首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
锅巴肉片的家常做法
锅巴肉片的家常做法
锅巴肉片
1. 将剩余米饭平摊在烤盘中, 放入阳光下晾晒;
2. 里脊肉切成片, 放入盐, 料酒, 生粉等调味料搅拌均匀后腌制一下;
[ 查看全文 ]
2016-03-08
锅巴肉片的家常做法
的相关文章
锅巴肉片
标签:
家常菜
锅巴肉片
锅巴肉片 锅巴肉片是四川地区汉族传统名菜,属于 川菜系。是以 猪里脊肉、 大米锅巴、 玉兰片、水发 冬菇、 豌豆苗等为原料制成的 美味佳肴,上菜形式别致,糖醋香味浓郁,肉片滑嫩,锅巴酥脆。能量:32.37kj,水分:19.67225g,蛋白质:0.3035g,热量:0 kj,脂肪:0.0635g,膳食纤维: 0.1475g,酒精:0%,碳水...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教...
[ 查看全文 ]
冀FBMWx5
78
1
锅巴肉片的做法图解
标签:
锅巴肉片
锅巴肉片 1. 用电饭煲煮饭,煮好的饭舀出来铺在平底不沾煎锅上,约2粒饭的厚度,厚度要均匀,压紧实,开大火烧热锅子后,转微火,烘烤至米粒干透,底部带微黄色。也可以用电烤箱烘烤 2. 将净瘦猪肉洗净,切成薄片。姜蒜切小方片,泡红辣椒、葱白切马耳朵节子,水发木耳洗净备用 3. 锅巴用手掰成小块备用 4. 将肉片用盐、水淀粉略为腌制 5. 炒锅放油,油温七成...
[ 查看全文 ]
__baby莉莉
50
1
【图解】锅巴肉片的做法
标签:
家常菜
锅巴肉片
锅巴肉片的做法步骤 1. 将剩余米饭平摊在烤盘中, 放入阳光下晾晒; 2. 里脊肉切成片, 放入盐, 料酒, 生粉等调味料搅拌均匀后腌制一下; 3. 笋片凉水下锅焯烫; 4. 再加入黑木耳一起焯水; 5. 将晒干的米饭撇成小块; 6. 放入油锅中炸; 7. 炸至金黄色后捞出备用; 8. 烧热锅, 放入适量的油, 下入肉片翻炒; 9. 肉片翻炒变色后加入红萝卜片一起翻炒; ...
[ 查看全文 ]
康巴拉歌舞厅
156
1
怎样做锅巴肉片最好吃
锅巴肉片正宗做法/图解/步骤: 将剩余米饭平摊在烤盘中, 放入阳光下晾晒 将晒干的米饭撇成小块 放入油锅中炸 炸至金黄色后捞出备用 里脊肉切成片, 放入盐, 料酒, 生粉等调味料搅拌均匀后腌制一下 笋片凉水下锅焯烫 ...
[ 查看全文 ]
喷喷2015
18
1
锅巴肉片如何做好吃
标签:
锅巴肉片
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
锅巴肉片 1.传统的锅巴用煮饭最后锅底铲下来的米饭晾干。如果没有用米饭自己烘也可以:一碗温热的米饭(粘性较强的圆米为佳)拌入一小勺盐,铺在不沾烤盘上,如果非不沾烤盘涂少量油。 2.烤箱90度烘烤到表面略干结,取出划开成小块,反面...
[ 查看全文 ]
巴黎樱桃花
12
1
土豆锅巴的家常做法
标签:
土豆锅巴
肉末锅巴土豆 1. 准备好原材料 2. 土豆去皮洗净切成块 3. 土豆入锅煮熟,熟后控干水分待用 4. 肉末里加入蒜苗末、姜末、香油,搅拌均匀 5. 平底锅里放入适量油,将土豆块均匀铺上,小火煎 6. 煎至每一面都金黄出锅待用 7. 锅里放入少许油,倒入肉末翻炒,加入适量盐、生抽,翻均匀 8. 倒入煎好的土豆,充分炒入味 ...
