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1.将鸡胸肉煮熟晾凉
2.用擀面杖轻轻将鸡肉锤松散,用两只叉子协力顺丝将鸡胸肉剥成细丝
...
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2015-11-26
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麻辣鸡丝
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干煸麻辣鸡丝的做法大全 干煸麻辣鸡丝的做法1. 鸡腿肉去骨,用清水煮15分钟至熟,尽在凉水中片刻取出切成细丝。也可以用吃剩的 扒鸡或者 烤鸡来做2.锅中倒入油,放入葱花爆香,加入四川 辣酱炒香3.放入 尖椒丝翻炒4.再放入切成丝的鸡肉翻炒,加入生抽、盐、白糖调味炒匀后关火5. 麻辣花生切碎撒入锅中,翻拌均匀6.最后加入 白芝麻...图老师下面就为大家带来这道经典的干煸麻辣鸡丝,希望对大家做菜有所帮助。 ...
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