1.胡萝卜切小粒,鸡腿肉取出切成丝(也可以用鸡脯肉,不过鸡腿肉比较嫩)
2.锅里放少许的油,放入胡萝卜和玉米粒稍炒一下,加入大米和开水,煮到五分熟,放入鸡丝,tulaoshi.com加盐,继续煮到熟,用胡椒粉调味,撒上一点葱花就好了
1.将干贝用清水泡发,放几滴料酒去腥味!如果不介意海鲜的腥味,也可以选择不放!