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自创香辣虾怎么做最好吃
自创香辣虾
1. 虾洗干净控干水,放入适量盐,酱油,葱料酒腌制,料根据虾的多少决定,个人口味
2. 准备所有需要的辅料
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2016-03-08
自创香辣虾怎么做最好吃
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香辣虾 原料图,虾摘洗干净开背去泥肠。 土豆切条,黄瓜切条,红椒切段,姜切片备用。 油锅先把土...
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水煮香辣虾 1. 鲜活的虾买回来,去掉沙线,剪去虾须,清洗干净后沥干水分; 2. 加入一勺盐; 3. 加入1勺白酒,腌制15分钟; ...
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吮指香辣虾怎么做最好吃
1准备食材(生海虾也可以哦,需要去虾线)2紫苏叶淡盐水略泡洗净备用3大量的蒜片和适量姜片切好备用4辣椒和花椒麻椒用水泡洗捞出备用5锅中放适量油,放虾进入煎,可轻按虾头,促使其出虾油6煎至虾壳变脆,虾油出,加入蒜片和姜片7再加入红椒和花椒麻椒翻炒出香味8根据情况加入适量酱油或蚝油9炒匀后加入紫苏炒软即可关火 烹饪技巧:1.辣椒花椒麻椒略洗后再炸炒,可保持其鲜亮色彩。 2.因为不能吃辣...
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美朵小朋友
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干锅香辣虾怎么做最好吃
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干锅香辣虾的做法 www.tulaoshi.com 步骤1.香菜切段。红黄椒去籽,去两端,切掉中间的筋膜,切菱形段。虾开背,挑去虾线,放入少许盐、花雕酒腌渍十分钟。辣椒段漏掉种子,清水冲洗。锅子烧热,倒油,烧至7成热,倒入虾。步骤2.捞出,控油,放在厨房纸上面吸油。步骤3.将红黄椒和干辣椒段放入油...
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1.海虾清洗干净,去虾枪、虾腺后加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗条备用 2.锅中倒入油,能没过虾的为宜。约7成热时放入虾,炸透变红即可捞出 3.炸完虾,放入切好的土豆条,炸制金黄,表皮变硬取出控干 4.锅中倒入适量炸过虾的油,放入葱姜蒜,干辣椒爆香锅底。再加入四川辣酱炒匀 5.倒入炸过的虾和土豆一起翻炒,放入生抽、糖、盐翻炒均匀。再加入麻辣...
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y桃之妍妍
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好吃的香辣虾怎么做?跟图老师一起来学吧。 1.鲜虾洗净去须去虾线。 2.加入少许料酒和白胡椒粉,抓匀腌制15分钟。 3.土豆去皮切成粗条,吸取表面的淀粉,红尖椒洗净去籽切粗条,姜切片,葱切丝,香菜洗净切段,辣椒切段。 4.取一个小碗,调入料酒、生抽酱油和糖,做成调味汁。 ...
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沙拉丶鱼子酱
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干锅香辣虾 1.虾去头同时顺势将肠线抽出洗净,用盐、料酒腌制片刻。 2.12水芹去叶留梗切寸断,香菜也切断,土豆切细条用水清洗掉淀粉,沥干用餐巾纸擦干水分;花生也洗下同样用餐巾纸将水分拭去,热锅冷油,小火,放入花生炸熟沥干盛出。 ...
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见罗广同曲罗奇
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香辣虾 1、锅内倒入油,记得要多一些,比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧!大火烧油至辣,倒入虾。 2、炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。 3、出辣味和麻味后,放入姜蒜片、泡椒、泡姜(葱先不要放)。 4、姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许。快要起锅时,放入葱丝,翻炒加适量盐,起锅。 干锅香辣虾 1:剪去虾枪和虾须,保留虾脚; 2:大虾...
