首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
四川辣子鸡的吃法
四川辣子鸡的吃法
四川辣子鸡
1. 将鸡切成小块,放盐、料酒、姜粉拌匀后,放置20分趾。
2. 放入8层热的油锅中炸至外表变干成黄色后捞起待用
3. 用高温油再复炸一次鸡块。
[ 查看全文 ]
2016-03-08
标签:
川辣子
四川辣子鸡的吃法
的相关文章
四川辣子鸡丁的做法 怎么做辣子鸡丁
标签:
川菜
家常菜
辣子鸡丁外酥里嫩,油而不腻,味道香辣可口,是一道享誉国内外的四川名菜。 1.鸡腿洗净。 2.去骨切小块。 3.大部分姜切片,葱切成圈,小部分葱姜切条,干辣椒切段。 4.鸡肉中加入葱姜条、半汤匙黄酒、酱油、白胡椒粉、盐抓匀腌制10分钟。 5.腌好后加入水...
[ 查看全文 ]
露西
4146
1
四川辣子鸡如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
四川辣子鸡 1.将鸡切成小Tulaoshi.Com块。 2.放盐、料酒、姜粉拌匀后,放置20分钟。 3.腌制好的鸡块放入8层热的油锅中炸至外表变干成黄色后捞起.用高温油再复炸一次鸡块。 ...
[ 查看全文 ]
萧潇姗
1
1
川香辣子鸡
标签:
川菜
家常菜
川香辣子鸡
1. 准备花生仁和熟芝麻 2. 鸡翅根洗净 3. 斩小块后加入适量蒜泥,生姜片和白酒 4. 加入4克盐 5. 加入一个蛋清和适量蚝油拌匀腌制20分钟 6. 剩下蛋黄打匀把花生仁倒入拌匀后捞起滚上白芝麻(滚芝麻手忙脚乱忘拍了) 7. 热锅冷油下入花生仁 8. 炸香后捞起 ...
[ 查看全文 ]
夜空中最亮的星
51
1
辣子鸡的吃法
标签:
辣子鸡
辣子鸡的做法
辣子鸡怎么做
辣子鸡的家常做法
猪肉
辣子鸡 1、把鸡肉切成小块,然后放入料酒、盐、酱油、花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小时。 2、把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。 3、把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。 4、重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒. 5、炒出香味后,放入事先炸好的鸡肉继续翻炒,注意不要把辣椒炒糊了。 6、临出锅的时候洒上一点糖,喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的...
[ 查看全文 ]
0期待黎明0
5
1
微波辣子鸡的吃法
标签:
猪肉
微波辣子鸡 1、把鸡腿剁成小块,用料酒和酱油拌匀,放置半小时腌入味。 2、微波玻璃碗里倒一些植物油,然后把切好的葱姜片辣椒段放进去,最后加一些辣子鸡调料,放到微波炉里高火叮一分钟。 3、取出叮好的调料,放入鸡块,拌匀。放微波炉高火三分钟。 4、把盒子取出,再搅拌一次,然后继续放微波炉里高火五分钟。 5、切好的芹菜段扔到碗里用微波炉高火一分钟即可 微波鸡翅 1. 鸡翅用生抽、...
[ 查看全文 ]
撸夫公公
4
1
改良辣子鸡的吃法
香辣 辣子鸡 1. 先将鸡和 姜 料酒 老抽 糖 盐 味精 弄好搅拌均匀即可 2. 鸡放入锅中炸,炸个1——5分钟。 3. 炸好之后剩出放入 味精 鸡精 大葱 蒜 花椒 芝麻。 4. 然后倒入鸡,炸30秒后倒入干海椒。 5. 炒个5——8分钟,中途放入香油,香海椒,辣海椒,最后倒入盘子中 即可。 辣子鸡丁 1. 鸡腿洗好 2. 鸡腿肉剔下、切...
[ 查看全文 ]
Miss君君521
8
1
尖椒辣子鸡的吃法
尖椒辣子鸡 1. 把鸡腿宰成丁,然后放少许盐,豆瓣,酱油,料酒,食用油腌好待用 2. 把尖椒切好,蒜切片,姜切丝,花椒放一起 3. 锅里倒入油,烧热后放入准备好的佐料...
[ 查看全文 ]
饭团宝宝0221
8
1
风味辣子鸡的吃法
标签:
风味辣子鸡
1:红尖椒摘去辣椒把,倒入盛有清水的锅里。 2:大火煮开后关火,用锅里的水浸泡1小时左右。 3:捞出泡好的辣椒用蒜臼子捣碎,注意不要溅到脸上和眼睛里。 4:利用浸泡辣椒的时间可以把小鸡处理下,择洗干净斩成块。 5:今天的做菜用的主要材料。 6:锅里加油,油烧至9成热。 7:倒入鸡块,快速炸制约半分钟即可,这样炸制的鸡肉外焦里嫩。 8:捞出炸...
[ 查看全文 ]
我是秦皇岛市
0
1
辣子鸡丁的吃法
标签:
辣子鸡丁
辣子鸡丁的做法
辣子鸡丁的家常做法
家常菜
新鲜的鸡腿 配料辣椒大葱等 去骨切碎 料酒盐腌制一会 ...
[ 查看全文 ]
Sorry内小哥
1
1
辣子鸡
标签:
家常菜
辣子鸡
辣子鸡 2,帮葱切成葱花,蒜切成蒜片,姜切片备用 3,然后亲呢!就把事先味好的鸡肉放的油锅里炸到表面金黄捞出,备用! 4.重新起锅倒入植物油爆葱姜蒜然后加入花椒和干辣椒翻炒,炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒”注意不要把辣椒炒胡了。临出锅时洒上一点白糖。出锅后洒上一些芝麻 5,就这麽简单,一盘美味简单的辣子鸡就出炉了!...小编今天推荐一道辣子鸡教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,...
