锅巴肉片的做法图解

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  【图解】锅巴肉片的做法

  标签：家常菜 锅巴肉片

  锅巴肉片的做法步骤 1. 将剩余米饭平摊在烤盘中， 放入阳光下晾晒； 2. 里脊肉切成片， 放入盐， 料酒， 生粉等调味料搅拌均匀后腌制一下； 3. 笋片凉水下锅焯烫； 4. 再加入黑木耳一起焯水； 5. 将晒干的米饭撇成小块； 6. 放入油锅中炸； 7. 炸至金黄色后捞出备用； 8. 烧热锅， 放入适量的油， 下入肉片翻炒； 9. 肉片翻炒变色后加入红萝卜片一起翻炒； ...[ 查看全文 ]

  康巴拉歌舞厅

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  锅巴肉片

  标签：家常菜 锅巴肉片

  锅巴肉片 锅巴肉片是四川地区汉族传统名菜,属于 川菜系。是以 猪里脊肉、 大米锅巴、 玉兰片、水发 冬菇、 豌豆苗等为原料制成的 美味佳肴,上菜形式别致,糖醋香味浓郁,肉片滑嫩,锅巴酥脆。能量:32.37kj,水分:19.67225g,蛋白质:0.3035g,热量:0 kj,脂肪:0.0635g,膳食纤维: 0.1475g,酒精:0%,碳水...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教...[ 查看全文 ]

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  怎样做锅巴肉片最好吃

  锅巴肉片正宗做法/图解/步骤： 将剩余米饭平摊在烤盘中， 放入阳光下晾晒 将晒干的米饭撇成小块 放入油锅中炸 炸至金黄色后捞出备用 里脊肉切成片， 放入盐， 料酒， 生粉等调味料搅拌均匀后腌制一下 笋片凉水下锅焯烫 ...[ 查看全文 ]

  喷喷2015

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  锅巴肉片如何做好吃

  标签：锅巴肉片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  锅巴肉片 1.传统的锅巴用煮饭最后锅底铲下来的米饭晾干。如果没有用米饭自己烘也可以：一碗温热的米饭（粘性较强的圆米为佳）拌入一小勺盐，铺在不沾烤盘上，如果非不沾烤盘涂少量油。 2.烤箱90度烘烤到表面略干结，取出划开成小块，反面...[ 查看全文 ]

  巴黎樱桃花

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  锅巴怎么做好吃 锅巴家常做做法图解步骤

  标签：小吃 锅巴

  1. 米饭加少许色拉油微波炉高火加热三十秒 2. 加芝麻，淀粉，盐，香葱适量搅拌均匀，也可以放五香粉或孜然粉，揉成团就像做馒头一样，使劲揉不然容易散 3. 用擀面杖压成片状，切成长方形或正方形 4. 下油锅炸至金黄 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

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  怎样做不上火的锅巴肉片！最好吃

  不上火的锅巴肉片！正宗做法/图解/步骤： 1. 锅内爆香一些大料 2. 把裹上嫩肉粉 少量盐腌制十分钟后的猪肉丝倒入锅内 3. 锅内入少量生抽 蚝油 果醋 白胡椒粉 4. 炒一会之后入红椒哦啊哦胡萝卜 牛肉酱（肉丝一定要爆炒一期 才能鲜嫩） 5. 入锅巴快速 小动作翻炒入味（尽量不要弄散） 6. 把锅巴产出锅 放在盘子内，洗锅加少量水 盐 烧沸 放少量葱花 7....[ 查看全文 ]

  爱华古典家具

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  芝麻肉片的做法图解

  标签：芝麻肉片

  豆渣芝麻脆片 1. 面团：高筋粉50克，豆渣30克，水15克，细砂糖2.5克，盐1/4小勺，玉米油8克装饰：辣椒粉1/2小勺，白芝麻15克 2. 将面团料倒入碗中，揉成光滑面团，包上保鲜膜，冷藏松弛3小时。擀成薄片，表面喷水，撒上芝麻，用手轻轻压紧 3. 均匀地撒上辣椒粉。用轮刀切成长条 4. 用刮板轻轻挑起面片，摆入烤盘。放入烤箱，中层，上火180度，下火150度，烤约10分钟，表...[ 查看全文 ]