[ 查看全文 ]
绿萝上的水珠
11
1
锅巴虾仁的家常做法
标签:
虾
锅巴虾仁 1.葱切段;蒜切片;虾仁背部划刀,去肠泥洗净,以腌料抓匀腌约15分钟,备用。 2.热锅,倒入适量沙拉油,以冷油将作法1的虾仁以大火快速拌开至变色,捞起沥油备用。 3.将锅巴放入作法2的油锅中,以大火炸至金黄色,捞起丽油摆盘备用。 4.作法3锅中留少许油,爆香作法1的葱段及蒜片,加入所有调味料煮至沸腾。 5.加入作法2的虾仁拌炒均匀,淋在锅巴上即可。 锅巴虾仁 1. 虾仁洗净,沥干...
[ 查看全文 ]
jianghe07100
8
1
蛋黄锅巴的家常做法
蛋黄锅巴 1.所有材料混合 2.揉成米团 3.放在案板上擀长 4.用圆模压出形状 5.压好的小米饼 6.锅中放油,炸至金黄色 7.蛋黄2个放少许油 8.炒至糊状 9.倒入锅巴即可 蛋黄炬锅巴 1.锅巴用油炸酥 2.炒锅放少许油放入蛋黄炒散开,放入锅巴翻炒,使锅巴上沾满蛋黄即可 蛋黄饼 1.一个鸡蛋加二个蛋黄倒入无油无水的容器中,然后加入白糖 2.用电动打蛋器打至有纹路,蛋糊滴下不会消失 3.面粉...
[ 查看全文 ]
借个微笑66
29
1
锅巴下饭菜的家常做法
标签:
锅巴下饭菜
烧鱼下巴 1. 主辅料: 鱼下巴、葱姜蒜、红辣椒 2. 把鱼下巴清洗干净 3. 切好葱姜蒜、洗净红辣椒,备用 4. 热油,放入葱姜蒜、红辣椒炒香 5. 放入备用的鱼下巴 6. 旺火,烹入料酒 7. 加适量老醋 8. 加少许生抽 9. 加入清水烧开,撇净浮沫,烧制5分钟 10. 加盐、白糖调味,翻面再烧1分钟...
[ 查看全文 ]
兰得酷路泽
63
1
番茄虾仁锅巴的家常做法
1将米饭放在盆中,加淀粉抓匀。2蛋量把米饭揉成团。3压成饼。4尽量薄一些,切成小块。 5锅中倒油,七成热时下入米片炸至金黄浮起。捞出。6油温升高后复杂,可以逼出过多的油,还能让锅包更脆。7虾仁加入蛋清和盐抓匀腌十五分钟,炸完锅巴后留底油,下入虾仁和葱花煸香,加入黄瓜丁。8加入番茄沙司,糖,醋,高汤调成汁淋在刚炸好的锅巴上,要尽快食用。
[ 查看全文 ]
忽然想到01
0
1
葱香锅巴的家常做法
香辣蕨巴 1. 辣椒姜丝切好 2. 蕨巴块切成片 3. 倒进烧热的油锅 4. 慢慢的边煎边翻 5. 直到所有的蕨巴都变色、变软 6. 把蕨巴推在一边,倒进辣椒,撒上盐,把辣椒炒软 7. 淋入适量水,烧1、2分钟 8. 撒上辣椒粉、葱花拌匀即可 香甜玉米锅巴饭 1. 准备好200克大米和一根水果玉米 2. 将玉米洗干净之后...
[ 查看全文 ]
汽车指标办理
12
1
肠旺锅巴的家常做法
标签:
茎叶蔬菜
肠旺锅巴 1.将鸭血洗净切菱形块、肥肠洗净切斜片、酸菜洗净切斜片后,一起倒入滚水中川烫约20秒后捞起沥干水分备用;蒜苗洗净切段、姜及蒜仁切片备用。 2.热锅,倒入2大匙沙拉油,把作法1的姜、蒜放入锅中以小火爆香后,再加入辣椒酱及花椒以小火炒至油变红且有香味溢出后,再加入高汤续煮。 3.作法2的高汤煮滚后倒入作法1的鸭血、肥肠、酸菜、细砂糖及白醋,以小火滚约1分钟后,把太白粉水倒入锅中...
[ 查看全文 ]
单身不可耻nice
4
1
怎样做不上火的锅巴肉片!最好吃
不上火的锅巴肉片!正宗做法/图解/步骤: 1. 锅内爆香一些大料 2. 把裹上嫩肉粉 少量盐腌制十分钟后的猪肉丝倒入锅内 3. 锅内入少量生抽 蚝油 果醋 白胡椒粉 4. 炒一会之后入红椒哦啊哦胡萝卜 牛肉酱(肉丝一定要爆炒一期 才能鲜嫩) 5. 入锅巴快速 小动作翻炒入味(尽量不要弄散) 6. 把锅巴产出锅 放在盘子内,洗锅加少量水 盐 烧沸 放少量葱花 7....