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怎样做香辣虾最好吃
香辣虾正宗做法/图解/步骤: 1. 各种食材收拾备好 2. 油热后爆香 3. 加虾翻炒入味,这时加入适量盐,调味料,鸡精少量,少量料酒 4. 虾差不多入味的时候加入黄瓜和芹菜段翻炒 5. 熟了就可出锅啦
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自创omelette 1.各种蔬菜切丁,这里用了洋葱,西红柿,圆锥形墨绿色的那种青椒,和圆蘑菇; 2. 2-3个鸡蛋,打散,加入一丁点盐,一丁点白胡椒;加入牛奶,大概蛋液的1/3~1/5吧;电动mixer打一下; 3.不粘锅中火烧热,放入黄油(2-3 table spoon);当黄油融化,吱吱响的时候加入蔬菜,炒一会儿;然后倒入蛋液。这期间可以不断底从边上轻轻地把下边凝固的鸡蛋往里推,倾斜锅面让上面的蛋液流到锅边/锅...
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留春雷霆
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香辣虾锅怎么做
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香辣虾锅 准备:鸡肉,切成粗条,加生抽,花椒面,茴香粉,料酒腌上;大虾去虾线虾泥,加盐,料酒卤上海鲜菇,用手掰成小段;油麦菜切段,韭薹1把鱼丸虾丸切片,青红椒切段,洋葱切段,葱叶切大段,鲜剁椒,2个,干红椒2个,去籽,切段,小辣椒切段,祘切片。 2、煎豆腐。煎豆腐其实很容易的,锅里放上油,不必太多,然后把豆腐切片,一下子倒进锅里,用铲子把豆腐推开。就可以了,此时你可以做点其他的...
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防空利剑2008
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怎么做香辣虾家常做法好吃
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将虾洗净,开背去掉虾线,大葱、芹菜切段,姜蒜切片,洋葱切粗丝。 锅里放油,加热到七八分熟,放入虾炸两三分钟,虾肉翻开,虾壳变红就可以捞出备用。 ...
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志同道合780
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怎样做香辣虾仁最好吃
香辣虾仁正宗做法/步骤: 1. 把放在冰箱里的大虾剥出来,洗干净,备用 2. 锅内倒入适量油,油至七成热,放入姜片倒入适量香辣酱翻下,下入剥好的虾仁,快速翻炒,加入盐、糖,生抽,就可以出锅啦! 3. 因为种种原因没有拍细节图亲们不好意思了哈
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怎样做什锦香辣虾最好吃
什锦香辣虾正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步,洗干净的青虾放进盘子,泡水备用 2. 剪掉虾须和嘴上的刺,并开背去虾线 3. 清理好的虾放漏盆晾干备用 4. 青笋和藕片切片切条,沥干水备用 5. 切料,备用 6. 热锅下油,油热放虾,炒至弯曲,虾黄油发红即可,盛出来备用(千万记得用锅盖遮挡一下,避免崩油) 7. 再加一些油,葱姜蒜入锅熬香,放入干椒和花...
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美味香辣虾 1.将鲜虾处理干净、土豆、洋葱、水芹菜切段备用。 2.锅内放油,待温度升至9成热时将土豆条放入锅内,炸脆变金黄即可,将成品放进盘子内。(如不能判断是否炸后,呵呵,尝尝就知道了,我喜欢软软的土豆条) 3.锅内放油后加入2勺白糖炒化、加入花椒、干辣椒,将虾放进锅内爆炒,待虾身变红变弯时倒少量料酒、加盐、洋葱、水芹菜炒几分钟后就OK了,再将成品浇在土豆条上就大功告成了。 小...
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六角形油画棒8
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自创便捷面条怎样做最好吃
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自创便捷面条 1、烧开一锅水,等到水沸腾时,再放入面条,记住要不断搅动。以免粘锅。 2、等到面条熟了后,捞出,用清水洗干净,备用。 3、将火腿肠切成大块,分成两份;葱切小段;姜蒜切成末,备用。 4、开锅,加点油,之后倒入姜蒜末爆炒炒香,此时再放入其中一份火腿肠。 5、等火腿肠炒成金黄色时,迅速倒入水。 6、之后倒入剩下的一份火腿肠,待水沸腾后,加入面条。 7、再烧几分钟,加盐、少...
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怎样做香辣虾尾最好吃
香辣虾尾正宗做法/图解/步骤: 1 葱 姜 蒜 剁椒 提前处理好 2 芹菜扒筋 3 切丁 4 焯水 5 蒜、辣椒、盐都留一半,放入葱、...
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