正宗麻辣鸡丝的做法

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  麻辣鸡丝的做法

  标签：麻辣鸡丝

  锅放冷水，放鸡大腿、3-4片姜，再开中慢火，煮至鸡血水流出； 准备好汤汁的材料，把草果用刀背拍扁以容易出味； 锅置炉上，放大半锅水，放汤汁材料； ...[ 查看全文 ]

  田雲娴0809

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  麻辣鸡丝的做法图解

  标签：麻辣鸡丝

  麻辣鸡丝 1. 花椒用冷水浸泡 2. 煮锅加水，倒入泡好的花椒水，再加少许盐 3. 鸡大胸洗干净入锅煮熟后捞出过凉 4. 东北拉皮洗干净，用凉开水浸泡2、3分钟 5. 生菜洗干净，用凉开水浸泡5、6分钟后捞出沥干水 6. 将鸡胸肉撕成条 7. 生菜沥干水放在容器中 8. 添加拉皮 9. 鸡丝放在拉皮上 10. 碗中放盐、...[ 查看全文 ]

  郑洁我爱你丶

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  凉拌麻辣鸡丝的家常做法

  标签：凉拌麻辣鸡丝

  四川凉拌麻辣鸡丝 1. 鸡脯肉一块洗净 2. 石锅内放葱、姜、花椒、红辣椒、清水+鸡脯肉，大火炖煮 3. 水开后，倒入少许料酒，转小火 4. 小火煮5~8分钟，再1勺半盐 5. 用筷子戳下，能戳动关火，闷30分钟 6. 捞出晾凉 7. 慢慢地撕成细条 8. 准备好一根小黄瓜垫底 9. 把撕好的鸡丝，铺上上面 10. 准备调料...[ 查看全文 ]

  介都算嘛阿

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  麻辣鸡丝的吃法

  标签：麻辣鸡丝

  锅放冷水，放鸡大腿、3-4片姜，再开中慢火，煮至鸡血水流出； 准备好汤汁的材料，把草果用刀背拍扁以容易出味； 锅置炉上，放大半锅水，放汤汁材料； ...[ 查看全文 ]

  fasong22

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  【图文】干煸麻辣鸡丝的做法

  标签：家常菜 干煸麻辣鸡丝

  干煸麻辣鸡丝的做法步骤 1. 鸡腿肉去骨，用清水煮15分钟至熟，尽在凉水中片刻取出切成细丝。也可以用吃剩的扒鸡或者烤鸡来做。 2. 锅中倒入油，放入葱花爆香，加入四川辣酱炒香。 3. 放入尖椒丝翻炒。 4. 再放入切成丝的鸡肉翻炒，加入生抽、盐、白糖调味炒匀后关火 5. 麻辣花生切碎撒入锅中，翻拌均匀。 6. 最后加入白芝麻即可装盘。 麻辣鸡翅香锅的做法步骤 1. 准备好原...[ 查看全文 ]

  冰瞳之哀伤

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  干煸麻辣鸡丝

  标签：家常菜 干煸麻辣鸡丝

  干煸麻辣鸡丝的做法大全 干煸麻辣鸡丝的做法1. 鸡腿肉去骨,用清水煮15分钟至熟,尽在凉水中片刻取出切成细丝。也可以用吃剩的 扒鸡或者 烤鸡来做2.锅中倒入油,放入葱花爆香,加入四川 辣酱炒香3.放入 尖椒丝翻炒4.再放入切成丝的鸡肉翻炒,加入生抽、盐、白糖调味炒匀后关火5. 麻辣花生切碎撒入锅中,翻拌均匀6.最后加入 白芝麻...图老师下面就为大家带来这道经典的干煸麻辣鸡丝，希望对大家做菜有所帮助。 ...[ 查看全文 ]

  雕玉堂刺青黑子

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  麻辣鸡丝凉面的家常做法

  标签：麻辣鸡丝凉面

  麻辣鸡丝凉面 1. 鸡胸肉清洗干净后加入盐、葱、八角、花椒煮20分钟 2. 煮熟的鸡肉捞出放凉后撕成丝状 3. 准备好花生碎和芝麻碎。花生入烤箱180度烤7-8分钟后取出去皮后装入保鲜袋里用擀面杖压碎，芝麻180度烤5分钟左右取出后放案板上擀面杖压碎。花生和芝麻碎一次可以多做一些密封保存，下次吃的时候直接用，很方便 4. 鲜面条入锅蒸15分钟 5. 蒸熟的面条取出...[ 查看全文 ]

  我们的未来72

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  麻辣鸡丝怎么做

  标签：麻辣鸡丝

  麻辣鸡丝 1. 花椒用冷水浸泡 2. 煮锅加水，倒入泡好的花椒水，再加少许盐 3. 鸡大胸洗干净入锅煮熟后捞出过凉 4. 东北拉皮洗干净，用凉开水浸泡2、3分钟 5. 生菜洗干净，用凉开水浸泡5、6分钟后捞出沥干水 6. 将鸡胸肉撕成条 7. 生菜沥干水放在容器中 8. 添加拉皮 9. 鸡丝放在拉皮上 10. 碗中放盐、...[ 查看全文 ]

