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南瓜扒肉片的做法图解

扒羊肉

1.

我今天选了羊里脊肉,其实用羊腩肉是最好的,但我买了整条的羊里脊,就直接用它啦,小火煮30分钟左右,以把羊肉煮透为宜

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2.

煮好的羊肉捞出一块,放冰箱冷藏2小时左右,这样主要是好切片

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3.

冷藏好的羊肉切大片,厚度以2至3毫米为宜<...[ 查看全文 ]

2016-01-18 标签:

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