[ 查看全文 ]
liu妹子
154
1
山东辣子鸡的吃法
标签:
山东辣子鸡
辣子鸡 1. 鸡剁成小块,葱姜切块,干辣椒用干布擦净备用。 2. 鸡块用生抽,盐,白糖,葱,姜腌渍1小时入味 3. 锅里放入花生油,烧热 4. 把鸡块控干水分,放入油中炸到金黄捞出 5. 锅里放一点油放葱姜爆香 6. 下入鸡块,改小火煸炒 7. 接着倒入干红辣椒用小火多煸炒一会 8. 等到辣味出来,就可以关火了 9. 辣辣的...
[ 查看全文 ]
我爱她528love
20
1
川香辣子鸡怎么做
标签:
川香辣子鸡
鸡腿洗净沥水 鸡腿肉改刀切成小 干辣椒用剪刀均匀的剪成小段过滤掉辣椒籽 ...
[ 查看全文 ]
幼稚己成熟
3
1
川香莴笋辣子鸡的家常做法
标签:
根茎蔬菜
川香莴笋辣子鸡 1.鸡腿肉去骨切小丁,倒入酷克100麻辣调料+少了水拌匀,腌制一晚。如果没有时间也没有麻辣调料此步可以省略 2.取出腌制好的鸡丁,放入少了盐、淀粉、料酒抓匀腌制10分钟 3.锅中倒入适量的玉米油,稍稍没过鸡丁即可。带油温7成热的时候放入鸡丁 4.炸至表面焦黄,捞出沥干备用 5.鲜的朝天椒可用干辣椒代替,切成小段备用。蒜压成蒜米备用 6.莴笋切成丁 7.锅中倒入清水,烧开后下入莴...
[ 查看全文 ]
飞鹰天行
0
1
川味辣子鸡丁的家常做法
标签:
猪肉
川味辣子鸡丁 1、鸡腿肉切丁,用两勺生抽和适量淀粉腌制15-20分钟。 2、干辣椒用热水泡10分钟后,拿出来切成两段,自然晾干。 3、锅内油烧至4成入蒜片、姜丝、适量花椒和两个八角,炒香后倒入鸡丁(全程中大火) 4、翻炒鸡丁至7成熟(也就是完全变色后),加入干辣椒。 5、翻炒两分钟后加入适量盐,洒入葱花末,翻炒起锅。 小诀窍 1、如果味道不够可在起锅前再加入一些老抽上色,或者直接加盐也...
[ 查看全文 ]
nice秦小白
5
1
花式辣子鸡丁的吃法
标签:
猪肉
花式辣子鸡丁 1、在鸡丁中放入料酒、盐,抓匀码味。锅中放油烧至七成热,倒入鸡丁爆炒。 2、炒至亮油后,将鸡丁盛起留下油。下干辣椒段和花椒炒出香味。 3、倒入鸡丁、味精、白糖、醋,翻炒两分钟。 4、加两汤匙水,继续翻炒,炒至汤汁即将干。 5、将鸡丁推至锅的周围,再把葱白倒入锅中心的油中,加一点点盐略炒。 6、然后炒匀,再炒至汤汁收干后起锅装盘即成。 花仁鸡丁 1. 煮好的,鸡胸那一...
[ 查看全文 ]
年瑞绿松石珠宝
22
1
川香辣子鸡如何做好吃
标签:
川香辣子鸡
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
川香辣子鸡 1.鸡子半只,剁成小丁,用清水浸泡 2.沥干水分,加少许盐、生抽、料酒、胡椒和淀粉腌制10分钟 3.锅中油热后放入腌好的鸡丁 ...
[ 查看全文 ]
Remix乂
3
1
辣子鸡丁
标签:
家常菜
辣子鸡丁
辣子鸡丁 辣子鸡丁,是一道大众喜闻乐见的美味佳肴,一般以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,营养丰富,味道鲜美,虽然是同一道菜,但各地制作方法不同,如:重庆歌乐山辣子鸡、超级辣子鸡、辣子鸡块、黔味菜肴辣子鸡、川味辣子鸡丁、辣子鸡丁等等。辣子鸡丁以快炒和脆嫩著...史上最全的辣子鸡丁,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 ...
[ 查看全文 ]
Y荣轩Y
90
1
麻辣子鸡
标签:
家常菜
麻辣子鸡
麻辣子鸡 麻辣子鸡这道名菜,充分体现了湖南的地方特点。湘菜中的经典,以长沙百年老店玉楼东酒家最负盛名。清末曾国藩之孙、湘乡翰林曾广钩登楼用膳,曾留下脍炙人口的“麻辣子鸡汤泡肚,令人常忆玉楼东”的诗句。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来麻辣子鸡教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 麻辣子鸡的做法步骤 1. 将净鸡剔净全部粗细骨,鸡肉...
[ 查看全文 ]
多余不是我的错
62
1
歌乐山辣子鸡的吃法
标签:
歌乐山辣子鸡
三黄鸡半只 切成小块,块要小一点,方便炸酥 线椒和泡椒切碎 ...
[ 查看全文 ]
_Q757856333械
1
1
怎么做川香辣子鸡好吃
标签:
川香辣子鸡
家常菜
鸡腿洗净沥水 鸡腿肉改刀切成小 干辣椒用剪刀均匀的剪成小段过滤掉辣椒籽 ...
[ 查看全文 ]
万象城垃及城
5
1
上一页
20851
20852
20853
20854
20855
20856
20857
20858
20859
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部