  臻龍阁

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  如何做麻辣鸡丝

  标签：麻辣 鸡 麻辣鸡丝

  麻辣鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡胸肉洗净，蒜去皮切丝，姜去皮一半切丝、一半切片，葱处理干净一半打成葱结、一半切碎； 2. 锅中烧水，水开先后放入姜片、葱结、料酒，再放入鸡胸肉，不盖锅盖大火煮3分钟； 3. 3分钟后关火，盖上锅盖焖5分钟； 4. 将焖好的鸡胸肉捞出浸入凉水中； 5. 待鸡肉浸凉后，切成丝； 6. 取一空碗，用适量白糖、生抽、香醋、辣椒油、花椒油调成酱汁；...[ 查看全文 ]

  Candy_Kimsun

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  麻辣鸡丝萝卜汤的家常做法

  标签：口味食谱

  麻辣鸡丝萝卜汤 1、葱姜蒜爆锅后，炒鸡肉丝到发白； 2、加入胡萝卜，再炒一会； 3、加水烧开，过5分钟放盐、鸡精，出锅，洒上辣椒油。 麻辣白萝卜 1.萝卜洗净，削去外皮，纵向对切成两等份。 2.取锅，先加水和白米粒，再放入作法1的白萝卜煮50分钟，即可熄火捞起备用。 3.食用前，切成小块状，放入加热后的麻辣汤底中，煮约20秒即可。 白萝卜暖身汤 1.白萝卜洗净，香菇切片备用 2.白萝卜...[ 查看全文 ]

  魏静楠我在找你

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  怎么做麻辣鸡丝好吃

  麻辣鸡丝 备好料 准备鸡胸肉，姜，葱，放入凉水锅，再倒入料酒，中火烧开，10分钟即可取出； 熟了的鸡胸肉，刀背轻敲，使其肉质松软； ...[ 查看全文 ]

  红军三团

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  怎样做麻辣鸡丝最好吃

  麻辣鸡丝正宗做法/图解/步骤： 1. 食材洗净备好，姜切片。 2. 鸡胸肉入沸水锅中，放入香葱、姜片和料酒盖好锅盖转中小火煮15一20分钟 3. 剩煮肉时，把香菜切好，核桃放面板上擀碎。 4. 调料汁：取一小碗将辣椒油、花椒油、香油、酱油(生抽)、醋、糖、盐、核桃碎搅拌均匀备用。 5. 鸡胸肉煮熟捞出放凉，撕成丝备用。 6. 将料汁浇到鸡丝上，再撒上香菜沫，...[ 查看全文 ]

  y1秒de馨福

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  麻辣鸡丝怎样做才好吃

  标签：麻辣鸡丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣鸡丝 1.将鸡胸肉煮熟晾凉 2.用擀面杖轻轻将鸡肉锤松散，用两只叉子协力顺丝将鸡胸肉剥成细丝 3.加入调好的酱汁拌匀即可 凉拌麻辣鸡丝 ...[ 查看全文 ]

  Yubo2012abc

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  麻辣鸡丝如何做好吃

  标签：麻辣鸡丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣鸡丝 www.tulaoshi.com 1.将鸡胸肉煮熟晾凉 2.用擀面杖轻轻将鸡肉锤松散，用两只叉子协力顺丝将鸡胸肉剥成细丝 3.加入调好的酱汁拌匀即可 凉拌麻辣鸡丝 ...[ 查看全文 ]

  vajorma

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  正宗香菇鸡丝的做法

  1：大葱和姜片切大块。 2：锅里做水，放入葱姜。 3：冷水将鸡胸肉下锅焯熟鸡肉。 4：姜切细丝。 5：大蒜切片。 6：葱切丝。 7：香菇切丝焯熟。 8：将煮好的鸡胸肉撕成细丝。 9：锅里坐油。 10：油热后爆香葱姜蒜。 11：加入香菇丝拌炒。 12：加入干红辣椒丝拌炒。 13：加入鸡丝爆炒。 14：放入全部...[ 查看全文 ]

  Lucky启航

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  正宗鸡丝拉皮的做法

  1干拉皮泡开，黄瓜切丝，鸡胸肉切丝。 2锅里烧开水，先把拉皮放进去过水焯一下，焯到变成透明色为止，然后盛盘，控水。再用剩下的水继续焯鸡丝，大概2-3分钟，鸡丝不易入味，所以先用盐，酱油，鸡精拌一下。 3锅里放少许油，把花椒和辣椒放进去炸出香味，留下底油。再把黄瓜丝和拉皮一起与鸡丝搅拌，加炸好的花椒油，盐，味精，醋调味即可。 烹饪技巧：鸡丝不易入味，所以要事先先拿盐，味精，...[ 查看全文 ]

  游戏发烧达人

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  怎么做麻辣鸡丝凉面好吃

  标签：麻辣鸡丝凉面 主食

  鸡胸肉清洗干净后加入盐、葱、八角、花椒煮20分钟。 煮熟的鸡肉捞出放凉后撕成丝状。 准备好花生碎和芝麻碎。花生入烤箱180度烤7-8分钟后取出去皮后装入...[ 查看全文 ]

  qanpo他大姨妈

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  凉拌麻辣鸡丝怎样做才好吃

  标签：凉拌麻辣鸡丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  生命的奇迹65

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  凉拌麻辣鸡丝如何做好吃

  标签：凉拌麻辣鸡丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  龙威军头李朗

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  怎样做麻辣鸡丝凉面最好吃

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