自制川味酸辣粉怎么做最好吃

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  自制川味酸辣粉的吃法

  自制川味酸辣粉 1. 红薯粉适量，用水泡软；油菜洗净备用。 2. 炒制辅料：炒锅加热，倒入少许食用油，冷油下入花生，小火翻炒。 3. 待花生表皮变色后关火，用余温继续...[ 查看全文 ]

  跟暧昧走调

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  自制川味酸辣粉的做法步骤

  1. 红薯粉适量，用水泡软；油菜洗净备用。 2. 炒制辅料：炒锅加热，倒入少许食用油，冷油下入花生，小火翻炒。 3. 待花生表皮变色后关火，用余温继续翻炒至花生红亮为止。 4. 干黄豆提前泡发，滤去多余水分，小火炒酥。 5. 制作红油：取小碗一只，放入辣椒粉和白芝麻。 6. 另起锅烧热少许食用油，将热油浇在辣椒粉和芝麻上。 7. 煮制粉&菜：锅中加入适量冷水，烧开后放入泡...[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  川味酸辣粉如何做好吃

  标签：川味酸辣粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味酸辣粉 1.红薯粉用温开水泡发。 2.葱、芫荽切小段备用。 3.豆芽用开水烫一下（豆芽不要烫老了，稍烫一下就行），放入碗底，备用。 ...[ 查看全文 ]

  阳光的我是412

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  怎么做自制酸辣粉好吃

  标签：自制酸辣粉 小吃

  原料准备，将葱姜蒜切末备用，花生米炸熟备用 红薯粉煮熟，备用 热锅，放少许油，将猪肉馅煸至变色 ...[ 查看全文 ]

  末茉滴宝贝嘉懿

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  怎样做自制酸辣粉最好吃

  自制酸辣粉正宗做法/图解/步骤： 1. 这是湿粉丝，拿出来直接用热水烫两分钟就好。 2. 泡着。时间不要太久喔。两分钟之后，要把水倒掉。 3. 这是配料，辣椒，黄豆，醋，酸豆角。 4. 配料都放进去，再冲下水，就搞定啦。 [ 查看全文 ]

  矩凭盏奔65

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  重庆酸辣粉怎么做最好吃

  标签：重庆酸辣粉 重庆酸辣粉怎么做

  重庆酸辣粉的做法 步骤1.  黄豆泡发四小时。 步骤2.  姜切末，蒜要碎，豆瓣酱剁细，粉丝一把。 步骤3.  锅放油，开小火，黄豆用厨房纸吸干水分，放在油里慢火炸。 步骤4.  改大火为，将黄豆炸至浮起，捞出。 步骤5.  黄豆中加少许盐...[ 查看全文 ]

  娟娟时代5

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  自制酸辣粉怎样做才好吃

  标签：自制酸辣粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制酸辣粉                     1.把红薯粉用热水泡软备用                     2.备好各种调料                     3.取一个大腕放入鸡精，盐、醋                  ...[ 查看全文 ]

  fly爱你的阳阳

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  酸辣粉怎么做

  标签：家常菜 酸辣粉

  牛腩酸辣粉 1.原料备好 2.配料备好 3.红薯圈粉用温水浸泡30分钟 4.菠菜、香菜洗净，香菜沥干水分后切小段备好 ...[ 查看全文 ]

  巨蟹戏迷

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  酸辣粉怎样做最好吃

  标签：酸辣粉 酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做 面食

  酸辣粉 1、将凉粉切成一厘米宽，三厘米长的长条，黄瓜去皮洗净切成柳叶形备用。 2、把蒜捣成泥，加上醋和盐。 3、将凉粉、黄瓜、醋蒜汁放在盆里，倒入适量凉开水，炸一点花椒油浇在上面，放鸡精少许搅拌均匀即可。 重庆酸辣粉 1、高汤做法；猪大骨 500克，姜片3片，清水12碗，先用冷水将猪骨氽烫洗净，重新加清水12碗，姜片3片，大火煮开后转小火煲约2小时，加入剁碎的五花肉末煮约20分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

  檬宝821

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  怎样做酸辣粉最好吃

  酸辣粉正宗做法/图解/步骤： 1. 水开后放入粉丝，碗里倒入配带调味料，倒入发软的粉丝和少量煎汤，好了，开吃 [ 查看全文 ]

  nice爱雪人

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  酸辣粉

  标签：家常菜 酸辣粉

  酸辣粉 酸辣粉由纯 地瓜粉制成,现在由西安市 小香锅酸辣粉餐饮有限公司,经过多年科学的研发和先进的技术,已经升级成更正宗的酸辣粉技术。而地瓜属根茎类植物,含高淀粉质、纤维素、钾、维他命A及C,可以预防高血压、 保护视力、改善便秘,并有助于预防 大肠癌。《 本草纲目拾遗》说: 红薯可[补中、和血、暖...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!...[ 查看全文 ]

  浅夏_轨道

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  重庆酸辣粉怎么做

  标签：重庆酸辣粉 重庆酸辣粉怎么做 猪肉

  重庆酸辣粉 1、高汤做法；猪大骨 500克，姜片3片，清水12碗，先用冷水将猪骨氽烫洗净，重新加清水12碗，姜片3片，大火煮开后转小火煲约2小时，加入剁碎的五花肉末煮约20分钟即可。 2、油辣椒的做法；取2大匙特细辣椒粉放入碗内，加入8颗完整的花椒粒，把锅内油烧热后倒入碗内（倒时会冒细泡）待汽泡消后，加入一大匙生抽，一小匙芝麻酱，一小匙芝麻香油调均即可。 3、干黄豆用冷水浸泡三小时，红薯粉条...[ 查看全文 ]

