猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。猪肉含有丰富的维生素B,可以使身体感到更有力气,还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉还含有丰富的维生素B,可以使身体感到更有力气。
猪肉做菜的做法分享与功效
前面说了猪肉对人的功效与营养价值,现在我们来说猪肉作为一道菜,它的做法有哪些。
西葫芦猪肉馅饼
用料:
猪肉200克、鸡蛋清1个、小麦面粉250克、西葫芦150克、食盐适量、料酒1小匙、水150毫升、白糖1/2小匙、生抽1小匙、老抽1小匙、蚝油1小匙、芝麻油1小匙。
做法与步骤:
1、将热水倒入面粉中,一边倒一边用筷子拌匀,再倒入冷水搅匀;
2、用手揉成光滑的面团,盖上湿...[ 查看全文 ]