酸菜鱼头怎么做最好吃

酸菜鱼头怎么做最好吃的相关文章

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  酸菜鱼头汤怎么做

  标签：酸菜鱼头汤 面食

  酸菜鱼头汤 1.把鱼头放热油锅小煎后盛出。 2.把酸菜放入热油锅煸炒后，倒入鱼头，依次放入酸菜鱼中的小佐料包，加适量清水煮开。 3.小火焖煮一会儿，依次放入年糕，白菜（怕吃不饱加了年糕，怕太辣加白菜减轻辣味）。 4.最后，搭上香菜就OK了。 酸汤明珠鱼头 1、将鱼蓉、肥膘蓉用鸡蛋清、3克味精、3克胡椒粉、水淀粉、冷汤制成鱼蓉，将鱼蓉汆成直径为4厘米的丸子，放入60℃的沸水中慢慢加热至其...[ 查看全文 ]

  迪加凹凸漫_

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  酸菜鱼头汤怎么做好吃

  标签：酸菜鱼头汤 鱼

  酸菜鱼头汤 1.把鱼头放热油锅小煎后盛出。 2.把酸菜放入热油锅煸炒后，倒入鱼头，依次放入酸菜鱼中的小佐料包，加适量清水煮开。 3.小火焖煮一会儿，依次放入年糕，白菜（怕吃不饱加了年糕，怕太辣加白菜减轻辣味）。 4.最后，搭上香菜就OK了。 酸汤明珠鱼头 1、将鱼蓉、肥膘蓉用鸡蛋清、3克味精、3克胡椒粉、水淀粉、冷汤制成鱼蓉，将鱼蓉汆成直径为4厘米的丸子，放入60℃的沸水中慢慢加热至其...[ 查看全文 ]

  w57319

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  酸菜鱼头汤

  标签：家常菜 酸菜鱼头汤

  酸菜鱼头汤的做法大全 草鱼头1个 油适量 盐适量 鸡精适量 酸菜1包 葱姜适量 1.油锅七分热的时候下洋葱姜片爆香,要小火 2.待香味出来后,把葱姜拨到旁边去,下鱼头加盐煎至两面微黄 3.加适量的水,中小火慢炖二十分钟 4.二十分钟后锅里的汤已经很浓很白了,用筷子可以很容易插进鱼肉里,这时候下酸菜加适量的鸡精再炖三分钟即可...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天酸菜鱼头汤教程，也是小编精选...[ 查看全文 ]

  百度微拍管理员

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  酸菜鱼怎么做最好吃

  标签：酸菜鱼 酸菜鱼的做法 酸菜鱼的家常做法 家常菜

  野山椒买这个牌子的好吃哦不咸够辣 酸菜我用的是这个家乡的牌子其它品牌看你自己喜欢的口味 黑鱼切片加糖加味精加料酒加干淀粉腌渍15-20分钟 ...[ 查看全文 ]

  科了个谜

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  酸菜鱼头如何做好吃

  标签：酸菜鱼头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜鱼头 1.将鱼头洗净，用料酒，盐，胡椒腌制 2.姜切丝，酸菜用水洗净切条，泡椒切丁 3.用少许生粉摸在鱼头上，用热油将两面煎煮 ...[ 查看全文 ]

  见我就拜

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  家常酸菜鱼怎么做最好吃

  家常酸菜鱼 1. 小条的草鱼一般2斤左右，人多的话可以选大点的。市场有卖，和老板说要做酸菜鱼，人家就会帮你切好来，起鱼骨，鱼头对半切，鱼肉片成片。步骤：1.鱼肉放在兜里。2.加入蛋清2个。3.料酒少许。4.生粉适量。5.盐适量。6.拌均匀搁置一旁腌制（起去腥嫩滑的作用） ...[ 查看全文 ]

  爱上音乐的你

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  酸菜鱼火锅怎么做最好吃

  标签：酸菜鱼火锅 酸菜鱼火锅的做法 酸菜鱼火锅怎么做 火锅

  刀工不行的亲跟我一样去超市买一块龙利鱼柳，一块完整的鱼肉，切片儿即可，非常方便。刀工好的小伙伴请自选草鱼、鲤鱼之类的切鱼片。鱼片切好好加入一勺料酒、少许盐和白胡椒粉抓匀腌制，20分钟后加入少许淀粉挂浆备用。 金针菇、生菜洗净，豆腐切片儿。 ...[ 查看全文 ]

  wangzhijie

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  奶酸菜鱼怎么做最好吃

  奶酸菜鱼 1. 草鱼切好用淀粉蛋清料酒盐生姜腌制 2. 切好所有的配料 3. 先把配料入锅炒香，再加入大块的鱼骨。如鱼头鱼尾鱼中段之类的 ...[ 查看全文 ]

  乔霾佑13

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  自制酸菜鱼怎么做最好吃

  自制酸菜鱼的做法 步骤1：准备材料 步骤2：鲤鱼肚子里的内脏去掉，鱼鳞刮干净，剪去鱼鳍并冲洗多次后，去除腥线 步骤3：沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二，将鱼肉片成大小适中的鱼片 步骤4：鱼头剁两半，鱼骨剁小块 步骤5：清水清洗干净，捞出沥干 步骤6：打入半...[ 查看全文 ]

