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1. 舌头鱼需要正反两面全部剥皮,场面有点血腥。姜切丝,蒜拍碎后剁成蒜蓉。
2. 2勺豆豉,1勺蒜蓉,1勺生抽,1勺橄榄油,混合拌均成豆豉蒜蓉酱。
...
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2016-03-08
怎么做蒜蓉豆豉龙利鱼好吃
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茄汁龙利鱼怎么做
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清蒸龙利鱼怎么做最好吃
营养价值 专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时,据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。 1先将龙利鱼洗干净,并将龙利鱼...
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准备好原料; 南瓜切成片后放入小碗中, 放在微波炉中高火打上三分钟; 用电动搅拌器搅拌成泥; ...
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清蒸龙利鱼柳怎么做最好吃
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将冰冻龙利鱼柳解冻(可以用微波炉或者直接放置于常温解冻),取适量姜,一半切片一半切丝,将葱白切段,葱叶切丝,放一旁备用 取一盘子,在盘子底部铺一层姜片及葱段,然后将解冻好的鱼柳放在姜葱之上,鱼柳上面再铺一层姜片及葱段 ...
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新鑫洗车行
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龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。个头硕大的龙利鱼营养专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 1准备好原料。 2虾仁加盐,料酒,鸡精抓匀腌制,葱姜剁碎待用。 3洗净的鱼块搅碎。 4加鸡蛋,盐,料酒,鸡精,葱姜末。 5一个方法搅拌上劲。 6取少许的鱼泥中间包上一个虾仁...
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这就是做好的酥炸龙利鱼。 1.将龙利鱼洗净。 2.把龙利鱼切小块,撒盐调味。 3.将小块的龙利鱼粘上面粉。 4.再裹上一层蛋液。 5.接着粘上面包糠。 6.将龙利鱼依次放入干燥的盘中。 7.油锅烧热,将龙利鱼炸成金黄色即可。 8.沥干油后,将龙利鱼盛盘,蘸酱即食。 ...
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龙利鱼没骨没刺,肉质还算嫩滑,特别适合老人与小孩。个人感觉龙利鱼好像没什么鱼味,不过偶尔还是会买一些存放在家里,预防万一没菜吃就可以派上用场。为了让这无味的龙利鱼吃起来更加美味,我搭配了味道浓郁的洋葱,还特别调制了蒜香汁(生抽、白糖、XO酱),效果不错,挺美味。 洋葱不宜烹制时间太长,那样的话不但影响口感与卖相还会失去洋葱的美味。所以加入酱汁之后大...
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茄汁龙利鱼柳正宗做法/图解/步骤: 2. 橄榄油,黄油炒洋葱粒,加入少许盐与黑胡椒粉。等到洋葱变成金黄色捞出 3. 下入10克番茄酱,5克番茄沙司,50克水,5克果醋,2克白糖炒匀。最后放入煮熟的豌豆。下鱼柳,把汁充份裹到鱼柳上,捞出鱼柳,大火烧汁到它粘稠,把汁浇到鱼柳上即可。最后可以撒上一些紫苏碎,起士粉,果仁 4. 室内光 小贴士: 想做出正宗的茄汁龙利鱼柳,就看看吧 可以加...
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