[ 查看全文 ]
爱华古典家具
7
1
油炸锅巴的家常做法
油炸锅巴 1. 大米饭加入盐和五香粉 2. 然后拌匀 3. 装入保鲜袋中,再把米饭揉面团 4. 再取小块搓成小圆 5. 用手把它压扁,越薄越好哦 6. 全部做好后,锅内加油烧热,放饭团进去炸 7. 炸至金黄色即可捞出沥油食用 油炸巴浪 1. 巴浪鱼去头尾,掏去内脏清洗干净划割2刀;下味精、盐、少许姜粉腌制2个小时 2. 锅下...
[ 查看全文 ]
7eltcj9gn7k4yv
47
1
锅巴三鲜的家常做法
标签:
根茎蔬菜
锅巴三鲜 1.海参洗净,批成大片,用开水氽透;火腿(熟金华火腿)切成片;鸡脯肉(熟鸡脯肉)切成大片;冬笋切成片;淀粉加水适量调匀成水淀粉。 2.炒锅上火,放入鸡汤,加入葱段、拍松的姜块、海参,用文火煨10分钟,拣去葱姜、冬笋、火腿、料酒、精盐、胡椒粉、味精,浇沸尝好味,用湿淀粉勾芡,盛入碗中。 3.另取炒锅上火,注入油,烧至7成热时,将锅巴下锅,炸至酥脆呈金黄色,捞出装入汤盘内,浇...
[ 查看全文 ]
GUNNAR促销6
19
1
家乡味锅巴洋芋的家常做法
洋芋碉堡 1. 洋芋切块放锅里蒸软 2. 锅里放少许油,将蒸耙的洋芋放入翻炒几下用锅铲轻轻一压就粉烂 3. 放入火腿颗颗,翻炒后放入五香粉和孜然粉,少许盐,放入榨菜颗颗 4. 炒一会再放葱花、鸡精炒匀起锅 迷你洋芋擦擦 1. 洋葱切粒备用 2. 土豆擦丝加入黑胡椒粉拌匀 3. 锅中注油,大火待油温升高 4. 将土豆丝倒入锅中均匀...
[ 查看全文 ]
CHINGAgo
39
1
三鲜锅巴的家常做法
标签:
三鲜锅巴
猪肉
三鲜锅巴 1.将肉片、虾仁及笋片洗净,放入滚水中烫熟,捞出沥干水分备用。 2.青椒蒂及籽、番茄去蒂,均切小块备用。 3.热锅倒入2大匙油烧热,放入葱段小火爆香,加入作法1、2和鱿鱼以中火炒出香味,加入高汤、蕃茄酱、盐及细砂糖,改小火滚煮约30秒钟后以太白粉水勾芡,再淋上香油备用。 4.热锅倒入约500㏄油烧至约160℃,关小火放入锅巴,炸至微黄时,淋入约2大匙的水,并迅速盖上锅盖,以防油喷出,...
[ 查看全文 ]
他亲生父亲丶
26
1
锅巴怎么做好吃 锅巴家常做做法图解步骤
标签:
小吃
锅巴
1. 米饭加少许色拉油微波炉高火加热三十秒 2. 加芝麻,淀粉,盐,香葱适量搅拌均匀,也可以放五香粉或孜然粉,揉成团就像做馒头一样,使劲揉不然容易散 3. 用擀面杖压成片状,切成长方形或正方形 4. 下油锅炸至金黄 最后做好后效果图如下
[ 查看全文 ]
87978590良民
123
1
【锅巴土豆】的做法
标签:
锅巴土豆
家常菜
准备食材。 将土豆洗干净,切成滚刀块,放在蒸锅蒸熟。(上面盖上器具,防止水分渗入。)小米辣用剪刀剪成碎粒。 土豆蒸熟后,平底锅中放入油,烧至六成...
[ 查看全文 ]
香辣脆爽木瓜条
5
1
小米锅巴的做法
标签:
小米锅巴
准备好小米 将小米加入适量水入锅蒸熟 适量芝麻、盐 ...
[ 查看全文 ]
走在无悔
16
1
上一页
20852
20853
20854
20855
20856
20857
20858
20859
20860
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部