  存单荒芜

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  【图解】肉片汤的做法

  标签：家常菜 肉片汤

  清爽肉片汤（福州话俗称:滑肉汤）的做法步骤 1. 猪柳顺着肉的横纹切薄片，加5g左右的虾油，抓匀，腌制至少十分钟。 2. 倒入淀粉，拌匀，让每片肉都薄薄裹上一层粉。 3. 锅中放水，烧沸腾。 4. 快速下入肉片，并且用筷子快速打散，盖盖儿，等沸腾。 5. 沸腾加入虾油，鸡精调味。撒入葱花，大功告成。 6. 特别简单清爽的肉片汤，滑滑嫩嫩的。爱吃醋可以加点，也可加点白胡椒粉。...[ 查看全文 ]

  朵以天蝎

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  木耳肉片的做法图解

  标签：木耳肉片

  木耳肉片 1. 将猪瘦肉切成丝、黑木耳泡发后撕成小块备用。 2. 将切好的肉与辣酱元母混合拌匀，将葱切成葱段，泡红椒切成丝待用。 3. 热锅上油，油热后下入拌好的肉片炒散至变色后，下红椒、葱段、黑木耳翻炒。 4. 翻炒均匀后即可装盘上桌。 冬笋木耳肉片 1. 黑木耳提前泡发，洗净 2. 猪肉洗净切片，加入料酒、生抽、少许盐、淀粉腌制二十分钟 ...[ 查看全文 ]

  huatiantianhua

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  【图解】麻辣肉片的做法

  标签：家常菜 麻辣肉片

  麻辣肉片的做法步骤 1. 肉片煸炒至变色。 2. 葱姜丝煸炒出香味 3. 放入cook100麻辣香锅料翻炒后加盐少许。 4. 出锅了。 美味麻辣肉片的做法步骤 1. 将猪里脊片切成厚约0.3厘米的大薄片、放入碗中、用蛋清、淀粉、盐拌匀、腌制待用； 2. 郫县豆瓣酱剁碎；油菜清洗干净；将酱油、糖、淀粉、肉汤兑成芡汁待用； 3. 炒锅烧热、放入1大匙（15ml）油烧热、放入油菜炒至断生、用少许盐调味...[ 查看全文 ]

  怹孬_恏嫑

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  香菇肉片的做法【图解】

  标签：家常菜 香菇肉片

  延缓衰老：木耳香菇肉片的做法步骤 1. 猪肉洗净，切片，用适量盐、淀粉、香油抓匀，腌制片刻； 2. 木耳、香菇提前泡发，去蒂，撕成小块； 3. 二荆条洗净后，去蒂，切断； 4. 油锅烧热后，煸香干辣椒、花椒； 5. 将肉片放入锅里，炒至变色； 6. 放入木耳香菇，大火翻炒1-2分钟； 7. 放入二荆条； 8. 调入适量生抽； 9. 调入适量盐，翻炒至二荆条至熟； 10...[ 查看全文 ]

  1986年5月24日

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  素鸡青椒肉片的做法图解

  标签：素鸡青椒肉片

  肉片炒青椒 1. 主辅料：猪肉、青椒、葱、姜 2. 把青椒洗净切片 3. 把猪肉切片 4. 将肉片用料酒、盐腌渍10分钟，然后用水淀粉抓匀上浆 5. 起锅热油、爆香葱、姜 6. 放入浆好的肉片，用中火将其滑熟 7. 烹入生抽 8. 放入青椒片 9. 旺火快炒，加盐、味精调味。炒至均匀即可。出锅装盘 青椒炒鸡蛋 1. ...[ 查看全文 ]

  libieshi

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  【图解】苦瓜炒肉片的做法

  标签：家常菜 苦瓜炒肉片

  苦瓜炒肉片的做法步骤 1. as usually 2. 焯好水的苦瓜，开水滚个两分钟，什么苦味都没了。但是自然也没有那么降火了~_~ 鱼和熊掌嘛。 3. 没来得及腌制多久就下锅了，不够入味。 4. 炒好肉片，盛出来备用。这两天老是有点糊底，正考虑要不要买个不粘锅啊，其实现在这个锅都被摔裂了，算了，又不是爱，就将就将就吧^_^ 5. 苦瓜下过后先加点糖，再加点盐，然后放肉片，下去翻炒，最后...[ 查看全文 ]

