可以放少许盐，也可以不放。 3. 1.锅里放油，大料瓣，炸出香味。2.放甜面酱，沙司，翻炒，生抽，老抽，糖，翻炒。3.酱色油亮的时候，放葱花，倒入鸡蛋碎，拌均匀，关火，最后再放少许盐。 4. 烧开水，水中点入两滴油...[ 查看全文 ]

  铁木真灰狼

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  素炸酱面怎么做

  标签：素炸酱面 茎叶蔬菜

  素炸酱面 1.红萝卜、冬笋、豆干切丁，小黄瓜切小粒，香菇泡水发软后切丁，蒜仁切末，备用。 2.将步骤1的笋丁、红萝卜丁及青豆放入100℃的水滚烫约1-2分钟后捞起备用。 3.将锅烧热，放入20㏄的沙拉油，待油温热，放入蒜末爆香、豆瓣酱及甜面酱炒约1分钟后，再依次加入步骤1的香菇丁、豆干丁及步骤2的红萝卜丁、笋丁、青豆、玉米粒炒3分钟，再加水及糖煮至水收干，.最后再加入太白粉水炒成勾芡状即可。 ...[ 查看全文 ]

  扯不断的红尘滚

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  青豆炸酱面怎么做

  标签：青豆炸酱面

  炸酱面 1. 五花肉洗干净 2. 五花肉切成丁放在容器里加盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，再加少许油搅拌均匀腌制10分钟 3. 豆芽菜去根部，洗干净用冷水浸泡10分钟 4. 胡萝卜洗干净切成丝 5. 煮锅加水烧开，胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水 6. 豆芽菜入锅焯水后捞出沥干水 7. 菜豆角洗干净入锅煮熟捞出沥干水 8. 起油锅，葱姜入锅煸...[ 查看全文 ]

  如花一般散落

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  炸酱面

  标签：家常菜 炸酱面

  炸酱面 炸酱面, 汉族面食,流行于 北京,上海、 广东、 东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由 华侨带入韩国。炸酱面是由 菜码、 炸酱拌 面条而成,将 黄瓜、 香椿、 豆芽、 青豆、 黄豆切好或煮好,做成菜码备用。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习炸酱面，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 老北京炸酱面的做法步骤 1. 500克五花肉剁成肉糜...[ 查看全文 ]

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