  Cendrillioon

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  麻辣酸菜鱼头如何做好吃

  标签：麻辣酸菜鱼头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣酸菜鱼头 1.鱼头一个剖开两边洗净沥干（今天的鱼头还连着鱼肚上的一块肉，很嫩的） tulaoShi.com 2.酸菜买回来后用清水泡1个小时左右 3.配料图 ...[ 查看全文 ]

  皮霸久违

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  怎么做酸菜鱼片好吃

  标签：酸菜鱼片

  1、食材准备：我买了火杀的草鱼尾，让卖鱼的大爷帮我片好的，家里人爱吃绿豆芽，但多数是用黄豆芽； 2、鱼骨挑出备用，鱼片用腌鱼料腌制15分钟左右； 3...[ 查看全文 ]

  丶Q757856333俜

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  怎么做酸菜鱼好吃

  标签：酸菜鱼 酸菜鱼的做法 酸菜鱼的家常做法 火锅

  市场买的草鱼约3斤重，买回来洗净，鱼肚里的黑膜要洗干净，鱼头里面有鱼牙齿用剪刀剪掉，（那个比较腥）拍了照片不知道怎么弄没有了。把鱼解剖好。 从鱼尾开始片鱼片，刀要倾斜45度角或以下角度，鱼片大小取决于刀的倾斜度。 ...[ 查看全文 ]

  l50005909

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  青花椒酸菜鱼怎么做最好吃

  青花椒酸菜鱼 1. 将鱼切薄片放入器皿中，将料酒食盐淀粉胡椒粉放入鱼肉均匀拌好，腌制十分钟 2. 青花椒适量，干辣椒切段，大葱切段，大蒜切片，酸菜切成段 3. 锅里入...[ 查看全文 ]

  我会造梦ii

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  酸菜鱼怎么做

  标签：家常菜 酸菜鱼

  酸菜鱼 1.原料图，酸菜切碎（我还加了一点酸姜在里面），蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。 2.鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。 3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。...[ 查看全文 ]

  珍爱生命25

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  怎样做酸菜鱼最好吃

  酸菜鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 先亮一下自己腌好的酸菜！ 2. 洗净切块！ 3. 鱼在菜市已让摊主杀好片好，所以只用洗一下，放料酒，姜，白糖腌制一下！芹菜，蒜，切好！ 4. 锅热后不放油，直接放酸菜炒干拿出备用！ 5. 锅放油，先下蒜头爆香，再放酸姜辣椒炒 6. 放下豆瓣，加水！ 7. 放酸菜，蒜，芹菜，加入蚝油，盐，水开后放鱼，煮熟捞起！ 8....[ 查看全文 ]

  NEAL灬森

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  酸菜鱼怎样做最好吃

  标签：酸菜鱼 酸菜鱼的家常做法

  酸菜鱼 1. 鲤鱼一条 宰杀清洗干净，将片好的鱼片放入大碗中，加入少许盐、胡椒粉、生姜末、料酒腌制15分钟，使鱼肉入味。 2. 大葱切段，姜切丝，大蒜切片，辣椒剪成段，干花椒适量。 3. 酸菜取出 （我是买的酸菜鱼调味包，用里面的酸菜包即可）。 4. 炒锅加入食用油烧热后爆香葱、姜、蒜、干辣椒、煸炒出香味，然后把酸菜包倒入炒锅中，酸菜进行煸炒。 5. 接...[ 查看全文 ]

  郑洁我爱你丶

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  酸菜鱼头汤如何做好吃

  标签：酸菜鱼头汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜鱼头汤 1.鱼头去腮后洗净，在肉多的部位表面略划几刀，用厨房用纸 2.将表面水分吸去 3.香菇用清水泡发好，洗净切丝 ...[ 查看全文 ]

  newdodolook

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  怎么做麻辣----------酸菜鱼好吃

  标签：酸菜鱼 酸菜鱼的做法 酸菜鱼的家常做法

  买的市场上杀好的鱼 洗净，斩块入少许盐，料酒，淀粉拌匀腌制20分钟 调味料，酸菜切碎 ...[ 查看全文 ]

  王秀08521

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  酸甜好滋味【酸菜鱼】怎么做最好吃

  标签：酸菜鱼 酸菜鱼的做法 酸菜鱼的家常做法

  酸菜洗净、切好备用 黄古鱼2条 把黄古鱼切块状，因为鱼的表面比较滑，切的时候要注意手 ...[ 查看全文 ]

  hu900966

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  怎么做酸菜鱼火锅好吃

  标签：酸菜鱼火锅 酸菜鱼火锅的做法 酸菜鱼火锅怎么做 火锅

  准备好泡青菜 辣椒 和葱姜。 草鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净。 去头 去尾。 ...[ 查看全文 ]

  柔情似水女汉子

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