  嘿嘿宝贝的天堂

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  黄花肉片汤的做法图解

  标签：黄花肉片汤

  黄瓜蛋花汤 1. 黄瓜去皮切片、黑木耳泡发后清洗干净，鸡蛋磕入碗并划散 2. 炒锅下油，先把黄瓜和木耳炒1-2分钟 3. 兑入3碗清水 4. 大火烧开后，倒入蛋液 5. 再次烧开后，加入鸡精、食盐拌匀好可 6. 出锅 生菜肉片汤 1. 准备生菜一颗，和肉片（这是我们潮汕地区特有的肉片，和肉丸的口感一样） 2. 生菜掰开，洗干净 ...[ 查看全文 ]

  zuijiao288

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  南瓜扒肉片的做法图解

  标签：南瓜扒肉片

  扒羊肉 1. 我今天选了羊里脊肉，其实用羊腩肉是最好的，但我买了整条的羊里脊，就直接用它啦,小火煮30分钟左右，以把羊肉煮透为宜 2. 煮好的羊肉捞出一块，放冰箱冷藏2小时左右，这样主要是好切片 3. 冷藏好的羊肉切大片，厚度以2至3毫米为宜 4. 把切好的羊肉摆到碗里 5. 加葱、姜、盐 6. 再加少量的煮羊肉的汤，开水上笼，中火蒸40分钟 ...[ 查看全文 ]

  邪帖

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  【图解】莲菜炒肉片的做法

  标签：家常菜 莲菜炒肉片

  蒜苗炒肉片的做法步骤 1. 猪肉片放少许盐、酱油、水淀粉，拌匀，蒜苗切段。 2. 锅里放油，烧热后放入干辣椒、姜丝，炒香，放肉片，搅散。 3. 炒至变色出锅。 4. 把炒肉片的油倒进过了，放蒜苗，加少许盐。 5. 把炒过的肉片倒进锅里，加少许味精，炒熟。 6. 出锅。 蒜苗炒肉片的做法步骤 1. 蒜苗切段洗净 2. 肉切片，加盐、酱油、酒、姜搅拌腌10分钟 3. 不...[ 查看全文 ]

  真酷秀

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  【图解】肉片炖豆角的做法

  标签：家常菜 肉片炖豆角

  肉片豆角的做法步骤 1. 豆角切段状，五花肉切成片，用酱油和淀粉浸淹一会儿。 2. 锅内放油，油热放入花椒、姜、蒜爆香，放入肉片，其次放豆角，翻炒，加少许清水，等水份快收干之后，放盐和鸡精，出锅。 肉片豆角的做法步骤 1. 油锅烧热下入葱花 2. 煸出葱香味，放入五花肉 3. 煸炒变色，放入甜面酱 4. 放入豆角炒匀 5. 成品 -蒸酿豆角的做法步骤 1. 主料；葱、泡...[ 查看全文 ]

  我家狗狗叫白白

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  【图解】家常木耳肉片的做法

  标签：家常菜 家常木耳肉片

  西兰花拌木耳的做法步骤 1. 西兰花用盐水侵泡半小时 2. 黑木耳泡发备用 3. 西兰花洗净后瓣成小朵，放入沸水中焯一分钟左右捞出 4. 放入冷开水或纯净水中过凉 5. 泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞出 6. 和西兰花一样过凉水 7. 小红椒切小粒 8. 西兰花和黑木耳沥干水分后放一起，并把辣椒粒放在上面 9. 锅中倒入适量油烧冒烟 10. 将热油浇到辣椒粒...[ 查看全文 ]

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  苦瓜牛肉片的做法图解

  标签：苦瓜牛肉片

  苦瓜炒肉片 1. 选择尖长类型的苦瓜，这类苦瓜苦味不重，适合小炒时使用。 2. 将苦瓜对半切开，去瓜瓤（用小汤匙最方便），然后斜切片。然后放少许盐让苦瓜出水3-4分钟，目的是减少苦味。 3. 将豆豉，蒜头切粒，将葱切段，姜切片。 4. 将猪肉切薄片，用少许味糖盐胡椒粉腌5分钟。 5. 热锅放姜片爆一下再放油（我这里称其为白锅下姜片，不放油先热锅再放姜蒜等...[ 查看全文 ]

  樱丶桃之夭夭

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  芫爆肉片的做法图解

  标签：芫爆肉片

  芫爆羊杂 1. 主辅料：熟羊杂、香菜 2. 把超市买回的熟羊杂，飞水去腥 3. 捞出洗净备用 4. 香菜切段备用 5. 起锅热油，爆香葱、姜 6. 放入羊杂 7. 烹入料酒 8. 加入生抽 9. 快速翻炒均匀，加盐、胡椒粉、味精调味 10. 炒匀之后，放入香菜段 11. 旺火爆炒 12. 香菜刚一塌秧，立...[ 查看全文 ]

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