  抽这烟望着天

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  酸辣粉怎么做好吃

  标签：酸辣粉 酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做 根茎蔬菜

  酸辣粉 1、红薯粉用清水浸泡大约30分钟。 2、花生米炒好去衣待用（我是炒了一盘花生米，取其中50g用来做酸辣粉），有的人喜欢油炸的花生，我个人偏好炒制的。 3、把瘦肉剁成肉沫，香菜、葱和小辣椒洗净切好，蒜头切碎。 4、酸辣粉的高汤，用鸡汤或者骨头汤都可以。如果嫌弃麻烦，可以现做简易的汤，做法：锅里放油烧热，放入蒜蓉爆香，倒入肉沫混合煸香，盛起大约1/2肉沫，其余留在锅里，倒入清水500m...[ 查看全文 ]

  1992陈1991

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  自制酸辣粉如何做好吃

  标签：自制酸辣粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制酸辣粉 1.原料准备，将葱姜蒜切末备用，花生米炸熟备用 2.红薯粉煮熟，备用 3.热锅，放少许油，将猪肉馅煸至变色 ...[ 查看全文 ]

  十九大学霸

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  怎样做肥肠酸辣粉最好吃

  肥肠酸辣粉正宗做法/图解/步骤： 1. 1.红薯粉用温水泡软。锅内烧锅开水，放入泡好的红薯粉条，煮熟后关火，捞出过凉。2.蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，盐，白糖，麻油，辣椒油，熟芝麻，葱末调成料汁。3.做汤：少量清水加切好的熟大肠、鸡精搅匀煮开。4.粉丝装碗，淋上高汤后，撒上切成末的榨菜切末，再浇上步骤2里调好的料汁。5.撒上熟花生米碎和酥炸黄豆，香菜末即可。 [ 查看全文 ]

  活宝烟嘴

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  怎样做重庆酸辣粉最好吃

  重庆酸辣粉正宗做法/步骤： 1.把红薯粉放入温水中，泡10分钟左右至粉条变软 2.烧水，同时做调料，把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油打底 3.水开后，把豌豆苗烫熟后捞起放入碗中。泡软的粉条放进锅内烫半分钟左右，捞出放入有...[ 查看全文 ]

  Lady若先生_

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  怎样做麻辣酸爽--四川酸辣粉最好吃

  麻辣酸爽--四川酸辣粉正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好姜葱蒜和蔬菜～ 2. 肉沫加料酒酱油和盐、花椒面腌一会儿 3. 辣椒油、酱油、醋和盐、蒜末、葱花调好料，这个时候烧水，煮红薯粉 4. 锅烧辣，放姜末花椒爆香，捞初渣滓 5. 用爆香过姜的油炒肉沫和榨菜末，盛出备用 6. 炒好臊子，粉也煮的差不多了，捞到刚才调的料里，蔬菜烫一下，浇上臊子，开吃吧～ [ 查看全文 ]

  DJango__

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  家常酸辣粉怎样做最好吃

  标签：家常酸辣粉

  家常酸辣粉 1. 香菜切寸断，蒜和姜剁成末，花生捻碎待用 2. 锅内爆香蒜和姜末 3. 加入麻辣酱继续小火炒出香味 4. 倒入水，加点盐，然后放入泡发的红薯粉丝 5. 煮开，将粉丝盛出在碗中，继续将春菜放入稍微焯烫变色即可捞出码在粉丝上 6. 汤汁中根据自己口味可以适当放点鸡精，最后将红油汤汁浇上，舀一勺的五香辣椒油、倒上山西老醋、撒上花生碎、...[ 查看全文 ]

  antouaqc153

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  怎样做家常酸辣粉最好吃

  家常酸辣粉正宗做法/图解/步骤： 1. 材料准备好粉用烧开的水泡30分钟 2. 制作料碗一个 里面放入切好小粒的生辣椒 生抽 酸醋 白芝麻。花生炒好待用 3. 油下锅 放入蒜米 花生 肉翻炒 倒入步骤二的酱料 然后加水（水就是你那碗粉的汤 加多少自己看着办 最好能按你调的料做比例） 然后煮一分钟 放入粉 关中火煮 4. 加入白芝麻 少许花椒 继续煮 等到粉通明 尝看合适就起锅。起...[ 查看全文 ]

  麦振迪

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  怎样做简易酸辣粉最好吃

  简易酸辣粉正宗做法/图解/步骤： 1. 蔬菜火腿肠烫一下切好，煎一个鸡蛋 2. 蒜切碎跟辣椒粉放碗里，热油浇在浇在辣椒粉蒜蓉上变成油泼辣子 3. 碗里放两大勺生抽，三勺醋，一点鸡精和胡椒粉 4. 煮好粉丝（没有红薯粉就用的粉丝），装进放好调料的碗里，将鸡蛋蔬菜火腿肠码在粉丝上，浇上油泼辣子就可以啦～可根据个人喜好和材料充足的情况下加花生米榨菜肉末和其他蔬菜 [ 查看全文 ]

  jangyahoo

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